Les secrets de la bonne plantation d'ail dans le jardin

Le processus de plantation est divisé en trois étapes d'égale importance : la préparation du sol, le matériel de plantation et la plantation de l'ail lui-même.

Préparation du sol

La préparation du sol dans le jardin est l'un des éléments importants, car l'ensemble des éléments minéraux et organiques affecte le développement du système racinaire de la plante, la taille et la qualité de son bulbe. Lorsque vous choisissez un endroit dans le jardin, privilégiez un endroit ouvert, sec et bien éclairé. C'est très bien si l'eau ne s'y accumule pas, car cela abîmerait les bulbes.

La composition du sol doit être riche en macro et microéléments organiques. Il est préférable de planter l'ail dans un lit avec un sol limoneux et une acidité neutre (pH 6,5-7,0). Si l'acidité du sol est augmentée, effectuez un chaulage avec de la farine de chaux éteinte ou de dolomie.

Les travaux préparatoires au jardin doivent être effectués à l'automne, un mois et demi à deux mois avant la plantation. Si vous plantez de l'ail d'hiver, vous pouvez bien fertiliser le sol lors de la plantation de la culture précédente. Cependant, si vous choisissez l'ail de printemps, vous devrez également fertiliser la zone à l'automne, une fois que le jardin aura été débarrassé des résidus de plantes et désinfecté.

Pour le top dressing par mètre carré, vous aurez besoin de: 1 seau d'engrais organique (molène, fumier de cheval), 1 cuillère à soupe de superphosphate et d'engrais potassique. Pour les sols acides, ajoutez 1 tasse de farine de dolomie ou de chaux hydratée à ce mélange. Ils creusent la zone à la baïonnette de la pelle, c'est-à-dire à 18-20 centimètres de profondeur afin de bien saturer le sol. Ensuite, il est nécessaire de niveler le lit pour qu'il n'y ait pas de grumeaux et que le sol soit de niveau. Sur la base de la même proportion, mélangez une solution de sulfate de cuivre (40 grammes pour 10 litres d'eau) et versez-la sur la zone. Couvrez le lit d'une pellicule de plastique ou d'un feutre de toiture.

Une nuance importante dans la préparation du sol est ce qui a poussé à cet endroit auparavant. Donc, vous ne devriez pas envoyer d'ail pour la plantation après l'ail, les oignons, les pommes de terre à maturation tardive, les navets, les carottes. Le fait est qu'ils contribuent à l'accumulation de toxines et de micro-éléments nocifs pour l'ail, et attirent également les parasites qui gâcheront les bulbes en croissance.

Essayez de planter de l'ail dans le jardin après les concombres, le chou-fleur, le chou blanc à maturité précoce, les légumineuses et les melons, les tomates. Ils saturent au maximum le sol avec des engrais utiles, il suffit donc de consolider le résultat.

Préparation à l'ail

Pour que la saison du printemps démarre favorablement et que l'ail pousse hors du sol, la graine doit être correctement sélectionnée. Cependant, tout n'est pas si simple, bien avant la plantation, les dents doivent être soigneusement entretenues et correctement stockées. Ces deux points sont essentiels pour que l'ail pousse gros et en bonne santé.

Conservez les dents ou les têtes non assemblées dans un endroit frais et sec. La température ambiante ne doit pas dépasser +7°C et l'humidité relative doit être nulle.Vous pouvez conserver la graine à une température d'environ 15-17°C, mais dans ce cas, un mois et demi avant la plantation, il faut la placer dans un environnement frais avec une température comprise entre -3°C et + 2° C. Cela aidera à réveiller les processus végétatifs, à amener les gousses d'ail à un état de turgescence et à les aider à former un système racinaire développé.

La veille de planter l'ail sur le parterre de jardin, il est nécessaire d'amener les gousses dans une pièce à température ambiante et de les désinfecter. Pour cela, une solution rose clair de permanganate de potassium, une solution de sulfate de cuivre ou de liqueur de cendres est utilisée. Dans le cas des deux premières solutions, les clous de girofle doivent être trempés pendant une journée, mais vous ne pouvez les conserver dans la liqueur de cendres que pendant 2 heures. Vous pouvez rincer l'inoculum dans une solution du médicament (facultatif) "Fundazol", "Epin". Ce traitement stimule également la croissance de l'ail.

Pour obtenir une récolte abondante, vous ne devez planter que de gros clous de girofle sains. Dans l'ail de printemps, il est préférable de choisir les gousses du cercle extérieur, car elles sont plus grosses que celles du centre et sont mieux protégées par l'enveloppe. Examinez soigneusement chaque dent pour détecter la moisissure, la pourriture, les bosses, les trous de ver. L'ail est planté uniquement avec des graines saines et non endommagées. Le soin des futurs bulbes au stade de la préparation à la plantation consiste également à éplucher et séparer le "fond" de chaque gousse, afin de ne pas gêner l'émergence et le développement des racines.

Comment planter

La plantation d'ail doit être effectuée lorsque le sol du jardin se réchauffe à au moins +7 ° C (dans le cas de la plantation d'ail de printemps). Sur un lit préalablement fertilisé et déterré, se dessinent des sillons dans lesquels seront plantés les clous de girofle. Cependant, selon le type et la variété de cultures, l'ail peut être planté de différentes manières, en fonction de vos souhaits, de vos capacités et des efforts que vous êtes prêt à consacrer à l'entretien de la plante.

Méthodes de plantation

Si vous envisagez de planter de l'ail séparément des autres cultures du jardin, vous pouvez tracer plusieurs rangées entre lesquelles il y aura 20 à 25 centimètres d'espace libre, tandis qu'entre les gousses, il devrait y avoir au moins 10 centimètres. Cette disposition empêchera les feuilles d'ail de se faire de l'ombre. Les clous de girofle sont plantés à une profondeur de 5 à 15 centimètres, selon la variété et le type de graines (girofle ou bulbes à air).

Si vous n'avez pas beaucoup d'espace dans le jardin, vous pouvez planter l'ail en deux étages : le premier à une profondeur de 9 à 10 centimètres, le second à une profondeur de 5 à 6 centimètres. Dans ce cas, le jardin doit être bien arrosé et paillé.

Lorsque vous plantez ensemble, par exemple avec des fraises ou des carottes, vous pouvez utiliser deux options de disposition. Dans le premier cas, l'ail est situé entre les lits avec une autre plante. Ainsi, les cultures n'interfèrent pas avec le développement des autres, mais en même temps, elles protègent contre divers parasites. Dans le second cas, les plantes sont décalées, c'est-à-dire qu'elles alternent sur le même lit.

Dans tous les cas, il n'est possible de planter de cette manière qu'en respectant la distance prescrite entre les plants - au moins 10 centimètres, afin que les plantes n'interfèrent pas avec le développement des autres.

Se soucier

Selon la variété et la variété d'ail qui est planté dans le jardin, les soins apportés diffèrent. L'ail d'hiver ne doit pas être arrosé pour l'hiver et les premiers mois de chaleur printanière, car le sol est suffisamment humidifié par la fonte des neiges. Avant de germer, il vaut la peine d'arroser abondamment l'ail de printemps, l'eau que vous avez utilisée lors de la plantation dans le jardin ne lui suffit pas.

Lorsque le temps chaud s'installe, c'est-à-dire à partir de fin avril - début mai, les soins de plantation comprennent un arrosage régulier. Cependant, gardez à l'esprit que le sol doit être humidifié, mais ne doit pas se transformer en étang artificiel, car cela ne fera que nuire à l'ail en croissance.

Les soins comprennent la cueillette des mauvaises herbes du lit de jardin, ainsi que l'ameublissement en douceur du sol.Les mauvaises herbes peuvent devenir un refuge pour les insectes et les bactéries nuisibles, en plus, elles prennent tous les oligo-éléments utiles du sol. Vous pouvez planter de la capucine ou de la chicorée autour des massifs ou même dans l'allée, qui servent d'« épouvantail » naturel à la mouche de l'oignon.

Après l'apparition des premières pousses d'ail dans le jardin, les soins de plantation complexes incluent l'alimentation. Il est recommandé d'utiliser du sulfate d'ammonium pour la lutte antiparasitaire. Début juin, une autre alimentation avec une solution de levure, du phosphore et du potassium est effectuée pour favoriser la formation d'un gros oignon.

De nombreux jardiniers incluent la taille des flèches dans les variétés qui le produisent. Ainsi, la plante ne dépense pas ses réserves de nutriments pour entretenir les parties « supplémentaires », mais les donne aux clous de girofle en formation.

Vidéo "Planter de l'ail d'hiver"

Cette vidéo explique comment faire pousser de l'ail d'hiver à partir de bulbes.