Quand et comment planter le Daikon en pleine terre

Semer des graines

La plantation des graines de daikon peut se faire directement en pleine terre, ou dans des conteneurs (pots, conteneurs) pour les semis. Dans le climat de la zone médiane, la première méthode est plus souvent utilisée, car le daikon est une culture précoce et, avec une plantation estivale, il a le temps de mûrir avant l'arrivée du froid. De plus, il est plus facile de semer le daikon. immédiatement en pleine terre. Quelle que soit la méthode, la technologie de semis n'est pas différente.

Pour que les germes apparaissent le plus tôt possible, la graine doit être préparée. Il existe plusieurs façons simples de le faire :

• le premier est une stratification facile - les graines sont placées dans de l'eau bien chauffée (50 ° C) pendant une demi-heure, puis rapidement refroidies dans de l'eau glacée, puis placées au réfrigérateur dans le compartiment inférieur (légume) pendant une journée;
• le second - les graines sont versées dans de l'eau tiède (environ 40 ° C) pendant une journée, après quoi elles sont légèrement séchées;
• et la dernière méthode - les graines sont placées dans un chiffon ou une gaze bien humidifiées et placées dans un endroit chaud pendant une journée.

Le trempage des grains n'est qu'une occasion d'accélérer leur germination à partir du sol, et non une procédure nécessaire. De nombreux maraîchers sèment le daikon avec des graines sèches en pleine terre ou en pots, mais dans ce cas, le sol doit être abondamment arrosé, puis une humidité constante doit être maintenue jusqu'à l'apparition des germes.

Vidéo "Comment planter correctement le Daikon"

Dans cette vidéo, un jardinier expérimenté donne des conseils pour bien planter ce légume.

Faire pousser des semis

Il est recommandé de faire pousser des radis daikon avec des racines arrondies ou ovales à travers des semis - les variétés à longs rhizomes ne tolèrent pas bien le repiquage et la cueillette, il est donc préférable de semer directement en pleine terre.

Les dates de plantation dépendent de nombreux facteurs : variétés de cultures, conditions climatiques, période de récolte prévue, mais en moyenne, le semis est effectué environ un mois avant le repiquage dans le jardin - à cet âge, les plantes ont généralement 3-4 feuilles permanentes.

Pour obtenir des plants, le moyen le plus simple est de planter des graines dans un mélange de tourbe spécial (comprimés de tourbe), avec lequel elles sont ensuite transplantées dans le sol, mais vous pouvez également les planter dans des boîtes ou des pots ordinaires. Dans ce cas, vous devez vous rappeler que la racine du daikon est longue et que, pour que le germe ne soit pas à l'étroit, la profondeur de la vaisselle doit être d'au moins 10 cm.

Si un sol ordinaire est utilisé pour la plantation, il doit être mélangé avec de la tourbe et de l'humus dans des proportions égales. Ensuite, le mélange de sol préparé doit être bien arrosé, puis le daikon doit être planté à une profondeur de 1,5 à 2 cm.

Pour créer les conditions les plus favorables à la germination, le récipient est recouvert de verre ou de film et placé dans un endroit chaud. Après 5 à 7 jours, lorsque les premières pousses commencent à apparaître, l'abri est retiré et le pot est déplacé dans un endroit éclairé. Une fois le daikon levé, son entretien consiste uniquement à arroser et à ameublir périodiquement le sol.Lorsque la première paire de vraies feuilles apparaît, les semis sont éclaircis, laissant les plantes les plus fortes.

Environ deux semaines avant la transplantation proposée, les plantules sont durcies - elles sont retirées quotidiennement pendant plusieurs heures, augmentant progressivement le temps de résidence jusqu'à ce que les plantes puissent être à l'extérieur pendant une journée entière. Pendant cette période, il est important de s'assurer que les heures de clarté des semis ne sont pas trop longues, sinon la partie terrestre des plantes s'étirera et les racines s'affaibliront.

Dates de débarquement

Le principal et, probablement, le seul problème auquel les producteurs de légumes sont confrontés lors de la culture du daikon est la pousse des plantes avant même que les racines ne mûrissent. Cela se produit parce que les dates d'atterrissage n'ont pas été respectées. Le daikon, comme le radis ou le radis, pousse mieux dans des conditions fraîches (18-20 ° C) avec une journée de lumière ne durant pas plus de 12 heures. Avec plus de lumière du jour et des températures de l'air plus élevées, la croissance des racines s'arrête et la plante commence à libérer des flèches et à fleurir.

Pour éviter le shooing, vous devez planter la culture au bon moment : au début du printemps ou au milieu de l'été lorsque le jour décline.

Pour les variétés de mi-saison et tardives, la première moitié de juillet est considérée comme la période idéale pour la plantation, dans les régions du sud, cette période peut se déplacer vers la fin juillet ou le début août.

La durée de la végétation complète du daikon est en moyenne de 60 à 100 jours, mais certaines variétés précoces arrivent à maturité même après 40 à 45 jours, elles peuvent donc être plantées au printemps - dès la fonte des neiges.

Il n'y a pas besoin d'avoir peur que les graines gèlent. Le daikon, comme le radis, tolère parfaitement les petites gelées et est capable de germer à une température du sol de + 3 à 5 ° C. Par conséquent, planté au début du printemps, il aura suffisamment de temps pour mûrir avant le début de la chaleur estivale. A une date ultérieure (fin avril - début mai), semer une culture n'en vaut pas la peine, sauf si l'objectif est d'obtenir des graines. Il est préférable de planter un daikon sur des graines fin mai, puis d'ici août, il sera possible de collecter du matériel de plantation, mais, encore une fois, tout dépend de la variété.

Le choix des dates de plantation en fonction des caractéristiques variétales est une condition importante pour une récolte élevée et de qualité. Lisez attentivement les recommandations pour les dates de semis sur l'emballage des semences et assurez-vous de les respecter. Au printemps, seules les variétés précoces avec une saison de croissance de 1,5 à 2 mois peuvent être semées. Les variétés d'automne avec une longue période de maturation ne doivent pas être plantées au printemps - elles peuvent immédiatement passer à la floraison, tout en sautant la phase de formation des racines.

Amorçage

Daikon n'est pas pointilleux sur le sol. Certaines de ses variétés sont capables de pousser même dans un sol argileux lourd, cependant, un loam sableux meuble ou un sol limoneux avec une acidité neutre est idéal pour la culture - dans un sol acide, les racines ne se forment pas et les plantes commencent à faire mal.

Il est conseillé de préparer à l'avance un lit de jardin pour la culture du daikon: pour les semis de printemps en automne et pour les semis d'été au printemps. Si vous avez le temps, vous pouvez semer des sidérates - le daikon se sent bien dans les zones riches en humus. Et donc, dans un premier temps, le site est creusé à une profondeur de 20-25 cm.Si le sol n'est pas assez fertile, lors du creusement, minéral (sulfate de potassium 20 g, superphosphate 40 g) et organique (compost, humus 0,5 seaux / m²) des engrais y sont ajoutés.

Il est nécessaire d'ajouter de la chaux au sol acide, mais vous ne devez pas l'appliquer en même temps que les engrais - il est préférable de le faire deux semaines avant de creuser. Immédiatement avant de semer la culture, il est recommandé d'ajouter de la cendre (1 verre / m²) - sa présence dans le sol améliore considérablement le goût des plantes-racines. Le daikon pousse bien après les pommes de terre, l'aneth, les oignons, les tomates, les concombres. Il n'est pas conseillé de planter la culture après des plantes crucifères.

Comment planter en pleine terre

La plantation d'un daikon, à la fois par graines et par semis, est le plus souvent réalisée selon le schéma de 30x60 cm, où 30 cm est la distance entre les plantes et 60 cm est la distance entre les rangs, cependant, ici tout dépend de la variété. Pour les variétés à racines rondes, ainsi qu'avec une partie aérienne volumineuse (sommets), un tel schéma est le plus acceptable, mais pour les cultures à racines étroites et longues de petit diamètre, une plantation plus compactée est acceptable, par exemple 20x40 cm.

Les semis ou les graines sont plantés dans un sol pré-humidifié, dans lequel des trous sont faits (pour les semis), ou de longs sillons pour les graines, cependant, ils peuvent également être plantés dans des trous peu profonds. Dans les sillons, les graines sont placées dans des nids de 2-3 pièces à une distance de 20-30 cm, selon les caractéristiques variétales. Ensuite, les trous sont recouverts de terre, un peu compactés, puis paillés avec une fine couche de tourbe.

Dans des conditions favorables, les premières pousses apparaissent 5 à 7 jours après le semis. Ils tolèrent facilement les gelées nocturnes printanières, mais afin de préserver sûrement les cultures, il est recommandé de recouvrir le lit d'un film d'abord la nuit, et de l'enlever pendant la journée, lorsqu'il fait plus chaud. Lorsque 2-3 vraies feuilles apparaissent, les plantes sont éclaircies - les plus faibles sont supprimées et la plus forte est laissée. Le soin supplémentaire du radis consiste à arroser, à assouplir l'espacement des rangs et à effectuer un buttage périodique, car les racines de la plupart des variétés de daikon dépassent de la surface du sol.

Atterrissage avant l'hiver

Semer un daikon en hiver est pratique dans la mesure où il est possible d'utiliser pour cela les parcelles déjà libérées après la récolte. De plus, cette méthode est souvent utilisée dans les régions du sud, où le printemps est rapidement remplacé par l'été, et il n'est pas toujours possible d'obtenir une récolte de tubercules précoces. Le semis à la fin de l'automne résout ce problème, car les graines semées avant l'hiver germent très rapidement et tôt. De plus, le semis de podzimny vous permet d'obtenir non seulement une récolte précoce, mais également une meilleure récolte, car les spécimens les plus gros et les plus sains survivent aux gelées sévères.

La technologie du semis d'hiver en pleine terre n'est pas différente des semis d'été et de printemps. Cependant, il est important de respecter les délais et de ne pas se précipiter pour débarquer. Étant donné que les graines de daikon germent très rapidement et à des températures assez basses, il y a une forte probabilité de germination en automne, et dans ce cas, vous pouvez oublier la récolte. Par conséquent, il est préférable de semer le daikon dans les puits creusés à l'avance après le premier gel et de les ajouter au sol gelé.

Après la plantation, le lit est recouvert d'une petite couche (4-5 cm) de tourbe, de feuilles ou d'humus - cela aide à maintenir le sol meuble et à empêcher les grains de geler. Jusqu'au printemps, aucun entretien n'est requis pour le lit de jardin. Lorsque la neige fond, le paillis doit être soigneusement enlevé et la surface légèrement ameublie. D'autres mesures d'entretien sont standard : arrosage, désherbage, buttage. Ainsi, avec un investissement minimum de temps et d'argent, vous pouvez obtenir un rendement assez élevé de plantes-racines savoureuses et très saines.

Vidéo "Comment prendre soin d'un Daikon"

Dans cette vidéo, vous verrez comment entretenir correctement ce légume.