Un aperçu des meilleures variétés d'oignons pour votre site

L'une des premières cultures que les jardiniers commencent à planter est l'oignon. Cette plante a une large sélection variétale, ce qui confond très souvent les jardiniers débutants et les jardiniers. Après tout, il peut être assez difficile de choisir une plante sans connaître ses caractéristiques. Dans cet article, nous examinerons les meilleurs ensembles d'oignons.

Comment choisir un bon ensemble

Avant de choisir une plante à graines qui sera plantée plus tard, vous devez vous assurer que c'est un très bon choix. Vous pouvez acheter un ensemble dans un magasin ou le préparer vous-même. Mais dans tous les cas, il faut partir des critères de choix d'un plant adapté.

Critères de sélection Sevka :

• caractéristiques gustatives. Tout d'abord, vous devez commencer votre choix avec ce paramètre, car c'est à cause de cela que les oignons sont cultivés;
• forme. Ce critère dépend uniquement de la variété variétale et des caractéristiques gustatives. Après tout, peu de gens plantent des oignons simplement parce qu'ils sont ronds ;
• résistance de la variété aux indicateurs de température, ainsi qu'à l'humidité. Les plants d'oignons réagissent à ces facteurs en réduisant leur activité de croissance. Par conséquent, rappelez-vous que plus l'oignon est transporté, tripoté, plus tôt il commencera à pousser et à germer;
• l'odeur émanant des bulbes doit être caractéristique de l'oignon. Il ne devrait y avoir aucune odeur de pourriture, d'humidité, de moisissure;
• les bons spécimens doivent avoir une petite quantité d'oignons séchés (pas plus de 1%);
• les oignons séchés doivent bruisser. C'est le signe d'un bon ensemble ;

• tous les bulbes doivent correspondre en forme et en couleur aux caractéristiques de la variété sélectionnée;
• apparence. Les bulbes doivent être fermes et plats. Ils doivent être exempts de traces de maladies, de parasites, de pourriture ou de détérioration ;
• la couleur des bulbes doit être uniforme, sans taches diverses;
• la sevka doit être exempte de tout dommage mécanique ;
• les bulbes doivent être secs. En cas de contact avec des spécimens humides (leur couleur est légèrement plus foncée), il suffira juste de les sécher ;
• le vendeur doit indiquer le nom exact de la variété, ainsi que ses caractéristiques et sa durée de conservation. C'est une condition nécessaire, car les variétés de plants d'oignons ont des paramètres d'espèces différents, dont dépendent directement la germination et le rendement. Ces paramètres doivent également être indiqués sur l'emballage.

Outre ces critères, non des moindres, la taille des bulbes. Les sevkas pour cet indicateur sont divisés en les groupes suivants:

1. variétés de petite taille. Ce groupe comprend des plantes avec une taille de bulbe de 10 à 15 mm. Ces bulbes peuvent être plantés avant l'hiver ;
2. variétés de taille moyenne. Le groupe comprend des plantes avec des bulbes de tailles 15,1-22 mm;
3. variétés multi-nichées. Cela comprend les oignons dont la taille des bulbes varie de 22,1 à 40 mm.

Il existe une autre classification des ensembles d'oignons en fonction de leur taille:

• fraction fine - 8-14 mm. La taille la plus optimale pour la plantation d'hiver. Cette fraction ne convient pas à la plantation de printemps. Leurs bulbes ne donnent pas de flèches. Cependant, en raison de leur petite taille, ces ensembles gèlent souvent. Les plantes avec de tels bulbes peuvent avoir trois semaines de retard de maturité par rapport aux semis de la fraction médiane. Lorsqu'il est planté sur des sols pauvres en nutriments, forme de petits bulbes;

• la fraction médiane est de 14 à 21 mm. Souvent utilisé pour la plantation d'hiver. Les bulbes ne forment pas non plus de flèche. Taille optimale pour la plantation de printemps;
• grande fraction - 21-24 mm. Il est utilisé pour la plantation d'hiver et n'est planté que pour obtenir de la verdure. Dans le cas d'une plantation de printemps, il peut former des flèches (certaines variétés cèdent en cas de plantation précoce ou de mauvais stockage). Un gros plus de cette fraction est que la maturation et la récolte sont garanties. Cette fraction est conseillée pour être plantée par les jardiniers les plus novices et inexpérimentés;
• fraction grossière - 24-30 mm. Cette fraction est apparue sur le marché relativement récemment. L'avantage de ce groupe est l'étage bas. Il est utilisé pour la plantation d'hiver et uniquement pour obtenir de la verdure. La plantation de printemps est effectuée de la même manière que les fractions précédentes;
• fraction très grossière - 30–40 mm. Utilisé pour obtenir de la verdure. Pas de flèches, mais seulement si elles sont stockées correctement. Les experts recommandent de réchauffer les bulbes avant de planter le sol.

Aujourd'hui, sur le marché, vous pouvez trouver des ensembles et des tailles plus grandes. Mais ces ampoules ont une forte probabilité de tirer. Cet arc n'est pas très adapté à la plantation.

L'utilisation de sevka d'une fraction présente les avantages suivants:

1. haute uniformité du matériel de plantation;
2. lors de l'utilisation d'un matériel de plantation homogène, une augmentation de la croissance du rendement se produit jusqu'à 20%;
3. l'oignon atteint une taille prévisible;
4. la corrélation maximale des dates de maturation de la plante est assurée.

Par conséquent, le choix des plants d'oignons doit être effectué en fonction du moment de la plantation et de son objectif. La taille la plus optimale des bulbes pour leur croissance normale ultérieure est de 1 à 2 cm.

Avantages de l'utilisation de sevka au lieu de graines :

• la possibilité d'obtenir une récolte beaucoup plus tôt;
• la culture a un développement plus rapide, ce qui a un effet positif sur la qualité de la culture elle-même à la fin de la saison de croissance ;
• la plante a un système racinaire plus fort et plus puissant. Cette propriété est d'une grande importance lors de la culture de plantes dans des sols arides;
• les plantes issues de semis sont moins sensibles à l'influence négative des mauvaises herbes;

• dans le cas de la culture des oignons sur des sols légers, la perte de rendement due à l'érosion éolienne est minime ;
• les oignons tolèrent bien le traitement mécanique.

Le choix des plants d'oignons doit être abordé de manière approfondie, car le rendement et le taux de croissance des plantes dépendent de ce stade.

Les meilleures variétés

En plus du choix du bon matériel de plantation, le choix de la variété de plants d'oignons n'est pas la dernière place dans le jardinage et l'horticulture. Ils diffèrent les uns des autres en termes de caractéristiques de base, ainsi que de temps de maturation, de prix et de rendement.

Description des variétés d'oignons les plus populaires utilisées comme ensembles:

• Sturon est considéré comme l'une des meilleures variétés d'oignons. La maturation précoce est caractéristique. L'oignon a un goût agréable semi-aigre. Ses bulbes sont de taille moyenne à grande. Ils sont uniloculaires. La masse d'un oignon varie de 90-100 à 140-150 grammes. La variété a une germination et une productivité stables et excellentes. Non utilisé pour la culture sur les verts. L'avantage de cette variété est que la récolte s'effectue 8 voire 12 jours plus tôt que les autres plantes. Cultivé sous les latitudes septentrionales (Russie, Europe du Nord, Scandinavie). Possède une grande résistance à diverses maladies. Cultivé commercialement. Oignons de stockage à long terme;

• Le Stuttgarter Riesen est la variété à maturation précoce la plus connue. Il pousse dans notre région. Les bulbes sont de taille moyenne à grande. Ils sont plats ou plats-ronds, de consistance dense. A un goût piquant prononcé. La masse d'un bulbe est de 50-94 à 150-300 g. Il contient une grande quantité de vitamine C. Il peut être multiplié par des semis, des semis et des graines. Un inconvénient important de la plante est sa sensibilité aux maladies telles que le mildiou et la pourriture du cou. Haut rendement, germination et excellente qualité de conservation. Variété en plastique, pointilleux sur l'arrosage, le desserrage et le désherbage. Les ampoules sont stockées jusqu'à 6 mois;
• Centurion.C'est une nouvelle variété de sélection de Stuttgarter Riesen. La forme du bulbe est uniforme et allongée. La masse d'une ampoule est d'environ 110-150 g (elle peut atteindre 180 g). Les bulbes se conservent bien (jusqu'à 8 mois). Le goût est épicé ou semi-aigu. Dans des conditions favorables, une germination à 100% est possible. Le rendement est élevé. La variété est résistante à la plupart des maladies. Cultivé pour sevka, mais pas pour les verts. Caractérisé par une résistance élevée au tir, une qualité de conservation accrue. Cultivé commercialement ;
• Hercule. Un hybride mi-précoce avec l'un des plus gros bulbes ronds. Pousse bien dans toute la Russie. La forme des bulbes est largement elliptique et la masse est d'environ 160 g. Le goût est épicé. Un rendement élevé est décrit. La variété se conserve bien. La plante est résistante à l'oignon fusarium, à la pourriture du fond, à la pourriture rose;

• Baron Rouge. Excellente variété précoce d'oignons rouges / violets. L'ampoule est ronde et a une masse de 25-40 à 130-150 g. Ils sont bien conservés. Le goût des bulbes est agréable et semi-aigre. Il est apprécié pour son rendement stable et ses excellentes propriétés de maturation. Nécessite un arrosage, un desserrage et un désherbage réguliers. Propagation par semis, semis et graines. En raison de son excellent goût, il est souvent inclus dans les salades ou consommé frais.

En plus de ces variétés, il existe d'autres variétés assez répandues :

• Shtur BS-20. Nouvelle variété moyennement tardive. Ses bulbes ont une forme lisse et arrondie. Ils contiennent beaucoup de matière sèche. L'enveloppe est jaune. La conservation à long terme est caractéristique;
• Orion. Variété hybride anglaise exclusive à maturation précoce. Produit des bulbes parfaitement ronds et gros. Leur poids est d'environ 150-200 g, il est bien stocké. Cette variété est particulièrement préférée par les jardiniers ;
• Poussière d'étoiles. Grade moyen précoce. Les bulbes ont un goût agréable et semi-aigre. Une bonne germination et productivité sont décrites. Ils sont lisses et de forme ronde, de grande taille. La masse d'un bulbe est d'environ 30 à 50 g. Propagation par graines et semis. Peut être stocké longtemps;

• Carmen. Une variété d'oignons rouges. Le goût des bulbes est faible. Ils sont de densité moyenne et arrondis, légèrement aplatis. Contient beaucoup de vitamine C et de matière sèche. La masse d'un oignon varie de 50-80 à 100-120 g. Une maturation de 90-100% et une bonne qualité de conservation sont décrites. Propagation par semis, graines et semis;
• Calcédoine. Variété de mi-saison. Les bulbes ont un goût piquant. La masse d'un oignon est de 85 à 100 g. Une bonne qualité de conservation est décrite. Il est affecté par la petite pourriture, mais est résistant à la péronosporose, à la pourriture cervicale. Il est également cultivé pour la verdure. Une variété à usage universel.
• Ellan. Variété d'élite précoce. Le bulbe est rond ou allongé. Poids de l'ampoule jusqu'à 300 g.Résistant à divers parasites et maladies.

Comme vous pouvez le constater, le choix des variétés de plants d'oignons est vraiment énorme. Parmi cette variété, chaque jardinier pourra trouver la variété la plus adaptée à lui-même, voire plusieurs variétés.

Vidéo "Variétés d'oignons"

Dans la vidéo, un aperçu des variétés d'oignons les plus populaires. Brèves caractéristiques des variétés, critères de choix des bulbes à planter, conseils de plantation.