Les secrets de la culture du maïs

Le maïs, la « reine des champs » du passé soviétique, est l'un des éléments emblématiques de la fin de l'été. Qui, sensé, refuserait seulement un épi bouilli, aromatique et juteux ? Cependant, comme pour la plupart des légumes et des fruits, il ne faut pas faire confiance aux épis de maïs achetés dans les magasins ou sur les marchés. Donc, vous devez faire pousser une culture dans votre jardin. Dans cet article, nous verrons comment faire pousser du maïs sur une parcelle personnelle, comment préparer le grain pour la plantation, quelles conditions sont nécessaires pour cultiver dans la région de Moscou, et bien plus encore.

Préparation du sol et des semences

Comme toujours, cela vaut la peine de commencer par la préparation du sol et des semences, car le maïs est souvent cultivé à l'extérieur.

Tout d'abord, vérifiez ce qui a déjà poussé dans le jardin. Les meilleurs prédécesseurs seront les légumineuses, les céréales, le blé d'hiver, les pommes de terre. Après les avoir retirés du site, procéder à un labourage soigneux du sol jusqu'à une profondeur d'au moins 30 cm, car le relâchement et l'oxygénation du sol sont très importants pour une bonne croissance du maïs. Après quelques semaines, un nouveau labour est effectué, associé à un traitement aux herbicides pour détruire les mauvaises herbes. Les engrais sont appliqués pour le labour.

Sélection du matériel de semence de maïs

Il est important de bien préparer la semence. Seul le plus gros grain doit être sélectionné, sans dommage. C'est de lui que l'on obtient la meilleure récolte. Les graines doivent être vérifiées pour la germination - pendant 5 minutes, placez-les dans une solution saline à 5%. Le grain flotté ne convient pas à la plantation dans une parcelle personnelle. Les grains qui se sont déposés au fond doivent être soigneusement lavés et séchés.

L'étape suivante de la préparation des céréales est l'habillage, qui aide à protéger la culture de la plupart des maladies. Cela peut être fait en utilisant un pesticide en poudre (3-8 g du médicament "TMTD" pour 1 kg de grains) ou une solution de permanganate de potassium (5 g de permanganate de potassium sont dissous dans 1 litre d'eau). Vous pouvez également utiliser du peroxyde d'hydrogène, qui est chauffé à 50 ° C, puis les grains y sont laissés pendant 7 minutes.

La désinfection peut être réalisée par traitement hydrothermal. Selon cette méthode, pendant 20 minutes, le grain est d'abord immergé dans de l'eau chaude (température jusqu'à 50°C), puis dans de l'eau froide.

Préparation des grains de maïs pour la plantation

Engrais

Pour la formation du système racinaire, une bonne croissance de la partie aérienne de la plante et le développement des épis, la culture a besoin d'une bonne fertilisation du sol. L'engrais pour le maïs doit nécessairement consister en:

  • le phosphore, qui aide le grain à germer ;
  • potassium afin de renforcer l'immunité à de nombreuses maladies et contribuer à la croissance de la masse verte dans la plante;
  • de l'azote pour soutenir la croissance des feuilles et des tiges ;
  • le calcium, qui abaisse l'acidité du sol et favorise la formation de poils absorbants dans le maïs.

Pour la première fois, des engrais sont appliqués avant la plantation, avec un labour profond. Pour 1 mètre carré de terrain, vous aurez besoin de: 50-60 g d'engrais organiques, 200 g de potassium, 400 g de superphosphate.

Enrichissement du sol avec des engrais minéraux

À eux seuls, les engrais organiques sous forme de fumier aident le maïs à se développer activement, en le saturant autant que possible de tous les éléments nécessaires. Tout d'abord, ils favorisent le développement de micro-organismes bénéfiques pour le sol, qui facilitent l'absorption des nutriments.

Si la culture du maïs à la campagne a lieu dans un sol trop acide, il faut procéder au chaulage. Pour ce faire, utilisez 3 kg de chaux par 10 mètres carrés.

Technologie de semis

Les semis de maïs sur le site de la région de Moscou commencent le 25 mai.À ce stade, le sol doit être fertilisé, traité avec des herbicides contre les mauvaises herbes et la graine elle-même doit être traitée et durcie. La température du sol doit être de + 10-12 ° .

Tout d'abord, faites une disposition pour l'atterrissage. Il devrait y avoir environ 45-50 cm entre les trous afin que le système racinaire de chaque plante n'interfère pas avec le développement des voisins. Il doit y avoir au moins 4 plates-bandes à proximité pour assurer une bonne pollinisation croisée des plantes.

Le maïs pousse à leur chalet d'été

Le grain est placé dans un trou pré-humidifié, 2-3 pièces à la fois, pour une fiabilité jusqu'à une profondeur de 3 cm.Les trous sont réhumidifiés puis recouverts d'un film jusqu'à l'apparition des premières pousses.

Si vous avez besoin d'une récolte précoce, le grain est semé à la mi-avril ou à la fin avril à une profondeur de 4 à 5 cm. Le schéma de plantation est le même que pour la culture conventionnelle. Vous pouvez également cultiver des variétés à faible croissance dans une serre, puis la culture est prête à être plantée à partir de début avril, dès que la température de l'air est uniformément chaude.

N'oubliez pas que le semis manuel n'est possible que sur de petites surfaces, pour les grandes surfaces vous aurez besoin d'un semoir à maïs.

Fonctionnalités croissantes

La technologie de culture du maïs n'est pas très différente de la culture d'autres plantes. Vous pouvez utiliser des céréales pour la plantation sans les faire germer au préalable, ou vous pouvez faire pousser des semis. La deuxième méthode convient aux zones de petite superficie, car elle est coûteuse à planter.

Semer des grains de maïs dans le sol

Cultiver à partir de graines

Pour la culture à partir de graines, on utilise des grains durcis, qui sont disposés dans des trous de 60 cm sur 30. Dans ce cas, un semoir à maïs sera utile, ce qui réduira considérablement le temps passé à la plantation. Dans la région de Moscou, cette procédure est effectuée fin avril ou début mai, lorsque la température du sol ne descend pas en dessous de 12-15 ° C. Quelques grains dans chaque trou vous aideront à vous assurer d'obtenir au moins un semis. Si les 3 grains germent, retirez simplement les pousses faibles.

Cultiver des semis

La deuxième méthode de culture est la préparation préliminaire des semis. Il est généralement utilisé par les résidents estivaux des régions du nord, où l'été est court et la température de l'air n'est pas très élevée. Pour obtenir des semis, le grain est placé dans des gobelets en papier remplis d'un mélange nutritif de compost, de sable et de tourbe (2 : 1 : 1). Pour un demi seau du mélange, il est conseillé d'ajouter 200 g de cendres. Chaque grain est approfondi de 3 cm.

Les semis nécessitent un pansement supérieur, qui est appliqué 10 jours avant la plantation dans le jardin - généralement du superphosphate. Un arrosage régulier est également important.

Planter des semis de maïs au jardin

Se soucier

Prendre soin du maïs, du moins pour la plupart des variétés, n'est pas très difficile. Il est nécessaire d'ameublir régulièrement le sol pour que les racines reçoivent une quantité suffisante d'oxygène, d'éclaircir les plantules à temps et de les nourrir.

Avec l'apparition des beaux-enfants, ils doivent être soigneusement retirés, car ils absorbent une partie des nutriments de la plante et interfèrent avec la formation de gros épis.

Le traitement préventif est important contre les mouches suédoises, les vers fil-de-fer, les mites, la bactériose et d'autres maladies fongiques.

Ne soyez pas paresseux pour enlever les mauvaises herbes. Malgré le système racinaire développé (jusqu'à trois niveaux), les mauvaises herbes, d'une part, peuvent devenir un habitat pour les insectes, et d'autre part, elles puisent dans le sol les nutriments destinés au maïs.

Au stade de 5 à 8 feuilles, prendre soin du maïs comprend l'alimentation avec du potassium, du salpêtre et du superphosphate pour favoriser le développement des racines.

Vidéo "La meilleure variété de maïs"

Cette vidéo explique quelle sorte de maïs est la meilleure à planter dans la région de Moscou et comment le cultiver.

 

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