Recommandations pour planter des betteraves avant l'hiver

La betterave est un légume très utile, qui contient non seulement des vitamines B, mais également des vitamines PP, de l'acide ascorbique, qui à son tour est riche en fer, iode, cuivre, zinc, manganèse. Afin d'avoir toujours ce légume sain et savoureux à portée de main, la plupart des jardiniers préfèrent le cultiver sur leur site. Comment se déroule correctement la plantation des betteraves avant l'hiver, quels sont ses avantages évidents ?

Avantages de l'atterrissage d'hiver

En mangeant des betteraves, vous pouvez améliorer le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal, et son jus peut même bloquer l'apparition possible de cellules cancéreuses. En outre, cet incroyable légume-racine peut être utilisé par les femmes qui vont avoir un enfant à l'avenir, ainsi que par tout le monde, car il est difficile de surestimer les avantages de ce légume. À l'ancienne, de nombreux jardiniers préfèrent planter des betteraves au printemps. Mais aujourd'hui, les experts disent à l'unanimité que cette culture de racines peut être plantée avant l'hiver, et une telle plantation est considérée comme bien meilleure. Quels sont les avantages évidents de planter un légume à l'automne, ou, de manière différente, à la plantation d'hiver ?

Légumes-racines de betterave sur la photo

Si vous décidez de semer des graines à l'automne, nous pouvons affirmer sans crainte que vous gagnerez certainement beaucoup de temps au printemps afin de semer d'autres légumes. De plus, la récolte des betteraves d'hiver peut être récoltée beaucoup plus tôt que celle qui a été plantée au printemps. De plus, il n'est pas nécessaire non seulement de pré-tremper les graines, mais également d'effectuer d'autres étapes de leur préparation obligatoire pour le semis - mariner avec des préparations spéciales et sécher immédiatement avant la plantation. Si vous commencez à planter des betteraves à l'automne, vous obtiendrez un durcissement naturel des graines directement dans le sol, ce qui leur donnera la possibilité de résister avec honneur aux éventuelles gelées printanières, ainsi que d'augmenter leur immunité contre un certain nombre de maladies dangereuses pour cultures maraîchères.

Récolte de betteraves rouges sur litière

La saison de croissance d'une plante donnée peut varier sur une plage assez large - de 50 à 130 jours. Tout dépend des caractéristiques de la variété de légumes que vous choisissez pour la plantation dans votre jardin. Dans les régions où l'été est assez court, planter des betteraves avant l'hiver peut généralement être considéré comme une option idéale. En effet, si vous commencez à le planter dans de telles zones au printemps, la culture peut mourir avec l'apparition des premières gelées. Il ne faut pas oublier que les conditions préalables à une bonne croissance et à un bon développement des betteraves ne sont pas seulement une chaleur et une lumière suffisantes, mais également un arrosage modéré.

Vidéo « Semis d'hiver. Betterave"

Instructions

Quelles sont les étapes qui permettent d'effectuer une plantation compétente de betteraves à l'automne? Tout d'abord, il est nécessaire de sélectionner uniquement les meilleures variétés de plantes-racines à planter avant l'hiver. Aujourd'hui, il existe des variétés de légumes optimales pour les semis d'automne et présentant un degré accru de résistance à la formation de flèches indésirables. Parmi eux se trouvent des variétés aussi merveilleuses que Podzimnyaya A-474 et Cold-resistant-19. Une fois les variétés appropriées sélectionnées et achetées, vous pouvez commencer à chercher un endroit propice à la culture de cette plante-racine.

Nous avons déjà rappelé que les betteraves aiment beaucoup un éclairage suffisant et que l'ombrage peut nuire à sa croissance normale et à son développement harmonieux. Aussi, la présence de lumière est nécessaire pour que le légume puisse acquérir sa belle couleur riche.Compte tenu de tout cela, le site d'atterrissage doit non seulement être bien éclairé, mais également être situé sur une zone assez élevée.

Betteraves directement du sol

Il est nécessaire de prendre en compte le fait que la culture d'un légume au même endroit pendant de nombreuses années peut épuiser le sol et nuire à ses caractéristiques. C'est dans une telle terre que l'on constate la présence de nombreux ravageurs et bactéries pathogènes. Par conséquent, le site d'atterrissage doit parfois être modifié. Les experts appellent des légumes tels que les tomates, les concombres et les oignons de bons prédécesseurs pour les betteraves. Après eux, vous pouvez planifier en toute sécurité la plantation de différentes variétés de vos racines préférées. Mais les carottes et le chou sont ces cultures maraîchères, après quoi la plantation de betteraves est hautement indésirable. N'oubliez pas non plus que cette plante-racine ne pousse pas bien sur des terres dont l'indice d'acidité dépasse la norme.

Pour déterminer si le sol de votre site est trop acide, il suffit de regarder quelles mauvaises herbes l'ont choisi comme lieu de résidence préféré. Si le plantain, le carex, la prêle, l'oseille de cheval, les poux de bois apparaissent dans le jardin, alors quelque chose doit être fait avec une acidité élevée. Le chaulage a fait ses preuves dans ce cas. Pour ce faire, à l'automne, le sol est cultivé en utilisant environ 200 à 300 grammes de chaux par mètre carré. La cendre, la craie, la farine de dolomie ou la marne conviennent également. Si vous voyez dans le jardin des cultures telles que la camomille, le liseron des champs, le tussilage, l'agropyre rampant, alors vous n'avez pas à vous inquiéter - vos betteraves pousseront normalement sur un sol qui a un niveau d'acidité neutre ou légèrement acide.

Betteraves sur une table en bois

Avant la plantation, la surface des lits doit être nivelée et des rainures spéciales doivent être faites, dont la longueur doit être d'environ 20 cm.Ils doivent déjà être sur le site avant le semis, surtout, ne les bêchez pas sur les bords de la lits afin que les rainures ne soient pas détruites par une éventuelle précipitation. Quant à leur profondeur, elle devrait être d'environ 6 cm.Pour la plantation de betteraves, un sol nutritif spécial est préparé avec une structure meuble. La disposition de tels matériaux a fait ses preuves - terre de jardin avec ajout de sable et de compost pourri. La tourbe est également préparée à l'avance, à l'aide de laquelle un paillis sera ensuite créé. Il doit également être collecté dans des sacs ou des seaux, et caché dans un abri, comme le sol, jusqu'à l'atterrissage.

Quelle est la période pour semer les betteraves avant l'hiver ? Étant donné que cette plante-racine est une plante qui tolère normalement le froid, ses graines sont capables de germer à des températures supérieures à 10 degrés. Afin de ne pas perdre une partie des graines, il ne faut pas se précipiter pour semer, cela vaut la peine d'attendre le moment où les gelées printanières s'estompent. Ainsi, le moment de la plantation de ce légume tombe fin octobre - mi-novembre. À ce stade, la température du sol peut aller de -2 à -4 degrés et celle de l'environnement de 0 degré. Lorsque vous semez des graines, n'oubliez pas qu'elles doivent être complètement sèches et plantées dans le même sol sec.

Betteraves mûres et écarlates

Si soudainement la première neige se trouve déjà dans le jardin, elle doit être nettoyée sans faute. Pour cela, on utilise le plus souvent un balai dur, avec lequel les rainures sont soigneusement nettoyées, dans lesquelles les graines sont ensuite semées.

Les rainures devront être recouvertes de tourbe, qui ne doit en aucun cas être congelée, et également remplie de sol nutritif préparé à l'avance qui se trouvait dans l'abri. Après cela, la terre doit non seulement être soigneusement tassée et nivelée, mais également recouverte de paillis, dont la couche sera d'environ 4 cm.Afin de ne pas craindre que les graines ne gèlent ou ne soient endommagées en hiver, vous pouvez également fournir pour l'abri des lits, à l'aide d'aiguilles à ces fins, de feuilles ou de sciure de bois.

Conseils

Avec l'arrivée du printemps - juste après que la neige commence à fondre des lits - l'abri créé à l'aide de matériaux improvisés devra être retiré afin de permettre aux pousses fragiles qui sont apparues de germer normalement et de se développer pleinement. Après cela, la couche supérieure de la terre est nécessairement desserrée, puis un engrais spécial riche en azote est appliqué et le lit est recouvert d'un film. Cette procédure est nécessaire pour avoir la possibilité de récolter la récolte tant attendue une semaine plus tôt. Mais après avoir constaté la présence de semis, n'oubliez pas de retirer également le film.

Jardin à planter sur la photo

L'éclaircissage des plantules est considéré comme un moment obligatoire après la plantation des betteraves, il devra être fait environ une semaine après la levée des plantules de la culture.Étant donné que plus d'une pousse peut apparaître à partir de chaque graine et que de nombreux jardiniers, pour plus de confiance, sèment également des graines beaucoup plus que la norme, afin d'éviter le surpeuplement de pousses et d'obtenir des racines de taille normale et avec un excellent goût, les lits avec les premières pousses qui apparaissent doivent être éclaircies. Pour le reste, les conseils de plantation et d'entretien des betteraves plantées avant l'hiver ne diffèrent pas beaucoup de l'entretien d'une betterave plantée au printemps. Si vous effectuez un arrosage adéquat à temps, desserrez périodiquement le sol et éliminez les mauvaises herbes inutiles, vous pouvez vous attendre à une bonne récolte.

Vidéo "Comment faire pousser de belles betteraves"

À partir de la vidéo, vous découvrirez les caractéristiques de la culture des betteraves, du semis et de l'entretien de la culture.

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