Secrets et caractéristiques de la culture de tomates juteuses à gros fruits de la variété Mazarin

Dans les jardins domestiques, la tomate est considérée comme le légume principal. Parmi l'abondance des variétés, une place particulière est occupée par la tomate Mazarin, qui diffère par sa taille, son goût et sa chair. Vous découvrirez les caractéristiques de la culture de fruits à partir de notre article.

L'histoire de l'apparition de la variété

Les tomates de cette variété ont d'abord été sélectionnées par l'entreprise agricole "Biotekhnika". Les tomates sont immédiatement devenues populaires. Ils ont commencé à échanger des graines, à commander par courrier. Un peu plus tard, une autre entreprise agricole d'élevage - "Aelita" - a sélectionné une variété hybride aux caractéristiques différentes et l'a brevetée sous le même nom - Mazarin. Et puis la confusion a commencé. Certains estivants ont planté une tomate de Biotekhnika, d'autres d'Aelita. En conséquence, en raison du fait que les variétés sont complètement différentes, mais portent le même nom, les jardiniers n'ont pas obtenu ce qu'ils voulaient.

Variété de tomate Mozarini

Vidéo "Planter des tomates en pleine terre"

Dans cette vidéo, un expert vous expliquera comment bien planter des tomates en terre.

Description et caractéristiques de la tomate Mazarin

Les tomates Mazarin se distinguent par leur goût vif, leur résistance aux maladies et leur rendement. Ils s'enracinent bien dans différentes régions de la Russie.

Caractéristiques de la tomate Mazarin

Portrait botanique d'un buisson

Le buisson de cette plante pousse au-dessus de 2 m et pour que ses tiges ne se cassent pas sous leur propre poids, elles doivent être renforcées et attachées. Cette tomate forme constamment de nouvelles plantes "filles". Pour obtenir une bonne récolte de fruits, vous devez couper toutes les pousses en ne laissant qu'un seul tronc. Le feuillage est large - la largeur et la densité permettent aux fruits de ne pas brûler au soleil. Les racines de la plante sont longues - jusqu'à un demi-mètre de profondeur dans le sol.

Les principales qualités du fruit

Si vous prenez l'apparence de Mazarin, alors le fruit ressemble le plus à une fraise géante. Une fois coupé, il ressemble à un cœur. Le légume est juteux et charnu. Ces tomates ont une peau dure d'une teinte rouge pâle. Sa dureté protège le fruit des dommages. C'est pourquoi ils sont faciles à transporter sur de longues distances.

Il y a peu de graines dans les tomates Mazarin, et la variété elle-même peut être décrite comme une salade. Il ne convient pas à la conservation. Certes, il peut être coupé et traité.

Indicateurs de rendement

Les tomates sont les leaders du rendement. À partir d'un semis, vous pouvez facilement récolter jusqu'à 14 kg de fruits juteux et frais.

Collecte, stockage et utilisation de la récolte

La toute première récolte peut être récoltée à la fin du premier mois d'été et le reste des "portions" - jusqu'à l'automne, en fonction du degré de maturité. Ces légumes savoureux peuvent être conservés dans des seaux en plastique ordinaires.

Avec l'arrivée des premières gelées, il est nécessaire de récolter tous les fruits restants des branches de la plante, y compris ceux qui ne sont pas mûrs. Les tomates non mûres peuvent mûrir seules dans un endroit sombre, par exemple dans un garde-manger. Les légumes non transformés peuvent être conservés jusqu'à deux mois. Vous avez juste besoin de les revoir périodiquement et de supprimer les gâtés.

Mazarin est le mieux adapté pour préparer des salades fraîches d'été. Mais ça fait du bon ketchup ou du jus de tomate.Adjika utilisant les fruits de cette variété est également bon.

Avantages et inconvénients de la variété

Cette variété hybride a des qualités à la fois positives et négatives.

Avantages:
  • rendement élevé, longue période de fructification;
  • les premiers fruits mûrissent tôt, au début de l'été ;
  • les tomates sont stockées longtemps;
  • n'ont pas besoin de soins particuliers;
  • résister à une sécheresse sévère;
  • les tiges n'ont guère besoin d'être attachées.
Inconvénients :
  • une tomate ne permet pas d'obtenir des graines viables, il faut les acheter ;
  • les buissons de plantes doivent être coupés et façonnés;
  • en raison de la grande taille, les fruits ne peuvent pas être enroulés entiers dans des bocaux;
  • peau rugueuse;
  • le montant de la récolte obtenue dépend de la météo;
  • les tomates n'ont aucune protection contre les champignons.

Caractéristiques de la plantation et de la croissance

Comme toute plante, Mazarin a ses propres caractéristiques de soin.

Cultiver des plants de tomates

Pour que les plantules se forment bien, il est nécessaire de maintenir la température dans la serre aux alentours de + 25°C. Avec l'apparition des premières pousses, vous devez retirer le film et donner aux plantes un bon éclairage. S'il n'y a pas de soleil, utilisez un éclairage supplémentaire. Il est nécessaire d'arroser les buissons aux racines mêmes, mais seulement lorsque le sol est sec.

Lorsque les premières feuilles poussent, les plantes doivent être cueillies et plantées dans différents pots avec de la fertilisation. Peut être planté dans des pots de tourbe, puis transplanté dans un sol ordinaire. Lorsque le gel est terminé, tous les semis doivent être durcis à l'air, d'abord pas longtemps, puis dans les 24 heures.

Planter des tomates dans un endroit permanent

La plantation de légumes en pleine terre peut se faire à la fin des gelées, le sol se réchauffant jusqu'à +16°C. Selon les régions, cela se fait fin mai ou début juin.

Avant de commencer à planter des plantes, vous devez desserrer et préparer les lieux pour une croissance future. Ajoutez ensuite un peu de sels de potassium et de phosphore aux puits finis. Après cela, vous pouvez verser de l'engrais une fois par mois.

Il est préférable de planter trois buissons de tomates par mètre carré. Si vous les plantez trop près, leur feuillage bloquera le soleil les uns des autres. Cela rendra la récolte beaucoup plus pauvre.
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Arroser et nourrir

Les tomates nécessitent un arrosage périodique. Ceci est mieux fait lorsque l'humidité de l'arrosage précédent est déjà tarie. Cela ne permettra pas aux racines de la plante de pourrir à cause de l'excès d'humidité ou de se dessécher s'il n'y a plus d'eau.

Il est préférable de nourrir avec des mélanges d'engrais spéciaux destinés aux tomates.

Nous vous conseillons d'installer un système spécial d'irrigation goutte à goutte dans la serre, qui automatisera une procédure aussi importante.
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Formation de plantes

Étant donné que les tomates Mazarin ont tendance à se pincer, il est nécessaire de couper périodiquement les pousses "filles", en laissant le buisson principal. Cela permettra à tous les jus et nutriments du sol de pénétrer dans la partie principale de la plante, et il y aura alors beaucoup de fruits juteux.

Les tomates nécessitent un arrosage périodique

Protection contre les parasites et les maladies

Si vous voulez empêcher les parasites et les maladies du jardin de détruire la future récolte, gardez un œil sur les plantes. N'abusez pas des sprays chimiques - ils détruisent le sol.

Ce type de plante tolère la plupart des maladies qui affectent la morelle. Mais pour protéger vos tomates, prenez des mesures préventives.

Ne versez pas de légumes. Il est nécessaire de ventiler constamment les serres et d'appliquer les engrais à temps.

N'utilisez pas d'engrais azotés - ils gâchent la couche nutritive du sol et provoquent la mort des ovaires.

Arrosez périodiquement les racines de la plante avec une solution aqueuse de sulfate de manganèse ou de cuivre. Vaporisez les tiges et les feuilles de tomates avec des agents antifongiques spéciaux.

Pour protéger la plante de l'ours, lors de la plantation de semis, placez la partie inférieure de la tige dans des tubes en plastique. Comme l'ours vit dans les couches supérieures du sol, il ne pourra pas pénétrer sous le plastique et attaquer la plante.

Avis de jardiniers

« Depuis plusieurs années, je plante cette tomate dans ma datcha. Je recommande à tous. Le goût est excellent, et les soins sont simples."

« Les caractéristiques de cette variété sont tout simplement incroyables. Les fruits géants vous permettent de collecter plus de 10 kg de légumes d'un buisson. Nous mangeons des salades fraîches tout l'été. Et les enfants adorent leur goût. Nous le poserons à nouveau l'année prochaine. »

La variété hybride de tomates Mazarin est un rendement accru d'un seul buisson, un goût original et de merveilleuses salades tout au long de l'été. Achetez les graines de ces tomates et vous ne le regretterez pas.

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