Instructions pour la culture du chou en plein champ

Beaucoup de gens pensent que prendre soin du chou n'est nécessaire qu'au stade initial de la culture, puis qu'il se développe tout seul. De telles rumeurs sont probablement propagées par ceux qui n'ont jamais cultivé cette plante eux-mêmes, car un léger changement dans les conditions de culture du chou en plein champ peut entraîner une perte de rendement. Même avec tous les avantages du chou en tant que plante, il existe suffisamment de facteurs qui peuvent affecter négativement son développement. Dans cet article, nous vous parlerons des caractéristiques de la culture du chou en plein champ, nous partagerons des conseils utiles qui peuvent être utiles dans le jardinage.

Variétés de pleine terre

La première étape est de comprendre qu'il existe différents types de choux : chou blanc, chou rouge, choux de Bruxelles, chou de Pékin, chou-fleur. Dans notre région, en plein champ, ils cultivent principalement du chou blanc, moins souvent du chou rouge.

Les variétés les plus populaires : Gribovsky 147, n° 1 polar K-206 (variétés précoces), Transfer, F Sprint, F Rinda, Zolotoy hectare, Stakhanovka (variétés mi-tardives et mi-tardives) Galaxy, Kolobok, Gayd (tardives variétés). Ces variétés peuvent également être cultivées en serre, mais elles sont meilleures que d'autres pour la culture en extérieur.

Les principales règles de la culture en extérieur

Comme déjà noté, la culture du chou à l'extérieur n'est pas aussi facile qu'il n'y paraît. Même si vous l'entourez avec le même soin que les semis de la serre, il y a encore plus de dangers qui l'attendent ici, dont il faut la protéger. Il existe une forte probabilité d'apparition de diverses maladies, parasites. Vous devez également surveiller la teneur en humidité du sol, car des écarts par rapport à la norme dans toutes les directions peuvent avoir des conséquences désagréables. Tout dépend du site lui-même.

Premièrement, il ne doit pas être ombragé, car le chou est une culture nécessitant de la lumière. Deuxièmement, vous devez prendre en compte les cultures qui ont poussé plus tôt: il n'est pas souhaitable de planter du chou après les radis, les navets, les tomates, les betteraves. Cela est principalement dû aux nutriments que ces cultures "aspirent" du sol, et aussi après qu'elles se soient "enracinées", des maladies peuvent rester sur le site, ce qui constitue également une menace pour le chou. Il est préférable de choisir des parcelles de choux où l'on cultivait auparavant des pommes de terre, des concombres, des céréales et des légumineuses.

Il est important de se rappeler qu'un sol acide n'est pas adapté à la culture du chou à l'extérieur, auquel cas, veillez à le chauler.

Semis et entretien des semences

Si vous décidez de faire pousser du chou à partir de graines, vos premières actions devraient dépendre des graines que vous décidez d'utiliser : achetées dans un magasin ou obtenues par votre propre travail. Avant de semer vos propres graines, il faut les préparer : d'abord, les conserver un moment, pas plus de 20 minutes, dans de l'eau chaude (la température de l'eau doit être d'environ 50 °C), immédiatement après cela les envoyer dans de l'eau froide pendant un quelques minutes, et enfin sécher complètement ...

Cela n'a pas besoin d'être fait avec les semences achetées, car presque tous les producteurs effectuent un prétraitement des semences. Une procédure similaire est effectuée immédiatement avant le semis : la graine est trempée et conservée pendant 24 heures à une température froide - ce durcissement contribue à la germination précoce et à la résistance des graines. À l'avenir, ces semis pourront résister à des gelées de 5 à 7 ° C en plein champ, tandis que les non durcis ne supporteront pas plus de deux ou trois.

Pour faire pousser des semis à partir de graines, on utilise en règle générale exclusivement un sol meuble avec un grand mélange de tourbe. Il existe une méthode avec une plongée, lorsque les semis sont déplacés dans des conteneurs individuels, il n'y a pas de plongée. Mais indépendamment de cela, il existe des règles générales pour le soin des semis. Le chou a besoin d'un arrosage modéré: en cas de pénurie, il commence à se dessécher, à s'affaiblir et si vous le versez, l'oxygène cessera de circuler vers les racines, la pourriture commencera, d'autres maladies sont possibles.

Il est nécessaire d'observer à la fois les conditions de lumière et de température. Une faible luminosité ou une température élevée entraînent l'arrachage des plantules, le même résultat sera le cas avec un semis dense. Il est également recommandé de ventiler souvent la pièce avec des semis.

Il est important de se rappeler que les 2 premières semaines, le chou poussera lentement et que la première paire de feuilles apparaîtra dans environ 20-25 jours.

Atterrissage dans le sol

Il vaut la peine de ne planter que des semis forts, qui ont déjà acquis une couleur vert foncé, ont 4-5 feuilles. Ils marquent l'emplacement de plantation comme suit: la distance entre les plantes doit être d'environ un demi-mètre, c'est-à-dire que les trous sont percés après 50-60 cm chacun, et les rangées doivent être séparées d'une distance d'environ 70-80 cm.

En plus d'arroser les trous avant la plantation, vous devez également y ajouter des engrais - du compost, de la cendre de bois mélangée au sol est également ajouté, puis arrosé à nouveau. Il est important de s'assurer que le point de croissance ne soit pas couvert.

Se soucier

Une fois que vous avez planté les semis et qu'ils ont pris racine, vous pouvez respirer un peu - la moitié du combat est terminée, mais vous ne devez en aucun cas cesser de prendre soin des plantes. Vous devez continuer à arroser les plantes 2 à 3 fois par semaine, plus tard vous pouvez déjà passer à un arrosage abondant une fois par semaine. Les jardiniers expérimentés recommandent d'arroser par aspersion, de sorte que l'air soit également saturé d'humidité. Au moins une fois toutes les deux semaines, il est conseillé d'ameublir le sol près de la plante.

Essayez de lutter le plus efficacement possible contre les parasites (il existe aujourd'hui suffisamment de produits chimiques conçus pour lutter contre certaines maladies, les insectes, vous pouvez également recourir à des méthodes traditionnelles).

Plusieurs fois, vous devez faire un top dressing. Le premier est environ deux semaines après la plantation dans un nouvel endroit - généralement, des engrais phosphatés, du fumier et des excréments de poulet sont appliqués. La deuxième alimentation devrait avoir lieu après 2 semaines supplémentaires, les mêmes composants sont introduits, les mélanges de potasse peuvent être terminés, d'autres sous-cortex sont réalisés si nécessaire.

Compte tenu de la résistance au froid du chou, il peut être coupé en toute sécurité après le gel, les variétés à maturation précoce, bien sûr, plus tôt. Ici, vous devez choisir le bon moment, car si vous récoltez plus tôt, les légumes peuvent commencer à se faner, si vous manquez le moment, les fissures dans les têtes de chou sont inévitables.

Vidéo "Conseils pour prendre soin du chou planté"

Une vidéo conçue pour apprendre aux jardiniers débutants à éviter les erreurs gênantes lors de la culture du chou dans leur chalet d'été.