Les secrets de la culture réussie d'un hybride productif de chou Megaton

L'origine du chou Megaton

Tout le monde ne connaît pas Megaton ou Megaton F1 (car les formes hybrides sont souvent désignées). C'est pourquoi la beauté à tête blanche continue de gagner en popularité, malgré le fait qu'elle soit apparue en Russie dans les années 90 du siècle dernier. En 1996, le légume a été inscrit au registre national des résultats de sélection. Parmi les résidents d'été, d'autres noms de variétés sont également populaires: Kilaton, Kiloton, Megafon.

La paternité de la variété appartient aux spécialistes néerlandais de la société "Bejo Zaden". L'entreprise est l'un des leaders de la sélection mondiale et jouit d'une réputation bien méritée auprès des consommateurs. Les auteurs positionnent l'hybride comme un produit pour le décapage, mais la variété peut être attribuée sans risque à l'universel : la tête de chou devient dense et juteuse bien avant la maturité technique. Ces qualités permettent d'utiliser le chou pour faire des salades, des garnitures, des plats chauds.

Cependant, il convient de noter qu'il existe des régions dans lesquelles il n'est pas recommandé de cultiver Megaton en extérieur. Il s'agit des régions de Mordovie, du Tatarstan, de Penza, de Samara et d'Oulianovsk.

Vidéo "Comment faire pousser du chou"

Dans cette vidéo, un expert partage les secrets de la culture du chou.

Description et caractéristiques de l'hybride

Les têtes de chou de Megaton ont une forme arrondie classique, presque régulière avec un léger aplatissement, qui est presque invisible. La structure de la tête de chou est dense, les feuilles sont très proches les unes des autres.

Les feuilles sont grandes, rondes, avec des bords ondulés et une concavité notable. La couleur des feuilles de différentes nuances de vert: plus foncé - à l'extérieur, vert clair - vers le milieu, vert pâle, presque blanc - à l'intérieur. Les feuilles de couverture sont d'un vert riche, avec une structure ridée, recouvertes d'un léger enduit cireux.

Les têtes de chou sont très juteuses, avec une petite souche. Le poids moyen d'une tête de chou est d'environ 3,5 kg, mais dans des conditions de croissance optimales, ce chiffre peut être plusieurs fois plus élevé - jusqu'à 15 kg.

Megaton appartient aux variétés de mi-saison. Possède un haut degré de résistance au froid et à la sécheresse. En outre, la variété a une bonne immunité contre les maladies. Les têtes de chou peuvent être conservées jusqu'à 3 mois. Malgré sa jutosité, le chou peut être transporté sur de longues distances.

Les caractéristiques commerciales et gustatives de l'hybride ne sont évaluées que par des notes élevées. Il contient de nombreuses substances utiles: pour 100 g de produit - jusqu'à 6 g de protéines, 5 g de sucres, environ 44 mg de vitamine C et 9 g de matière sèche.

Fructification et productivité

Les graines de Megaton germent presque 100% du temps. En même temps, les semis sont petits, mais forts. La période d'affinage déclarée par le fabricant est de 140 à 170 jours. En conditions de culture industrielle, les indicateurs de rendement sont de 700 à 900 c/ha.Le chiffre record a dépassé 1050 c / ha et a été enregistré dans la région de Moscou.

Dans les conditions des ménages, avec un poids moyen de têtes de choux jusqu'à 3,5 kg, l'indicateur de rendement est de 9 kg/m².

Les principaux facteurs qui affectent l'indicateur de rendement sont un ensoleillement suffisant (Megaton est une variété photophile) et un arrosage approprié.

Moment et étendue de la récolte

Récolté début ou fin septembre. Cependant, il n'y a pas de période de récolte claire : les têtes de chou issues de semis peuvent mûrir de la mi-août à la mi-septembre, et les spécimens issus de graines ne peuvent mûrir qu'à la mi-octobre.

Megaton n'est pas pour rien appelé un produit de salage. La teneur élevée en sucre garantit un excellent résultat juteux. Vous pouvez également utiliser l'hybride pour les salades, après avoir écrasé un peu les feuilles avec un peu de sel. Mais si vous prévoyez des rouleaux de chou, assurez-vous de bien saler le plat, sinon il sera sucré.

Avantages et inconvénients de la variété

Les jardiniers expérimentés pensent que même la meilleure variété a ses propres inconvénients mineurs. Megaton ne fait pas exception.

Caractéristiques de la culture du chou

Megaton peut être cultivé de deux manières : à partir de graines et de semis. La première méthode convient aux régions méridionales, la seconde aux régions tempérées ou septentrionales.

Sélection et semis des graines

Lors du choix du matériel de plantation, nous vous conseillons de ne contacter que des magasins spécialisés travaillant avec des distributeurs du fabricant néerlandais.

Avant la plantation, les graines doivent être correctement traitées pour accélérer le processus de germination : placez-les dans de l'eau chaude (+50 °C) pendant 20 minutes, puis plongez-les dans de l'eau froide contrastée, traitez-les à l'Epin et séchez-les. Les graines peuvent être plantées dans des cassettes pour obtenir des semis, ou directement en pleine terre.

En pleine terre, les graines sont semées au début ou à la mi-mai, à une profondeur de 3 cm, puis le lit de jardin est paillé d'humus et arrosé quotidiennement jusqu'à l'apparition des pousses. Ensuite, l'arrosage est réduit à 1 fois en plusieurs jours.

Éclaircir le chou, si nécessaire, deux fois - lorsque 3 et 6 feuilles apparaissent. En conséquence, il ne devrait pas y avoir plus de 6 buissons par 1 m².

Cueillette et alimentation des semis

Les semis sont cultivés dans des boîtes ou des cassettes spéciales qui sont placées dans une serre ou une pièce chaude. Tout sol fertile peut être utilisé pour la plantation. Le schéma de plantation standard est de 5 × 6 cm.Lorsque la première paire de feuilles apparaît, les semis sont nourris avec des semis. Lorsqu'il y a 3 feuilles ou plus, les semis peuvent être plongés. En cours de cueillette, il est recommandé d'épingler les racines par ⅓ de la longueur.

Planter des semis en pleine terre

Lorsque les semis ont environ 2 mois, ils peuvent être plantés en pleine terre. Le meilleur endroit pour planter est une zone ensoleillée et sans courants d'air. En tant que sol, la meilleure option est un terreau avec une acidité neutre ou faible.

Le schéma de plantation est de 50 × 60 ou 60 × 40 cm Après la plantation, le sol est arrosé et paillé.

Soins du chou en plein air

Une exigence importante pour l'arrosage est sa suffisance, mais pas un arrosage excessif.

Pendant la saison de croissance, les arrosages doivent être effectués tous les quelques jours, à raison de 7 l/m².Il est conseillé d'ameublir le sol à chaque arrosage jusqu'à une profondeur de 4 cm.Les petits buissons paillés n'ont pas besoin d'être desserrés, mais les grands (6-7 feuilles) doivent être empilés et tout le paillis retiré sous eux.

L'hybride est nourri trois fois: 3 semaines après la plantation, des engrais potassiques sont appliqués, une semaine après le buttage - des engrais azotés, 2 à 3 semaines après la deuxième alimentation - du superphosphate.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Megaton a une excellente immunité contre les maladies virales et fongiques. Par conséquent, même un traitement préventif n'est généralement pas nécessaire. Mais les parasites adorent se régaler de délicieux choux. Des préparations insecticides aideront à protéger le légume des mites, pucerons, aleurodes et ours : "Decis", "Actellik", "Medvetoks".

Avis des jardiniers sur le chou Megaton

Megaton est l'une des variétés qui se plaît non seulement par l'absence de problèmes agricoles majeurs dans le processus de croissance, mais aussi par le résultat. Vous rêvez d'une délicieuse soupe aux choux ? Dépêchez-vous pour les graines aujourd'hui.