Conseils de culture de courgettes : de la plantation à la récolte

Conditions de fructification

Les courgettes poussent bien dans la serre et dans le jardin. Au sud, ils sont semés directement dans le jardin ; dans la voie du milieu, les semis de courge peuvent être plantés dans le sol au début de l'été. Pendant trois mois chauds, vous pouvez obtenir 10 à 20 fruits de chaque plante. La courgette est une plante de brousse annuelle apparentée à la citrouille et aux concombres, et il existe des arbustes et des espèces à longues feuilles. Il a de grandes belles feuilles, vert clair ou vert foncé, tige forte, le plus souvent pubescente.

Le système racinaire est plus ramifié que celui des concombres, la courge est donc capable de survivre aux périodes sèches. Les fleurs des deux sexes sont de grandes cloches jaunes. Les fruits sont de forme cylindrique, ils sont presque blancs, verts, très foncés, rayés ou jaune vif.

La culture des courgettes au jardin (ou en serre) doit respecter les règles de rotation des cultures. C'est ainsi que les courgettes ne sont pas cultivées après des cultures apparentées - concombres, citrouilles, courges - leurs racines sont situées approximativement sur le même horizon, ce qui signifie que des substances utiles de ce niveau de sol ont déjà été sélectionnées, mais des microbes et des bactéries pathogènes dangereux pour les plantes apparentées se sont accumulés. Il vaut mieux changer radicalement les types de plantes, planter des courgettes après les oignons, l'ail, le persil, les légumineuses, les carottes, les tomates ou les pommes de terre. Les semis de courgettes étant plantés au plus tôt en juin, il est possible d'avoir le temps de faire pousser de l'engrais vert à la place du futur jardin.

Les courgettes ont besoin de chaleur et d'humidité, mais il est préférable de les cultiver loin des eaux souterraines. Ils poussent bien tant que la température est comprise entre +18 et +25 degrés, ils tolèrent sans douleur si elle descend à +5 degrés pendant un certain temps.

Vidéo "Comment faire pousser une bonne récolte un mois plus tôt"

Vidéo de démonstration avec des exemples de culture de courgettes, ainsi que des conseils sur la façon de faire pousser une bonne récolte un mois plus tôt.

Préparation des lits

Une place dans le jardin pour les courgettes est choisie ensoleillée, mais sans vent. À l'ombre, ils ne pousseront pas mal, mais ils s'étireront fortement et les fruits n'absorberont pas la bonne quantité de nutriments. De plus, un endroit ombragé réduira les rendements, car le pollen des fleurs femelles ne mûrira pas bien. Avec de courtes heures de clarté, la floraison et la maturation du fruit lui-même sont accélérées.

Le sol doit être meuble et fertile ; les chernozems et les loams sont les mieux adaptés. Comment faire pousser des courgettes si le sol n'est pas adapté ? C'est très simple - vous devez préparer un lit qu'ils aiment. Cela doit être fait à l'automne - pour éliminer toutes les mauvaises herbes, creuser profondément dans la zone, faire les ajustements et les engrais nécessaires, minéraux et organiques. Si le sol est argileux, ajoutez un demi-seau de tourbe, de sable et d'humus, 2 verres de cendre de bois et 1 cuillère à soupe d'engrais complexe pour chaque mètre carré de surface de plantation.

S'il y a un sol sablonneux sur le site, il est impératif d'y ajouter un seau entier de tourbe, d'humus et de tourbe, 2 verres de cendres et 1 cuillère à soupe de nitrophoska.En plus du compost ou de l'humus (un demi seau), 1 seau de sol argileux ou limoneux, 2 verres de cendres et 1 cuillère à soupe d'engrais minéral complexe sont ajoutés au sol tourbeux. C'est la quantité de substances pour un mètre carré.

Le sol préparé ou corrigé doit être très bien creusé, nivelé, former des lits, de préférence hauts, jusqu'à 80 cm de large. apporté au printemps, pas frais du tout. S'il n'y a pas assez d'engrais organiques, ils sont appliqués directement dans chaque puits. Ainsi, chaque trou peut être enrichi en mélangeant de l'humus (1 l), de la cendre de bois (1 cuillère à soupe), des engrais minéraux (1 cuillère à café) à la terre. Lorsque le sol est très pauvre, vous pouvez creuser des trous de 30 sur 30 cm, les remplir de fumier ou d'humus, saupoudrer le sol d'une couche de 15 centimètres sur le dessus et y planter les plantes.

Les courgettes dans une serre sont plantées à une distance d'un demi-mètre les unes des autres. Avant cela, le sol est désinfecté avec une solution à 1% de permanganate de potassium et 1 mètre carré de terrain devrait contenir au moins 3 litres de solution. Dans le jardin, les courgettes sont plantées en rangées avec une distance de 70 cm et 50 à 70 cm sont également laissés entre les plantes.Les plantes ne doivent pas être encombrées et ombragées les unes les autres, et les racines ont besoin de beaucoup d'espace.

Semer et faire pousser des semis

Les graines non préparées peuvent ne pas bien germer, par conséquent, un certain nombre de manipulations sont effectuées avec elles avant le semis. Tout d'abord, ils doivent être réchauffés, il est pratique de le faire en les attachant (ou simplement en les posant) à une batterie de chauffage à vapeur chaude pour la nuit. Ensuite, les graines doivent être désinfectées, pour cela, elles sont trempées pendant une courte période avec une solution chaude à 1% de permanganate de potassium.

Il est conseillé de les faire tremper dans de l'eau tiède pendant quelques heures de plus, vous pouvez utiliser non seulement de l'eau, mais une solution de cendres, de nitroammophoska ou d'engrais minéraux. Après cela, les graines sont lavées et disposées entre des couches de tissu humide. Après l'apparition de "becs" de plus de 0,5 cm de long, il est temps de semer.

Si le printemps est arrivé complètement, le sol s'est réchauffé jusqu'à 14 degrés, vous pouvez semer les graines directement sur le lit de jardin. 2 ou 3 graines sont enterrées à 3 cm avec leurs "becs" vers le bas, recouvertes de terre, il serait bon de la pailler avec de la tourbe par dessus. Avec l'apparition d'une vraie feuille dans les plantules, elles s'éclaircissent de sorte qu'une plante reste dans le trou, que d'autres se pincent et ne s'arrachent pas, car elles ont des racines très délicates. Ceci est fait lorsqu'il est cultivé sans semis. Mais le plus souvent, les semis sont d'abord cultivés à la maison ou dans des conditions de serre, puis ils sont plantés sur le site. Ainsi, vous pouvez obtenir les fruits plus tôt.

Les semis sont déplacés au jardin à l'âge de 20 ou 30 jours. Sachant cela, étant donné le moment de l'arrivée des chaleurs dans votre région, vous pouvez facilement décider quand semer. Ainsi, si vous devez planter des courgettes du 20 mai au 10 juin, vous devez alors semer du 20 avril au 5 mai. Si l'entretien des courgettes est censé se faire à l'intérieur, le semis se fait plus tôt, du 10 au 20 avril. Les courgettes sont parfaitement conservées pendant longtemps, donc pour conserver les fruits mûrs jusqu'au printemps de l'année prochaine, il vaut mieux se passer des semis et semer les graines en juin directement sur le jardin - les fruits mûriront plus tard, mais seront conservés pendant longtemps.

Pour les semis, un mélange de sol est préparé comme suit: mélange de gazon (5 parties), tourbe (3), humus (2); ajoutez du superphosphate (20 g), du nitrate d'ammonium (10 g), du sulfate de potassium (5 g), de la cendre de bois (1 verre) à 1 seau de ce sol. Tout cela est disposé dans des bocaux ou un pot d'environ 10 par 10 cm, renversé avec du permanganate de potassium (1%). Les graines sont enterrées à 2 cm, elles sont généralement plantées par 2 dans chaque récipient, et après l'apparition d'une vraie feuille, une pousse faible est pincée.

Il est nécessaire de faire pousser des semis à une température de +18 à +22 degrés, arrosés chaque semaine avec de l'eau tiède, empêchant ainsi la terre de se dessécher. À l'âge d'une semaine, les plantules sont nourries en diluant 1 cuillère à soupe de superphosphate et une demi-cuillère à soupe d'urée avec 5 litres d'eau.La deuxième fois, les semis sont nourris une semaine plus tard. Pour la deuxième tétée, diluez 1 cuillère à soupe de n'importe quel engrais minéral complexe avec 5 litres d'eau. Vous n'avez pas besoin de plonger.

Atterrissage dans le sol

Il est nécessaire de planter des semis lorsqu'il atteint l'âge d'un mois, lorsque la chaleur est déjà bien installée dans le jardin. Il faut se rappeler que les racines des jeunes courgettes sont très fragiles, c'est pourquoi les plantes sont retirées avec précaution avec un morceau de terre, placé dans les trous, qui ont été préalablement arrosés d'eau tiède, recouverts de terre, légèrement tassé la terre autour. S'il y a la moindre menace de gel, les semis doivent être recouverts, pour cela, ils utilisent généralement un film ou un non-tissé.

Se soucier

Comment prendre soin des courgettes ? Ainsi que pour toutes sortes de légumes dans le jardin - désherbez les mauvaises herbes, ameublit le sol, arrosez, nourrissez si nécessaire, récoltez les fruits à temps. Les courgettes sont arrosées chaque semaine uniquement avec de l'eau tiède, chaque plante doit recevoir jusqu'à 2 litres d'eau. Lorsque la fructification devient massive, arrosez plus souvent (au bout de 3 jours) ou plus. L'eau ne doit pas être versée à la racine même, mais dans le cercle proche du tronc près de la tige (avec un rayon de 20 cm). Les mauvaises herbes doivent être enlevées, pas laissées entre les rangées, afin de ne pas créer de danger d'infection ou de conditions pour les ravageurs. Le sol doit être ameubli pour assurer la circulation de l'air vers les racines.

Vous n'avez pas besoin de pincer les plantes de buisson, mais lorsque la plante a fleuri, il est préférable de retirer les feuilles du centre du buisson afin que les insectes pollinisent plus facilement les fleurs et que la lumière pénètre mieux les ovaires. Dans les plantes grimpantes, vous pouvez retirer les fouets sans ovaires afin que la plante ne gaspille pas d'énergie sur eux. S'il n'y a pas d'insectes pollinisateurs (en particulier dans la serre), vous pouvez polliniser comme ceci - arrachez la fleur mâle, retirez soigneusement les sépales et frottez les pistils des fleurs femelles (3-4 fleurs) avec.

Le top dressing peut être ajusté en fonction de l'état du sol. Dans les zones fertiles, les courgettes poussent bien et portent des fruits sans un seul pansement, mais lorsque le sol est épuisé, jusqu'à trois pansements de racines sont effectués par saison. La première fois - deux semaines après le débarquement. Utilisez de la molène diluée dix fois avec de l'eau ou du lisier avec du nitrophos.

La deuxième fois, des engrais sont appliqués au début de la floraison : 1 verre de cendre de bois et 1 cuillère à soupe d'engrais minéral complexe sont dilués dans 10 litres d'eau. Lorsque les fruits sont formés, vous pouvez les nourrir avec une solution de fumier de poulet ou prendre 1 cuillère à soupe de double superphosphate, d'urée et de sulfate de potassium, à diluer avec 10 litres d'eau. Vous pouvez vaporiser une solution d'urée sur les buissons, ils absorbent parfaitement les engrais, il vous suffit de ne pas brûler le buisson vert - vous ne devez prendre qu'une cuillère à soupe d'engrais pour 10 litres d'eau.

Les courgettes peuvent contracter des maladies fongiques et d'autres infections. Parfois, ils sont affectés par l'oïdium, la pourriture des racines et la bactériose. La baisse de température provoque des maladies, des arrosages à l'eau froide, un excès d'humidité - tout cela doit être évité. S'il y a trop d'humidité, les limaces peuvent menacer la courge. Des cendres dispersées autour des tiges ou de la poudre dentifrice aideront à les traiter. Les chenilles des pelles peuvent causer de graves dommages. Vous pouvez combattre les parasites avec des produits chimiques ou des décoctions et des infusions d'oignons, d'ail, de chélidoine.

Collecte et stockage

Les fruits les plus délicats et les plus délicieux sont récoltés lorsqu'ils atteignent 15 à 20 cm, ce qui signifie quelques fois par semaine. En coupant les fruits, nous stimulons la formation de nouveaux et nous avons tout le temps un plat diététique vitaminé délicat sur la table. Mais pour un signet pour un stockage à long terme, les courgettes doivent être bien mûres. Un tel fruit a une croûte épaisse et solide, et il répond à un coup avec un son retentissant, comme une pastèque mûre. Les fruits sont coupés avec un couteau bien aiguisé, en laissant 5 cm de tige, avant gel, ils sont stockés au sous-sol ou au réfrigérateur. Les courgettes ne sont pas lavées avant d'être envoyées pour le stockage - uniquement un traitement à sec.

Vidéo "Recommandations pratiques pour les jardiniers et les jardiniers"

Informations pour les jardiniers et les jardiniers avec des méthodes et des secrets éprouvés pour aider à obtenir une bonne récolte.