דומדמנית מלכיט: תיאור מגוון ותכונות טיפוח

הישגי גידול מודרני מאפשרים לטפח על חלקותיהם זנים שונים של דומדמניות, שיש להם יתרונות נפוצים רבים, אך שונים במראה, בטעם, בזמני ההבשלה ובגדלי היבול. אבל אנשים רבים מעדיפים את הקלאסיקה. דומדמניות "מלכיט", שנוצרה בשנת 1959, עדיין נמצאות לרוב בגנים של אזורי המרכז, הצפון ובאוראל. הוא עמיד בפני קור, לא דורש טיפול, נותן פירות יער שימושיים מאוד, הוא יכול לשאת פירות במקום אחד במשך יותר מ -30 שנה.

תיאור ומאפייני הזן

זן הדומדמניות "מלכיט" נוצר על ידי צוות המכון לגננות. IV Michurina על ידי חציית הזנים "Negus Black" ו- "Date". התוצאה התבררה כמוצלחת מאוד, שכן במשך יותר מחצי מאה, רוב הגננים-הגננים שותלים זן מסוים זה.

שיח רחב ידיים בעל עלים ירוקים בהירים גדל עד 130 ס"מ גובהו, מתאפיין בקוצים בינוניים וזקוק לטיפול מסורתי. הוא סובל באופן מושלם כפור חורף חמור, שינויים פתאומיים בטמפרטורה ותקופות בצורת קצרות.

שיח דומדמניות רחב ידיים מלכיט

היתרון העיקרי של זן זה מצוי בכל התיאורים - הוא כמעט ואינו מושפע מטחב אבקתי אמריקאי. מחלות נפוצות אחרות של דומדמניות עלולות לסבך את הטיפול בה, אך אמצעי מניעה ותברואה, הננקטים בזמן, יצילו את הצמח.

השיח נושא את הפירות הראשונים שנתיים לאחר השתילה, והוא יכול להימשך יותר מ -30 שנה בתשומת לב טובה. מספר הפירות הגדול ביותר, וזה 4-6 ק"ג של פירות יער גדולים, נופל על השנים מה -4 עד ה -20. הזן מאביק את עצמו, הוא אינו דורש שתילה חובה של נציגים של זנים אחרים בקרבת מקום כדי להגדיל את התשואה. אבל אם יש כמה שיחים, עליך להשאיר מרחק של לפחות מטר אחד ביניהם. הקוצים לרוב רווקים, אין הרבה מהם, מה שמקל מאוד על הטיפול בשיח.

סרטון "דומדמניות מלכיט"

סרטון זה מדגים כיצד נראה דומדמניות מלכיט בת שנתיים בקוטג 'קיץ.

לגבי דומדמניות

פירות יער גדולים עם פסים בהירים, לא מתבגרים, עם פריחה דונגית קלה, כמפורט מתיאור זן המלאכי, מבשילים במחצית השנייה של יולי. אם הם לא נאספים, הם לא מתפוררים, הם נשארים תלויים על הענפים, רוכשים רכות, צבע ענברי ומגבירים את המתיקות. המשקל הממוצע של ברי אחד משתנה בין 4 ל -6 גרם.

בשרניים, עם כמות גדולה של זרעים מתחת לעור דק, הם מכילים 8.6% סוכרים, עד 40.8 מ"ג חומצה אסקורבית לכל 100 גרם משקל, ויטמינים, פקטינים, מיקרו-מאקרואלמנטים.

ההרכב, הייחודי בשימושיותו, הופך את הגרגרים בעלי ערך מפתיע - הם מסלקים את הגוף מעודף כולסטרול, מסירים רעלים, רדיונוקלידים, מלחים ומשמשים כחומר משלשל, משתן, כולרטטי. הרפואה המסורתית ממליצה עליהם לטיפול במחלות עור רבות, מחלות חניכיים.

דומדמניות מלכיט מבשילות על ענף

ניתן לאחסן את הפירות שנקטפו מהשיח בחדר קריר (מרתף) במשך 4 עד 7 ימים, תלוי במידת הבשלות. המקרר יעזור לשמור על פירות יער קשים מעט בוסר יותר. לקראת החורף הם לרוב קפואים, מה שמאפשר לך לשמר מקסימום חומרים מזינים. לשם כך, ראשית יש לשמור על פירות יער נקיים ויבשים על המדף העליון במשך מספר שעות ולאחר מכן להכניס אותם למקפיא. לפני השימוש בהם, מומלץ גם לשמור אותם קודם במקרר למשך 5 שעות, ולאחר מכן להשתמש בהם רק בטמפרטורת החדר.

כל התיאורים מצביעים על הרבגוניות של הגרגרים. הם נאכלים טריים, משקאות פירות, קומפוטים ומחית פירות יער לדגנים או ריבת חלב מיוצרים מהם. ריבת מלכותית (או אזמרגד) נהדרת עשויה מפירות מלחיט מעט לא בשלים, ומבשלים או אפילו בשלים מדי, רכים וצהבהבים, קונפי, ג'לי ופסטיל. קינוחי ויטמין טעימים שומרים על חומרים שימושיים רבים לאחר טיפול בחום ושימורים.

הדגמה של גודל מלכיט דומדמניות

שותלים ועוזבים

ניתן לשתול שיחים צעירים בסתיו או באביב. באביב, עליך להספיק לעשות זאת, בעוד שהצמח עדיין לא יצא מהתרדמה, כלומר עד שהניצנים יתנפחו, אך כשהאדמה כבר הפשירה מספיק כדי שהשורשים ישתרשו. זמן כזה קשה לנחש, ולכן לרוב נטועים שיחים צעירים בסתיו. העיקר כאן הוא ליישב שיח צעיר 3, או יותר טוב אפילו 5 שבועות לפני תחילת הכפור. אז הוא בהחלט יכה שורש, ובאביב הוא כבר יגדל.

עבור דומדמניות, חפרו חור בקוטר של 50 ס"מ ועומק של 50 ס"מ. האדמה שהוסרה מעורבת בקומפוסט או חומוס (עד 10 ק"ג), אפר עץ, סופר -פוספט ואשלגן גופרתי מתווספים. עדיף לעשות זאת מראש כך שהאדמה עם דשנים תשכב במשך מספר שבועות. שליש מהחור מתמלא באדמה מוכנה זו, ואז מניחים שיח, בדרך כלל בזווית, השורשים מתיישרים, מכוסים באדמה הנותרת כדי שהשורשים לא יישברו, אך חללים אסורים. לאחר השתילה הקרקע מסביב לשיח מהודקת ומושקעת בשפע.

יורה צעיר של דומדמניות עם שורשים מפותחים

בעת רכישת שתיל, הקפד לחקור את התפתחות השורש ומצב הנבטים. יורה צריך להיות עבה, לא יבש או פגום. אם מסתבר שהשורש יבש או מפותח, אין לדאוג לתקן זאת, לכן עדיף לבדוק אותו היטב. לפני שתילת הצמח הקצוות המיובשים של השורשים מתקצרים מעט (למקום מגורים), ולאחר שתילת שיח נחתכים היריות ל 5-6 ניצנים.

הדומדמניות אוהבות לחות, ולכן שיח חדש מושקה מדי שבוע כדי לעזור לו להשתרש. בעתיד, טיפול בדומדמניות כולל השקיה חובה.

"מלאכיט" הוא זן בר -קיימא מאוד, הוא יכול לשרוד תקופת בצורת, אך כדי לקבל יבול עשיר יש להשקות אותו, במיוחד בהיעדר גשם. השקיה מתבצעת בשורש.

יש לשמור על ניקיון הקרקע מתחת לשיח וסביבו, להסיר עשבים שוטים, לשחרר את השכבה העליונה, בשום מקרה לא להשאיר שאריות צמחים.

גיזום מעצב של שיח דומדמניות

כל שנה, השיח גזם, מסיר ישן (מעל גיל 5), פגום או בתוך יורה של השיח. שיח מבוגר צריך להיות מורכב מיורה בגילאים שונים, כך שניתן להסיר 4-5 ישנים מדי שנה, ואותו מספר של חדשים יתחיל לשאת פרי. שיח מבוגר בריא לא צריך להכיל יותר מ -15 ענפי שלד, אחרת באמצע השיח הגרגרים לא יוכלו להבשיל בגלל חוסר שמש. גיזום מכונן זה צריך להיעשות כאשר השיח רדום. פרוסות גבעולים עבים חייבות להיות מעובדות עם גינה var. בדרך כלל, גיזום מתבצע לאחר נפילת עלים בסתיו או לפני שהמיצים מתחילים לנוע בתחילת האביב.

כדי להשיג יבול שופע, החל מהשנה השנייה לחיים, דובדבנים מוזנים בדשן אורגני ומינרלי. זה נעשה בדרך כלל באביב כאשר נוצרות שחלות ולאחר הקציר. בסתיו מכניסים קומפוסט (או חומוס), אמוניום חנקתי, סופר -פוספט ואשלגן כלורי. באביב, כמה גננים ממליצים להכין 80 גרם אמוניום חנקתי, בעוד שאחרים מעדיפים להשקות אותו בתמיסה של פי עשרה.

יישום דשן נוזלי מתחת לשורש הדומדמניות

כנימות, עש, זבוביות הן מזיקים שאוכלי דומדמניות יכולים לעשות להם דמיון. טיפול נכון ושמירה על תקנים סניטריים אמורים להפחית את הסיכוי ליישוב מחדש של טפילים, אך אם זה אכן יקרה, אז מוצרים ביולוגיים, תמיסת אפר, תמיסת טבק לסבון יעזרו להיפטר מהם.כמה גננים מטפחים את האדמה מתחת לשיח עם הרכב זה: הוסף 1 כף חרדל, פלפל חריף קצוץ, 200 גרם אבק טבק לאפר (300 גרם). זה דוחה את רוב המזיקים. אם בכל זאת מזיקים התיישבו על דומדמניות, אז לפני ואחרי הפריחה, השיחים מטופלים בתמיסה של "Karbofos" או "Rovikurta" על פי ההוראות.

למלכיט יש עמידות למחלת הדומדמניות השכיחה ביותר, טחב אבקתי, אך יתכן וקרות אנתרקנוזה ומחלות אחרות, ולכן טיפול נאות צריך לכלול אמצעי מניעה. לפני שבירת הניצן, השיח מטופל בנוזל בורדו. בקיץ מרססים צמחים במי סבון בתוספת אפר סודה או אבק טבק.

"מלאכיט" אינו מפחד ממזג אוויר קר, כלומר אין צורך לבודד אותו לפני בוא החורף. הפעילות היחידה שצריכה להתבצע בסתיו (למעט האכלה) כדי לסייע לצמח לשרוד את החורף היא השקיה.

סרטון "זני דומדמניות"

סרטון זה מספר על זני הדומדמניות: קוצני, קוצני מעט וחסר קוצים. תוכלו לגלות אילו מהזנים הללו אינם מושפעים מטחב אבקתי.

 

עצים

פירות יער

פרחים