אוכמני גינה: שתילה וטיפול

תיאור

אוכמניות הגן הוא שיח רב שנתי, נמוך (עד 1.5 מ ') ממשפחת Rosaceae (סוג Rubus). בהתאם למגוון, יש לו יורה זקוף או גמיש עם קוצים קשים, אולם הודות לעשייה הפעילה של מגדלים, האוכמנית חסרת הקוצים נפוצה כיום, ומאופיינת ביבול גבוה ויציב. שיח בעל עלים היטב, עלים משולשים, 3-5 עלים על כותרת עליונים, מחוננים לאורך הקצה, צבע ירוק בהיר או עז, מתבגר משני הצדדים.

אוכמניות פורחות מהמחצית השנייה של מאי. הפרחים קטנים (בקוטר של עד 3 ס"מ), מונוסילביים, לבנים, בעלי ניחוח מתוק נעים המושך חרקי דבש. זני גן של אוכמניות מועדים לפריחה בשפע, כך שבאביב לשיח הפורח יש תיאור חיצוני אטרקטיבי מאוד - הוא מכוסה לחלוטין בתפרחות לבנות שלג ויוצר מברשות באורכים שונים.

אוכמן הוא עוף רב -רכיבי טרומי שאינו נפרד מהגבעול, כמו במקרה של פטל. בתהליך ההבשלה הוא משנה את צבעו מספר פעמים: תחילה הוא ירוק, אחר כך הוא הופך לאדום, הופך לחום, ובסופו הוא הופך לכחול כהה, כמעט שחור. פירות יער בשלים מתאפיינים בתיאור - מבנה צפוף, צבע מונוכרומטי בעל פריחה מאט או כחלחל, אך לכמה היברידיות יש משטח מבריק. הטעם של ברי יש מתוק, אפילו טארט, עם חמיצות עדינה בטעם הלוואי.

למרות העובדה שהגרגר התיישב לאחרונה בגנים פרטיים, להיסטוריה שלו שורשים עמוקים. תיאור הזנים הראשונים של אוכמניות ירד לנו מאז ימי קדם, כשהיה רק ​​יער, הוא גדל בשפע ביערות, באחו, ואנשים אספו אותו בתנאים טבעיים. לא היה צורך לביית את פירות היער, יתר על כן, הוא היה דוקרני מדי.

נכון לעכשיו, העניין באוכמניות גבוה באופן יוצא דופן, ובכל שנה מפותחים זנים חדשים לגידול בגינות. ככלל, מדובר בכלאיים המאופיינים בפריון גבוה, גודל פירות יער גדול וטעם מעולה. באמריקה ובכמה מדינות אירופה, הגרעיני מעובד בשטחים עצומים, בעוד שבארצנו עדיין אין לו ערך תעשייתי והוא גדל רק בחוות קטנות.

אוכמניות הגן מחולקות לסוגים וזנים. בהתאם לאופי הצמיחה של יורה, התרבות מחולקת לסוגים הבאים:

• זקוף;
• זְחִילָה;
• חצי זוחל - צורת ביניים המתקבלת כתוצאה מבחירת שני המינים הקודמים או חצייה עם פטל.

לאוכמניות עם יורה זקוף יש פירות קטנים יותר, יתר על כן, כמו יער, הם קוצניים מאוד. למינים הזוחלים יש פירות גדולים ועסיסיים, יורה שלהם גמיש מאוד ויכול ליצור סבך, מה שמסבך את הטיפול והקציר. זנים זוחלים למחצה הם צורות היברידיות עם יורה זוחלת ארוכה, שכמו גפנים מסוגלות להיגרר לאורך תומכים (סריגים). אוכמניות מזנים אלה הם חסרי קוצים, מניבים אך דורשים יותר תנאים.

טכנולוגיית נחיתה

שלא כמו גידולי פירות יער אחרים, אוכמניות נטועים באביב או בתחילת הקיץ, כך שהשתיל משתרש ומשתרש לפני החורף.

קודם כל, עליך להחליט על אתר נחיתה. מכיוון שהגרגר אוהב חום ושמש, האתר צריך להיות פתוח לשמש, אך מוגן מפני רוח וטיפוסים. אוכמניות צומחות ומניבות פירות בצורה המוצלחת ביותר על אדמת ליים רופפת, פורייה, רצויה חולית. אם האדמה באזור שלך כבדה, יש צורך להוסיף לה כבול, חול, אפר - הדבר יגדיל את תכונות הניקוז שלה.

לפני השתילה הקרקע מלאה בדשן מינרלי וחומרים אורגניים. אם אתה מתכנן לשתול מספר שתילים, ניתן לחפור את כל החלקה ולדשן אותה מיד, ואם נטוע שתיל אחד בלבד, אז נשפכים דשן לבור השתילה. חישוב הדשן לצמח הוא כדלקמן: 0.5 דליים חומוס או קומפוסט, 100 גרם סופר-פוספט, 40-50 גרם אשלגן. לאשלגן לאוכמניות יש חשיבות רבה - מחוסר באלמנט זה, הגרגרי הופך לחמוץ ולא עסיסי.

הטכנולוגיה לשתילת אוכמניות היא כדלקמן:

• יש צורך לחפור חור בעומק 0.5 מ 'ורוחבו 40-45 ס"מ.
• בתחתית הבור מונחים דשנים, שתיאורם מוצג לעיל, כמו גם ניקוז, במידת הצורך.
• מוסיפים חלק מהאדמה לדשן בבור ומערבבים הכל ביסודיות.
• בבור, בצע שקע קטן (בגודל קנה השורש השתיל), שאליו יש להניח צמח צעיר אנכית.
• מורחים את השורשים ומפזרים אדמה כך שהניצן התחתון לא יעמוק על יותר מ 2-3 ס"מ.
• דחסו את האדמה, עשו תלם רדוד סביב השתיל, לתוכו לשפוך 1-2 דליים מים.
• כדי למנוע מהאדמה להתייבש, מונחת שכבה דקה של מאלץ (כבול, נסורת, חומוס) סביב הצמח.

סרטון "כיצד לשתול אוכמן נכון"

בסרטון זה, מומחה צמחים מסביר כיצד לשתול ולשמור על אוכמניות.

תכונות טיפול

באופן כללי, ברי האוכמניות היא לא יומרנית, אך לטיפוח שלה יש כמה מוזרויות. בנוסף לטיפול הבסיסי, המורכב מהשקיה, התרופפות עיגולים ליד גזע, הסרת עשבים שוטים והזנה תקופתית, התרבות זקוקה לאמצעים נוספים המשפיעים ישירות על תפוקתה.

קודם כל, זהו גיזום יורה. הוא מתקיים בתחילת האביב מהשנה השנייה לחיים. כאשר הגבעולים מגיעים לאורך של 100-120 ס"מ, יש לקצר אותם ב- 10-20 ס"מ. הליך זה מאפשר לך להגדיל את הצמיחה של יורה לרוחב ובכך להגדיל את הפרודוקטיביות של היבול. בנוסף, כאשר גיזום, יורים חלשים, חולים, כמו גם בני שנתיים ישנים מוסרים בהכרח-ברי כבר לא יבשיל עליהם.

הם מאכילים אוכמניות מהשנה השנייה לחיים. דשן מוחל מספר פעמים במהלך העונה. בתחילת האביב, כדי להאיץ את עונת הגידול, ניתן להוסיף חומוס (5-6 ק"ג / שיח אחד) ומעט מלח (40-50 גרם). ברגע שהשיח פורח, יש להאכיל אותו בדשן אשלג או בתערובת מורכבת (סופר -פוספט). לפני תחילת מזג האוויר הקר, הגזעים כוסו בחומוס, קומפוסט.

מעת לעת, יש לשחרר את האדמה סביב השיח - הדבר יספק לאוויר ולחות גישה לשורשים. באשר להשקיה, הם נחוצים לצמח בשנה הראשונה לחייו, ואז יש להשקות אותו לפי הצורך - אוכמניות היא תרבות חובבת לחות, אך אם האדמה בה הוא גדל לחה יתר על המידה, אז השורש ריקבון עלול להתרחש.

לקראת החורף, אוכמני הגן צריכים מחסה. אם טמפרטורת החורף באזור שלך אינה עולה על -20 מעלות צלזיוס, תוכל להסתדר עם שכבה צפופה של חומר אורגני. התרבות אוהבת אדמה חמצמצה מעט, ולכן עדיף להשתמש בכבול, נסורת ומחטי אורן כאלץ. באזורים עם אקלים קשה, בנוסף לאילץ, השיחים חייבים להיות מכוסים בצורה אמינה יותר: בעזרת agrofibre, לבד קירוי או חומרי בידוד אחרים.

שִׁעתוּק

לתרבות יש יכולת רבייה גבוהה. ברי גן רגיל, כמו פירות יער, מסוגל להשיב לעצמו אתר במהירות, ליצור עליו סבכים צפופים.

ישנן מספר דרכים לגידול אוכמניות, אך הכל תלוי במגוון:

• אוכמניות זוחלות ניתן להפיץ על ידי שכבות אופקיות או אפיקיות;
• שיח המופץ על ידי צאצאים, ייחורים, חלוקת השיח.

כדי להפיץ תרבות עם שכבה אפיקית, אתה צריך לכופף את היורה הצעיר ולחפור את החלק העליון שלו לקרקע. עדיף לעשות זאת באביב, בעוד הניצנים עדיין לא פרחו - במקרה זה, החלק העליון ישחרר במהירות את השורשים, ולאחר מכן ניתן יהיה להפריד את היורה מהשיח.

כאשר מתרבים בשכבות אופקיות, העיקרון זהה, רק היורה מפוזרים באדמה לכל אורכו. כתוצאה מכך, השורשים נובטים בכמה מקומות ויוצרים מספר שיחים במקביל. ואז היורה מחולקת לחלקים והשתילים מושתלים למקום קבוע.

צאצאים הם יורה צעירים שנבטו מהשורש. לצורך הפרדה והשתלה משתמשים רק בתהליכים שהגיעו לגובה של 10-15 ס"מ.

התהליך פשוט מאוד: אתה רק צריך להפריד את התהליך יחד עם השורש מהשיח ולהשתיל. עדיף להשתיל ביוני או בתחילת יולי, כך שהשתיל יספיק להשתרש במקום חדש לפני הכפור.

על ידי חלוקת השיח, זנים שאינם נותנים יורה מופצים. לשם כך עליך לחפור בזהירות את השיח, לחלק אותו למספר חלקים כך שלכל אחד מהם יש שורשים מפותחים ולאחר מכן לשתול אותו במקום חדש. השיטה מומלצת לשימוש בסתיו.

ייחורים משמשים כשצריך להפיץ זנים בעלי ערך בעלי טעם ומאפייני שוק גבוהים. התהליך מעט בעייתי, אך בדרך כלל לא מסובך. בסוף יוני יש לחתוך חלקים קטנים (10-12 ס"מ) עם מספר ניצנים או עלים מהחלק העליון של הצילום. שים אותם עם חתך נמוך יותר למספר שעות בתמיסה המאיצה את צמיחת השורשים (Kornevin, Heteroauxin), ולאחר מכן שתלי אותם במיטת גינה או בכוסות קטנות מתחת לסרט. לצורך נביטת שורשים מוצלחת, יש לשמור על לחות גבוהה. בדרך כלל, שתילים משתרשים בתוך חודש.

ישנה שיטת ריבוי נוספת של אוכמניות, אשר משמשת לעתים רחוקות מאוד - אלה זרעים. כן, כמה זנים שומרים היטב על מאפייני הזן היקרים שלהם באמצעות זרעים. לדוגמה, אוכמניות יער מופצות לעתים קרובות בדרך זו בתנאים טבעיים, אך מכיוון שבמקרה של גידולי גננות קיימות שיטות רבייה קלות ובמחיר סביר יותר, אין להשתמש בשיטת הזרעים.

סרטון "רבייה של אוכמניות בגינה"

סרטון זה יציג בפניכם דרך פשוטה מאוד לגידול חומרי שתילת טיפוס אוכמניות.