Serres industrielles fabriquées en Russie
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Référence historique
Au début des années soixante-dix du siècle dernier, un programme de construction de complexes de serres autour de Moscou, de Saint-Pétersbourg, de grands centres industriels et à proximité des centres régionaux a été réalisé. Dans les années 80, l'industrie des serres a atteint son point de développement maximal. Près de 5 000 hectares de complexes de serres ont été construits pour une exploitation toute l'année. Beaucoup d'entre elles sont devenues des entreprises citadines.
Dans les années 90, pendant la période de "perestroïka" et de "privatisation", les complexes de serres sont tombés en ruine, certains d'entre eux ont cessé de fonctionner. Les raisons étaient différentes, notamment la réception de légumes des pays du Sud dans le cadre des programmes de subventions des pays fournisseurs, qui rendaient les légumes importés moins chers, avec une augmentation simultanée du coût des ressources énergétiques pour les maraîchers nationaux. Au cours de cette période, plus ou environ 50% de la superficie des serres industrielles a été perdue (selon diverses estimations).
Au début du nouveau siècle, l'industrie serricole approchait avec deux mille hectares de serres industrielles fonctionnant toute l'année, dont 60% étaient déjà moralement et physiquement épuisés.
Une diminution correspondante du volume de production de produits de serre nationaux dans le contexte de la demande croissante des consommateurs de la population du pays a entraîné une forte augmentation (jusqu'à 50%) des importations de légumes de contre-saison, et en hiver, elle a atteint 85%.
Dans le contexte de la crise économique et de la détérioration de la situation de la politique étrangère au niveau des États, des programmes ont été adoptés pour soutenir l'agriculture nationale et l'industrie des sols protégés en particulier. À cet égard, il existe une tendance à la construction de serres basées sur les technologies du monde moderne. Selon les prévisions de l'Association "Serres de Russie", la superficie totale des complexes de serres en Fédération de Russie d'ici la fin de 2019 atteindra 2576 hectares et d'ici 2020 - 3200 hectares.
Les serres industrielles aujourd'hui
Voyons à quoi ressemblent les serres industrielles aujourd'hui. La base des structures de serre modernes est ce qu'on appelle la "maison froide", dont la livraison comprend des structures de support en acier galvanisé, des structures en aluminium, des joints en caoutchouc, de la quincaillerie et du verre.
La maison froide est la base de la serre, qui remplit un certain nombre de fonctions qui assurent la protection des plantes dans des conditions de facteurs climatiques défavorables, son microclimat, l'installation et le fonctionnement de systèmes d'ingénierie, le fonctionnement fiable de l'ensemble de la structure dans son ensemble pendant toute la durée du service.
Le coût d'une maison froide est de 25 à 30% du coût de construction d'une serre clé en main.
Les plus populaires parmi les conceptions importées sont les serres d'une portée de 8 m, d'une grille de planification de 8,0 × 4,5 m et d'une hauteur de colonne de 4,5 - 5 - 6 m Cette serre est proposée comme outil universel pour les producteurs de légumes et de fleurs. produits. ... Il prévoit certaines caractéristiques de conception associées à l'évacuation des eaux de pluie et de fonte à travers les colonnes d'extrémité.
Un inconvénient courant des serres importées est l'absence d'une documentation de conception complète (généralement seuls les schémas d'installation sont inclus avec les structures), ce qui permet d'obtenir un permis à part entière pour la construction et l'exploitation d'une serre auprès des autorités réglementaires russes. En règle générale, le soutien au projet pour la production n'est pas fourni, ou il est très coûteux, de même que la fourniture de pièces de rechange et la supervision de l'installation.
L'une des structures industrielles les plus populaires de la production russe est une serre industrielle avec une hauteur de colonne de 5,0 m. Cette conception utilise des innovations telles que le drainage du toit à travers les cavités internes des colonnes d'extrémité, l'élimination des charges verticales sur le verre interne latéral en utilisant un spros en aluminium supplémentaire, ce qui exclut la destruction spontanée des verres. L'un des rares fabricants de structures de serre en Russie est PKF AGROTIP. Aujourd'hui, la société propose une gamme élargie de serres industrielles de type VENLO, en fonction de la portée des serres - 6,4 m, 9,6 m, 8 m, 12 m; hauteurs de colonnes - 4,5 - 5 et 6 m.
Les serres de type VENLO sont très populaires à la fois dans le monde et dans la Fédération de Russie. Les constructions de telles serres pour la culture de diverses cultures peuvent être utilisées avec succès par les agriculteurs et d'autres producteurs agricoles. Ils sont utilisés pour faire pousser des tomates, des poivrons, des concombres, des fraises, des aubergines et d'autres cultures.
Grâce à l'utilisation de systèmes de microclimat, la consommation d'énergie dans ces serres est minimisée.
Des recherches menées par des scientifiques néerlandais ont montré que la hauteur des colonnes dans une serre de ce type de 5 à 5,5 m est la plus rationnelle pour la plupart des cultures, mais la hauteur des colonnes est plus adaptée à la culture de tomates - 6 m .
Pour assurer le fonctionnement des technologies modernes de culture des plantes, les serres sont équipées des systèmes et équipements techniques et technologiques suivants:
- système de ventilation (fabriqué et fourni complet avec des structures métalliques à ossature de serre);
- système de rideaux horizontaux et verticaux;
- système de chauffage par conduite d'eau (système de chauffage);
- systèmes d'approvisionnement en eau et d'égouts;
- système d'irrigation goutte à goutte avec réutilisation des déchets de drainage ;
- système de recirculation d'air dans le volume des serres;
- un système d'alimentation, de distribution et de contrôle de la concentration de CO2 dans le volume de la serre ;
- systèmes d'équipements électriques, éclairage électrique et éclairage électrique;
- système de contrôle automatisé du microclimat.
