L'essence et les avantages de la technologie néerlandaise de culture de la pomme de terre

Dans notre pays, les pommes de terre sont considérées comme le deuxième pain. Il n'est pas surprenant que cette culture soit plantée par presque tous les jardiniers. La pomme de terre est une culture sans prétention, et en suivant quelques conseils, vous pouvez augmenter considérablement son rendement. De nos jours, la culture des pommes de terre selon la technologie néerlandaise devient populaire parmi les agriculteurs et les jardiniers ordinaires. Auparavant, on pensait que cette méthode ne pouvait pas être utilisée sans équipement spécial, mais après avoir étudié toutes les nuances en détail, nous pouvons conclure que la méthode convient également à la culture dans le pays.

La technologie

Lors de l'utilisation de la technologie néerlandaise, les pommes de terre ne sont pas plantées le plus tôt possible, mais lorsque le sol est "mûr". Il ne doit pas être trop humide ou sec. Une motte de terre doit être jetée au sol, si elle s'effrite, vous pouvez commencer à planter. Ainsi, la plante pourra maximiser la surface des feuilles et les tubercules pousseront plus vite. Déjà à l'automne, il est nécessaire de commencer à préparer le sol - labourer à une profondeur de 22-27 cm.Au printemps, 12-14 cm de la couche supérieure du sol doivent être traités avec une fraise ou une fraise coupe-cultivateur. Ainsi, les capillaires du sol formés à l'automne sont préservés. L'humidité s'écoulera à travers ces capillaires jusqu'au tubercule. De plus, la mouture accélérera le processus de maturation des pommes de terre de 7 à 10 jours. Il est nécessaire de planter des graines dans des zones à fort niveau agricole.

Le travail du sol avec la technologie

Il est important de sélectionner des pommes de terre de semence de haute qualité. Les tubercules doivent avoir un diamètre de 3 à 5 cm, avec 100% de germination. L'une des nuances de la technologie néerlandaise consiste à planter des pommes de terre déjà germées. Il est important que la longueur des pousses ne dépasse pas 0,5 cm, sinon elles se briseront, ce qui réduira la germination de la plante.

Lors de la culture de pommes de terre utilisant la technologie néerlandaise, il existe un schéma de plantation spécial. Pour que les plantes ne poussent pas trop densément, vous ne pouvez pas planter plus de 30 tiges par 1 m². mètre. Cela n'a également aucun sens d'enfouir le matériel de plantation en profondeur, seulement 4 cm de profondeur suffisent. Mais immédiatement après l'apparition des premières pousses, le buttage des buissons est effectué. Au cours du buttage, des crêtes de 25 cm se forment. Après cela, le travail du sol entre les rangs n'est plus effectué. L'écartement des rangs est de 75 cm, ils laissent parfois jusqu'à 120 cm entre les paires de rangs pour un meilleur passage des machines agricoles et des arrosages des plantes. Souvent, économisant de la terre, ils font des espacements de 40 à 50 cm.Dans de telles conditions, il est difficile de regrouper les tubercules. La plante ne poussera pas et ne se développera pas bien. Les pommes de terre peuvent être nues et vertes.

Champ de pommes de terre à la hollandaise

Déjà le 14-18 jours après la plantation, lorsque les premières pousses apparaissent, le premier désherbage des mauvaises herbes doit être effectué. Bien sûr, un désherbage à 100 % est idéal. Il est difficile de le faire manuellement, surtout avec de grandes surfaces de plantation. Dans ce cas, des cultivateurs de fraisage avec un formeur de lit sont utilisés. Avec une telle machine, le traitement est effectué très rapidement, il ne reste que le sol et les crêtes bien ameublis. Avec un excès d'humidité, l'eau s'écoulera dans les sillons et n'endommagera pas le système racinaire. De toute évidence, les mauvaises herbes continueront de pousser de toute façon, vous devez donc traiter le sol avec des herbicides spéciaux. Il faut aussi anticiper le développement d'une maladie comme le mildiou. A cet effet, 5-6 traitements chimiques sont effectués. De nombreuses variétés ne résistent pas à la sécheresse, il faut donc effectuer au moins 3 arrosages par saison : le premier - avant la floraison, le second - 10 jours après le flétrissement des fleurs et le troisième après environ 20 jours.

Quand pulvériser des herbicides

Si votre objectif est d'obtenir du matériel de plantation, vous devez récolter début août. À des fins commerciales - à la fin du mois. Il est important que vous récupériez d'abord les sommets. Après cela, après 10-12 jours, vous pouvez choisir les pommes de terre elles-mêmes. Cela rendra les peaux plus fermes et les pommes de terre plus faciles à transporter et à stocker.

Avantages

Les principaux avantages de la culture des pommes de terre selon la méthode hollandaise sont les rendements élevés. Si vous suivez tous les conseils, vous pourrez récolter jusqu'à 30 à 40 tonnes de pommes de terre par hectare de terre pendant la saison. Le point principal est la qualité du matériel de plantation. La plante hollandaise ne plante que du matériel de plantation certifié de haute qualité, sans maladies virales ou autres. En outre, une caractéristique de cette méthode est le traitement des graines de pucerons - le principal vecteur de virus. À cette fin, divers produits chimiques sont utilisés. Cette technologie réduit le stress mécanique sur les pommes de terre. Les agriculteurs nationaux enlèvent généralement les plantes malades lors du défrichage des rangs.

Comment augmenter le rendement des pommes de terre

La méthode est basée sur la rapidité de croissance et de développement des plantes. Pour cette raison, les tubercules sont récoltés suffisamment tôt, avant même qu'ils ne soient infectés par le mildiou ou d'autres maladies. Cette caractéristique est commercialement avantageuse car les premiers tubercules peuvent être vendus à un prix beaucoup plus élevé. Et pour augmenter la conservation, le retrait des fanes est prévu, après quoi les pommes de terre sont dans le sol pendant 10 à 12 jours supplémentaires. En utilisant cette méthode, une peau solide est formée, ce qui réduit les dommages mécaniques aux tubercules.

La méthode de culture des pommes de terre utilisant la technologie néerlandaise a ses avantages. Tout d'abord, les larges allées. C'est la condition principale pour l'irrigation goutte à goutte. L'irrigation couvre beaucoup plus de plantes, ce qui augmente l'efficacité sans augmenter les coûts. L'écartement des rangs de 120 cm permet de déplacer facilement les équipements nécessaires aux usines de transformation. Ainsi, il est possible d'automatiser le processus de croissance et il sera pratique de récolter. De plus, tous les buissons sont plantés sur les crêtes, grâce à quoi les plantes reçoivent 70% d'oxygène en plus. Avec cette méthode de plantation, la croissance et le développement sont accélérés, le développement de nombreuses maladies, en particulier la pourriture, est évité.

Production de pommes de terre à l'échelle industrielle

Quelles variétés choisir

Il a été mentionné précédemment que la qualité du matériel de plantation est très importante lors de la culture de pommes de terre selon la méthode hollandaise. Il est préférable d'utiliser des variétés de sélection européenne, en particulier néerlandaise. Considérons les principaux types:

  • Condor. Cette variété est très résistante à la sécheresse et à de nombreuses maladies. Son principal avantage est son rendement élevé. Pour que les pommes de terre doublent en 2-3 semaines, il est nécessaire de fournir un arrosage abondant. Si vous nourrissez des plantes, vous pouvez facilement collecter jusqu'à 40 à 50 tonnes par hectare.
  • Agria. Cette variété hollandaise a le même rendement que la précédente, et celle-ci est sujette à des soins normaux, sans utilisation de stimulants de croissance ou autre pansement. Les agriculteurs notent que jusqu'à un millier de tubercules ou plus pesant en moyenne 250 g sont formés par cent mètres carrés.Le principal inconvénient de la culture de cette variété est qu'à des températures supérieures à 25 degrés et à une humidité inférieure à 85%, le rendement peut chuter. Dans de telles conditions, un arrosage obligatoire et l'introduction de nitrate d'ammonium sont nécessaires.

Comment sélectionner les tubercules pour la plantation

  • Ariel. Cette variété est très facile d'entretien et n'est pas utilisée à des fins industrielles. Le rendement moyen est de 200-300 c/ha. Il sera difficile d'obtenir les meilleures performances.
  • Romano. Une variété hollandaise à haut rendement avec un rendement maximum allant jusqu'à 80 tonnes par hectare, mais dans des conditions domestiques, il n'était possible de récolter que jusqu'à 50 tonnes. La période de maturation des pommes de terre est de 90 à 110 jours.
  • Eba. L'une des variétés les plus populaires, elle est connue dans notre région depuis plus de 12 ans. Les fruits sont très faciles à conserver, car la peau est suffisamment épaisse, tolère facilement le transport et résiste aux dommages mécaniques. Les pommes de terre elles-mêmes sont délicieuses et bouillint rapidement.En moyenne, jusqu'à 200-400 kg peuvent être collectés sur une centaine de mètres carrés avec un arrosage périodique. Il est important que les tubercules ne pourrissent pas et ne soient pas sensibles aux ravageurs (sauf pour le doryphore de la pomme de terre). Les plantes tolèrent assez bien les sécheresses.

On note également des variétés précoces telles que Jarla, Cleopatra et Prior. Les variétés Frisia et Mona Lisa ont une immunité assez élevée contre les virus. Astérix est parfait pour le stockage à long terme.

Cultiver des pommes de terre selon la méthode hollandaise

Les variétés susmentionnées sont élevées principalement en Hollande et sont les plus populaires. Le rendement est d'environ 200 kg/ha. Si vous souhaitez planter des hybrides plus productifs, n'oubliez pas qu'ils ne conviennent pas au semis et ne sont utilisés que la première année de culture.

Les pommes de terre sont une culture plutôt sans prétention, mais si vous traitez correctement sa culture et, surtout, choisissez une bonne variété, les chances d'un rendement élevé, même dans votre maison de campagne, augmentent considérablement.

Vidéo "Technologies hollandaises de culture de pommes de terre"

La vidéo raconte les méthodes de culture des pommes de terre en Hollande et l'introduction de ces méthodes dans la région de Lipetsk.

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