Description détaillée, propriétés utiles et utilisations de la fougère
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Description et caractéristiques structurelles de la fougère
La fougère (Polypodiophyta) est tout un département qui comprend environ trois cents genres de plantes herbacées vivaces et arborescentes. Tous peuvent être très différents en apparence, cependant, ils ont une brève description botanique commune. Toutes les fougères sont composées de trois parties principales :
- rhizome;
- l'évasion;
- plaques de feuilles - frondes.
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La racine est brun foncé, épaissie, recouverte de fins appendices filamenteux. Les fougères n'ont pas de tige visible - les feuilles poussent directement à partir du rhizome. Chaque feuille repose sur un pétiole appelé rachis. La feuille elle-même chez Fern-like est un système de pousses plates. Les premières pousses apparaissent en mai et ressemblent à des escargots verts. Au fur et à mesure qu'ils grandissent, ils se déploient progressivement, prenant une apparence normale.
Étant donné que la culture se reproduit exclusivement par des spores ou des antennes, elle ne jette pas d'inflorescences. Les sporanges sont formés sur la partie inférieure de la fronde, qui a une structure écailleuse et pennée complexe. En automne, de petites graines se réveillent au sol.
Zone de distribution
Les fougères sont incroyablement flexibles aux conditions environnementales et poussent donc dans le monde entier. Cependant, on les trouve le plus souvent dans les zones tropicales ou subtropicales, où règnent une humidité élevée et un climat chaud. La culture omniprésente habite les forêts, les marais, les pentes des montagnes, les berges des plans d'eau, les bords de routes, et pousse parfois même sur des branches d'arbres ou des murs de maisons.
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Composition biochimique
La fougère hypocalorique n'est pas en vain si souvent utilisée dans la cuisine authentique des habitants des pays de l'Est. Un tel amour pour ce produit est dû à sa composition chimique complexe :
- vitamines B;
- tocophérol;
- carotène;
- riboflavine;
- tanins;
- huiles essentielles;
- amidon;
- flavonoïdes;
- acides organiques;
- phloroglucinol;
- alcaloïdes.
Propriétés médicinales et utiles
La fougère a un effet cicatrisant sur le corps et aide à combattre de nombreux problèmes :
- accélère le métabolisme;
- stabilise le fonctionnement du système nerveux central;
- affecte favorablement le développement du squelette osseux;
- augmente le tonus;
- élimine les toxines;
- normalise le fonctionnement du système endocrinien;
- aide à se débarrasser des problèmes dermatologiques;
- accélère la cicatrisation des plaies;
- soulage les syndromes douloureux;
- renforce le muscle cardiaque et les vaisseaux sanguins;
- combat les maladies articulaires;
- soulage les vers.
Vidéo "Fougère à la campagne"
Cette vidéo explique les caractéristiques de la culture d'une plante vivace.
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Il existe plus de dix mille espèces de fougères dans le monde. Ci-dessous, nous parlerons brièvement des plantes les plus célèbres cultivées par nos producteurs.
Pièce
C'est un petit buisson luxuriant ne dépassant pas un demi-mètre de haut. Les représentants les plus célèbres sont nephrolepis, maidenhair, davallia, pellea. Les fougères d'intérieur sont caractérisées par des plaques de feuilles sculptées très plumeuses de diverses nuances de vert. La culture préfère les zones ombragées, pousse bien dans un sol constamment humide, nécessite un arrosage régulier.
Thaïlande
Une variété de culture d'aquarium, qui atteint 0,2-0,3 m. Elle a une longue racine à partir de laquelle poussent des feuilles lancéolées de couleur herbacée vert vif avec des pointes pointues. En raison de l'apparition de frondes, la fougère a été nommée ptérygoïde. La plante aime un environnement aquatique chaud (pas moins de +24 ° C) avec un niveau d'acidité neutre, un bon éclairage et une alimentation régulière.
Indien
Un autre représentant de la flore aquatique qui pousse dans les étangs ou les aquariums. Contrairement à la variété précédente, elle a de petites pousses sculptées et très ramifiées de couleur vert foncé. Le système racinaire est bien développé, mais plutôt fragile. La hauteur d'une plante adulte atteint 0,5-0,6 m.
La culture ne tolère pas la lumière directe du soleil et se sent plus à l'aise à l'ombre partielle.
Tropical
Une variété à croissance basse qui pousse jusqu'à 0,2 m et se distingue par le type de rhizome adventif. Les plaques de feuilles ont une structure ajourée, ce qui donne au vayam un aspect de dentelle. Certaines espèces de fougères tropicales aiment le soleil, alors comme les lianes, elles grimpent sur les troncs d'arbres plus près de la source de lumière. Cependant, il existe également des espèces de mousses qui vivent dans des zones ombragées à proximité d'une source d'humidité.
- Pièce
- Thaïlande
- Indien
- Tropical
rouge
C'est un buisson bas, à croissance lente, d'environ un demi-mètre de haut. Cette espèce se caractérise par une teinte pourpre bordeaux, qui est présente dans la couleur verte principale. Les variétés les plus connues sont Red Beauty et Lady in Red. Ils ont des feuilles luxuriantes disséquées pennées avec un éclat de betterave brune, ainsi que des pétioles rouge foncé. Les plantes tolèrent bien l'hiver, n'ont pas besoin de soins complexes.
Homme
Une plante vivace herbacée vert vif avec des feuilles ondulées inhabituelles. Il est connu pour les propriétés curatives de la racine, qui est souvent utilisée par les guérisseurs populaires. La culture tire son nom de la structure des frondes, d'apparence plus grossière que les autres variétés. Aussi, la fougère mâle se caractérise par un développement plus précoce des sporanges (juillet-août). Les buissons poussent bien à l'ombre partielle à côté d'autres plantes.
En forme d'arbre
Un groupe de grande taille, caractérisé par des pousses raides, sur lesquelles se trouvent de grandes frondes fortement disséquées de différentes nuances de couleur verte. Le plus souvent, l'espèce se trouve dans la zone subtropicale, dans les forêts humides, près des rivières ou des lacs, dans les zones marécageuses. Elle se reproduit, comme les autres espèces de fougères, par des spores. La plante est peu exigeante pour les conditions environnementales, s'adapte facilement aux changements climatiques.
forêt
Cette variété est également connue sous d'autres noms : fougère fougère, shitnikov, mnogoryadnik, autruche ou foliole. En grandissant, il peut atteindre environ un mètre de hauteur, formant un buisson tentaculaire en forme d'entonnoir. Les plaques foliaires sont grandes, avec une riche teinte herbacée, pennées ou disséquées-pennées. La culture est résistante au gel, se sent bien dans les régions de la zone médiane, a des propriétés désinfectantes.
- rouge
- Homme
- En forme d'arbre
- forêt
Caractéristiques de la culture d'une fougère
Cultiver des vivaces à la maison ou dans vos parcelles de jardin nécessite une approche prudente. Découvrez ci-dessous les caractéristiques de la technologie agricole pour les cultures de fougères.
Emplacement et sol
Pour que les frondes ne se fanent pas et que la riche couleur herbeuse ne se fane pas, la plante vivace doit être plantée dans les zones nord ou ouest, où prévaut un éclairage diffus. La culture réagit également bien à la lumière artificielle. Si nous parlons de variétés d'intérieur, la pièce où sont conservées les fleurs doit être bien ventilée.
Le sol pour la plante est choisi léger, avec une bonne capacité de pénétration. Il peut s'agir d'un substrat de stockage ou préparé à la main (sol de cultures résineuses, tourbe, sable, aiguilles sèches) et traité thermiquement.
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Subtilités de soins
Les fougères ont besoin d'un arrosage régulier et modéré. L'humidification est effectuée tous les deux à trois jours, en veillant à ce que la couche supérieure de la terre ne se dessèche pas. L'eau est utilisée de l'eau de pluie décantée, à température ambiante. Comme la plante aime une humidité élevée, elle est irriguée deux fois par semaine sur le feuillage et tenue à l'écart des appareils de chauffage (s'il s'agit d'une fleur d'intérieur).
Pour l'hiver, la culture entre en état de dormance. Depuis l'automne, les arrosages sont progressivement réduits et les engrais sont arrêtés. Si la fougère pousse sur le rebord de la fenêtre, la température ambiante est abaissée à +18 ° C. Les espèces résistantes à l'hiver plantées dans la cour ne nécessitent pas d'abri supplémentaire.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Les vivaces ressemblant à des fougères sont très rarement affectées par des infections fongiques ou virales. Tous les problèmes auxquels les producteurs sont parfois confrontés proviennent de soins inappropriés. Si l'humidité stagne dans le sol, le rhizome peut commencer à pourrir. Ils sauvent la plante en la déterrant du sol, en retirant la partie affectée et en la transplantant dans un nouvel endroit. Pour la prophylaxie, vous pouvez utiliser une solution d'un fongicide (par exemple, "Fundazol"). Pour les pucerons, les tétranyques ou les cochenilles, vaporiser le buisson avec des préparations telles que "Aktara" ou "Aktellik" aidera.
Préparation des matières premières médicinales
Pour la préparation de médicaments, les guérisseurs populaires utilisent la racine de fougère. Il est récolté dans la première moitié de l'automne, avant les premières gelées. Après avoir déterré, le rhizome est débarrassé du sol, les pousses filamenteuses et les feuilles écailleuses sont coupées. Ensuite, les matières premières sont disposées pour le séchage (cela peut être un four ou un grenier bien ventilé). Les racines finies sont stockées pendant un an, disposées dans des récipients en verre avec des couvercles étanches.
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Applications de fougère
Le plus souvent, une décoction médicinale est préparée à base de racines vivaces. Pour ce faire, broyez jusqu'à l'état pulvérulent 2 c. matières premières sèches, puis cuites à la vapeur avec un verre d'eau bouillante. La pièce est bouillie jusqu'à ce que le volume du liquide se soit évaporé de moitié. Le remède fini est pris dans 1 cuillère à café, dilué avec un peu de miel.
Pour un usage externe, une autre recette simple est utilisée - 70 g de racines sèches sont versés avec un litre d'eau bouillante et mijotés à feu doux pendant au moins deux heures. Le bouillon refroidi est filtré et les points douloureux sont lubrifiés avec le liquide résultant ou ajoutés au bain.
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Dommages et contre-indications d'utilisation
La fougère contient une grande quantité d'acide cyanhydrique et d'alcaloïdes, et est donc la substance toxique la plus forte. Il est nécessaire de prendre des médicaments à base de plantes vivaces uniquement sous la supervision d'un médecin ou d'un herboriste. L'accueil des groupes de personnes suivants est catégoriquement contre-indiqué :
- les femmes enceintes et les femmes pendant l'allaitement;
- enfants de moins de trois ans;
- patients atteints de maladies chroniques des organes internes;
- patients atteints d'anémie ou de tuberculose.
En cas de surdosage, des nausées, des vomissements sévères, des maux de tête, des convulsions sont observés. Après avoir identifié ces symptômes, il est nécessaire de nettoyer l'estomac, de boire un sorbant et de consulter immédiatement un médecin.
Les vivaces ressemblant à des fougères sont les plantes les plus anciennes qui existent depuis plus d'un million d'années. Leurs propriétés bénéfiques étaient déjà connues de nos lointains ancêtres, et les recettes de certains médicaments ont survécu jusqu'à ce jour.