Tout sur le melon cantaloup (musc)

Description de la variété

Melon chinois, cantaloup, melon cantaloup - cette variété a de nombreux noms, il est donc parfois difficile de tout se souvenir.

Cette plante appartient à la famille des citrouilles. Les buissons sont puissants, étalés avec de grandes feuilles. Les fruits se présentent sous différentes formes : tantôt aplaties, comme divisées en segments, tantôt lisses et ovales. Le poids des fruits varie de 500 g à 1,5 kg. Les tailles dépassent rarement 25 cm, le melon est recouvert d'une croûte striée et gaufrée. La pulpe est de couleur orange tamisée, sucrée.

Cette variété est répandue dans toute l'Europe occidentale, en Amérique du Nord et du Sud, principalement en raison du fait que des fruits confits et des confitures de haute qualité sont obtenus à partir des fruits. De plus, le cantaloup est riche en carotène, ce qui augmente sa valeur. En culture, il est sans prétention, résistant à de nombreuses maladies. Une variété à mi-maturité, cependant, n'est pas adaptée à un stockage à long terme, bien qu'elle se distingue par des taux élevés de transportabilité.

Termes de maturation

Lorsque vous choisissez une variété à planter, vous devez toujours savoir quand la saison de croissance se termine et que les fruits mûrs peuvent être prélevés dans le jardin. Le cantaloup mûrit à la fin du mois d'août, bien que les temps de maturation puissent varier légèrement.

Pour vous assurer que le fruit est prêt à être récolté, vérifiez la tige - elle doit se séparer facilement du fruit. La peau est vert foncé pendant la saison de croissance, devient beige à maturité. Il est souvent blanc après un été sec.

Vous pouvez également vérifier la maturité expérimentalement - coupez un fruit en deux pour connaître la couleur de la pulpe. Lorsque le melon est mûr, la chair devient orange foncé avec une teinte rose.

Se soucier

Le cantaloup est une variété sans prétention, ce qui signifie qu'aucun soin particulier n'est requis pour lui. Cependant, pour faire pousser de gros fruits, vous devrez prendre soin de la plante avec le plus grand soin.

Arrosez abondamment la plante, surtout pendant les périodes sèches de l'été. Mais en même temps, il ne faut pas laisser l'eau s'accumuler dans l'allée - cela ruinerait à la fois les tiges et les fruits. Par temps chaud, les feuilles peuvent sembler fanées, fanées, mais cela ne signifie pas que vous devez arroser davantage - le soir, elles redeviendront normales. Essayez de ne pas verser d'eau directement sur la tige, de préférence en dessous ou à côté, afin de ne pas la gâcher.

Après le semis, il est préférable de couvrir les lits de papier d'aluminium pour les protéger des insectes. Vous pouvez attacher le film à un cadre en fil de fer, mais le retirer lorsque la plante fleurit afin que les insectes puissent polliniser les fleurs.

Jusqu'à ce que les tiges rampantes soient formées, vous devez soigneusement éliminer les mauvaises herbes qui ralentissent la croissance du melon. Cependant, soyez prudent - les jeunes pousses de cantaloup ressemblent beaucoup au trèfle, elles peuvent donc être facilement confondues avec une mauvaise herbe. Une fois que la tige est devenue plus forte, le melon lui-même survivra aux mauvaises herbes du jardin.

Si vous le souhaitez, vous pouvez attacher les tiges pour qu'elles ne s'enroulent pas le long du sol. La meilleure solution serait d'utiliser une grille basse, mais en même temps les fruits formés devront être soutenus par quelque chose.

Pendant la saison, cette variété nécessite 2 fertilisations avec des engrais azotés avant la floraison et une fertilisation supplémentaire avec du phosphore et du potassium pendant la période de floraison. Cela aidera la plante à acquérir rapidement des nutriments, ce qui accélérera considérablement la saison de croissance.

Caractéristiques bénéfiques

Le cantaloup contient une grande quantité d'acide ascorbique, d'inosine, de carotène, d'acide folique, de silicium, de fibres.

Manger du melon de cette variété sature le corps de nutriments qui ont un effet positif sur l'immunité, l'état de la peau et des cheveux et le métabolisme. Ils notent également un effet positif sur le tractus gastro-intestinal, car les substances bénéfiques du cantaloup agissent comme un absorbant pour les toxines, aidant à les éliminer rapidement du corps humain.

L'écorce de melon blanc devient non seulement un excellent ingrédient pour les fruits confits, mais elle peut aussi servir comme l'un des éléments de soins de beauté pour le visage et le corps, dans le cadre de masques nourrissants.

Vidéo "Fruit de Thaïlande : Cantaloup"

Découvrez un aperçu rapide du melon Cantalupe, son apparence, son goût et ses utilisations.