תיאור של זן דומדמניות קולובוק

"קולובוק" הוא הזן הפופולרי ביותר של דומדמניות אדומות הגדלות בקוטג'ים ובגנים. למרות שם "קל דעת" שכזה, דומדמנית זו מוערכת על ידי גננים בזכות התשואה הגבוהה והטיפול הקל שלה. בבישול הוא ממוקם כזן שולחני, מכיוון שלגרגרים שלו יש טעם מעולה, והם נמצאים בשימוש נרחב בהכנת קינוחים שונים. תיאור מפורט של הזן והמוזרויות של גידול דומדמניות "קולובוק" יידונו במאמר זה.

תיאור הזן

זן קולובוק גדל על ידי מגדלי VSTISP על ידי חציית שני זני דומדמניות פופולריים מאוד "ורוד 2" ו"סמנה ". בשנת 1988, לאחר בדיקות קצרות ומוצלחות מאוד, הוא נכנס לרשם המדינה ואפשר גידול במספר אזורים ברוסיה: מרכז, כדור הארץ השחור המרכזי, וולגו-ויאטקה ומזרח סיביר.

דומדמניות גרגר דובדבן איש זנגוויל

מבחינת ההבשלה, דומדמניות הן אמצע ההבשלה-הגרגרים מגיעים לבגרות מלאה עד אמצע יולי. השיח מרשים בגודלו. תיאורו החיצוני הוא כדלקמן: נמרץ, ענפים רבי עוצמה, מתפשטים, נוטים לתחתית, יורה צעיר ארוך מאוד, מעט מסתעף, חלק (ללא קוצים ולא בגיל ההתבגרות). קליפת יורה נוקשה אפורה בהירה, חלקה - קוצים ממוקמים רק בצמתים של העלים בניצב לענף.

העלים גדולים, ירוקים למעלה, מבריקים, למטה - אפרפר, מט. קצוות לוחות העלים אחידים, משוננים, מעוגלים בכותרת העליונים. העליונים קצרים וחלקים, על הצילומים ממוקמים בזווית חריפה. הפרחים ירוקים-ורודים, נאספים באשכולות קטנים. אשכול אחד מכיל פרחים גדולים ובינוניים. הפדון קצר, מפוצל.

פירות יער מזן קולובוק בינוניים (3-4 גרם) וגדולים (5-7 גרם). על שיחים שטופלו כראוי, פירות יער יכולים לגדול עד 8 גרם. בצורתם, הגרגרים עגולים, לפעמים מוארכים, בצבע אדום כהה. הקליפה בעלת צפיפות בינונית, עם ציפוי דונגי קל. העיסה עסיסית מאוד, מתוקה וחמוצה, פריכה, מכילה כמה זרעים קטנים. תכולת הסוכר בעיסה היא 8.7%, חומצה אסקורבית היא 25 מ"ג, ויש הרבה אנתוציאנינים. פירות היער מוסרים בקלות מהענף, אך אינם מתפוררים כשהם בשלים.

השוואה בין פרי דומדמניות איש זנגביל עם מטבע

מאפיין

זן הדומדמניות "קולובוק" צומח היטב ונושא פרי באזורים עם אקלים יבשתי ממוזג. אבל אם אתה מספק טיפול הולם ותנאים אופטימליים, טיפוחו יכול להיות מוצלח למדי גם באקלים קשה עם חורפים קרים וארוכים. מגוון זה סובל באופן מושלם כפור חמור, אך חושש משינויי טמפרטורה פתאומיים - הפשרה פתאומית וירידה בדרגה לאפס גורמים לפגיעה בלתי הפיכה בשיח ועלולה להוביל למותו.

זהו חיסרון משמעותי של הזן, אולם לתושבי אזורים עם חורפים קפואים יציבים, זהו דווקא יתרון, מכיוון שלא קל לבחור זן דומדמניות עמיד בפני כפור לאקלים שלהם. חסרון נוסף הוא סבילות הבצורת הנמוכה שלו. בהיעדר גשם, יש להשקות את דומדמניות מעת לעת, ושמירה על לחות אדמה תקינה היא הטיפול העיקרי ביבול.

קציר דומדמניות איש זנגוויל בסלים

עם זאת, לזן קולובוק יש היבטים חיוביים שהופכים אותו למועדף בקרב סוגים אחרים של דומדמניות. על יתרונותיו ניתן לציין:

  • שיעור הישרדות גבוה של יורה צעיר;
  • מספר קטן של קוצים (קוצים) ביריות;
  • עמידות בפני כפור גבוהה (ניתן לגדל מגוון זה אפילו בסיביר);
  • עמידות טובה למחלות זיהומיות ופטריות (גננים רבים ציינו שכאשר מיני דומדמניות אחרים הגדלים בגינה מושפעים מטחב אבקתי, זן קולובוק נותר בריא);
  • תשואה גבוהה (על ידי מתן טיפול הולם ניתן להסיר עד 10 ק"ג של פירות יער משיח אחד);
  • הצגה מצוינת של פירות יער (דומדמניות בשלות מועברות היטב ואינן מתפוררות מהענפים במשך זמן רב).

תכונות גדלות

זן דומדמניות זה ניתן לשתול בסתיו או בתחילת האביב. שתילת הסתיו מוצלחת יותר, שכן לפני הכפור יהיה לשתילים זמן להשתרש, ובאביב השנה הבאה כבר יגדל שיח צעיר מן המניין. שתילת האביב צריכה להתבצע בסביבות אמצע מרץ, כך שהשתילים יפתחו מערכת שורשים לפני תחילת תהליך הגידול.

שתילת קולובוק שתיל של דומדמניות

בעת בחירת מקום בו נשתל דומדמניות, יש לפעול על פי ההמלצות הבאות:

  • האזור חייב להיות פתוח לשמש.
  • מי התהום צריכים להיות ממוקמים בעומק של 1.5–2 מ '. דומדמנית זו אינה אוהבת בצורת, אך לחות מוגזמת מזיקה לה, מכיוון שהיא תורמת להתפתחות מחלות פטרייתיות.
  • דומדמניות ופטל נחשבים קודמי רע לשתילים - שתילה לאחר גידולים אלה מובילה למחלות תכופות של השיחים.
  • האדמה צריכה להיות רופפת, פורייה, ניטרלית או מעט חומצית.

הנחיתה עצמה מתבצעת ברצף הבא:

  • חור נחפר כ- 0.5 מ 'רוחב ועמוק. לשתילת סתיו נחפר חור תוך 2-3 שבועות, באביב - בשבוע.
  • קומפוסט ואפר מונחים בתחתית הבור, אם השתילה מתרחשת באביב, אז תערובות מינרליות (אשלגן סולפט, סופר -פוספט) מתווספות גם לבור.
  • השתיל מונח אנכית בחור ומכוסה באדמה כך שצווארון השורש מעמיק ב-6-7 ס"מ.
  • השיח מושקה היטב והיורה נחתכת כך שנותרו 5-6 ניצנים על כל אחד.
  • לבסוף, השתילים מועככים בכבול, חומוס או חומרים אורגניים אחרים - מאלץ ימנע התאדות לחות ויצירת קרום.

נוצר שיח דומדמניות קולובוק

טיפול נוסף בדובדבן כולל את הפעילויות הבאות:

  • הסרה שיטתית של עשבים שוטים והתרופפות הקרקע סביב השיחים ובמעברים (אם אין מאלץ);
  • השקיה במידת הצורך (השקיה חייבת להיות אך ורק בשורש, פיזור אינו מומלץ, מכיוון שהיא תורמת להופעת מחלות פטרייתיות);
  • האכלה מורכבת פעם בשנה / שנה (קומפוסט 0.5 דליים / שיח אחד, סופר פוספט 50 גרם, אמוניום סולפט 25 גרם ואשלגן סולפט 25 גרם);
  • גיזום ושיח קבוע של שיחים.

גיזום יורה הוא חובה, שכן השיחים נוטים להתעבות. כפי שכבר צוין, הגיזום הראשון מתבצע מיד לאחר שתילת השתילים. בשנה השנייה, יש לסלק את כל היריות החלשות שלא הגיעו לאורך של 20 ס"מ, כמו גם את אלה הממוקמות ליד הקרקע. בשנים שלאחר מכן, יש צורך רק לדלל את הכתר, לגזום את היורה ולהיפטר מענפי השורש.

היווצרות שיחי פרי מתבצעת באביב. במהלך הגיזום, עליך להסיר את כל יורה הבסיסי ואת אלה שאין להם שחלות, והם מפריעים לצמיחת השיח. יורה, נוטה מאוד לקרקע, מתקצר. לאחר סיום הפרי, הענפים שוב גוזמים - בשנה הבאה הם יהוו את רוב היבול.

אם ניתנת טיפול הולם, השיחים מתחילים לשאת פרי תוך 3-4 שנים, ונותנים בעקביות תשואה גבוהה למשך 10-15 שנים.

סרטון "דומדמניות קולובוק"

אנו מציעים לך סקירה קטנה של דומדמניות קולובוק. תוכלו להכיר את התכונות שלה ואת חוויית הטיפוח.

 

עצים

פירות יער

פרחים