Comment pincer correctement les concombres ?

L'un des légumes les plus vénérés du jardin, pour lequel il y a toujours une place, est peut-être le concombre. Chaque jardinier veut obtenir une grande récolte. Pour obtenir ce résultat, vous devez recourir à certaines techniques agricoles. L'une de ces techniques consiste à pincer les concombres. Dans cet article, nous examinerons ce processus et comment pincer correctement les concombres.

A quoi sert le pincement ?

Certains diront qu'ils n'ont jamais pincé les concombres, mais la récolte a été récoltée à un volume normal. Alors peut-être n'est-il vraiment pas nécessaire de faire des mouvements inutiles si le rendement n'augmente pas particulièrement à partir de cela ? Mais tout n'est pas si simple. Dans ce cas, tout dépend des caractéristiques physiologiques de la plante. Le concombre forme généralement des pousses mâles sur le tronc principal (fleurs stériles), et des pousses femelles sont nécessaires pour une bonne récolte. De telles pousses ne se forment que sur les pousses latérales de la plante. C'est pourquoi vous devez pincer les concombres.

N'oubliez pas que tout en pinçant les concombres, vous devez conserver les feuilles, car elles contiennent des substances utiles, qui sont ensuite données aux légumes.

Le pincement des concombres présente plusieurs avantages indéniables :

• stimule la formation de fleurs femelles;
• élimine l'amertume des fruits;
• augmente considérablement la productivité, à la fois de la plantation en général et d'un buisson en particulier.

Comme vous pouvez le voir, pincer les concombres vous permet d'augmenter la productivité et améliore également les caractéristiques gustatives des concombres. Grâce à elle, vous pouvez récolter une récolte abondante et de haute qualité, même à partir d'une seule plante.

À ce jour, les sélectionneurs ont sélectionné des variétés de concombres qui forment déjà des fleurs femelles sur la pousse principale. Dans ce cas, le pincement est effectué pour stimuler l'apparition de fleurs fructifères. Les fleurs stériles sont déposées sur les processus latéraux.

Dans le même temps, il est à noter que cette méthode de stimulation des rendements des concombres n'est pas la seule. Il existe de nombreuses autres techniques agronomiques pour obtenir des résultats similaires.

Instructions pour pincer les variétés pollinisées par les insectes

Toutes les variétés de concombres sont divisées en deux types principaux:

• parthénocarpique ou autogame;
• insecte pollinisé.

Comme son nom l'indique, les plantes pollinisées par les insectes ont besoin d'insectes pour former des fruits. Ce sont principalement des fleurs mâles qui se forment dessus, de sorte que ces concombres nécessitent un pincement obligatoire. Il existe plusieurs instructions sur la façon de pincer les concombres pollinisés par les insectes. Nous donnons ci-dessous l'un des plus fréquemment utilisés.

Instructions pour pincer les plantes pollinisées par les insectes :

• il n'est pas nécessaire de planter des concombres épais pour que la plante puisse se développer pleinement, sinon la récolte sera bien pire;
• il est nécessaire de planter des plants sur des sols fertiles afin d'assurer naturellement un niveau de rendement assez élevé. Dans le cas de sol peu fertile, il est nécessaire de procéder à une alimentation périodique;
• au début de la procédure, des treillis doivent être installés, auxquels il sera possible à l'avenir de lier les boucles développées. L'attache avec des feuilles de cotylédon n'est pas recommandée. Les feuilles attachées doivent être fixées assez lâchement pour que la plante puisse pousser plus librement;
• une jarretière peut être réalisée deux semaines après la plantation des plants. La ficelle ou le fil fonctionne très bien à cet effet.La jarretière est faite pour diviser la plante en tige principale et processus latéraux;
• une fois que la plante a suffisamment durci, vous pouvez passer aux étapes mêmes de pincement des concombres. Le premier d'entre eux est la formation des cils. Elle consiste à couper le haut de la pousse principale de la plante au-dessus du lieu de croissance de la sixième feuille. Cela devrait être fait afin de stimuler la formation de beaux-fils (croissance de pousses latérales). À l'avenir, ces pousses devront également être attachées;
• rappelez-vous qu'il est impératif de laisser trois pousses, et le reste doit être supprimé. Cette méthode de pincement est idéale pour les variétés hybrides. Dans une autre situation, il ne devrait rester qu'une seule pousse. Il jouera le rôle de la pousse principale de la plante ;
• toutes les autres manipulations se résument au fait que vous devez vous occuper d'une ou trois pousses. Pour cela, il faut laisser quatre points de croissance sur chaque pousse. À partir de ces points, vous récolterez à l'avenir ;
• lors de la formation de ces pousses, vous devez laisser les feuilles. Ils fourniront de la nourriture aux concombres;
• toutes les feuilles faibles et tordues, ainsi que celles affectées par des parasites ou des maladies, doivent être retirées des pousses.

Schéma de pincement d'un buisson de concombre

En principe, le pincement n'est pas difficile. Une autre condition préalable à une bonne récolte est un soin rapide et de haute qualité de la plante dans son ensemble tout au long de la saison de croissance.

Variétés de pleine terre

Selon l'endroit où pousse la plante - en terrain ouvert ou fermé, le processus de pincement est effectué de différentes manières. Dans le même temps, l'opportunité d'effectuer de telles manipulations lors de la culture de concombres en plein champ dépend directement de la densité de plantation des plants. Dans le cas des tiges courtes, le pincement n'est pas effectué, car ces pousses n'ont pas beaucoup d'effet sur le rendement. Mais dans le cas de longs, vous devez procéder comme suit:

• d'abord, l'apex est supprimé. Cela n'est fait que si la pousse principale atteint une croissance de 1 à 1,2 mètre et les pousses latérales de 50 cm.Dans ce cas, des pousses de second ordre doivent être formées sur les processus latéraux. Leur longueur ne doit pas dépasser 20 cm ;
• en l'absence de jarretière, l'algorithme d'action est beaucoup plus simple. Dans ce cas, sur la pousse principale, le point de croissance est détruit après la quatrième feuille et sur les latérales - après la deuxième;
• dans le cas des variétés hybrides, seules les pousses latérales sont pincées ; toutes les pousses axillaires formées qui se situent sur les cils sont nécessairement « aveugles ». Il est recommandé dans le processus d'"aveuglement" d'éliminer non seulement les fleurs stériles, mais également les premiers ovaires. Les prochains ovaires apparaîtront dans les deux prochaines semaines.

Variétés parthénocarpiques

Les variétés de concombre parthénocarpiques (autogames) n'ont pas besoin d'insectes pollinisateurs. Sur ces plantes, se forment principalement des fleurs femelles. Ils se caractérisent par la présence d'un petit ovaire et, à la base de la fleur, d'un petit concombre. Une telle plante se caractérise par un taux élevé de formation de pousses. Par conséquent, le pincement, comme moyen d'augmenter les rendements, n'est pas entièrement efficace dans ce cas. Les facteurs fondamentaux dans la culture de telles plantes sont la densité de leur plantation, ainsi que le degré d'éclairage, et cela peut être réalisé en appliquant la méthode agrotechnique de pincement.

Dans de tels concombres, des fleurs femelles se forment sur la tige principale. Le pincement ne doit pas être effectué sur les 5ème ou 6ème feuilles. L'aveuglement est réalisé à l'aisselle des quatre premières vraies feuilles. Les feuilles et les fleurs sont enlevées. La cinquième ou sixième tige latérale est raccourcie à 20 cm et le sommet est pincé. Au-dessus, il ne reste que des pousses jusqu'à 40 cm de long, et même plus haut - jusqu'à 50 cm.La pousse principale est fixée sur un treillis lorsqu'elle pousse à 60 cm de la surface du sol et alors seulement est pincée. A l'aisselle des cinq feuilles suivantes, des tiges latérales sont laissées. Ensuite, ils sont pincés sur la feuille.Lorsque la pousse principale atteint 1,7 mètre, pincez les branches au-dessus des troisième et quatrième feuilles. Dans ce cas, les chutes de deuxième ordre sur le niveau inférieur sont découpées, puis pincées sur la troisième feuille. Ensuite, les sommets des concombres au-dessus de la quatrième feuille au-dessus du treillis sont légèrement pincés et pliés d'un côté.

Si vous effectuez correctement toutes les manipulations ci-dessus, vous obtiendrez une excellente récolte de concombres.

Vidéo "Pincer des concombres"

Dans cette vidéo, vous pouvez voir comment pincer correctement les concombres.