Concombres croustillants, champignons aromatiques élastiques, tomates juteuses - les cornichons faits maison seront un excellent ajout à tout festin ! Nous avons rassemblé pour vous de nombreuses recettes intéressantes, parmi lesquelles des classiques et des très originales. Comment rendre les légumes savoureux et croustillants ? Comment faire une délicieuse marinade aux champignons ? Quelles herbes et épices ajouteront de la saveur aux aliments? Comment choisir la bonne quantité de sel pour un légume en particulier ? Comment conserver les conserves ? Grâce à cette rubrique, vos produits faits maison deviendront les plus beaux et les plus appétissants !
Comment faire cuire des poivrons marinés pour l'hiver. Recettes simples de marinade à l'ail, avec et sans huile. Pièces entières en boîtes et sans stérilisation.