Planter de l'ail à l'automne : bien planter

Cuisiner le jardin

Avant de planter de l'ail, la zone de culture doit être correctement préparée. Une culture pour une croissance réussie et de bons rendements a besoin d'un sol fertile et bien drainé. L'ail pousse bien dans un sol limoneux et neutre en acide, qui doit être fertilisé lors du creusement.

Le creusement des lits pour l'ail d'hiver est effectué environ un mois avant la plantation, fin août, afin que les engrais aient le temps de se dissoudre complètement et de s'imprégner dans le sol.

Vous devez savoir que différents types d'engrais sont utilisés pour chaque composition de sol :

• Nous introduisons de la matière organique et des mélanges minéraux dans les sols limoneux. Pour 1 m² il faut 1 seau d'humus (le compost est possible), ainsi que 1 verre de citron vert, 1 cuillère à soupe chacun. cuillère de superphosphate plus la même quantité de nitrophosphate.
• Si les dents sont plantées dans un sol argileux lourd, en plus de tous les engrais ci-dessus, nous ajoutons 1 seau de tourbe supplémentaire pour chaque 1 m² pour améliorer la structure.
• Lorsque nous plantons de l'ail dans un sol fertile (sol noir), la consommation d'engrais est réduite - il suffit d'ajouter 1 seau d'humus pour chaque 1 m² plus 30 g de superphosphate et 20 g de n'importe quel mélange de potasse, mais en plus c'est nécessaire ajouter du sable ou de la tourbe pour améliorer les propriétés de drainage.

Tous les engrais doivent être répartis sur la surface du sol, après quoi le site doit être creusé à une profondeur de 25 à 30 cm. Ensuite, nous nivelons le lit, le compactons un peu, puis le traitons avec une solution désinfectante de vitriol. Un produit est préparé à raison de 40 g de poudre pour 10 litres d'eau. La parcelle est traitée à raison de 1 litre de mortier / 1 m². Après tous les événements, nous couvrons le lit avec du papier d'aluminium. Vous pouvez planter les dents dans un tel sol préparé en environ un mois.

Choisir le bon endroit

Pour planter des variétés d'ail d'hiver, vous devez choisir des zones ouvertes et non ombragées où le soleil brille intensément pendant au moins une demi-journée. Placer les plates-bandes dans un endroit ensoleillé accélérera le semis au printemps et la maturation des têtes en été. Il est également important que le site soit sec, non inondé par les eaux souterraines et, si possible, en altitude. Si le jardin est placé dans un endroit bas ou en pente, l'eau de pluie peut stagner, provoquant la pourriture des bulbes.

Pour l'ail, il est important de savoir qui était son prédécesseur dans le jardin. La culture pousse bien dans la région où poussaient les légumineuses, les cultures de citrouilles, les légumes verts et le chou. Une condition importante pour des rendements élevés est le respect de la rotation des cultures.

Vous ne devez pas planter d'ail au même endroit pendant deux ans. De plus, vous ne pouvez remettre l'ail dans le lit de jardin précédent qu'après 3-4 ans.

Préparer l'ail pour la plantation

La préparation de l'ail d'hiver pour le semis ne prend pas beaucoup de temps et d'efforts, car la récolte fraîchement récoltée est utilisée pour le semis. Dans ce cas, la tâche principale consiste uniquement à désinfecter la graine (les dents).

Vous devez d'abord sélectionner des bulbes de la plus haute qualité et bien séchés, les diviser très soigneusement en dents, en essayant de ne pas endommager la graine. Pour la plantation, choisissez des dents grandes ou moyennes. Il ne vaut pas la peine de planter de petits spécimens, car ils risquent tout simplement de ne pas germer ou leur croissance accusera un retard notable.

Pour désinfecter les dents, deux solutions sont utilisées successivement :

• première solution saline (3 cuillères à soupe de sel / 5 litres d'eau) - les dents y sont conservées pendant 2 minutes;
• puis les dents sont placées dans une solution de sulfate de cuivre (1 cuillère à soupe de poudre / 10 l d'eau) et incubées pendant 1 minute.

Après ces procédures simples, l'ail est planté dans un sol préparé.

Atterrissage

Il est nécessaire de planter l'ail d'hiver 1 à 1,5 mois avant le début du premier gel. Ce temps est suffisant pour que les racines poussent au niveau des dents et pénètrent à 10-12 cm de profondeur dans le sol, mais les pousses n'ont pas eu le temps d'apparaître. Pour les régions à climat tempéré, la période de plantation a lieu fin septembre - début octobre. Dans les régions du nord, l'ail d'hiver peut être planté après le 20 septembre et dans les régions du sud après le 10 octobre. Il est conseillé de ne pas se tromper sur la période de plantation, car l'ail semé tôt peut germer avant le froid, et planté tardivement gèlera.

Le processus de plantation lui-même est le suivant :

• Sur un lit creusé et rempli d'engrais, on fait des sillons longitudinaux jusqu'à 8 cm de profondeur à une distance de 20 cm les uns des autres.
• Versez du sable ou de la cendre au fond du sillon. Cette procédure est nécessaire pour protéger les dents d'un contact direct avec le sol et ainsi éviter qu'elles pourrissent.
• Ensuite, nous plantons les gousses d'ail avec le bas vers le bas à une distance de 10-12 cm pour les gros spécimens, et de 8-10 pour les plus petits.
• Nous plantons les dents de manière à ce que la distance à la surface du sol soit de 4 à 5 cm.
• Ensuite, nous recouvrons les dents plantées de terre et les tapotons légèrement.

Si nous plantons de l'ail dans un sol humide, pas besoin d'arroser. S'il arrive que le sol soit très sec en automne, alors le jardin peut être arrosé.

Se soucier

Il n'y a rien de difficile à prendre soin de l'ail d'hiver. Toutes les activités principales sont reportées au printemps et à l'automne, il vous suffit de remplir le lit de jardin d'humus ou de tourbe, qui serviront aux plantes non seulement d'engrais, mais également d'abri fiable contre le froid. Les lits sont recouverts d'une couche de 2 centimètres de matière organique 2-3 semaines après la plantation des dents.

Étant donné que les germes d'ail plantés en automne apparaissent très tôt - dès que la neige fond et que le sol se réchauffe à 5-6 ° C, l'entretien des plates-bandes commence au début du printemps. Lorsque les premières pousses d'ail apparaissent, le lit doit être ameubli sur une profondeur de 2-3 cm et repaillé avec de la tourbe ou de l'humus.

Les parterres d'ail sont arrosés en mai et juin, et en juillet, 2 à 4 semaines avant la récolte, l'arrosage est arrêté. Vous devez arroser pendant que le sol sèche. Les taux d'arrosage dépendent de la météo :

• si la température de l'air est modérée, l'arrosage est effectué 1 fois en 8-10 jours à raison de 10-12 l / m²;
• lorsqu'il fait très chaud et qu'il ne pleut pas, les lits sont arrosés plus souvent - une fois tous les 3 à 5 jours;
• par temps de pluie, l'ail n'a pas besoin d'arrosage.

Tout au long de la période printanière et jusqu'en juillet, l'ail a besoin d'une alimentation supplémentaire, qui peut être combinée à un arrosage. Il devrait y avoir au moins trois pansements principaux:

• le premier est effectué lorsque les plantes atteignent 3-4 feuilles - une molène liquide est utilisée ou des engrais solubles spéciaux sont versés à partir d'un arrosoir à raison de 2-3 litres de solution / 1 m²;
• la deuxième fois, l'alimentation est effectuée quelque part 2 semaines après la première - les plantes sont arrosées avec une solution de nitrophoska, qui est diluée dans une proportion de 2 c. cuillères / 10 litres d'eau, la consommation de liquide est de 3 litres / 1 m² ;
• la dernière fois que l'ail d'hiver est nourri début juillet, environ 2 semaines avant de déterrer les bulbes - le superphosphate est utilisé à raison de 2 c. cuillères / 10 l espèces, 3-4 litres de solution sont consommés pour chaque 1 m².

L'ail d'hiver est assez résistant aux maladies, mais il est parfois affecté par des maladies microbiennes comme l'oïdium, la rouille, ou attaqué par des insectes nuisibles : tiques, chenilles, ours, mites. Pour prévenir ce fléau, les plantes peuvent être aspergées d'une solution de cendres, de lactosérum.

Il n'est pas recommandé d'utiliser des insecticides pour l'ail, car il absorbe rapidement non seulement les substances utiles du sol, mais également les substances toxiques.

Vidéo "Plantation d'automne d'ail"

Cette vidéo explique comment planter de l'ail d'hiver en automne, comment choisir le moment de plantation optimal, préparer le sol pour la plantation, etc.