זנגה זנגנה - תות או אננס?
כיום, תותים נחשבים לאחד הגרגרים הפופולריים ביותר שניתן לגדל בגינה שלכם. מגדלים פיתחו מגוון רחב של זנים. ביניהם בולט תות הזנגה-זנגה. במאמר זה, נשקול את המאפיינים של זן זה ואת הטכנולוגיה החקלאית שלו.
מאפיין מגוון
תות הסנגה-סנגנה (או סנגה-סנגה) הוא אחד הזנים המפורסמים ביותר של גידול גרמני.
תותי זנגה-זנגה יוצרים שיחים נמרצים וקומפקטיים. הם עלים היטב. מין זה מאופיין ביכולת חלשה ליצור אנטנות. פדונים על השיח ממוקמים מתחת או בגובה העלים. הצמח יוצר תפרחות מרובות פרחים וקומפקטיות. להמשך פרי והאבקה, יש צורך בשתילה מחדש של סוגים אחרים של תותים, מכיוון שלזנגה-זנגה יש פרחים חד מיניים.
פירות די גדולים נוצרים על השיח, שמשקלם הממוצע הוא כ 9.3 גרם. הגרגרים מתאפיינים בצורה בלתי מוגבלת-הם יכולים להיות חרוטים עגולים, בצורת טריז, לעתים זוויתיות. הבשלת פירות מאוחרת למדי. לפעמים תותים אלה מסווגים כזנים עד מאוחר. פירות יער, בסוף הפרי, מתחילים להתכווץ.
צבע פרי מאדום עז לאדום כהה. עם הארה טובה של הפירות, הם מקבלים צבע דובדבן כהה. צבע הגרגרים זהה על פני השטח כולו. העור מבריק. יש להם כאבים צהובים, הטבולים בעיסה. עיסת הגרגרים אדומה מאוד ועסיסית מאוד. צפיפות ממוצעת אופיינית. הפירות בעלי טעם מתוק-חמוץ מעולה והם ארומטיים מאוד. הגבעול נפרד היטב מהגרגרי יער. פרודוקטיביות השיחים טובה (5-7 ט / חה). ניתן לקצור עד 2 ק"ג פירות יער משיח אחד. נודעת יכולת הובלה טובה של פירות.
תכונה של זן התותים זנגה-זנגה היא תקופת פרי ממושכת, ולכן לצמח עמידות נמוכה למחלות כגון כתם עלים לבנים וריקבון אפור. לרוב, מין זה מושפע מקרדית התות. מתבטא בעמידות גבוהה בפני נבילות ורטיקליות מאוחרות. יחד עם זאת, לשיחים יש עמידות טובה למחלות של מערכת השורש.
הוא מאופיין גם בהתנגדות גבוהה למדי לכפור. השיח סובל בצורה מושלמת טמפרטורות נמוכות, מה שמבטיח הישרדות צמחים טובה. החלמתם מתרחשת במהירות ואינה מלווה בהפסדים בפירות. שיח התות יכול לעמוד בירידה חדה בטמפרטורה. אבל, למרות זאת, השיחים חייבים להיות מוכנים כראוי לחורף.
סוג זה משמש לעיבוד טכני. פירות יער מתאימים להקפאה, כי לאחר ההפשרה הם שומרים על טעמם. אפשר לאכול פירות יער טריים או להכנת פירות מבושלים או ג'לי.
לזן זה יש את היתרונות הבאים:
- שיח נמרץ;
- פירות גדולים;
- מאפייני טעם מצוינים של פירות יער;
- מראה יפה של הפרי;
- יכולת הובלה גבוהה של פירות יער;
- עמידות מוגברת של מערכת השורש למחלות שונות;
- עמידות בפני כפור גבוה.
החסרונות של המינים כוללים:
- תקופת פרי ממושכת למדי;
- נטיית הצמח למחלות מסוימות.
תכונות הטכנולוגיה החקלאית
תותי זנגה-זנגה, בשל תכונותיהם האגרוטכניות, ניתן לגדל בשטח הררי, שיש בו קרקעות דלות בחומרים מזינים. לרוב, צמח זה גדל באזור הקווקז הצפוני.ניתן לגדל אותו באקלים יבשתי. המפעל זקוק למספר מסוים של שעות קור לאורך כל החורף.
כמו כן, צמח זה אינו דורש טיפול מיוחד. בפועל, הטיפול בתותי זנגה-זנגנה מסתכם באכפתיות כמו תותים רגילים. תנאי מוקדם לצמיחה תקינה של שיחים נחשב לדשן תקופתי בעזרת דשן מינרלי. כמו כן, יש להשקות את הצמח בשפע ולעתים קרובות (במיוחד במזג אוויר יבש). לאחר השקיה, עליך לשחרר ולכסות את הקרקע ליד השיחים. עלינו לעשב מעשבים מעת לעת.
יש צורך לבצע טיפול מונע בזמן של שיחים ממזיקים ומחלות שונות. אתר הנחיתה צריך להיות מואר היטב. יש להימנע אפילו מהצללה קלה. מקום הגידול העתידי צריך להיות מוגן היטב מפני הרוחות (עדיף לשתול ליד בניינים שונים: גדרות, סככות). שתילת שתילים, רוזטות או שפם יכולה להתבצע הן בסתיו והן באביב.
תותי זנגה-זנגה, מבחינת מאפייני הטעם שלהם ומאפייני הגידול, נחשבים לאחד מזני התות המעולים.
סרטון "טיפול תותי נכון"
סרטון זה ייתן לכם כמה טיפים טובים לטיפול נכון בתותים, המתאימים גם לזן שלנו.