Dates de plantation des pommes de terre dans différentes régions

La valeur nutritive et le goût particulier des pommes de terre les ont rendues très populaires parmi les résidents de nombreuses régions du monde. Actuellement, cette culture se voit attribuer une part impressionnante de l'alimentation humaine quotidienne. Par conséquent, il n'est pas surprenant que beaucoup décident de cultiver des pommes de terre sur leurs propres terres, offrant ainsi à leur famille et à leurs proches ce produit irremplaçable. Et, bien qu'au début, il puisse sembler qu'il n'y a rien de difficile à planter des pommes de terre, il existe de nombreuses subtilités dans ce processus, dont la négligence peut sérieusement affecter la taille de la future récolte. De plus, il est important de savoir non seulement comment planter une culture, mais aussi quand, car le moment de la plantation des pommes de terre dans les régions varie considérablement. Une préparation soignée vous procurera une augmentation du rendement et vous permettra d'utiliser plus efficacement la surface semée.

Comment sont déterminées les dates de débarquement ?

Beaucoup, selon une tradition de longue date, plantent des pommes de terre dans la première quinzaine de mai. Malheureusement, cette solution est loin d'être universelle. Il est nécessaire de planter des pommes de terre dans un sol chaud. Si vous le plantez plus tôt, il ne se réchauffera pas et les tubercules ne germeront pas bien. Il est également important de prendre en compte la teneur en humidité du sol - l'excès de cet indicateur conduira à des maladies et à la pourriture, à la suite desquelles tout le buisson peut être perdu. Planter les tubercules trop tôt peut entraîner des dommages dus au gel.

Surexposer les pommes de terre avant la plantation est tout aussi dangereux que de se dépêcher - si le sol s'assèche à l'approche de l'été, le rendement sera faible. Les statistiques sont une preuve solide de l'exactitude de tout ce qui précède : un écart de 10 jours par rapport au moment optimal de plantation des pommes de terre dans n'importe quelle direction réduira votre future récolte de 20 %.

Déterminer vous-même le moment de planter des pommes de terre n'est pas difficile. Il est important de se rappeler que dès que les gelées sont passées et que le sol s'est réchauffé à + 8°C à une profondeur de 10-12 cm, vous pouvez commencer à planter. Pour déterminer avec précision cette période, vous pouvez utiliser le choix de la méthode folklorique ou analytique, ou tirer des conclusions sur la base des deux :

• analyser les prévisions météorologiques pour la période d'intérêt, sur la base d'informations provenant de plusieurs sources ;
• faites attention à la floraison du cerisier des oiseaux, à l'apparition de feuilles près du bouleau - la différence entre ces événements est généralement de 10 jours et marque le début de la période de plantation.

Quand planter des pommes de terre sous différentes latitudes

Comme déjà mentionné, le moment de la plantation des pommes de terre est basé sur le chauffage du sol. Le processus se déroule différemment selon les régions, ce qui signifie que le calendrier sera également différent. La troisième décade de mars convient à la plantation de variétés précoces dans le sud de l'Ukraine et dans le territoire de Krasnodar. Le début du mois d'avril est optimal pour planter des variétés de mi-saison sur ces territoires. Après les régions du sud, la chaleur atteint la zone médiane - la troisième décade d'avril est propice à la plantation de pommes de terre dans la région de Moscou, la région de Léningrad. Cette période couvre également le reste de l'Ukraine et de la Biélorussie. La Sibérie et l'Oural se caractérisent par les dernières dates de plantation des pommes de terre - ce n'est que dans les dix premiers jours de mai que la température requise est établie ici.

Secrets de plantation

C'est le processus de plantation qui détermine en grande partie la taille de la future récolte. Par conséquent, il est important de prendre en compte tous les facteurs qui peuvent influencer cette étape de la culture de la pomme de terre. Tout d'abord, vous devez faire attention à la taille des tubercules - il est préférable de choisir des tubercules moyens, non affectés par les maladies. Leur masse doit être comprise entre 50 et 70 g.

La pré-germination peut accélérer considérablement le processus de germination, et pour les variétés précoces, elle est totalement irremplaçable. Lors de la germination, un effet de haute température est exercé sur les tubercules, ce qui les réveille et contribue à l'accumulation de divers nutriments, substances de croissance qui favorisent l'apparition ultérieure des bourgeons. La plantation de pommes de terre prégermées vous permet d'obtenir des semis 1 à 2 semaines plus tôt que d'habitude, respectivement, le reste des étapes de la culture des pommes de terre commence également plus tôt. Un facteur supplémentaire en faveur de l'utilisation de tels tubercules est la résistance accrue aux éventuelles vagues de froid. Au total, les tubercules germés peuvent gagner jusqu'à trois semaines au moment de la récolte, augmentant leur taille en identifiant les échantillons douloureux pendant la phase de germination.

Il existe 5 méthodes de germination les plus courantes :

• A la lumière dans des pièces à haute température (+ 12-20 ° C): un mois avant la plantation, les pommes de terre sont réparties sur des plans réguliers en plusieurs couches, après quoi les tubercules sont périodiquement retournés et l'humidité est maintenue à 80- 85%.

• Dans les zones ouvertes avec un libre accès au soleil : ils choisissent un endroit sec et plat sur le sol, à l'abri du vent, et le recouvrent de tourbe ou de paille (10-15 cm), faisant germer des pommes de terre pendant deux à trois semaines. Si la température baisse, les tubercules doivent être recouverts d'une pellicule de plastique. L'avantage de cette méthode est la structure particulière des pousses émergentes - elles sont denses et courtes, elles ne se déforment donc pas lors de la plantation.
• Dans un environnement à forte humidité : les conditions de processus nécessaires sont la température + 14-16 ° C, l'humidité 70-85% et l'air frais. Les tubercules sont disposés en plusieurs couches jusqu'à trois semaines, saupoudrés de sciure de bois et de tourbe. Il est important que l'environnement reste humide, pas mouillé.
• Dans les fosses. Avec chauffage - il est nécessaire de creuser une fosse de 40 cm de profondeur, en recouvrant le fond de compost chauffé et en le recouvrant d'une fine couche de terre. Les pommes de terre sont disposées en deux ou trois couches. Vous pouvez utiliser une fosse sans chauffage - vous aurez besoin d'une fosse de 20 cm de profondeur.Le processus de germination dure un mois, à condition que les tubercules supérieurs soient périodiquement déplacés vers le bas et vice versa.
• Combinaison de méthode humide et légère.

Si la variété de pomme de terre sélectionnée est rare, ou s'il y a simplement un besoin d'économiser les matières premières, les pommes de terre sont coupées en 2 ou 4 parties. Cette astuce est pertinente pour les variétés précoces et mi-précoces. La procédure est réalisée avec des tubercules pré-séchés traités avec des stimulants de croissance spéciaux. La cendre protégera le matériau déjà coupé de diverses maladies et de la pourriture - il suffit d'en recouvrir la surface coupée.

Comme vous pouvez le voir, le rôle de la pré-préparation dans le processus de plantation de la pomme de terre est extrêmement important. Cependant, le choix du type d'atterrissage n'est pas moins important - une erreur à ce stade peut neutraliser tous les efforts précédents. Il existe 4 méthodes traditionnelles de plantation de tubercules (celle nécessaire est sélectionnée en fonction de l'analyse du sol et du climat):

• Ridge - avant la plantation, des billons d'une hauteur de 20 cm sont formés.Chacun doit accueillir deux rangées de tubercules, donc la largeur atteint 160 cm.Le placement ultérieur de pommes de terre peu profondes dans le sol accélère la germination et assure une bonne circulation de l'air. Les semis sont immédiatement recouverts de terre. La procédure est répétée une fois par semaine, intensifiant ainsi non seulement le processus de germination, mais empêchant également l'apparition de mauvaises herbes.
• Crête - plus l'excès d'humidité du sol est élevé, plus les crêtes doivent être hautes.Sur les tubercules plantés, des billons de 22-25 cm sont coulés pendant cinq jours, tandis que la distance entre les rangs est de 50-70 cm et entre les tubercules - 15-20 cm.L'avantage est le réchauffement rapide de la terre et circulation d'air.
• Lisse - caractérisé par une surface de sol uniforme à la fin de la plantation, ce qui empêche une évaporation excessive de l'humidité. L'inconvénient est la pénibilité des soins de plantation supplémentaires. Ne convient pas aux sols argileux.
• La ligne est la méthode de plantation la plus populaire. Des rangées sont formées, dont la distance est de 70 cm, et entre les tubercules à l'intérieur - 20-45 cm L'inconvénient est l'utilisation inégale de l'espace.

Lors de la plantation de pommes de terre et d'autres cultures, beaucoup sont guidés par le calendrier lunaire, en raison de l'influence de la lune sur la croissance et le développement de diverses plantes. Il existe un certain nombre de jours favorables à la plantation de pommes de terre, et ceux qui conviennent peuvent être sélectionnés dans n'importe quel mois, ce qui signifie que les habitants de toutes les latitudes pourront apprécier l'effet positif des phases lunaires sur leurs cultures. À votre tour, vous devez vous méfier des jours défavorables - après avoir planté des pommes de terre dans l'un d'eux, préparez-vous à sa lente maturation.

Comme vous l'avez déjà compris, le processus de plantation de pommes de terre n'est pas aussi facile qu'il n'y paraît. Cependant, l'utilisation des informations obtenues vous aidera à coup sûr à obtenir votre meilleure récolte.

Vidéo "Quand et comment planter correctement des pommes de terre"

La vidéo explique comment choisir le matériel de plantation, comment déterminer les dates de plantation et comment planter correctement les pommes de terre.