20 maladies de la pomme de terre et mesures de contrôle efficaces
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Causes de la maladie de la pomme de terre
Les principales causes de dommages aux pommes de terre sont :
- matériel de plantation de mauvaise qualité;
- non-respect des règles agrotechniques ;
- violation de la rotation des cultures;
- soins insuffisants.
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En outre, la plante peut souffrir de conditions climatiques inappropriées. Pour éliminer ce facteur, les agriculteurs expérimentés recommandent de planter des variétés adaptées à une région spécifique.
Vidéo "Comment traiter les pommes de terre"
Dans cette vidéo, un expert vous expliquera comment traiter correctement les pommes de terre.
Symptômes de défaite
Il est assez difficile de définir une maladie sans les connaissances nécessaires. Cela arrive souvent trop tard au moment de la récolte. Cependant, il existe plusieurs signes qui vous aideront à détecter le problème à temps :
- la présence de pucerons;
- jaunissement des feuilles;
- dépérissement;
- croissance lente.
Aux premiers signes de pathologie, vous devez immédiatement prendre les mesures nécessaires. Ils consistent en la sélection d'un fongicide et un traitement rapide.
Maladies bactériennes de la pomme de terre
Les tubercules ou le sol affectés sont porteurs de bactéries pathogènes. Les micro-organismes pathogènes qui causent des maladies sont résistants aux températures extrêmes et aux conditions défavorables. Le problème est qu'il n'y a pas de remède contre les maladies bactériennes. La prévention est le seul moyen de réduire le risque d'infection.
Pourriture bactérienne brune
Les tubercules de pomme de terre sont l'objet d'agents pathogènes. Sains à l'intérieur, ils sont recouverts d'une couche ceinture de pourriture brun rougeâtre. Si la zone touchée est grande, des zones humides d'une teinte foncée apparaissent sur la peau. La partie aérienne de la plante se fane rapidement, les plaques foliaires se déforment et jaunissent. Afin d'éviter le développement de la pourriture brune, les jardiniers recommandent de traiter le matériel de plantation avant la plantation et de ne pas perturber la rotation des cultures.
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Pourriture annulaire
La maladie est difficile à diagnostiquer en raison de symptômes mal exprimés. Il est possible de déterminer la présence de pourriture annulaire uniquement sur la coupe. Lorsqu'un morceau de toupie est pressé, une substance putréfiante de teinte jaunâtre ou brune en est libérée. Sur les tubercules infectés, des zones à contenu jaune-brun collant apparaissent. La fertilisation du sol avec des composés azotés et potassiques, ainsi qu'un bon séchage de la culture, aideront à prévenir les maladies.
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Pourriture humide
Les bactéries pathogènes responsables de la pourriture humide affectent les tubercules et la partie aérienne.Les plaques foliaires changent de forme, se recourbent et de vastes zones brun foncé apparaissent dessus. Les fruits des pommes de terre ont l'air sains à l'extérieur, mais lorsqu'on les coupe transversalement, on peut voir qu'ils pourrissent activement de l'intérieur. Il est impossible de se débarrasser de la maladie. Pour la prophylaxie, le matériel de plantation est stocké dans un endroit sec, en évitant l'humidité et l'augmentation de la température.
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Pourriture interne mixte
La maladie est inhabituelle en ce sens qu'elle se manifeste le plus souvent sur une culture déjà récoltée. La cause de son apparition est souvent des dommages mécaniques aux tubercules. À travers les zones ouvertes, des bactéries pathogènes pénètrent dans le légume, ce qui provoque une pourriture rapide de la pomme de terre. Les agriculteurs expérimentés recommandent d'observer des mesures préventives, qui consistent à traiter la zone de stockage avec une solution de sulfate de cuivre, ainsi qu'un nettoyage régulier.
Jambe noire
Les bactéries adorent le chou, et donc planter des pommes de terre après cette culture n'en vaut pas la peine. Le premier signe de la maladie est la pourriture de la tige à la racine. Les plaques foliaires s'enroulent comme un tube et perdent de leur densité. Les tubercules atteints de patte noire deviennent mous, couverts de taches putréfiantes humides, d'où émane une odeur caractéristique. Pour prévenir les maladies, avant la plantation, le matériel de plantation est traité avec un agent spécial et le site est soigneusement nettoyé des plantes malades.
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Maladies fongiques
Les champignons pathogènes infectent toute la récolte de pommes de terre, menaçant de détruire la majeure partie de la récolte. Les spores se multiplient rapidement et en peu de temps peuvent s'installer dans toute la zone. De plus, ils réduisent l'immunité de la plante, la rendant moins résistante aux autres infections. Vous pouvez combattre la maladie à l'aide de fongicides et, à des fins de prévention, empêcher l'engorgement du sol.
Alternaria
La maladie est plus communément connue sous le nom de taches sèches. Les variétés tardives de pommes de terre y sont sensibles. Le premier signe de dommage est des zones sombres sur les limbes des feuilles, qui recouvrent très rapidement les sommets, les faisant tomber. Les tubercules sont recouverts de taches déprimées de couleur brun foncé, presque noire, et la peau est ramassée en petits plis. La maladie peut être évitée en traitant le matériel de plantation ou déjà une culture adulte avec des fongicides.
Verticillose
Les symptômes de la flétrissure sont assez étendus. L'apparition de la maladie est caractérisée par des dommages à la partie supérieure de la plante. La croissance de la pomme de terre ralentit et les plaques foliaires sont couvertes de taches jaunâtres. Au fur et à mesure que l'infection se propage, ils deviennent brun rougeâtre. Les sommets commencent à se faner et tombent rapidement. Parfois, une floraison bleuâtre ou rose peut être observée sur la partie inférieure de la feuille. Les tubercules infectés se détériorent rapidement et deviennent inutilisables.
La verticillose n'est pas traitable, car les champignons qui causent la maladie sont résistants à tout fongicide.
Oïdium
Les symptômes de l'oïdium apparaissent en fin de floraison. L'infection affecte la partie aérienne de la plante et se caractérise par des taches brun rougeâtre recouvrant la partie inférieure du limbe. Au fil du temps, leur taille augmente, couvrant de grandes surfaces, et une moisissure gris-blanc apparaît à la surface. Les sommets flétrissent, d'où ils tombent complètement de la tige. Pour lutter contre la maladie, des préparations fongicides sont utilisées et le sol est traité avec des compositions de potassium et de phosphore.
- La gale infecte les tubercules
- Oïdium
- pomme de terre alternative
Gale
La maladie affecte les tubercules et se présente sous plusieurs formes :
- Ordinaire. Il s'exprime dans la surface ulcérée des pommes de terre, ainsi que dans les gerçures de la peau.
- Poudreux. Les légumes se couvrent de taches de formes diverses, qui finissent par former des ulcères, où les champignons se multiplient.
- Argent. Les principaux symptômes sont une peau ridée avec des zones grises, qui s'assombrissent rapidement et se propagent au tubercule lui-même.
En plus d'observer la rotation des cultures, les jardiniers recommandent de traiter avec des fongicides et du sulfate d'ammonium.
Pourriture des boutons ou phomosis
Les signes du champignon apparaissent même pendant la formation du fruit. La partie inférieure de la tige est couverte de taches brun foncé et commence à pourrir. La maladie continue de se développer même après la récolte. Sur les tubercules apparaissent des zones noires et déprimées, semblables à des ulcères, dans lesquelles s'accumulent des spores pathogènes. Sous leur influence, la pomme de terre se dessèche rapidement, devenant inutilisable. Les méthodes de lutte contre le phomosis sont les mêmes que pour les autres maladies fongiques.
Cancer de la pomme de terre
Une maladie très dangereuse qui peut nuire à la santé humaine si les légumes affectés sont consommés. Il s'exprime par de grosses excroissances situées près des yeux et recouvrant éventuellement tout le tubercule. Parfois, la maladie peut être diagnostiquée par l'apparition de la plante, lorsque les néoplasmes se propagent à la partie aérienne. Aucune méthode de lutte contre le cancer n'a encore été trouvée. Il est recommandé d'observer une rotation des cultures et des variétés de plantes résistantes à cette infection.
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Rhizoctonie
La maladie est mieux connue sous le nom de gale noire. Les légumes développent des plaques noires ressemblant à de la boue. La partie aérienne de la pomme de terre est sujette au flétrissement. Les plaques des feuilles perdent leur forme et la tige devient blanchâtre. Pour éviter la rhizoctonie, il est nécessaire de suivre les règles de rotation des cultures et de privilégier les variétés à immunité accrue. Avant la plantation, les enchevêtrements sont traités avec un fongicide.
Le mildiou
La maladie la plus courante chez les morelles. Il peut être identifié par les taches brun foncé recouvrant le dessus de la plaque foliaire. Au revers, une moisissure blanc-gris se forme sur les sommets. Au fil du temps, la partie aérienne se flétrit ou se décompose, et les tubercules deviennent des zones denses ulcérées de couleur brun foncé. Vous pouvez vous débarrasser du mildiou à l'aide d'une bouillie bordelaise.
Fusarium
Les premiers symptômes de fusarium apparaissent sur les sommets. Le haut devient plus clair et le bas prend une teinte violette. Bientôt, les plaques foliaires s'estompent rapidement. La tige de la pomme de terre brunit, se couvre d'un mildiou crémeux et commence à pourrir. Des taches floues blanc-gris apparaissent sur les fruits et la texture du légume devient lâche. Pour protéger les buissons voisins, les spécimens affectés sont déterrés. Avant la plantation, les tubercules sont traités avec un fongicide.
Maladies virales de la pomme de terre
La partie aérienne de la culture devient la zone d'infection par les maladies virales. À la suite d'une infection, la plante ralentit sa croissance, s'affaiblit et sa productivité diminue considérablement. En plus de la mosaïque, les pommes de terre peuvent souffrir d'autres maladies, dont nous parlerons ci-dessous.
Mosaïque virale commune
La mosaïque virale commune est souvent confondue avec la carence en fer commune. Pour établir avec précision un diagnostic, la plante doit être observée. Les premiers signes de la maladie apparaissent sous la forme d'une tache jaunâtre sur les plaques foliaires. Si la culture est infectée par un virus, elle devient avec le temps brun foncé avec une teinte rouge. Les spécimens malades doivent être retirés du site et brûlés. Pour la prévention, un traitement avec des agents antiviraux peut être effectué.
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Mosaïque ridée
Le risque de contracter le virus augmente en période de sécheresse. La croissance de la plante ralentit considérablement, ce qui affecte négativement sa productivité. Les sommets souffrent également - les plaques des feuilles se froissent, prennent une teinte vert clair, mais ne tombent pas. Restant morts sur la tige, ils détruisent la plante entière dans son ensemble. Les agriculteurs expérimentés recommandent de saupoudrer les pommes de terre en temps opportun et de suivre toutes les règles agrotechniques.
Mosaïque rayée
La maladie est causée par différentes souches de virus et, par conséquent, les symptômes peuvent différer légèrement.Cependant, il existe des signes de base par lesquels une mosaïque rayée peut être diagnostiquée. Les pousses de pomme de terre perdent leur souplesse et deviennent cassantes. La partie aérienne de la plante est couverte de taches de différentes tailles. Les nervures des plaques foliaires sont de couleur brun foncé ou violet foncé. Le virus se multiplie très rapidement et le buisson malade doit donc être détruit. La maladie peut être évitée grâce à un traitement préventif.
Tubercules gothiques
Lorsqu'elle est endommagée par le gothique, la partie supérieure de la plante change considérablement d'apparence. Les plaques foliaires deviennent petites, lancéolées. De grandes zones de couleur violet-rouge apparaissent à la surface. Au fil du temps, les tubercules souffrent. Ils arrêtent leur croissance, s'étirent, acquièrent une forme fusiforme. Pour lutter contre l'infection, il est nécessaire de traiter la graine et d'éliminer les parasites à temps.
Nécrose des tubercules
Pour déterminer la nécrose, il suffit d'observer la plante. La partie verte est couverte d'une petite tache jaunâtre, et les fleurs sont déformées. Après un certain temps, le virus passe aux fruits de la pomme de terre - des zones nécrotiques se forment sur eux. La structure du tubercule change radicalement et le niveau d'amidon diminue. Il est conseillé aux jardiniers d'observer la rotation des cultures, ainsi que d'effectuer des pulvérisations préventives afin d'éviter les maladies.
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L'enroulement des feuilles ou virus PLRV
La cause la plus fréquente de la maladie est le puceron. Ce sont ces insectes qui transportent le virus dangereux. Cependant, des micro-organismes pathogènes peuvent également être trouvés dans le matériel de plantation. Les plaques de feuilles s'enroulent sur les bords et perdent leur couleur. Les tubercules se couvrent de taches nécrotiques et le taux d'amidon devient très bas.
Prévention des maladies de la pomme de terre
Des mesures préventives permettront de sauver la récolte et de ne pas ruiner les plantes :
- ne pas perturber la rotation des cultures;
- traiter en temps opportun le matériel de plantation avec des moyens spéciaux;
- choisir des hybrides avec une immunité accrue aux maladies;
- désherber régulièrement le sol en éliminant les mauvaises herbes;
- nettoyer soigneusement le site des résidus de pommes de terre immédiatement après la récolte;
- prendre soin des plantes.
Les cultures de solanacées sont souvent sensibles à diverses infections. Vous pouvez réduire le risque de leur apparition en inspectant périodiquement les buissons. Et si les premiers signes d'un problème sont identifiés, des mesures appropriées doivent être prises à temps.