Qu'est-ce que Gogoshary et comment les cultiver correctement

Les Gogoshars comprennent un groupe de piments d'origine moldave. L'avantage de cette variété est sa facilité de culture et son goût particulier. Essayons de comprendre ce qu'est Gogoshary et comment les cultiver correctement.

Description et caractéristiques du poivre de Gogoshary

Le poivre de Gogoshary a la forme d'une petite citrouille aplatie. La différence avec les autres types de poivre est la planéité, et non leur allongement caractéristique. Sa structure est nervurée, les parois sont épaisses et juteuses. Au début, le légume a une teinte marécageuse, mais avec le temps, il jaunit et prend une couleur écarlate brillante.

Le poivre de Gogoshary a la forme d'une petite citrouille aplatie

Le goût du légume est doux, légèrement épicé. Gogoshary, comme Novogogoshary, a un arrière-goût de miel. La hauteur des buissons atteint un mètre et demi, mais ce chiffre est en moyenne d'un demi-mètre.

La plante est thermophile, il ne faut donc pas la laisser rester à des températures inférieures à +16 ° C. Dans ce cas, le légume doit être placé sous un abri ou dans une serre.

Vidéo "Caractéristiques des soins, de la plantation et de la culture du poivre"

Apprenez à faire pousser des poivrons judicieusement dans cette vidéo.

Types communs

Cette variété a plusieurs variétés:

  1. Le Golden Jubilee a une maturité moyenne et une peau peu striée. Il apporte une grande récolte, est résistant aux parasites et aux affections.
  2. Le Kolobok original pousse dans de petits buissons. Les fruits peuvent être conservés longtemps à la maison et peuvent être facilement transportés sur de longues distances. Le légume mûrit trois mois après la germination des graines.
  3. Golden Tamara a des côtes lisses et de gros fruits pesant plus de 200 g. À partir d'un mètre carré de terre, jusqu'à dix kilogrammes de récolte peuvent être récoltés.
  4. Le rubis saturé est une variété de mi-saison. Selon les critiques, son goût est doux et épicé, avec un mélange d'épices. Pour une maturation complète, il lui faut six mois.

Fonctionnalités croissantes

Comme les autres variétés de poivre, le Gogoshary a besoin de conditions spéciales pour la plantation, l'entretien et la culture. Ce n'est que dans ce cas que vous pouvez récolter une riche moisson.

Choix de l'emplacement et de l'éclairage

L'option idéale est de planter le légume loin des autres variétés de poivrons. Le fait est que cette variété est rapidement et facilement pollinisée, il faut donc la planter pour préserver la pureté de l'espèce. Selon la description, la plante a besoin de beaucoup de lumière, mais évitez les zones ventilées. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter une plante où poussaient des concombres, des betteraves ou des carottes. Il est interdit de planter un légume dans les lieux de la croissance précédente de pommes de terre et de tomates.

Terreau à planter

Vous devez choisir un sol en fonction de la méthode de plantation. Pour la méthode des semis, achetez le mélange au magasin ou mélangez vous-même de la tourbe, du gazon et de l'humus dans un rapport 2: 2: 1. Pour la culture en extérieur, vous aurez besoin d'un sol léger et humifère. Le sol doit bien retenir l'eau.

Préparation des semences et schéma de semis

Pour obtenir des semis, vous devez semer les graines dans un petit récipient et les stocker dans des conditions ambiantes. Après cela, les germes sont transplantés dans une serre ou une serre. Tout d'abord, chauffez le sol au four ou au micro-ondes pendant 15 minutes. De cette façon, les bactéries peuvent être neutralisées.Avant la plantation, les graines sont trempées dans un liquide antiseptique pendant une demi-heure. Après cela, les graines sont lavées à l'eau courante et étalées sur un chiffon humide en attendant que les germes apparaissent.

Les graines sont placées exclusivement dans un sol humide. Saupoudrez le dessus de graines, pas besoin de tasser la terre. Vaporisez le sol avec de l'eau à partir d'un flacon pulvérisateur. Afin d'isoler la plante, le conteneur peut être recouvert de papier d'aluminium.

Le semis est effectué au début du printemps. Ne plantez pas de graines proches les unes des autres afin qu'elles poussent non seulement en hauteur, mais aussi en épaisseur. Maintenez une distance de 5 cm entre les graines.

Entretien des semis

Prendre soin de vos semis est assez simple. L'essentiel est d'assurer un arrosage suffisant et régulier. Lorsque les pousses poussent de quelques centimètres de hauteur, le sol doit être desserré périodiquement. Attention à ne pas endommager le rhizome. Une cueillette n'est effectuée que lorsque les plantes acquièrent trois feuilles.

En termes de température, la plante doit être cultivée dans une plage de température de 18 à 22 ° C. Si la température descend à 13 ° C, le buisson se fanera puis mourra. Et si la plante n'a pas assez de lumière, les feuilles se recroquevillent et se dessèchent.

La première amorce se fait deux semaines après avoir planté les graines dans le sol. Pour ce faire, utilisez un engrais liquide.

Atterrissage en pleine terre

Les plantes cultivées sont plantées en pleine terre au cours du dernier mois du printemps. Ne plantez pas les buissons profondément dans le sol pour ne pas abîmer les racines. Vous devez prendre soin des plantes selon le schéma standard: desserrage, arrosage, alimentation.

Les poivrons sont plantés en pleine terre en mai

Soins après l'atterrissage

Les plantes doivent être entretenues régulièrement. Assurez-vous que le sol ne se dessèche jamais, car dans ce cas, il ne pourra pas se débarrasser des inflorescences. Arrosez les buissons sous la racine avec de l'eau à température ambiante. Pour que l'humidité soit mieux absorbée, ameublir le sol et arroser les chemins entre les buissons.

Le desserrage peut être remplacé par une procédure plus efficace - le paillage. Utilisez de la paille, de la sciure de bois ou de l'herbe. Tassez-les en couches de 3 cm de haut. Retirez les beaux-enfants pour former un buisson.

N'oubliez pas de désherber. En même temps, arrachez l'herbe sur les chemins entre les buissons, et non aux racines elles-mêmes. La plante est nourrie trois fois par saison. Utilisez d'abord des engrais azotés, puis des engrais au phosphore.

Lorsque les premiers fruits apparaissent, attachez la plante car elle pourrait se casser. Récoltez soigneusement pour ne pas endommager la tige.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Cette variété est résistante aux maux, mais si nécessaire, vous devez lui fournir un traitement approprié et lui apporter les soins nécessaires. La pourriture, les champignons, les doryphores, les pucerons et les limaces deviennent une menace pour la santé des plantes. Après leur exposition, les plantes perdent leur croissance et meurent.

Pour éviter l'apparition de maladies chez le poivre, vous devez éliminer tous les résidus végétaux du sol après la récolte. Comme pour les matières organiques, la cendre et la craie doivent être utilisées pour la fertilisation.

Vaporisez les légumes avec des substances toxiques deux fois par saison avec un intervalle de trois semaines.

S'il y a des légumes infectés sur le site, ils doivent être brûlés et enterrés dans le sol. Il est préférable de ramasser les limaces et les doryphores de vos propres mains afin de ne pas empoisonner la plante. De la même manière, les lentes parasites sont collectées.

La variété Gogoshary est résistante aux maladies

Avantages et inconvénients

La plante a plusieurs avantages :
  • haut rendement;
  • légumes juteux charnus;
  • goût original (miel plus amertume);
  • les fruits peuvent être stockés et transportés longtemps;
  • les légumes peuvent mûrir à la maison après la récolte;
  • faible teneur en calories;
  • aptitude au salage;
  • composition utile.
Le poivre a aussi des inconvénients :
  • le besoin d'eau légère et abondante;
  • fragilité des tiges et des racines;
  • le besoin de se nourrir.

Récolte planifiée

Les premiers légumes de la plante doivent être cueillis encore verts. Le reste des fruits est récolté lorsqu'ils mûrissent sur les buissons.Ce faisant, vous devez agir avec une extrême prudence afin de ne pas casser les branches des buissons. La récolte des fruits s'effectue trois à quatre mois après la plantation, selon le type de plante.

Ne soyez pas paresseux pour planter cette plante dans votre région. Il est riche en vitamines et renforce également parfaitement les vaisseaux sanguins. Les fruits se conservent longtemps et se conservent pour l'hiver.

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