Melon serpent - caractéristiques et description de la variété

Le melon serpentin, ou concombre arménien, est un invité des champs d'Asie centrale. L'hybride donne des fruits inhabituels, atteignant une longueur d'un demi-mètre et pesant environ 1 kg chacun. Le concombre arménien peut être verdâtre ou blanc, courbé ou droit. Les fruits sont juteux, avec un goût sucré qui ressemble à un melon à maturité, tandis que le jeune fruit ressemble plus à un concombre. Voici un fruit et légume tellement inhabituel!

Apparence

Cet hybride appartient à la famille des citrouilles, genre concombre. La plante forme de longues pousses bouclées, atteignant une longueur de 4 mètres. Les feuilles sur les branches ressemblent beaucoup à celles qui poussent sur les melons, elles ont une couleur vert vif. Il y a une légère pubescence à la surface du fruit et il n'y a pratiquement pas de chambres à air à l'intérieur. Apparition du melon serpentLe concombre arménien a une pulpe dense et juteuse avec de petites graines. Jusqu'à 10 fruits peuvent mûrir sur chaque buisson, tandis que la fructification se poursuit jusqu'au premier gel. L'hybride est considéré comme une maturation précoce - environ 70 jours s'écoulent de la germination à la maturité technique.

Caractéristiques bénéfiques

Les fruits de ce concombre contiennent beaucoup de nutriments et de composés minéraux : vitamine C, glucides facilement digestibles, amidon, sels minéraux, provitamine A et bien plus encore. L'ensemble du complexe de composés qui composent un tel melon, lorsqu'il est consommé, a un effet bénéfique sur l'état du système digestif, stimule l'amélioration du métabolisme. Le melon d'argent aide également à lutter contre l'obésité, l'athérosclérose, le diabète sucré ou les coliques intestinales - les experts recommandent de boire régulièrement du jus de la pulpe de ses fruits. Beaucoup avec l'aide du concombre arménien combattent la maladie des calculs biliaires: pour cela, vous devez verser 300 g de pelures de concombre séchées avec 1 litre d'eau bouillante et faire bouillir à feu doux pendant 30 minutes. Le bouillon obtenu est consommé dans 1 verre, trois fois par jour avant les repas. Le cours d'admission est de 15 jours, il peut être répété après une pause de 7 jours.Propriétés utiles d'un tel légume-racine

Le melon d'argent contient une quantité importante d'acide folique, qui joue un rôle important dans le processus de formation du sang. De plus, la pulpe savoureuse stimule la sécrétion du suc gastrique, améliore la motilité intestinale. Quoi qu'il en soit, le concombre arménien est un remède efficace avec un effet diurétique, cholérétique, laxatif et anti-sclérotique prononcé.

Semer des graines

Cultiver un concombre miracle n'est pas difficile. Certes, pour le développement réussi de la culture, une température élevée de l'air et du sol, une quantité suffisante de lumière solaire est nécessaire. La germination des graines est possible si la température ne descend pas en dessous de 14 degrés, tandis que les semis apparaîtront environ une semaine après le semis. Le moment optimal pour semer en pleine terre est la dernière décennie de mai, à condition que le temps soit suffisamment chaud. Avant de semer, les graines doivent être correctement traitées : elles sont trempées dans de l'eau tiède pendant 24 heures. Graines d'un légume-fruit inhabituelCette procédure vous permettra d'obtenir des shoots amicaux. Les jardiniers expérimentés qui connaissent bien la culture recommandent de suivre le schéma de semis 1 * 1,5 m. Les graines sont placées dans des trous préparés et bien arrosés, 2 à 3 graines chacun, à une profondeur d'environ 5 cm.

Vous pouvez également cultiver le légume miracle arménien sous forme de semis. Pour cela, les semis sont semés fin avril. Vous pouvez transférer les semis cultivés dans un lit ouvert lorsque sept vraies feuilles se sont formées dessus, cela se produira quelque part d'ici la fin du mois de mai.

Si vous voulez essayer de préparer vous-même du matériel de semence (car il est assez difficile de trouver des semences de récolte en vente dans notre pays), sélectionnez des fruits bien mûrs à ces fins. Les graines sélectionnées sont placées dans un tamis et lavées abondamment à l'eau courante. Après cela, le matériel de semence doit être séché et envoyé pour stockage dans une enveloppe en papier. Dans des conditions de stockage optimales, la germination est maintenue pendant plusieurs années.

Soins des cultures

Comme déjà mentionné, le melon serpent n'est absolument pas fantaisiste. Tout ce dont elle a besoin, c'est d'un ameublissement régulier du sol, d'un désherbage et d'un arrosage rare mais assez abondant. Pour nourrir la culture, il est recommandé d'utiliser des engrais organiques, le meilleur de tous - la molène liquide. De nombreux jardiniers se passent d'engrais du tout: comme le montre la pratique, un tel melon pousse avec succès sur n'importe quel sol. De plus, les plantes n'ont pas besoin d'être attachées ou épinglées.Engrais organique pour melon

La variété est considérée comme résistante aux maladies et aux infections, et peut être affectée par les pucerons communs des jardins. Pour lutter contre les insectes, vous pouvez utiliser une infusion d'oignon de la composition suivante: ajoutez un verre de gruau d'oignon râpé dans un seau d'eau de 10 litres, une cuillère à soupe de poivre noir (moulu) et du savon liquide, trois cuillères à soupe de cendre de bois ordinaire. Ainsi préparées, bien mélangées et tamisées, les plantes atteintes sont pulvérisées à des intervalles de plusieurs jours.

Lorsque les melons sont mûrs, arrachez-les du buisson avec les tiges, ainsi la durée de conservation des fruits sera un peu plus longue : en moyenne, ils conservent leur présentation et leur bon goût pendant environ 30 jours.

Le melon serpent est apprécié des jardiniers pour sa longue période de fructification, sa résistance aux fluctuations de température et aux infections courantes, ainsi que pour son rendement élevé. De plus, tous ceux qui ont la chance de faire pousser une culture sur leur site célèbrent amicalement le goût inhabituel et agréable du fruit, qui désaltère bien. La culture est largement utilisée en cuisine et est très appréciée des gourmets pour son goût délicat et unique. Assurez-vous d'essayer de faire pousser un légume aussi inhabituel dans votre jardin, et il deviendra certainement un invité régulier dans vos lits.

Vidéo "Grandir"

À partir de la vidéo, vous apprendrez comment faire pousser une culture de racines aussi inhabituelle.

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