תכונות שימושיות של אקטינידיה, פגיעה אפשרית והתוויות נגד לשימוש

הרכב כימי ותכולת קלוריות של פירות יער

הגרגרים אליפטי, אורכם 4-5 ס"מ. הצבע ירוק בעיקר עם גווני צהוב וכתום. טעמם של פירות האקטינידיה מתקתק, החמיצות קיימת. דומה מאוד לאננס, דומדמניות, קיווי. ההרכב הכימי של פירות יער מאופיין בשפע של יסודות קורט שימושיים:

• ויטמינים A, E, B, K;
• חומצה פולית;
• חומצה ניקוטינית;
• נתרן;
• מגנזיום;
• אָבָץ;
• אֶשׁלָגָן;
• בַּרזֶל.

בנוסף, האקטינידיה מפורסמת בתכולתה העשירה של נוגדי חמצון, סוכרים, סיבים וכמות ויטמין C עולה על הלימון, הפטל והדומדמניות האהובים על כולם. תכולת הקלוריות של פירות יער היא כ -50 קק"ל ל -100 גרם.

סרטון "תכונות ריפוי של אקטינידיה ברי"

בסרטון זה תלמד אילו תכונות רפואיות יש לאקרינידי ברי.

תכונות הריפוי של אקטינידיה

בשל התוכן של כמות גדולה של יסודות קורט שימושיים וויטמינים, פירות האקטינידיה משמשים באופן פעיל ברפואה. לתותים יש השפעה מרגיעה, מכייחת והמוסטטית. הנוכחות של אשלגן בהרכב מבטיחה את הנורמליזציה של לחץ הדם.

בנוסף, צריכה קבועה של פרי העץ ליאנה תמנע התרחשות של התקפי לב ושבץ. לאקטינידיה יש השפעה מועילה על מצב דפנות כלי הדם, מה שמוביל לנורמליזציה של הטון של הנימים והורידים.

בנוסף, השימוש בצמח למטרות רפואיות יעיל ב:

• עצירות;
• שיעול;
• מִיגרֶנָה;
• הלמינטיאזיס;
• מחלות בדרכי הנשימה;
• פתולוגיות של מערכת העיכול.

מתכונים עממיים מפירות יער מרפא

ברפואה העממית, לא רק פירות יער, אלא גם העלים והתפרחות של הצמח נמצאים בשימוש נרחב. ישנם מתכונים רבים לחליטות, מרתחים, משקאות מרפא מאקטינידיה. בנוסף לתכונות רפואיות, לסוג עץ זה של ליאנה יש תכונות מונעות.

ביפן התרבות נפוצה גם ברפואה הרשמית. לתכשירים המבוססים על צמח זה יש תכונות משתן, אנטי דלקתיות. הצמח משמש להזרקות לאנגינה פקטוריס, הצטננות. בנוסף, מרתחים וחליטות מבוססי אקטינידיה נחשבים כחומר משלשל טוב.

חליטת עלים ופרחים

יש לשפוך 30 גרם עלוות ליאנה מיובשת עם 100 מ"ל מים רותחים. יש להחזיק את העירוי במשך 20 דקות באמבט מים, ולאחר מכן לקרר. יש ליטול כמויות קטנות שלוש פעמים ביום. התרופה מסייעת במקרה של סיאטיקה, מחלות מפרקים.

עירוי מרוכז של פירות יער

כף גרגרים נשפכת עם כמות קטנה של מים רותחים. לאחר כמה דקות של עירוי, יש לצנן את המרק. צורכים 50-80 מ"ל פעמיים ביום. התרכיז מסייע להגברת החסינות, לחיזוק הכללי של הגוף. הכלי הכרחי בעונה הקרה.

חליטת שורשים

את השורשים יש לשטוף היטב, לקלף ולחתוך. באמבט מים מבשלים את השורשים עד לקבלת עירוי חזק ומרוכז במיוחד. התרופה מצוינת לטיפול במחלות חניכיים, במיוחד סטומטיטיס.

המרק משמש גם לטיפול בכאבי פרקים ומחלות במערכת הגניטורינארית הנשית.

מרתח נביחה

יש לשפוך 30 גרם קליפת יבשה עם כוס אחת של מי שתייה. במשך כחצי שעה, יש להחזיק את הרכב באמבט מים, לאחר מכן לקרר ולקחת 1 כף. l. לאחר כל ארוחה.

משחה אקטינידיה

כדי להכין את המשחה תזדקקו לכמה פירות יער מהמגוון המר של האקטינידיה. יש לרסק אותם ולשלב עם כל בסיס שמן. המשחה מיועדת לשימוש חיצוני. יעיל בטיפול בשברים.

שימושים קולינריים באקטינידיה

בנוסף לתכונות הרפואיות, גרגרי אקטינידיה נמצאים בשימוש נרחב בבישול. יש לא מעט מתכונים להכנת הפרי הזה: קומפוטים, מיצים, שימורים, ריבות. תכשירים כאלה לחורף לא יהיו רק קינוח טעים, אלא גם יביאו יתרונות משמעותיים לגוף.

קציר ושמירה של פירות

לפני הקטיף יש למיין את הפירות כדי להסיר פסולת עודפת. לאחר מכן יש לשטוף את הגרגרים ולייבש היטב. כדי לשמר את פירות היער לחורף, אתה צריך לשים אותם בכלי זכוכית ולשים אותם במקום קריר, מוגן מפני אור השמש. לעתים קרובות, הפירות נטחנים בסוכר. הכנה כזו של פירות יער מבטיחה שמירה על הכמות המרבית של מיקרואלמנטים שימושיים.

ריבת ברי

כדי להכין את הריבה המקורית, אתה צריך לקחת את הפירות של גפני עץ וסוכר ביחס של 1: 1. את פירות היער יש לטחון ולשלב עם סוכר. הריבה נשלחת לצנצנות שהוכנו מראש. מאוחסן במקום קריר וחשוך במשך כ -6 חודשים.

לבישול צריך הרבה פחות סוכר מגורען. פירות גפן חייבים להיות טחונים בבלנדר, מפזרים סוכר ומניחים להחדיר למשך 1-2 שעות. לאחר זמן זה, יש צורך להרתיח את הריבה במשך כחצי שעה, לחלק בצנצנות ולגלגל אותן.

ריבה שטופלה בחום נשמרת בדרך כלל יותר משנה.

יין ביתי

כדי להכין יין תוצרת בית תצטרכו 2 ק"ג פירות ו -2.5 ק"ג סוכר מגורען, כמו גם 5 ליטר מים. יש לחלק את הסוכר לשלושה חלקים. יש לשלוח פירות, מי שתייה וחלק מסוכר מגורען לבקבוק שהוכן מראש. חשוב לערבב היטב את כל המרכיבים. שים כפפת גומי על צוואר הבקבוק.

עליך לאחסן את המיכל במקום חם, מוגן מפני קרני השמש. לאחר 10-12 ימים, אתה צריך להוסיף את החלק השני של סוכר מגורען, ולאחר 11 ימים - לשפוך את השאר. כאשר הכפפה נופלת, הנחשבת לסימן העיקרי למוכנות משקה היין, יש לסנן אותה, לחלק בבקבוקי זכוכית ולשלוח אותה למרתף.

משקה נוצץ יהיה שימושי מאוד בעונה הקרה. יש ליטול אותו בכף לפני הארוחות. ריכוז גבוה של ויטמין C וחומצה אסקורבית מונע מחסור בוויטמינים וירידה בחסינות הכללית של הגוף.

נזק אפשרי והתוויות נגד

לפני צריכת אקטינידיה למזון או שימוש בה כתרופה, חשוב לקחת בחשבון התוויות נגד.

גרגרי יער של עץ ליאנה הם התווית לאנשים הסובלים מדליות, קרישת דם מוגברת או טרומבופלביטיס. בנוסף, הצמח הוא התווית לסובלים מאלרגיה. כמו כן, אין להשתמש באקטינידיה במקרה של בעיות בכליות, דלקת קיבה וכיבים.

אתה לא צריך לתת את פירות הגפן לילדים, אחרת זה יכול לעורר דיאתזה. נשים בהריון ומניקות צריכות להימנע מאכילת פירות.

אם אין התוויות נגד לאכול גרגרי אקטינידיה, אל תשכח מהנורמה.התעללות בפרי עלולה לגרום לבעיות במערכת העיכול, כולל בעיות עיכול.

לאקטינידיה תכונות מועילות רבות. הוא נמצא בשימוש נרחב ברפואה, בישול וקוסמטיקה. עם זאת, תרופות עצמיות עם ליאנה עץ אינן מקובלות גם בהעדר התוויות נגד. לפני שימוש קבוע ושיטתי בפירות התרבות הזו, עליך להתייעץ עם הרופא שלך.