Description et caractéristiques de l'ananas melon

Description de la variété

Le melon ananas classique est un cultivar de mi-saison pour le jardinage. Les fruits sont oblongs, ovales réguliers, de taille moyenne (1,5–3 kg). La croûte jaune vif est plutôt fine, légèrement bosselée, recouverte d'un motif à mailles grises ou brunâtres.

La pulpe du fruit est jaune avec une légère teinte rosée, juteuse, très sucrée, de consistance beurrée, a un goût étonnant qui associe le melon et l'ananas. Les fruits ont un arôme caractéristique, où le melon prédomine et l'ananas le complète de manière organique. Cette variété est riche en fibres, carotène, minéraux (potassium, sodium), vitamines (P, A, C) et acides organiques dans la pulpe. Ce fruit désaltère, rafraîchit et tonifie parfaitement.

Comme déjà mentionné, le melon ananas a plusieurs sous-espèces hybrides :

• Ananas OR. Hybride de mi-saison, caractérisé par une peau bosselée verdâtre avec une surface légèrement rainurée. La couleur de la chair varie du jaune vif au rougeâtre avec un bord vert sous la peau. Le goût de cette variété est doux-écœurant, légèrement tropical, avec une présence prononcée d'ananas.
• Melon Doux Ananas F1. Hybride à maturation précoce. Il peut être cultivé aussi bien en serre qu'en plein champ. Les fruits sont petits (1,5–2 kg), ont le plus souvent une forme arrondie, mais parfois ils sont oblongs. La peau est jaune, rugueuse, recouverte d'un maillage gris, jaune-brun ou verdâtre. La pulpe est jaune clair ou orange, avec une bande verte constante sous la peau. Le goût est très doux, de consistance douce, fondant littéralement dans la bouche, a un goût et un arôme prononcés d'ananas.
• Melon ananas américain. Hybride de mi-saison pour la culture en extérieur. Possède une productivité élevée et une résistance au froid. Les fruits de forme ronde sont légers (1,8 à 2,5 kg). La couleur de la peau va du crème verdâtre au beige. La peau est fine, recouverte d'une épaisse maille ajourée. La pulpe est blanchâtre et crémeuse, au bord elle est verdâtre, très sucrée et juteuse, elle a un goût d'ananas.

Parfois, l'ananas américain est confondu avec l'ananas américain. Mais il convient de noter que ces fruits sont complètement différents. Americano est un autre hybride d'ananas à maturation précoce. Les fruits de ce melon miniature (200-400 g) tiennent dans la main et ont un aspect très décoratif : la peau est jaune vif, avec des rayures verticales brunes contrastées. La pulpe d'un tel fruit est blanche, très juteuse, avec un subtil arrière-goût d'ananas.

Caractéristique

Toute variété d'ananas melon est parfaitement adaptée aux conditions météorologiques et climatiques difficiles. La culture peut être facilement cultivée dans les régions du sud et du nord. La période de pleine végétation depuis l'émergence des plantules jusqu'à la maturité technique pour les variétés à mi-maturation est de 80 à 90 jours, pour les variétés précoces de 65 à 70 jours. Les melons ont une immunité stable contre les maladies fongiques (anthracnose), l'oïdium, le mildiou.

Les variétés d'ananas se caractérisent par des rendements élevés, obtenus par une formation de fruits abondante et simultanée.Les melons de ces melons sont sujets à une croissance intensive, il est donc recommandé de planter les plantes à une distance de 80 à 100 cm les unes des autres. Les melons ananas ont une longue durée de conservation et sont bien transportés. Ils se consomment aussi bien frais que transformés : séchés, sous forme de jus, confitures, desserts divers.

Caractéristiques de la technologie agricole

Si le climat de votre région n'est pas caractérisé par un grand nombre de journées chaudes et ensoleillées, il est préférable de faire pousser du melon ananas à partir de semis. Il n'y a rien de difficile à cela - d'abord, les graines sont germées dans un chiffon humide, puis semées dans des pots. Le semis s'effectue vers début avril, puis au bout de 3 semaines, si le sol s'est bien réchauffé, les plants peuvent être repiqués en pleine terre.

Alternativement, cette variété de melon peut être cultivée en serre - le rendement est alors garanti, même dans les climats nordiques. Les graines sont semées dans le sol lorsque la température du sol atteint + 15 ° C. Dans les climats tempérés, ce degré est atteint vers la mi-mai. Les semis aiment aussi le soleil et la chaleur, ils sont donc plantés lorsque la température de l'air pendant la journée atteint 25-30 ° C.

Pour les melons ananas, un bon sol fertile est très important, car le goût du fruit dépend de sa qualité. Dans un sol argileux lourd, les semis poussent faibles, avec un mauvais ovaire, tandis que dans un sol fertile, les fruits poussent doux et parfumés, et leur nombre est tout simplement incroyable.

La variété ananas melon donne une bonne récolte en sol meuble enrichi en matière organique (compost, biohumus).

La parcelle pour le jardin doit être choisie ensoleillée. Pendant la saison de croissance active (avant la floraison), les plantes doivent être protégées de la sécheresse, de l'hypothermie, y compris des changements brusques de température. Si la température nocturne est beaucoup plus basse que le jour, il est recommandé de couvrir le lit la nuit avec du papier d'aluminium. Alors que les plantes sont encore petites, elles peuvent être recouvertes de bouteilles en plastique coupées en deux.

Dans un sol chaud, les graines de melon ananas germent assez rapidement. Pour que les semis apparaissent le plus tôt possible, il est nécessaire de semer correctement le matériel de plantation. L'une des erreurs les plus courantes est l'approfondissement des graines de quelques (4 à 5) cm, et la profondeur optimale est considérée comme un semis de 1 à 1,5 cm. Dans ce cas, les graines tombent dans la couche de sol chauffée, ce qui donne des pousses rapides.

Se soucier

Prendre soin du melon ananas n'est pas plus difficile que n'importe quelle culture de melon. Les plantes cultivées n'ont plus peur des changements de température, elles tolèrent facilement une vague de froid, mais l'hybride est considéré comme plus exigeant en chaleur et en soleil.

En général, toutes les mesures d'entretien sont les mêmes pour tous les melons ananas et sont les suivantes :

• le lit doit être desserré régulièrement - cette procédure assure l'apport d'oxygène aux racines;

• de nombreux maraîchers paissent le jardin, ce qui facilite l'entretien des plantes - s'il y a du paillis, il n'y a pas besoin de désherber et de desserrer, car la matière organique (paille, tourbe, sciure de bois) protège le sol de la germination des mauvaises herbes , croûtage et dessèchement;

• l'arrosage est effectué au besoin - le sol doit être bien humidifié pendant la saison de croissance active, puis il doit être arrosé moins souvent.

La technique agricole la plus importante lors de la culture d'une variété d'ananas consiste à pincer les fouets. Il est important de savoir que la plante ne forme des ovaires que sur des tiges du troisième ordre. Dès que les 4-5 premières feuilles se forment au niveau de la pousse, il faut pincer le haut au-dessus de la troisième feuille. Bientôt, des pousses de second ordre germeront à l'aisselle des feuilles restantes. Dès qu'elles atteignent la phase de 4 à 5 feuilles, les deux pousses supérieures sont à nouveau pincées et la plus basse est supprimée. Ensuite, des pousses du troisième ordre se développeront et des pédoncules apparaîtront dessus, puis des ovaires.

Lorsque les ovaires atteignent une taille de 4 à 5 cm, les pousses les plus faibles sont retirées, laissant 5 à 6 des plus fortes, qui ont les ovaires les plus gros.

Pour que les fruits deviennent gros et juteux, il ne faut pas laisser plus d'un ovaire sur une branche. Si vous en laissez plus, les melons seront petits.

Les melons ananas tombent rarement malades, mais ils sont souvent attaqués par des insectes nuisibles (acariens, aleurodes). À un stade précoce, vous pouvez faire face à ce fléau à l'aide de remèdes populaires: une solution de cendres, de lactosérum avec du savon à lessive. Dans les cas avancés, lorsque de nombreux parasites se sont formés, les insecticides restent le seul moyen de lutter.

Vidéo "Graines de melon ananas"

Grâce à cette vidéo, vous verrez à quoi ressemblent les graines de melon, vous familiariserez avec les caractéristiques et les caractéristiques de cette variété de mi-saison.