תכונות של גידול המגוון התעשייתי הפופולרי של דבש תותים

גידול בהיסטוריה והשתייכות אזורית

מולדת הצמח היא העיר Honeoye האמריקאית, שעל שמה נקרא הזן. התות המדובר ידוע גם בשם האנוי. ההיברידית גודלה בשנת 1979 על ידי חציית זנים של Holiday ו- Vibrant.

התרבות עמידה בטמפרטורות נמוכות. לכן מומלץ לגדל אותו במרכז רוסיה. באזורים עם תנאי אקלים צחיחים, קוני לא יכה שורש. זאת בשל חוסר סובלנות של מחסור במים תותים.

מאפיינים של תות דבש

הזן ההיברידי מפורסם בפירותיו הגדולים והאיכותיים. בנוסף, המגוון סובל כפור ורוח.

תיאור השיחים

התרבות מאופיינת בשיחים חזקים שגדלים עד 30 ס"מ לגובה. מערכת השורשים של שיחי ברי היא עוצמתית ומסועפת. הצמח מכוסה בצפיפות בעלים ירוקים עשירים עם התבגרות בקושי מורגשת. שיחים פורחים בשפע ויוצרים פדונים רבים.

תכונות פריחה

הזן שייך לקטגוריית ההבשלה המוקדמת. כבר בתחילת מאי התרבות יוצרת את גבעולי הפרחים הראשונים עם ניצנים רבים. על שיח אחד נוצרים לפחות 12 פרחים. הפריחה הפעילה ביותר מתרחשת באמצע האביב ונמשכת כ-14-17 ימים.

פרי ופרודוקטיביות

פירות היער הראשונים מבשילים באמצע מאי. פרי בשפע מתרחש, ככלל, בתחילת יוני. יתרון משמעותי של התרבות הוא ההבשלה האחידה של פירות היער. זה מקל מאוד על תהליך הקטיף. ההבשלה ההמונית נמשכת חודש, ולאחר מכן נותרו רק פירות בודדים על השיחים. במהלך תקופת הפרי, התשואה מכל שיח היא כ 0.5 ק"ג.

תיאור של פירות

תיאור הפרי דומה לזה של כלאיים אחרים. פירות יער בשלים הם בצורת חרוט, בגודלם 20-30 גרם. צבע הפרי אדום עמוק ובעל ברק אופייני. תות הדבש מפורסם בארומה הבהירה ובעיסתו הצפופה והעסיסית. טעמם של פירות יער מתוק וחמוץ, מעט יין.

גננים רבים התאהבו בתותים לא רק על טעם הפרי, אלא גם על ערכם התזונתי. הגרגרים מכילים ויטמין C, סוכר, חומצות אורגניות.

אחסון, יכולת הובלה ויישום

הגרגרים שומרים על הצגתם במשך 3-4 ימים. לאחר זמן זה, הגרגרי מתכהה ונעשית רכה. פירות הזן סובלים הובלה היטב, ללא בליפה במהלך ההובלה.

תותים נצרכים טריים, מכיוון שיש להם תכונות שימושיות רבות.בנוסף, הגרגרי משומר באופן פעיל לחורף בצורה של שימורים, ריבות, קומפוטים, מיצים. לעתים קרובות עקרות בית מעדיפות להקפיא את פירות היער. זה צריך להיעשות מיד לאחר הקציר.

עמיד בפני תנאי מזג אוויר

למגוון ההיברידי עמידות גבוהה בפני גורמים סביבתיים שליליים, המתבטאים בדברים הבאים:

• הורדת הטמפרטורה ל -20 ° C;
• לְהַפְשִׁיר;
• מזג אוויר יבש בקיץ;
• לחות גבוהה.

מערכת שורשים חזקה של התרבות מבטיחה התאוששות מהירה של צמח שהושפע לרעה מכפור.

יתרונות וחסרונות של הזן

הזן ההיברידי פופולרי מאוד בקרב גננים.

סרטון "גידול דבש תות"

סרטון זה מספר על הסיכויים לגידול מגוון ח'וני.

גידול תותים בחוץ

הזן מאופיין במערכת שורשים חזקה, מה שהופך את התרבות לעמידה בפני גורמים שליליים שונים. עם זאת, הצמח עדיין צריך לעמוד בתנאים החשובים ביותר של שתילה וגידול.

יתרונות נטיעת סתיו

שתילים שנרכשו בחנות צריכים להיות נטועים באמצע אפריל. במהלך הקיץ, חומר השתילה ישתרש וייתן את הקציר הראשון בשנה הבאה.

שתילים שצמחו מהזיפים של תותי הגן מומלץ לשתול בסתיו לפני תחילת הכפור. במהלך הזמן הזה, השתילים ישתרשו ועד סוף האביב הם יענגו על קציר רב.

דרישות לחומר שתילה

כאשר מתחילים לשתול תותים, עליך לבחור חומר שתילה באיכות גבוהה. קריטריוני הבחירה העיקריים הם:

• היעדר כתמים, ריקבון ועובש על עלים של שתילים;
• מערכת שורשים חזקה.

אם השורשים ארוכים מדי, יש צורך לקצר אותם מעט.

תכנית נחיתה

תכנית שתילת התותים צריכה לעמוד בכללים הבאים:

• מרווח של 60 ס"מ בין שורות ו -30 ס"מ בין שתילים;
• עומק החור הוא 20 ס"מ, וקוטרו 25 ס"מ;
• מיקום הצמח במרכז החור, מילוי האדמה, השקיה קלה.

סודות אכפתיות

על מנת שהתרבות תשתרש במהירות ותשמח את הגנן בקציר שופע, יש להקפיד על תנאי גידול מסוימים.

בשבעת הימים הראשונים התרבות מושקעת מדי יום. כאשר הצמח השתרש, השקיה מתבצעת פעם בשבוע. עבור 1 מ"ר. m נטיעות צורכות כ- 10 ליטר מים. חשוב לעקוב אחר מצב אדמת השורש. אם הוא יבש מאוד, יש להשקות את השיח.

החניטה מתבצעת במרץ עד שהתותים מתחילים לשאת פרי. המיטות מכוסות באגרופייבר. זה מאפשר לך למנוע הופעת עשבים שוטים, למנוע התחממות יתר של הקרקע ולהפחית משמעותית את הסיכון למחלות פטרייתיות.

גידול מתחת לפלסטיק מאפשר למגדל לקצור כמה שבועות קודם לכן. התרבות נטועים במיטות, שמעליהן מותקנת המסגרת. מצורף אליו סרט. יש למתוח את החוט בין הקשתות, מה שלא יאפשר לסרט לצנוח. חשוב להגדיר את החומר כך ששורות התותים יתאווררו היטב.

בימים חמים, בזמן פריחת התותים, יש להסיר את הסרט כך שהשתילים יקבלו את כמות השמש הדרושה.

תכונות חורף

במהלך ההכנה לחורף, השיחים מנותקים ומשאירים 2-3 עלים. השורות מולחות עם ענפי אשוח, כבול או נסורת.

מחלות ומזיקים מהזן

הזן עמיד בפני מחלות פטרייתיות רבות.עם זאת, לצורך מניעה, יש להיעזר בתרופות כאלה:

• פונדאזול;
• Trichovit;
• "פיטודוקטור".

המחלות השכיחות ביותר של תותי גינה הן:

• ריקבון אפור;
• כתמים חומים;
• טחב אבקתי;
• אדמומיות מאוחרת.

המזיקים הבאים הם המסוכנים ביותר עבור תותי חוניה:

• זבוב לבן;
• חיפושית עלים;
• כְּנִימָה.

כדי למנוע זיהום חמור של הצמח, יש לבדוק אותו באופן קבוע לאיתור כתמי ריקבון. אם הוא נמצא, יש לחתוך את האזורים הנגועים כדי למנוע התפשטות המחלה לחלקים בריאים של היבול.

בעת שימוש בתכשירים פטרייתיים, יש לזכור כי מזיקים יוצרים חסינות למרכיבי הכספים. לכן מומלץ לשנות אותם מדי פעם.

ביקורות של גננים

איכות הזן ההיברידי מאושרת על ידי סקירות רבות של תושבי הקיץ המגדלים יבולים בחלקותיהם.

תות דבש זכה לאמון של גננים רבים. כדי להשיג יבול עשיר של פירות יער מתוקים, עליך לעקוב אחר כמה כללי גידול בלבד. יחס קשוב לתרבות הוא המפתח לפירות בשפע.