הזנים הטובים ביותר לגידול תותים בסיביר

תותים עם טעמם מושכים גננים מאזורים רבים עם תנאי אקלים שונים. מגדלים דאגו שאנשים מאזורים שונים יוכלו ליהנות מטעם התותים הגדלים באתר שלהם. גם תושבי סיביר לא נשארו נעלבים, מכיוון שיש זנים המתאימים לגידול באזור הקשה (בהיבט האקלימי) הזה.

מבחר זנים לסיביר

לזנים כאלה יש כמה תכונות:

• להיות עמיד בחורף כדי לשרוד את חורפי האזור;
• להתאושש היטב לאחר אובדן עלים;
• בעלי חסינות למחלות ומזיקים באזור (קרדית תות וריקבון פירות);
• בעלי תשואה מספקת, פירות יער באיכות גבוהה, המתאימים להובלה.

ברור שלא ניתן למקם את כל הנכסים במגוון "אידיאלי" אחד, אך עליו לעמוד במספר קריטריונים. ישנם זנים שמבחינת האיכויות שלהם מתאימים לגידול בסיביר, וישנם מספר גידולים מיוחדים, ואז ניתן תיאור קצר של המתאימים.

זנים אופטימליים לגידול

קָמִיעַ

הוא שייך לזנים של תקופת ההבשלה הבינונית-מוקדמת של תותים שאינם מתוקנים, ראוי גם לציין שמדובר בקינוח. הגרגרים בצבע אדום כהה, בעלי צורה חרוטית רגילה או קהה-חרוטית, גדולים מספיק (הם יכולים להגיע למסה של 25-30 גרם), כך שהתשואה משיח יכולה להגיע לשני קילוגרמים. הפירות מגיעים באדיבות, בעלי טעם מתוק.

הם משמשים למטרות שונות: להקפאה, שימורים, אך עדיף לאכול טרי. הם מתאימים למדי לתחבורה, מכיוון שהם אינם נחנקים ואינם נותנים למיץ. עמיד בפני מחלות, במיוחד פטרייתיות, שאינן מושפעות מקרדית תות, עמידות בחורף. שתילת סתיו אינה מומלצת, מכיוון שהיא משפיעה לרעה על התשואה. יוצר שפם קטן.

ברדסקיה מוקדם

כפי שהשם מרמז, תקופת ההבשלה מוקדמת, מתייחסת לזנים שאינם משופצים. פירות יער בגודל בינוני, בטווח של 15-20 גרם, אדום או, אם יורשה לי לומר, בצבע אדום מט, מעוגל-חרוטי, יכולים להיות מתוקים, אך לרוב בעלי טעם חמוץ מתוק.

השימוש בפירות יער הוא קינוח. התשואה גבוהה ויציבה, אך רק בזהירות ללא דופי. מומלץ לגדל מתחת לכריכת סרט, נוצר מספר ממוצע של שפם.עמיד בפני סוגים מסוימים של מחלות ומזיקים (ריקבון אפור, קרדית תות), בעל עמידות חורפית גבוהה, וזה יתרון כאשר גדלים בסיביר.

דריונקה

דרנקה היא מגוון תותים מוקדמים שלא שופצו, הכשרון של מגדלים רוסים. הגרגרים בינוניים (15-20 גרם), אדומים עמוקים עם עור מעט מנצנץ, טעם מתקתק וחמצמץ, בצורת בוטה-חרוטי. בנוגע למראה השיח, ראוי לציין את העלים הגדולים והרחבים בצבע ירוק בהיר, ישנם שפם רבים בעובי בינוני.

הוא נמצא בשימוש נרחב למטרות מסחריות (לא מעט בגלל ההבשלה המוקדמת מאוד של הפירות המופיעים לראשונה על המדפים). הוא אינו דורש תנאים אגרוטכניים מיוחדים, אך נדרשת השקיה סדירה והזנה בזמן.

הוא מתנגד לחלוטין למחלות פטרייתיות, חרקים מזיקים, סובל גם טמפרטורות אוויר נמוכות במפץ, והכי חשוב, יש תשואה גבוהה למדי.

קאמה

מגוון הבשלה מוקדם ממוצא פולני, שהופיע כתוצאה ממעבר של זנגה זנגנה וקבאליר, השם הנסיך השחור פופולרי בקרב העם. הצמח מייצר פירות יער אדומים בוהקים במהלך הבשלות הטכנית, שכאשר הם בשלים לגמרי, מתכהים עד לגוון בורדו (גם עם טעם: ראשית, פירות יער חמצמצים, בהמשך הופכים למתוקים).

הפירות גדולים-25-35 גרם, מצולעים ובעלי צוואר מובהק, בעלי צורה מעוגלת-מעוינת רגילה, הבשר צפוף ועסיסי. שיחי הצמח מתפתחים היטב, מייצרים עלים ירוקים כהים רבים ומעט שפם (אך השפם הוא חזק מאוד). התשואה היא מעל 1 ק"ג לכל שיח. ישנם חסרונות: לעתים קרובות הוא נחשף לכתמים חומים ולבנים (במקרה זה כימיקלים מודרניים יבואו לעזרה). שונה בעמידות לטמפרטורות נמוכות ועמידות לבצורת.

מרישקה

הזן המוקדם באמצע, שגדל על ידי מומחים צ'כיים, כאשר הוא גדל מתחת לסרט, מבשיל ביחס לאלה המוקדמים. תכונה ייחודית היא פירות יער כהים גדולים, מוארכים (לפעמים כמעט מלבניים), שמשקלם 25-25 גרם; בסך הכל ניתן לקצור מן השיח יבול במשקל של עד קילוגרם וחצי.

טעמו של הפרי מתוק, בעל ניחוח חזק, אך אינו עסיסי במיוחד. בשל הקומפקטיות של השיח, הדמוניות אינן מונחות על הקרקע, אלא ממוקמות מעל העלים, כך שקל מאוד לקטוף פירות יער. נוצר שפם קטן. צמחים מסוג זה עמידים בפני כתמים, ריקבון, קרציות, כנימות. הוא סובל היטב הן בצורת והן קור.

אומסק מוקדם

הזן התקבל על ידי חציית הזנים עידון ונובינקה, מומחים רוסיים ממכון החקלאות הסיבירי לחקלאות עסקו בגידול, במיוחד לגידול באזור סיביר המערבי. הוא שייך לזנים המוקדמים. מושפע חלש ממחלות.

התשואה גבוהה. פירות יער בצבע אדום או ורוד במשקל 10-15 גרם, חרוט-קהטי, מעוגל לפעמים, מתקתק וחמוץ, בעל ארומה חזקה. השיח בינוני, בעל עלים רבים, יש מעט רוזטות, בעוד שהפטונים תמיד מתחת לרמת העלים. לא מפחד מטמפרטורות נמוכות, לא ניזוק משיח תות, מחלות פטרייתיות.

פבלובצ'נקה

מגוון הבשלה מוקדמת רוסית. בהתחלה הוא נותן פירות גדולים יחסית בצבע אדום או ורוד, במשקל של עד 25 גרם, אך לאחר מכן הגרגרים הופכים קטנים יותר ויותר, לא יותר מ -10 גרם, בעוד שהם בעלי צורה בלתי סדירה בלתי מוגדרת (סביר להניח שהם בוטים-חרוטים). העיסה צפופה, עסיסית, מתוקה וחמוצה עם ריח נעים. מכיוון שהתשואה אינה מרשימה, היא אינה מתאימה לגידול המוני.

השיחים גבוהים, בעלי עלים רבים, הגבעולים בינוניים, יש שפמים רבים, יש להם עמידות ביובש ממוצעת, אך הם עמידים בחורף. הם אינם מועדים לקמילה אנכית, אך לפעמים הם מושפעים כתמים או ריקבון אפור.

טאניושה

הזן גדל בתחנת הניסוי פירות ופירות ברי של נובוסיבירסק. I. V. Michurin. סובל בשלווה בצורת וכפור, מבשיל בטווח בינוני. הוא נפגע מעט ממחלות פטרייתיות, חרקים. הסנה, כמו בזנים אחרים "סיביריים", הוא חזק, בעל עלים היטב, יש מעט שפם ושושנות. הגרגרים קטנים בגודלם-10-15 גרם, בצורת בוטה-חרוטי, הנוצרים על גבעולים דקים.

הטעם מתוק וחמוץ, הצבע אדום כהה עם עור בוהק, עסיסי למדי. התשואה היא ממוצעת. אחד הזנים הבודדים המומלצים לגידול באזור מערב סיביר.

פסטיבל קמומיל

קמומיל פסטיבלניה הוא אחד הזנים המוצלחים ביותר שמגדלים מדענים אוקראינים בתחום הרבייה. מבשיל בטווח בינוני. הגרגרים הראשונים גדולים מאוד, בממוצע כ 40 גרם, מראה אטרקטיבי מאוד - בצבע אדום בוהק עם עור מבריק.

המראה גם תואם את הטעם - הגרגרים מתוקים מאוד, מכיוון שהם מקבלים תכולת סוכר כשהם מבשילים, יש להם ריח עשיר.הצורה מעוגלת-חרוטית, עם צוואר רחב רחב, הבשר צפוף ועסיסי. המגוון נבדל בזכות הרבגוניות והתפוקה הגבוהה שלו, במהלך העונה יש לו ביקוש עצום (יש לציין שהגרגרים אינם נחנקים במהלך ההובלה). עמיד בפני כתמים שונים ומחלות אחרות, טוב בהחלט בחורף ובתקופות יבשות.

ג'וניה סמידס

זן לטבי בשלה בינוני. מאפיין ייחודי הוא זן המואבק בעצמו. פדונים ממוקמים ברמת העלים, אין הרבה רוזטות. הגרגרים בצבע אדום עם משטח מבריק, יכולים להגיע למשקל של 30 גרם, אך בדרך כלל הרבה פחות, בערך 15-20 גרם. הטעם יכול להיות מתוק או מתוק-חמוץ, ניחוח חזק מורגש.

עמידות החורף של הזן היא ממוצעת, התשואה בתשומת לב טובה יכולה להגיע ל -2 ק"ג למ"ר. עמיד בפני מחלות שונות.

בחירת זן התותים המתאים לגידול באזור סיביר היא גורם די חשוב, אך אל תשכח שכל צמחי פירות (ועוד יותר עבור תותים !!!) דורשים טיפול מתמיד, ויישום מספיק עבודה מכל הזנים הוא אופנתי כדי לקבל יבול מספק.

סרטון "זני זני תות"

סרטון עם תיאור קצר של הזנים העיקריים של תותים. טיפים לשתילה כיצד לקצור תותים לאורך כל העונה.