בחירת זן אשחר הים לגינה שלכם

רבים מאיתנו זוכרים היטב את תנופת אשחר הים האמיתית שהתרחשה באמצע שנות ה -80 של המאה הקודמת. אבל הזמן עבר, התשוקות שככו, והיום אשחר הים, האהוב על תרבות רבות, הוא תושב חובה כמעט בכל גינה. במיוחד ברי ימשוך את אלה שאוהבים את המטבח האבחזי, גרגרי אשחר הים הם מרכיב חיוני במנות לאומיות רבות במדינה זו. זני אשחר הים לגינה מגוונים, וייתכן שיהיה קשה לנווט בהם מיד.

זנים גדולים

אשחר הים שאנו רגילים אליו, הגדל בתנאים טבעיים, נושא פרי עם פירות יער קטנים שמשקלם אינו עולה על 0.3 גרם. זן עץ אשחר הים נאראןבעוד שזן הגינה שלו מסוגל לתת פירות גדולים פי שניים. אבל ישנם הזנים הטובים ביותר של אשחר הים, שמסתם של גרגרי היער יכול להגיע ל -1.5 גרם.

אשחר ים פתוח

בנוסף לעובדה שזן זה מובחן בפירות גדולים, הוא גם חסר קוצים.

הקציר משיח כזה הוא תענוג. פירות היער בהירים, כתומים, בצורת גליל. משקלו של כל פרי הוא בתוך גרם אחד.

הזן מאופיין בהבשלה מוקדמת ובהבשלה חביבה. התרבות עמידה בפני תנאי מזג אוויר, תנודות טמפרטורה ומשטר השקיה.

אוגוסטינוס

זני אשחר הים אוגוסטינה נושאת פירות בגרגרים גדולים - כל אחד שוקל יותר מ -1 גרם. התרבות יוצרת פירות גדולים בעלי צורה ביצית יוצאת דופן.

אשחר ים כזה מניב פירות באופן מעניין - "אדרה" קומפקטית ומשוחררת של פירות תפוזים מפשטת מאוד את הליך הקטיף, הגרגרים גדלים קרוב זה לזה, ואינם מפוזרים לכל אורך הענף. סוג זה של יבול נותן יבול טוב - צמח מבוגר אחד לעונה ייתן לך כ -17 ק"ג של פירות יער.

אליזבת

זן עמיד בחורף המאופיין בשיח קומפקטי בעל כתר מסודר שאינו זקוק לגיזום מעוצב רב.

כל פרי מגיע למשקל של 1 גרם, טעמו מזכיר במעורפל אננס. פירות יער עם גבעול ארוך שבזכותו הקציר קל ונוח לקציר.

זן זה עמיד מאוד למחלות ומזיקים, ומאופיין בתקופת הבשלה מאוחרת.

סרטון "סוגים"

מתוך הסרטון תלמד כמה עובדות מעניינות על זני אשחר הים.

זנים של אשחר ים חסר קוצים

אשחר הים חסר הקוצים מהווה שיח רגיל המאפיין את התרבות, שההבדל היחיד ביניהם הוא היעדר קוצים חדים. עץ אשחר יםעבור מגוון זה, עלינו להיות אסירי תודה במיוחד למגדלים, שכן הטיפול בצמח כזה הוא בטוח לחלוטין עבור הגנן.

עֲנָק

ניתן להציג מגוון זה במספר זנים - הצמחים יוצרים שיח או עץ מן המניין. הזן מתאפיין בטעם קלאסי (חמוץ מתוק), צבע (כתום עז) וצורה (גלילית).

אלטאי

אשחר הים של אלטאי נטול קוצים כמעט לחלוטין, תקופת ההבשלה נופלת בימים האחרונים של אוגוסט. הגרגרים אטרקטיביים, כתומים, בגודל בינוני ובעלי טעם מתוק. קל לקצור משיח מזן זה - הפירות נקטפים בקלות מבלי לפגוע בשלמות הקליפה.

סוֹלָרִי

הצמח הוא שיח רחב ידיים ומרשים עם כתר שופע. הגרגרים מתאפיינים בגוון ענברי נעים, טעם מתקתק ותכולת שמן אשחר ים גבוהה.

זני קציר

זני אשחר הים המתאפיינים בתשואות גבוהות הופיעו לאחרונה יחסית.לעוזרר יש גם התוויות נגד לשימוש. צמח אחד בוגר כזה יכול לתת לגנן כ -18 קילוגרם של פירות יער, במקום שלושת התקן.

בּוֹטָנִי

הזן הנפוץ ביותר בגידול מסחרי - עם טיפול הולם, כל עץ בוגר יכול לייצר עד 20 ק"ג גרגרים! יחד עם זאת, הפירות מבשילים גדולים, בצבע אדום-כתום, הם עסיסיים ואיכות שמירה מצוינת.

צ'ויסקאיה

אשחר הים Chuiskaya יוצר עץ קומפקטי נמוך עם פירות בצורת עגול שיש להם טעם מתוק וחמוץ מסורתי. פירות היער מבשילים בקיץ, כל צמח יספק לכם כ -12 ק"ג.

מוֹתֶק

זן זה מאופיין בשיח בינוני, ללא קוצים, בעל פריחה לבנבנה על העלים. התרבות מייצרת פירות כתומים עזים, טעימים ועסיסיים. הבשלה המונית של היבול מתרחשת בסוף הקיץ, הצמחים עמידים בפני כפור ומזיקים.

זנים עמידים בפני פרוסט

אשחר ים, כתרבות, מתייחס לצמחים שהאקלים הסיבירי מקובל עליהם יותר (אם נשווה, למשל, אבחזיה ורוסיה, אז יש לנו אשחר ים הרבה יותר נוח), בהתאמה, ועמידות התרבות בפני קור היא די גָבוֹהַ. פירות אשחר ים בשלים על ענףאבל ישנם זנים זנים שבהם אינדיקטור זה פשוט נמצא בגובה מופקע.

טרופימובסקאיה

שיח גבוה עם כתר מתפשט ופירות תפוזים גדולים. פירות יער מוארכים המכילים כמות גדולה של חומצה אסקורבית.

ריבה

זן אשחר הים Dzhemovaya מבשיל בטווח בינוני, עמיד לתקופות יבשות. הפירות נעימים לטעם, מתוקים וחמוצים, משמשים לרוב לעיבוד והכנה לשימוש עתידי - הם משמשים להכנת מיצים, ריבות והקפאה.

מתנה של קטון

יוצר פירות עגולים בגודל בינוני המוכנים לקציר עד אמצע אוגוסט. הצמחים יתחילו להניב פירות לא לפני השנה השלישית לאחר השתילה, וימשיכו עד גיל 12. צמח בוגר אחד בכל שנה ייתן לך כ -15 ק"ג פירות יער בריאים וטעימים.

כמובן, אלה רחוקים מכל זני אשחר הים, אך רק הפופולריים ביותר ונמצאים לעתים קרובות ברוסיה. הקפד לנסות להכיר את התרבות הזו טוב יותר. אנו בטוחים שתהיו מרוצים מהתוצאה.

סרטון "עוזב"

מהסרטון תלמד כיצד לטפל ברחר הים.

עצים

פירות יער

פרחים