הזנים הטובים ביותר של אוכמניות: תיאור

זנים מוקדמים

זני אוכמניות מוקדמים מאופיינים בהבשלה בסוף יוני. ככלל, פירות יער כאלה חמוצים, אך זוהי האפשרות הטובה ביותר לקטיף ולשיווק.

אוכמניות אראפאו

פירות היער המוקדמים ביותר של עונת האוכמניות - הוא מבשיל בעשור השני של יוני. הכלאה של מבחר אמריקאי, שגודלה בשנת 1993 לצרכים ביתיים ומסחריים. שיחים בגובה בינוני (עד 1.5 מ '), יורה זקוף, ללא קוצים. הפירות גדולים (6-10 גרם), חרוטים, בצבע שחור עם משטח מבריק. הטעם רב פנים, מתוק, ללא חומצה, ניחוח אוכמניות בולט. עמידות למחלות וכפור גבוהה.

אוכמן אוסברי

הכלאה מודרנית שהושגה בשנת 2012 על ידי מגדלי אוניברסיטת ארקנסו המפורסמת. הפרי מתחיל באמצע יוני, הגרגרים מובחנים בטעם מתוק מעולה וארומה קלילה. הענפים חזקים, ללא קוצים, הפירות עגולים, במשקל ממוצע של 5-6 גרם. התשואה הממוצעת היא 3.5-5 ק"ג/ שיח. זן Osage עמיד למחלות, אך אינו סובל טמפרטורות נמוכות - ב -13 מעלות צלזיוס הוא זקוק למחסה.

Blackberry Black Bath

הכלאה האמריקאית ידועה גם בשם Blackberry. מגוון זה של אוכמניות מתאפיין ביריות קוצניות זוחלות באורך 3-6 מ '. הפירות גדולים (אורך 3-5 ס"מ ומשקלם 10-15 גרם), טעם מוארך, מבריק ומתוק עם חמיצות קלה, בעל ניחוח בולט.

Blackberry Black Beauty

במובן מסוים, זוהי וריאציה של הזן הקודם, עם הבדל בגודל ובצורת הגרגרים. הדרופסים שחורים, מבריקים, דומים לחביות קטנות, מוארכים מעט, במשקל ממוצע של 12-15 גרם, אך ישנם דגימות של 20 גרם כל אחת. בשלב הבשלות המלאה, הגרגרים מתוקים, ללא חומצה, לא לזרום, והם מועברים היטב.

Blackberry Ebony

מניב גבוה - עד 15 ק"ג לשיח - הכלאה המבשילה בעשור האחרון של יוני. לשיחים יש מראה קומפקטי, היורה רב עוצמה, מכוון אנכית. פירות היער גדולים (אורך 5 ס"מ וקוטר 2 ס"מ), בצבע שחור, מתוקים בניחוח עם ניחוח עדין. המגוון עמיד למחלות, סובל כפור היטב, אך דורש מחסה בכפור קשה.

Blask Perl Hybrid

חידוש בשורת גידול אזמלינה אמריקאית. אוכמנית זו היא תערובת של כמה כלאיים בעלי פירות גדולים ושתלי אורוס. יורה זוחל, דוקרני בתחתית, וללא קוצים בחלקו העליון. הפירות אליפסה, מוארכים, גדולים (8-12 גרם), מבריקים, בצבע שחור וטעם קינוח יוצא מן הכלל.

זנים באמצע העונה

עבור תרבות פירות יער באמצע ההבשלה, הפרי אופייני ביולי - תחילת אוגוסט. קבוצה זו כוללת את הזנים הבאים עם תקופת הבשלה ממוצעת.

Blackberry Cacanska Bestrna

מגוון מבחר סרבי בתקופת ההבשלה המאוחרת. שיחים נמרצים, יורה ללא קוצים. הפירות גדולים (9-15 גרם), פני השטח מבריקים, בבגרותם המלאה הם שחורים, מוסרים בקלות מהענפים, יותר מ -80 דרופים מבשילים על ריסים אחד בו זמנית. טעם הגרגרים מעולה - מתוק מאוד, קינוח, ללא החומציות האופיינית והעפיצות.

אוכמן דויל

הזן החדש ביותר של דויל הוא גאווה של מגדלים אמריקאים. השיח קומפקטי, הריסים ארוכים (עד 4 מטרים), מכוונים אופקית. הדרוסים ריחניים מאוד, גדולים (8-10 גרם), צבע שחור מוארך ועשיר עם משטח מבריק. פרי מורחב - מתחילת יולי עד אמצע ספטמבר. תשואה מקסימלית. הוא מאופיין בהתנגדות גבוהה למחלות ולכפור.

אוכמניות קיטאטיני

אחד הזנים היצרניים ביותר - התפוקה של שיח אחד היא 20 ק"ג, וניתן להסיר עד שלוש מאות פירות יער מענף אחד בו זמנית.

שיחים הם בעלי עוצמה. יורה זוחלת ללא קוצים זקוקה בהכרח לתמיכה. הפירות גדולים (עד 15 גרם), צורת חרוט מוארכת, קינוח, מתוק מאוד בטעמם. הוא סובל בקלות הן בצורת והן כפור.

Blackberry Guy

הכלאה חדשה של מבחר פולני, מעובדת מאז 2008. פירות יער בגודל בינוני (6-7 גרם), משטח מוארך, מבריק, צבע שחור, טעם חמוץ-מתוק. זקוף ריסים עוצמתיים (עד 3 מטר גובה) דורשים חיתוך ועיצוב. תשואה ממוצעת - עד 12 ק"ג / שיח. בעל עמידות למחלות ולכפור מעל הממוצע.

אוכמניות דארו

הכלאה נטולת חתיכים של מבחר אמריקאי, נחשבת לאחת העמידות ביותר בפני כפור -עמידה בטמפרטורות עד -34 ° C. הריסים חזקים, זקופים (2-3 מ '), אך הם זקוקים לתמיכה. פירות יער הם בגודל בינוני (4-6 גרם), מלבנים, בצבע שחור, טעם חמצמץ-מתקתק, שהופכים לקלים כאשר הם בשלים מדי.

זן Cumberland

קמברלנד היא פטל שחור, למרות שהגרגר נראה יותר כמו אוכמנית במראהו. גידלו על ידי מגדלים אמריקאים עוד בשנות ה -80, אך החלו לגדל בגנים שלנו לאחרונה. פטל קמברלנד מפורסם בהרכב הוויטמינים העשיר ובמאפיינים השימושיים שלו: יש לו השפעה אנטי מיקרוביאלית, אנטי ויראלית, משפר את החסינות.

גרגרי הקמברלנד אינם גדולים (2-3 גרם), מכוסים בציפוי דונגי, מתוקים מאוד, טעמם כמו תות - אין להם חומצה, ולכן ילדים כל כך אוהבים אותם. התשואה גבוהה - יותר מ -10 ק"ג / שיח אחד. עמידות לכפור נמצאת גם היא בגובה - היא סובלת בקלות טמפרטורות מתחת ל -30 מעלות צלזיוס. לפטל קמברלנד יש ענפים זקופים וארוכים (עד 3 מ ') עם קוצים קטנים, צריך לגדל על תומך.

צור אוכמניות

האיכות החיובית של זן זה היא עמידות החורף הגבוהה וחסינותו למחלות ומזיקים. השיח קומפקטי, יורה נמוך (עד 1.5 מ '). פירות בגודל בינוני (5-6 גרם), צבע כחול-שחור, טעם חמצמץ-מתוק מעולה. הם מבשילים כמעט בו זמנית, ניתנים להובלה, יש להם מצגת טובה.

זנים מאוחרים

הזנים המאוחרים הם אלה המניבים בסוף אוגוסט - ספטמבר.

אוכמניות בשפע

מגוון מבחר מקומי (שגדל על ידי IV Michurin) עם יותר ממאה שנות היסטוריה. אחד התנאים החריפים והבלתי תובעניים ביותר - הוא גדל ונושא פירות במקום אחד עד 15 שנים. השיחים רבי עוצמה, והיורה זוחלת, דוקרנית. הדרופס בגודל בינוני, שחור עם גוון כחלחל. התשואה נמוכה - כ -3 ק"ג לשיח, אבל אפילו עם אינדיקטורים כאלה, אתה לא צריך להשמיע אזעקה - אתה רק צריך להשקות ולדשן לעתים קרובות יותר, ואז מספר הגרגרים יגדל.

אוכמנית גזדה

הכלאה רבייה פולנית, מותרת לגידול מאז 2003. השיח נמרץ, היורה דוקרני מעט.הגרגרים בינוניים בגודלם (5-7 גרם), בשלב הבשלות המלאה הם שחורים, עם משטח מבריק, טעם מתוק עם חמיצות קלה, מתאים למכירת שוק. התשואה גבוהה.

אוכמן אוכמן

הכלאה רבייה פולנית שגודלה מאז 1998. השיח קומפקטי, הנבטים נבדלים על ידי צמיחה חזקה, ללא קוצים. פירות היער גדולים (עד 15 גרם), גלילי, מוארך, שחור בצבע, עם משטח מבריק, מתוק מאוד. אוכמן אורקאן עמיד בפני כל המחלות, אך באקלים עם כפור חמור הוא זקוק למחסה.

Blackberry Smutstem

היברידית סלקציה אמריקאית, שגודלה עוד בשנת 1966. זהו הזן הראשון ללא חתיכים, שהיה אז סנסציה. יורה זוחל למחצה (עד 3 מ '), זקוק לתמיכה. פירות היער גדולים (במשקל 5-10 גרם ואורך 3-4 ס"מ), חרוטים, מבריקים, בצבע שחור, טעם מתוק הרמוני עם חמיצות מתונה. מאופיין בתשואה גבוהה מאוד - 17-25 ק"ג, עמידות ממוצעת בחורף.

מכשף אוכמן

מגוון מאוחר של מבחר ביתי. יורה זוחל למחצה (עד 3 מ '), עם קוצים קטנים. הגרגרים בינוניים (במשקל 5-7 גרם ואורכם 3 ס"מ), סגלגלים, שחורים, עם גוון סגול קל, חמוץ-מתוק. התשואה היא ממוצעת. Blackberry Enchantress סובל היטב כפור ובצורת, ועמיד בפני מספר מחלות.

נסיך שחור

זן השיח הבלתי יומרני ביותר, שלפריו יש צורך בטיפול מינימלי בלבד. הוא גדל היטב בצל, התשואה גבוהה - עד 25 ק"ג / שיח אחד. אוכמנית זו עמוסה, קומפקטית, היא נתקלת הן ללא קוצים והן מעט קוצניות. פירות היער מוארכים, חרוטים, גדולים למדי (עד 10 גרם), בצבע שחור, טעם קינוח מתוק, מועברים היטב.

אוכמניות לוגנברי

זהו הכלאה של אוכמניות עם פטל, המשלבת את המאפיינים של שני המינים. בדומה לפטל בן דודו, אוכמניה זו אדומה, עם גוון כחלחל קל בחלק העליון של הגרגרי, אך עם טעם אוכמניות מובהק. שיחים מתפשטים, גבעולים ללא קוצים, נמוכים (עד 2 מ '), אך זקוקים לתמיכה. הפירות גדולים (10-12 גרם), מוארכים, מעט חרוטים, מתוקים מאוד. התשואה גבוהה - 10 ק"ג או יותר. יש צורך במקלט בחורף.

סרטון "אודות הזנים הטובים ביותר של תרבות האוכמניות"

צפה בסרטון אודות הטווח והתשואה של יבול האוכמניות.

זנים מתוקנים

הזן המתוקן הופיע לא מזמן, אך הוא כבר הצליח לעורר עניין אמיתי של גננים ואפילו חקלאים. במדינות חבר העמים, בפרט באוקראינה ורוסיה, הופיעו השתילים הראשונים שהתרחשו בשנת 2011. כיום, הזנים החדשים הללו של אוכמניות ממוספרים לא יותר מעשרה שמות, מתוכם ניתן להבחין בין חמשת המפורסמים והמוכחים ביותר מבחינת התשואה.

רובן

אחד הכלאיים הרנטונטיים הגדולים ביותר בפירות-גרגרי היער שלו מגיעים למשקל של 10-16 גרם. גם התשואה, הטעם והסחירות של פירות יער הם במיטבם. הפרי אפשרי הן בירי השנה הנוכחית והן בילדים בני שנתיים. הראשונים מניבים גידולים מסוף אוגוסט עד סוף אוקטובר, וילדים בני שנתיים מיוני עד סוף יולי. יורה של הצמח רב עוצמה, ממוקם אנכית, הם אינם זקוקים לתמיכה. התרבות עמידה בפני מחלות ומזיקים, היא סובלת בקלות כפור חמור.

פריים קשת

זן אמריקאי, גדל בשנת 2009. יורה של השיח זקוף, עד 2 מ 'גובה, עוצמתי וקוצני. פירות היער גדולים (7-10 גרם), בצורת מלבן, הבשר צפוף, אך עסיסי ומתוק מאוד. פרי על יורה של השנה הנוכחית. התשואה גבוהה, פירות יער מבשילים בשני גלים: הפעם הראשונה באמצע יוני, והשנייה-מאמצע אוגוסט עד הכפור הראשון.

ראש הממשלה ג'ים

גם זן אמריקאי, שגדל קצת קודם לכן - בשנת 2004. יורה חזק, זקוף, עם קוצים. פירות יער גדולים (עד 10 גרם), צורת חרוט מוארכת, טעם מתוק וחמצמץ רב פנים. במהלך תקופת הפריחה, לשיח אפקט דקורטיבי גבוה - הוא פורח עם פרחים לבנים ורדרדים. התשואה היא ממוצעת.

ראש הממשלה יאנג

עוד הכלאה של הסדרה הזו.בין הזנים המתחדשים, הוא נחשב למוקדם ביותר - הפרי על ענפי השנה הנוכחית מתחיל בתחילת יולי. יורה ישר, חזק, דוקרני. פירות היער אינם גדולים במיוחד (6-7 גרם), מוארכים מעט, צפופים, טעמם מתוק מאוד, מריחים כמו תפוח. עמידות בינונית לקור ומחלות.

קסם שחור

לדברי הגננים, זהו אחד הזנים המתחדשים ביותר. פרי על יורה שנתית בשני קציר. השיח זקוף, נמוך (1.2-1.5 מ '), הנבטים קוצניים מעט, חזקים, אך הם יכולים לשכב מתחת למשקל הגרגרים. התרבות עמידה למחלות, סובלת כפור היטב, ועם גיזום מלא היא יכולה לחורף ללא מחסה. פירות היער גדולים (11-15 גרם), עסיסיים ומתוקים מאוד (15.1% סוכר), מועברים היטב.

תכונה חיובית של כל הזנים החוזרים היא שהם נושאים פרי ביצי השנה הראשונה לחיים - ולכן אין צורך בגיזום סתיו ובכיסוי ענפים. הודות לאיכות זו הצמחים סובלים חורפים ביתר קלות ואינם קופאים החוצה.

כאשר אוכמניות מוכנות לחורף, הן פשוט חותכות את כל היורה בשורש, ורק השורשים מכוסים, אם כי אין צורך במקלט באקלים דרומי או ממוזג. בנוסף, גידול היברידיות remontant מותר במחזור של שנתיים. אם ריסי הפרי לא נחתכים, אלא רק מתקצרים, אז בשנה הבאה תוכל לקבל יבול כפול - על ענפי השנה שעברה ביוני, ועל ריסים חדשים מיולי עד הסתיו.

סרטון "גידול אוכמניות בגינה"

בסרטון זה משתף מומחה את סודות גידול אוכמניות בהצלחה בהצלחה.