Quand planter de l'ail avant l'hiver et comment le faire correctement

Dates de débarquement

La question "quand planter de l'ail pour l'hiver" est très populaire parmi les jardiniers. Cependant, une réponse unique n'a pas encore été trouvée, car le moment de la plantation dépend de nombreux facteurs. Par exemple, pour les régions avec un été court et des gelées précoces, l'ail doit être planté en septembre, sinon la plante n'aura pas le temps de s'enraciner. Alors que pour les régions au climat doux ou chaud, il est plus sage d'attendre la mi-octobre, sinon l'ail poussera violemment et ne supportera peut-être pas mal les premières neiges.

Les expériences montrent que dans les régions au climat modérément froid, les variétés d'hiver plantées fin août donnent une excellente récolte. Les plantes parviennent à développer un système racinaire étendu, à développer une immunité et à survivre facilement à l'hiver. Alors que les clous de girofle plantés en octobre n'ont pas eu le temps de s'enraciner, c'est pourquoi les racines ne se sont pas bien développées, et au printemps la plante a poussé beaucoup plus lentement.

Cependant, il s'agit d'un succès situationnel, qui dépend en grande partie de l'état du sol, des conditions météorologiques et de la qualité de la graine. Si vous n'êtes pas prêt à risquer votre récolte d'ail, plantez-le à l'automne de la mi-septembre à la mi-octobre.

Sélection du site et préparation du sol

Il est important de choisir le bon endroit pour atterrir. Un endroit sec et bien éclairé est idéal pour l'ail. Le sol doit être limoneux avec une faible acidité. Parallèlement, la préparation des planches doit se faire un mois et demi avant la plantation, c'est-à-dire presque immédiatement après la récolte, qui tombe à la mi-juillet.

L'ail survivra bien à l'hiver si vous choisissez judicieusement ses prédécesseurs. Il est également important d'observer la rotation des cultures, c'est-à-dire de ne pas planter la plante au même endroit pendant deux années de suite.

Cette culture donne les meilleurs résultats, poussant après les concombres, les poivrons, les aubergines, les citrouilles, les courgettes. Les cultures annuelles à végétation courte saturent au maximum le sol en azote, ce qui contribue au bon développement de l'ail.

La société des jardiniers a reconnu les pires prédécesseurs de l'ail comme les pommes de terre, le topinambour, les radis, les navets et les carottes. Pendant la saison de croissance, ces plantes épuisent le sol et, dans un court intervalle entre les plantations, elles n'ont pas le temps de récupérer, même avec une fertilisation appropriée.

Un mois et demi avant la plantation, la préparation du sol avec des engrais commence. Faire un stock d'humus de fumier de cheval, de nitrophoska, de superphosphate, de farine de dolomie ou, à défaut, de chaux.

Pour 1 mètre carré de terrain, vous aurez besoin d'1 seau d'engrais organique, 1 cuillère à soupe de nitrophosphate et superphosphate, 1 verre de farine de chaux ou de dolomie.

Après avoir introduit cette composition dans le sol, déterrez-la soigneusement de manière à ce que la profondeur de creusement soit d'au moins 20 centimètres. Après cela, nivelez le sol avec un râteau de jardin et versez-le avec une solution de sulfate de cuivre. Sa préparation est simple : dissoudre 40 grammes de vitriol dans 10 litres d'eau. Pour 1 mètre carré de terrain, il vous faudra 1 litre de solution.

Après la fin de la fertilisation, les lits doivent être recouverts de papier d'aluminium ou de feutre de toiture pour les protéger avant la plantation.Alternativement, vous pouvez pailler le sol en utilisant des feuilles, par exemple.

La cendre de bois doit être versée entre les futures rangées d'ail pour garder la zone exempte d'insectes et d'autres parasites.

Préparation de l'ail pour la plantation

Comme vous le savez, l'ail se reproduit de manière sélective. L'ail d'hiver est planté avec des clous de girofle ou des bulbes.

Le choix de la graine dépend de si vous voulez une récolte rapide ou si votre objectif est de développer une bonne variété avec de gros bulbes. Pour le premier, vous avez besoin de clous de girofle, mais pour le second, de bulbes.

Le fait est que l'ail des bulbes pousse généralement pendant 2 ans: à la fin de la première saison de croissance, on obtient un bulbe avec 1 gousse, à partir duquel un bulbe à part entière avec de nombreuses gousses pousse l'année suivante.

Pour obtenir une récolte saine, il est important de sélectionner soigneusement le matériel de plantation. Tout d'abord, sélectionnez par taille - choisissez les plus gros clous de girofle car ils poussent le mieux. Deuxièmement, ne prenez pas de clous de girofle malades, gâtés et mangés par les insectes - les plantes seront malades et mortes. Troisièmement, désinfectez-les et durcissez-les - faites tremper pendant une journée dans une solution rose de permanganate de potassium ou une solution de sulfate de cuivre. Sinon, préparez de la lessive de cendre. Pour ce faire, mélangez 400 grammes de cendre de bois, faites bouillir dans 2 litres d'eau pendant 30 minutes. Réfrigérer la solution et y faire tremper les clous de girofle pendant 2 heures.

Les bulbes d'ail d'hiver doivent être séchés, puis prenez les plus gros. Avant la plantation, ils peuvent être pulvérisés avec une teinture de liqueur de cendres ou une solution forte de permanganate de potassium.

Technologie d'atterrissage

La préparation à la plantation à l'automne consiste à retirer les feuilles avec lesquelles vous avez paillé les lits. Le sol doit être légèrement humide lors de la planification des futurs massifs.

Il doit y avoir un espace libre de 25 centimètres entre les rangées, tandis que la distance entre les dents d'une rangée ne doit pas dépasser 15 centimètres. Il est préférable de faire la profondeur du sillon d'environ 16-17 centimètres, de couvrir le fond avec 3 centimètres de sable de rivière propre. Les bulbes sont plantés à une profondeur moins profonde (il vaut mieux qu'elle ne dépasse pas 3-4 centimètres), la distance entre eux doit être d'environ 10 centimètres.

Il existe plusieurs façons de planter de l'ail à l'automne :

1. La zone préparée est légèrement humidifiée avec de l'eau tiède ou une solution de levure tiède. Les sillons sont posés de manière à ce qu'il y ait une distance de 20 à 25 centimètres entre eux. Les clous de girofle sont plantés avec une partie pointue jusqu'à tous les 10 centimètres. Une fois que le sol est revenu à sa place, il est à nouveau arrosé. Assurez-vous de pailler les lits, par exemple, en utilisant des feuilles.
2. S'il n'y a pas beaucoup d'espace sur votre site et que vous plantez quelques cultures de plus pour l'hiver, vous pouvez alors recourir à une double plantation à l'automne. Dans le sillon à une profondeur de 10 centimètres, des denticules sont posés, qui sont recouverts d'une couche de terre de 5 à 6 centimètres. Et puis le deuxième étage de clous de girofle est planté de manière à ce que la profondeur de leur plantation ne dépasse pas 6 centimètres, et à nouveau ils sont recouverts de terre. Cette méthode de plantation consiste à pailler le sol. Utilisez des feuilles, il devrait y en avoir beaucoup à ce moment-là.
3. La troisième méthode est communément appelée « paresseux ». Dans ce cas, vous ne pensez pas à la profondeur du sillon, à la distance entre les dents. L'essentiel est de maintenir un écart entre les lits de 20-25 centimètres. Les clous de girofle eux-mêmes sont dispersés sur le lit du jardin, puis saupoudrés de terre et paillés à l'aide de feuilles.

Lors de la plantation d'ail d'hiver, il est important de comprendre qu'au printemps, les clous de girofle pousseront activement, ce qui signifie que vous devez vous assurer qu'il y a suffisamment d'engrais dans le sol et que les feuilles avec lesquelles vous avez paillé les lits sont bien trop cuites (vous devra peut-être mettre à jour la couche avant le gel). Si les gelées surviennent avant que la plante n'ait pris racine, renouvelez les feuilles dans les plates-bandes et recouvrez-les en plus de polyéthylène ou de matériau de toiture en les fixant soigneusement.

Vidéo "Planter de l'ail d'hiver"

Il s'agit d'une vidéo sur la technologie de plantation de l'ail d'hiver, ainsi que de conseils utiles pour se préparer à ce processus.