Avantages de l'oignon de Bamberger et les particularités de sa culture
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Description de l'oignon de Bamberger
Les bulbes sont allongés et allongés, atteignant 10 cm, la couverture extérieure est représentée par des écailles brun jaunâtre et la partie intérieure est blanche, juteuse et sucrée. Le profil de saveur met les oignons Bamberger sur un pied d'égalité avec les variétés de salades (telles que les échalotes et les oignons rouges).
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Avantages et inconvénients de la variété
- une récolte généreuse;
- soins peu exigeants;
- résistance aux maladies et aux ravageurs;
- manque de tir;
- polyvalence d'application;
- longue durée de conservation.
- le seul inconvénient est le coût élevé de la sevka.
Vidéo "Préparer l'arc Bamberger pour la plantation"
En regardant cette vidéo, vous saurez comment planter des oignons en pleine terre.
Technologie agricole des oignons de Bamberger
La variété populaire a un certain nombre de caractéristiques agricoles, y compris plusieurs options de plantation. Il est considéré comme sans prétention dans les soins, mais cela vaut la peine de suivre les règles agrotechniques classiques. En signe de gratitude, vous recevrez une récolte saine et abondante.
Préparation du matériel de plantation
Il existe deux options pour cultiver des oignons Bamberger : les ensembles de plantation ou le semis de graines. Chaque méthode a ses propres caractéristiques préparatoires. Dans le premier cas, le matériel de plantation acquis est d'abord séché dans une pièce à une température de 15-18 ° C. 24 heures avant la plantation, les plants sont maintenus à une température de 35°C. 30 minutes avant la plantation en pleine terre, le matériel de plantation est désinfecté avec une solution à 1% de permanganate de potassium.
Si la méthode de semis des graines est choisie, l'adéquation du matériel acheté est vérifiée (intégrité de la coque). Après cela, le traitement est effectué dans un stimulateur de croissance "Zircon" ou "Epin", qui est dilué dans un rapport de 5 litres d'eau pour 5 ml de substance. Après 30 minutes de trempage, les graines sont prêtes à être semées.
Caractéristiques d'atterrissage
Quelle que soit la méthode de plantation choisie (graines ou sevkom), le lit est préalablement préparé. L'endroit choisi doit être une terre noire ou un loam sableux, avec un bon éclairage et des sources souterraines profondes. Les lits doivent être protégés des vents forts et des courants d'air.
Le lit sélectionné est déterré, débarrassé des mauvaises herbes et nivelé. Selon le type de sol, divers engrais sont ajoutés :
- Limoneux. De l'humus (3-4 kg) et de l'urée (1 c. à thé) sont ajoutés par 1 m2.
- Argile. Nécessite une quantité égale de tourbe et d'humus avec l'ajout d'urée (1 cuillère à café) et de superphosphate (1 cuillère à soupe).
- Tourbe. Enrichi en humus et compost, ainsi qu'en nitrophosphate et superphosphate (1 cuillère à café chacun).
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Parfois, la plantation de sevka est effectuée avant l'hiver. Dans ce cas, les plus petites ampoules sont sélectionnées. L'atterrissage est effectué 20 jours avant le début du gel, ce qui est assez difficile à prévoir en raison du climat changeant. Dans la zone sélectionnée, des rainures sont pratiquées avec une profondeur de 3-4 cm et la distance entre elles est observée à 20-30 cm.Le semis est planté avec un intervalle de 8-10 cm, recouvert de terre et paillé.
Lors du semis des graines, des sillons sont préparés avec une profondeur de 5 à 7 cm et arrosés abondamment avec de l'eau. La distance entre les rangs est maintenue à 15 cm Avant le semis, du fumier pourri (50 g) et du superphosphate (10 g) sont déposés au fond du sillon. Ensuite, les graines sont semées à une profondeur de 2-3 cm (3 g pour 1 m2). Les rangées finies s'endorment et compactent légèrement la terre.
La plantation de printemps nécessite de réaliser des rainures de 3-4 cm de profondeur avec un interligne de 20-30 cm.Les bulbes plantés sont saupoudrés de terre, abondamment humidifiés et paillés de paille, de foin ou de feuilles.
Conseils d'entretien
C'est la simplicité de la variété, selon les jardiniers, qui augmente ses cotes sur le marché. Même les débutants peuvent cultiver la culture. La principale chose à laquelle faire attention est un bon arrosage. Après la plantation, les plates-bandes sont arrosées tous les trois jours, sauf s'il pleut. Au début de juillet, le sol n'est pas humidifié plus de 3 fois par mois. Le desserrage est effectué le lendemain de l'arrosage (une fois tous les 30 jours), tandis que les mauvaises herbes sont enlevées.
L'arrosage est complètement arrêté 20 jours avant la récolte afin que les bulbes puissent mûrir.
Les soins de plantation comprennent trois étapes de fertilisation :
- le 15ème jour, une solution de fumier de poulet est introduite avec le calcul de 10 litres pour 1 m2 de terrain;
- après 21 jours, des engrais azotés sont appliqués (2 cuillères à soupe d'urée pour 10 litres d'eau);
- après 3 semaines, le sol est renversé avec des pansements de potasse (10 litres d'eau pour 2 cuillères à soupe de superphosphate).
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Maladies et ravageurs de la variété
Les oignons de Bamberger sont résistants aux maladies. À des fins préventives, les lits sont pulvérisés une fois avec du sulfate de cuivre. La procédure est réalisée avec une longueur de plume de 20 cm.
Collecte, stockage et utilisation de la récolte
L'état de préparation des atterrissages est déterminé par l'état de la plume - elle doit se coucher. À ce stade, les oignons sont soigneusement versés avec une fourche et retirés à la main. La récolte récoltée est envoyée à sécher dans un endroit chaud (20-30 °C) ou dispersée directement sous le soleil. Après séchage, le système racinaire des bulbes doit être coupé.
La récolte est stockée dans des caisses en bois, des paniers en osier ou des sacs en filet. Ils sont placés non seulement dans des sous-sols à une température de 3 à 10 ° C, mais également sur des loggias isolées. En raison de leur goût, les oignons sont utilisés pour les salades fraîches, ainsi que pour tous les plats.
- Ramassez l'oignon lorsque la plume "se couche"
- Avant d'être envoyée au stockage, la récolte doit être séchée.
- Stocker la récolte dans des sacs en filet
Avis de jardiniers
« J'ai reçu un conseil sur un pourboire de mes amis. J'ai été agréablement surpris par l'oignon peu exigeant dans le processus de croissance et la bonne récolte. "
"Idéal pour cuisiner, facile à couper et sans déchirure."
Les oignons de Bamberger ont une place particulière dans le cœur des jardiniers russes. En raison de son goût élevé, son utilisation est polyvalente et convient également à la culture dans des zones aux conditions climatiques difficiles.