Melon turkmène: culture et entretien de la variété

Comme vous le savez, tous les types de melons de ce produit vraiment merveilleux et sain sont unis par un amour pour la chaleur, la sécheresse et une aversion pour beaucoup d'eau. Il n'est pas surprenant que ce soit dans les régions du sud et de l'Est que poussent les représentants de la culture les plus délicieux, les plus sucrés et les plus idéaux.

Description de la variété

"Turkmenskaya" est un terme généralisé utilisé par les jardiniers et les producteurs de melons modernes, comme ils disent "ouzbek", combinant ainsi plusieurs variétés typiques de cette région.

En fait, il existe plus de 400 variétés que l'Asie, et le Turkménistan en particulier, nous propose. Et ils sont divisés en quatre groupes, qui se composent de représentants, différant par le taux de maturation et les périodes de récolte:

• Le premier groupe contient des variétés à maturation précoce qui atteignent la maturité en 70 jours maximum. Ceux-ci incluent Mazy, Ternek, Zamy. Ils se caractérisent par la jutosité et la tendreté de la pulpe, une douceur moyenne (jusqu'à 15% de sucre) et un arôme prononcé.
• Le deuxième groupe comprend les variétés de mi-saison qui mûrissent de 75 à 100 jours. Ces melons sont denses, croustillants et juteux, légèrement plus sucrés que les représentants du premier groupe. La pulpe de ces variétés contient jusqu'à 18 % de sucre.
• Le troisième groupe comprend également les variétés de mi-saison, dont le début de maturation tombe le 95e jour. Ces variétés se caractérisent par une pulpe visqueuse, juteuse et très sucrée et ont une longue durée de conservation. Ce sont ces melons qui sont utilisés pour la cuisson du miel de melon, séché et conservé.
• Les variétés les plus tardives appartiennent au quatrième groupe. Ils mûrissent jusqu'à 120 jours et deviennent incroyablement gros. Bien sûr, ils ne sont pas aussi juteux et aromatiques que les melons précédents. La quantité de sucre chez les représentants de ce groupe atteint un maximum de 16%, l'arôme est beaucoup moins prononcé qu'en été et au début de l'automne. Mais on ne peut qu'apprécier ces variétés à leur juste valeur. Ce sont eux qui deviennent une alternative juteuse aux délices d'été dans le froid hivernal.

C'est au quatrième groupe qu'appartient la femme turkmène. Il pousse rarement plus que la moyenne en taille, tolère bien les basses températures. Et à maturité à la mi-automne, il séduit par sa douceur et son parfum délicat et frais. Ses citrouilles sont de taille moyenne, la croûte est vert foncé avec un filet de fibres grossières. Lorsque le melon mûrit, le filet s'approfondit, comme s'il se transformait en citrouille, et devient brun foncé.

Caractéristiques bénéfiques

Femme turkmène - le melon est non seulement savoureux, mais aussi extrêmement sain. Il contient une énorme quantité de substances utiles : vitamines C, B, E, B6, B1, B2, B15, PP, une grande quantité de phosphore, fer, cuivre, magnésium, glucides, protéines et un certain nombre d'acides utiles pour les organismes, par exemple, citrique et malique.

Depuis lors, comme les gens ont maîtrisé et cultivé le melon, il a été utilisé pour traiter les vaisseaux sanguins et le sang, le système digestif et les reins, utilisé comme diurétique. Entre autres, les substances contenues dans la pulpe de citrouille ont un effet bénéfique sur l'état des cheveux et de la peau, renforcent le système immunitaire, soutiennent le fonctionnement du système nerveux et nettoient les intestins.La médecine traditionnelle suggère d'appliquer de la pulpe de melon sur les contusions, les contusions et les abcès, de traiter la toux et de faire des compresses pour la bronchite.

Fonctionnalités croissantes

Malgré son nom et son origine, Turkmenka résiste parfaitement aux basses températures, ce qui la rend adaptée à la culture non seulement dans les régions méridionales étouffantes, mais également dans le climat rigoureux de la Sibérie. En raison du fait que les melons mûrissent à la mi-septembre, les semis sont plantés, et non les graines, en pleine terre.

Dans les régions froides, après la plantation, les plates-bandes sont recouvertes de papier d'aluminium pour les protéger des gelées soudaines et garder l'humidité dans le jardin plus longtemps. Il est assez pratique d'utiliser des serres pliables, car après l'apparition de 2-3 vraies feuilles, l'abri n'est plus nécessaire.

Dans le processus de croissance des fruits, ils sont souvent attachés afin de protéger les fruits des dommages, mais dans ce cas, il est préférable de mettre quelque chose sous les citrouilles afin qu'elles ne tombent pas du buisson.

De plus, après l'apparition de la quatrième ou cinquième vraie feuille, le melon doit être correctement épinglé et façonné. Pour cela, le bourgeon apical est retiré pour stimuler le développement des tiges latérales. La tige principale est généralement attachée à un treillis ou posée sur un filet de jardin, et les processus latéraux sont régulièrement pincés si des ovaires apparaissent dessus, ou complètement retirés si les ovaires n'apparaissent pas. Les tranches doivent être traitées avec du charbon de bois ou de la chaux pour empêcher les infections de pénétrer à l'intérieur de la plante.

Se soucier

Comme c'est le cas pour de nombreuses autres variétés, la galaxie des melons turkmènes a besoin de soins attentifs, qui concernent principalement l'arrosage. Essayez de créer un tel programme d'irrigation pour que la terre soit mouillée pendant longtemps, mais que l'eau ne s'accumule pas dans les trous ou les allées.

L'eau stagnante est l'une des principales raisons de la diminution de la quantité et de la qualité des fruits qui se forment sur la brousse.

Bien sûr, on ne peut pas se passer d'ameublir le sol, mais cela doit être fait très soigneusement pour ne pas endommager les racines. Mais vous n'avez pas besoin de retarder le désherbage avec le désherbage, car il vaut mieux les enlever au début, avant qu'ils ne laissent tomber les graines et cachent vos melons dans les fourrés.

Une bonne végétation et une bonne fructification du melon seront assurées par une fertilisation avec une composition minérale et organique. Ainsi, par exemple, avant la floraison, la molène, l'azote et le potassium doivent être ajoutés au sol afin d'assurer le développement stable et actif de la plante. Pendant la période de formation des fruits et de fructification, vous devez ajouter du salpêtre, une infusion de molène ou de fientes d'oiseaux, ainsi que du potassium et du calcium. Vous pouvez également nourrir avec une solution de levure toutes les semaines et demie.

Il ne sera pas superflu d'effectuer un traitement préventif du site avec des fongicides et des insecticides avant la plantation et pendant la croissance des melons. Vous pouvez utiliser les médicaments "Ridomil Gold" et "Quadris 250".

Vidéo "Melon du jardin"

Voyez quel beau et délicieux melon a poussé dans le jardin.