גידול וטיפול בפיסאליס: הוראות שלב אחר שלב לגנן

תיאור ותכונות ביולוגיות

פיסאליס, המכונה בדרך כלל העששית הסינית, חמוציות עפר, פירות יער אמרלד ודובדבנים, שייכת לסוג הגידולים הרבים ביותר של גידולי לילה. בטבע ישנם כ 1200 מינים. השיח גדל בעיקר באירופה, אסיה, צפון ודרום אמריקה.

Physalis הוא גידול עשבוני אחד או רב שנתי. ישנם שיחים עם גבעולים מסועפים, גניאליים, מעוקלים וזוויתיים. נדיר ביותר שלחציו העליון של הגבעול יש קצה דליל. גובהו של שיח עשבוני נע בין 20 ל -120 ס"מ. העלים העליונים נוצרים בניגוד, התחתונים לסירוגין או בזוגות. צבע להבי העלים ירוק עמוק.

תפרחות אקסילריות מסוג אחד נוצרות לכל אורך ציר הגבעול. כוסות נפוחות בצורת פעמון. לפרח צבע עז: כתום, צהוב עשיר או אזמרגד. בתוך ה"פנסים "נוצרים פירות יער דו-קנים בצבעים אדומים וכתומים.

סרטון "טיפוח פיסאליס: מזריעת זרעים לקציר"

סרטון זה מספר כיצד לגדל physalis ירקות מזן הקונדיטוריה בגינה או בגינת הירק.

סוגים וזנים של פיסאליס

רק 5 סוגי תרבות עיקריים מיוצגים בשטחה של רוסיה. ראוי לציין כי ניתן לשתול ולגדל את הצמח בכל אזור, כולל אזור הוולגה, סיביר ואוראל. הכלל העיקרי של הגננים הוא בחירת זן physalis המתאים לתנאי הגידול האקלימיים והגיאוגרפיים.

ירקות

עגבניות או ירקות מקסיקני פיסאליס משמשים בבישול. מנות מצמח אקזוטי נמצאות במסעדות הצמחוניות הטובות ביותר בעולם. הפירות נאכלים טריים, מומלחים וכבושים. הם משמשים להכנת סלטים, רטבים ותבלינים, פירות וממתקים מסוכרים, ריבה, מרשמלו ושימורים.

הנציגים הטובים ביותר מקבוצת שימורי הסלטים הם זני הקרקע Konditerskiy, Moskovskiy early, Korolek, Krupnoplodny ו- Gribovskiy.

תות שדה יער

הקבוצה השנייה היא תות פיסליס, המכונה לעתים קרובות ברי, גיל ההתבגרות ופלורידה. לפירות מיניאטוריים בגודל אפונה ניחוח מתמשך וטעם נעים. בשלות טכנית נקבעת על פי צבע הגרגרים. בזמן הקציר, עור הפרי צריך להיות צבוע בצבע ענברי עשיר. כ -3 ק"ג של פירות יער נקצרים משיח בוגר אחד.

זנים נפוצים: פילנתרופ, תות וסוכריות.

צימוק

רוב הגננים משלבים סוג זה של "פנס סיני" עם תות שדה.עם זאת, זן הצימוקים שונה במאפייני הטעם - הגרגרים טבועים בחמיצות ובתווים עדינים של אננס. במיץ אפשר להרגיש את הטעם המוכר של הקלמנטינה.

פרואני

טעם מתקתק-חמצמץ מעודן עם ניחוח אשכוליות אופייני הוא מאפיין ייחודי של ה- Physalis הפרואני. לפירות היער הקטנים והשטוחים יש טעם לוואי של תפוזים.

הנציגים הבהירים ביותר של קבוצה אקזוטית זו הם זני קודסניק וקולומבוס.

דקורטיבי

עצם שמו של הצמח מרמז כי שיח עשבוני משמש בעיצוב נוף. גובהו הממוצע של השיח הוא 60 ס"מ. הדקורטיביות של התרבות באה לידי ביטוי בתקופת הסתיו, כאשר צמחים אחרים מתחילים להשיל את העלים ולהתכונן לחורף. שיח הנוי משתנה לטובה - פרחים כתומים בהירים מופיעים. בהדרגה "הפנסים" מאבדים את צבעם, פירות יער אדומים-דובדבנים נראים מבעד לעלי הכותרת השקופים.

זנים פופולריים: לונגיפוליה ופרנץ '.

גידול פיסאליס מזרעים

גננים מנוסים סבורים כי פיסאליס הוא צמח חלומי למגדל מתחיל או "עצלן". בכפוף למספר כללי גידול פשוטים, התרבות היא כדאית ביותר ויש לה נטייה להבשיל פירות במהירות.

זְרִיעָה

זריעת זרעים לשתילים מתבצעת ממש בתחילת האביב. באזורים עם אקלים ממוזג, זרעים נטועים באדמה פתוחה, באזורים הצפוניים - בקופסאות עץ או פלסטיק.

לפני הזריעה, מבחר של חומרים איכותיים מתבצע. כל הזרעים טובלים בתמיסת מלח (5%). הזרעים הצפים נזרקים. הדגימות ששקעו לתחתית המיכל נשטפות בתמיסה של אשלגן פרמנגנט, נשטפות במים זורמים ומייבשים. הזרע המוכן בצורה זו נטוע בחריצים רדודים באורך של לא יותר מ -0.3 מ '. התוכנית לשתילת זרעים בקופסאות עץ ובקופסאות היא 6x8 חורים.

טיפול שתילים

בהתאם למאפייני האקלים של האזור, הצילומים הראשונים מופיעים לאחר 7-28 ימים. לצורך צמיחה והתפתחות טובה, יש להגן על השתילים מפני טיוטות וקור. טווח הטמפרטורות האופטימלי הוא +20 מעלות צלזיוס. אור בהיר מפוזר מקדם צמיחה פעילה והתבגרות מהירה של שתילים.

ככל שהם גדלים, צמחים צעירים מוזנים בצואה של עוף מדולל במים (20: 1). זכור להרטיב את האדמה לפני דישון.

קוטף

קטיף השתילים מתבצע לאחר היווצרות שתי צלחות עלה או יותר. עליך לעבוד בזהירות רבה כדי לא לפגוע בתהליכי השורש. הצמחים הצוללים מושתלים למיכלים נפרדים ומעובדים בנפרד עד שהם נטועים באדמה פתוחה.

שתילת physalis באדמה פתוחה

השלב הבא של הטכנולוגיה החקלאית של פיסאליס הוא שתילת שתילים באדמה פתוחה. יחד עם זאת, חשוב להקפיד על תכנית מיקום מסוימת ולצפות בזמן הנחיתה.

באיזו שעה לשתול

התקופה האופטימלית לשתילת שתילים באדמה פתוחה נקבעת על ידי הצמח עצמו. לשיח צריכים להיות לפחות 5-6 עלים שנוצרו כראוי. ההליך צריך להתבצע ביום חם ורגוע. לכן, בדוק את תחזית מזג האוויר מראש.

תכונות נחיתה

פיסאליס אוהב אור שמש ואדמה ניטרלית או מעט בסיסית. הימנע מאזורים שבהם גדלו בעבר עגבניות, פלפלים, חצילים ותפוחי אדמה. במשך 15-20 ימים, האתר מופרות בחומוס ואפר עץ.

שתילים נטועים בדוגמת לוח שחמט. השלב המומלץ בין בורות השתילה הוא 50 ס"מ. ראשית, 1-1.5 ליטר מים נשפכים לתוך החור. מבלי לחכות שהמים ייספגו באדמה, השתילים נטועים. שימו לב כי מערכת השורשים המסועפת של השתיל חייבת להתיישר מעצמה.לאחר מכן הצמח מכוסה באדמה ולכסות בשפע בכבול.

טיפול בפרח בגינה

למרות העובדה שגידול פיסאליס נחשב לתהליך פשוט וקל, טיפול לא תקין יכול להוביל למחלות או למוות של הצמח. שקול את הכללים הבסיסיים לטיפול ב"פנס סיני ".

השקיה, הפריה והזנה

שיקי השקיה צריכים להיות שיטתיים - כשהקרקע העליונה מתייבשת. לאחר כל הרטבה, הקרקע משתחררת. התרופפות מונעת את הצמיחה הפעילה של עשב העשב ומקדמת את אספקת החמצן לשורשים.

פיסאליס מעדיפה להאכיל על פני דשן אורגני. במהלך עונת הגידול, הצמח מופר בגלילי מולן או עוף המדוללים במים בפרופורציות של 15: 1 ו -10: 1, בהתאמה.

שִׁעתוּק

פיסאליס מופץ לרוב בשיטת הזרעים. ניתן להפיץ את סוג השיח הדקורטיבי על ידי שכבות או ייחורים. כאשר מתרבים על ידי שכבות, יורה לרוחב התחתון כפוף לקרקע, קבוע בסוגריים מתכת ומפוזר באדמה.

יורה נפרד משיח האב כאשר לכל אחד מהם יש לפחות 5-6 עלים.

ייחורים מבוצעים באמצע הקיץ - בחודש יולי. החלקים העליונים של הנבטים, בעלי מספר פנימיות מפותחות, מנותקים ומושרשים למחצה באדמה רופפת. בהתחלה החיתוכים נמצאים מתחת לסרט או לאגרופייבר. הכריכה מוסרת כאשר צלחות העלים החזירו את הטורגור המקורי שלהן.

הכנה לחורף

ערב כפור החורף, "עששיות סיניות" נחתכות כמעט עד התחתית. לאחר מכן הצמחים מבודדים בנסורת, חציר, ענפי אשוח אורן, ומכוסים בחומר לא ארוג מעל. זה יכול להיות agrofibre, שקיות פרופילן לבנות, או burlap.

מחלות ומזיקים

פיסאליס נחשב לחבר החזק ביותר ממשפחת Solanaceae. במקרים נדירים שיחים מדביקים פתוגנים של הדלקת מאוחר, רגל שחורה, פסיפס, פוסריום, ריקבון לבן ואפור. התרבות יכולה להפוך לאובייקט להתקפות תולעי חוט, דובים וכנימות. כדי להגן על צמחים מפני מחלות וחרקים מזיקים, משתמשים בתכשירים פטרייתיים וחרקים מודרניים.

על מנת למנוע מחלות ומזיקים, מומלץ לרסס את הכתר בנוזל בורדו (3%).

רעיונות לקומפוזיציות דקורטיביות עם physalis

פיסאליס משמשת בעיצוב נוף לקישוט ביתנים לגינה ומטבחי קיץ. כמו כן, הצמח משמש ליצירת קומפוזיציות דקורטיביות מעניינות: פחי השקייה וקומקום, ספסלי גינה וכיסאות, טופיאריות ופנסים. ה"שכנים "הטובים ביותר הם אימורטל, קרמק, ירח, חובב גבס וגומפרנה כדורית.

סתיו אינו סיבה לעצב ולייאוש. כך ניתן לאפיין את שיחי הפיזאליס הבהירים. הקפדה על הכללים וההמלצות שתוארו לעיל, שתלו צמח כל כך מעניין באתר שלכם שימשוך כל הזמן תשומת לב וירצה את העין.