גבעול סלרי: גידול וטיפול בשדה הפתוח

נביטה של ​​זרעי סלרי גבעולים

לפני שתילת זרעי סלרי, אתה צריך לקחת בחשבון את התכונה שלה של נביטה לקויה וארוכה. לאחר זריעה יבשה, הנבטים הראשונים עשויים להופיע לא יותר מחודש ויגדלו ללא תקינה. יש הרבה גננים שמשרים את הזרעים כמה ימים בבית לפני הזריעה, תוך שהם מחליפים את המים מספר פעמים ביום. בשל עודף השמן האתרי של הזרעים, נביטה איטית מתרחשת, אשר ניתן להאיץ במים חמים בסביבות + 60C. לאחר שהמים התקררו, השמן יעלה אל פני המים ואז יש לשטוף את הזרעים במים זורמים.

לאחר הכביסה, הם צריכים להיות מונחים על נייר לח או בד כותנה על צלחת, וארוזים אותם בשקית לאפקט החממה בבית. כדי לשפר את האפקט הזה, ניתן להניח את הצלחת במקום חם וחשוך, אך זכור לאוורר אותה ולרטיב את הבד או הנייר. יש שיטה נוספת להנבטת זרעים לשתילים בבית. אתה צריך לקחת צנצנת, רצוי כוס, ולשלוח לשם נסורת. לאחר שהרטיב היטב את הנסורת, אתה יכול לפרוס את הזרעים המעורבים בחול. צנצנת שלא נפתחה מונחת במקום חמים ומואר עד להנבטה, ונצמדת כל הזמן לשקיה רגילה וטמפרטורת החדר + 25C.

סרטון "הוראה לגידול"

הוראת וידאו מפורטת על גידול סוג הסלרי הגבעולי.

הכנת הקרקע לשתילה

האדמה לשתילת שתלי סלרי מוכנה מראש לפני הזריעה. מכיוון שהשתילים נטועים מסוף פברואר עד תחילת מרץ. אם תכין את האדמה בעצמך, יהיה עליך להצטייד בכבול, חומוס ואפר עץ. הפרופורציות של התערובת הן 3/5 כבול, 1/5 חומוס, 1/5 אפר ומעט חול. אם אין לך את המרכיבים האלה להכנת אדמה לשתילים, אז ניתן לקנות תערובת כזו מוכנה בחנות מיוחדת. במקרה זה מתאימה תערובת עפר המתאימה גם לגידול בצל וירקות אחרים.

בעציצים או בקופסאות מוכנות מראש לגידול שתילים, יוצקים את תערובת האדמה המוכנה או הנרכשת ושופכים אותה במים. זרעים שנבטו נטועים בזהירות בחריצים רדודים מבלי להפריע או לנתק את שורשיהם החלשים. אין צורך לפזר עליהם אדמה, אפשר ללחוץ מעט אבל לא יותר מחצי סנטימטר, אחרת יהיה להם קשה לצמוח. ניתן גם לגדל זרעי סלרי בשיטת השלג. התהליכים כמעט זהים רק במקום להשקות מדי יום את כדור הארץ, התיבה מכוסה בשכבת שלג, שעליה מורחים את הזרעים. כאשר השלג נמס, הוא ייתן את הלחות הדרושה ויעמיק אותם לעומק הנדרש לתוך האדמה.

טיפול שתילים

טיפול ביתי לשתילים שכבר גדלו לא יהיה קשה.האדמה לא אמורה להתייבש, אך גם המים לא צריכים לעמוד בקופסה; ריסוס מבקבוק ריסוס הוא האפשרות הטובה ביותר. תוך מספר שבועות ניתן יהיה להאכיל את הצמח הראשון. יש לדלל ולצלול שתילים שגדלו בצפיפות כאשר מופיעים 3-4 עלים. יש להעמיק את השתילים בחצי הגבעול לתוך האדמה.

לאחר הקטיף, לאחר שבועיים, כדאי להאכיל את הצמחים שוב. אבל שבוע לפני השתילה בארץ באדמה הפתוחה, הסלרי צריך להיות מוקשה בטמפרטורה של + 15C. כדי לשמור על טמפרטורה זו, אתה יכול להוציא את המיכל למרפסת מוארת היטב. ברגע שמגיע רגע השתילה, יש להשקות את הצמחים.

נחיתה בשטח פתוח

אתה יכול להתחיל לשתול שתילי סלרי מאמצע מאי. בין הצמחים צריך להיות לפחות 15-20 סנטימטרים, והשורות בינן לבין עצמן צריכות להיות לא קרובות מ- 30-40 סנטימטרים. לאחר השתילה, מים ומפזרים אדמה. הטיפול כולל האכלה, עשבייה, התרופפות, השקיה ולחימה במחלות. סלרי הפטיולה זקוק להאכלה וטיפול קבוע לאחר השתילה באדמה.

כאשר בדיוק חודש חלף מאז שתילת השתילים באדמה, ההאכלה הראשונה מתבצעת, השנייה עם צמיחה ירוקה מאוד פעילה, השלישית עם צמיחת שורשים מוגברת. להלבשה עליונה משתמשים ב 10 גרם אמוניום חנקתי, 30-40 גרם סופר פוספט ו 20-30 גרם אשלגן סולפט לכל 1 מ"ר. היזהרו מהתפתחותם של לא עלי עמוד בסלרי, אלא שורש, חלק מהאדמה מוסר מחלקו העליון ויריות הצלע של השורש נצמדות. יש לחזור על ההליך שלוש עד ארבע פעמים עד להיווצרות יבול השורש. טיפוח סביב הצמח יהיה טיפול נוסף; השקיה צריכה להיות מתונה, בהתאם לתנאי מזג האוויר.

אל תתנו לאדמה להתייבש או לקפא מים בחריצים של מיטות הגינה. הילתה של סלרי גבעול היא הדבר החשוב ביותר בטיפול בה. הוא מתבצע עם תחילת גידול אינטנסיבי ועיבוי של עלי הכותרת. חזור על ההליך במידת הצורך כדי לטפל בצמחים. זה יעזור לקבל גבעולים מולבנים ללא מרירות מבפנים וטעם עדין. אך קיימת שיטת טיפול נוספת להשגת עיסה עדינה.

כמה שבועות לפני הקטיף, הסלרי קשור בחלק העליון של הכותרת ועוטף בנייר. הקציר נקטף במלואו לפני הכפור הראשון. בלילות ספטמבר קרים עם טמפרטורות מתחת ל -5 C, כדאי לכסות את הסלרי בחומר אקרילי. למרות כל זאת, עדיין קיימים קשיים בגידול סלרי.

כמות מספקת של מים בירק אולי לא מבטאת את זה חיצונית בשום צורה, אבל את הגבעולים שלו פשוט אי אפשר לאכול. נסה להשקות את הצמח לעתים קרובות ככל האפשר, אחרת כל העבודה והטיפול עלולים לשווא. הצמח לא חסך מהירי הפשוט ביותר, הוא סימן להתייבשות מהאדמה או לשתילה בטרם עת של שתילים בארץ. בכל מקום שיש לחות טובה יכולים להופיע חלזונות ושבלולים שונים. כדי להציל את הצמח, יש לסלק את העשבים בגינה בזמן.

ריקבון האמצע מתקדם באופן בלתי מורגש והבעיה ניתנת למימוש רק על ידי קציר. זאת בשל חיידקים מכניסים, שנוצרו כתוצאה מקיפאון של מים באדמה. כאשר האדמה יבשה מדי או יותר מדי חנקן בה, הגבעולים נסדקים.

כיצד לקצור ולאחסן יבולים

בהתאם להבשלת הירק, קציר היבול הגדל מתחיל, בהתאם לאקלים, אך ככל הנראה מאוגוסט ועשוי להימשך עד הכפור הראשון. האחסון אינו שונה מגידולי שורש אחרים הגדלים בארץ. עלי כותרת נחתכים מאוגוסט, ועליםיו נחתכים לפי הצורך. ניתן לאחסן את היבול מיובש או קפוא.

סרטון "טיפים מעשיים"

סרטון אינפורמטיבי עם טיפים מעשיים מועילים לגננים.