נס הגנן: תכונות של שתילה וגידול אבטיח צהוב

כיצד הופיעו אבטיחים צהובים?

בפעם הראשונה, אבטיח צהוב, או יאנוסיק (כשמו כן הוא) נבצר בים התיכון. הוא הכלאה של אבטיח בר ומעובד. כיום מגוון זה גדל בעיקר באזורי הדרום.

כלפי חוץ, ברי דומה מאוד למקבילו האדום - קליפה סגלגלה או עגולה, ירוקה או מפוספסת. אבל העיסה שונה באופן משמעותי - היא צהבהבה או אפילו כתומה. הצל תלוי בתנאי האקלים ובטמפרטורת האוויר שבה גדלה התרבות.

משקל העובר במקרים מיוחדים עשוי לעלות על 11 ק"ג. ככל שהאקלים חם יותר, כך גדל הסיכוי שתקצרו אבטיחים צהובים גדולים. באזורים קרים משקלם ינוע בין 1-6 ק"ג.

סרטון "איך לגדל אבטיח צהוב"

בסרטון זה תלמד כיצד לגדל אבטיחים צהובים כראוי.

זנים פופולריים

עד כה ידועים יותר מעשרה סוגים שלכל אחד מהם מאפיינים משלו. המפורסמים ביותר הם:

• מתנה שטופת שמש - בחוץ היא צהובה, ובתוכה כתום;
• קבבוז - ממצא של מגדלים אוקראינים שהצליחו להעניק לאבטיח טעם של דלעת;
• המלט - מגדלים רוסיים גידלו פירות עם עיסת לימון וטעם אננס;
• גולדן גרייס - בעל טעם סוכר עדין ועמידות בפני כפור;
• Lunar - בעל הטעם המקורי של דבש ומנגו, מכיל הרבה פרוקטוז.

למרות העובדה שזנים אלה נחשבים אקזוטיים, הם צוברים פופולריות במהירות במדינות המרחב הפוסט-סובייטי. זאת בשל חיי המדף הארוכים וההתאמה להובלה למרחקים ארוכים.

הרכב ותכונות שימושיות

אם אבטיח צהוב, אין זה אומר שהרכבו הכימי יהיה שונה להפליא מפירות בעלי עיסה אדומה. התרבות עשירה בסיבים, גלוקוז ופרוקטוז, ויטמינים A, B, C, D, נוגדי חמצון, חומצה פולית, ברזל, סלניום ומגנזיום. מגוון זה יפנה לאנשים השולטים במשקלם, שכן פרוסה אחת מכילה 30 קק"ל בלבד, 1 גרם סיבים ו -10 גרם פחמימות.

בשל הרכב זה, לתרבות יש את המאפיינים המועילים הבאים:

• מחזק את הגוף ומרוווה אותו בוויטמינים;
• אינו פוגע בבריאותם של אנשים הסובלים ממחלות מערכת העיכול;
• שימושי עבור מערכת הראייה;
• מחזק ציפורניים ושיער;
• שימושי לאנשים עם מחלות דם;
• נלחם בזיזים של הגוף;
• מקל על הגוף מכולסטרול;
• שימושי לנשים בהריון, מכיוון שהוא מונע רעילות;
• מאיץ תהליכים מטבוליים.

מכונות חקלאיות של אבטיח צהוב

על מנת לגדל מגוון זה, ניתן להיעזר באחת מכמה שיטות. הפופולרי ביותר הוא הגידול בגינה. אבל אתה יכול קודם לגדל שתילים מזרעים, ולאחר מכן להעביר אותם לאתר.

בדומה למלונים ודלעים אחרים, ברי הצהוב אוהב אור וחום. לכן, יש להתייחס ברצינות במיוחד לבחירת המקום לשתילת תרבות.הצמח אוהב לחות, ולכן יהיה עליו להשקות אותו לעתים קרובות ובשפע. אבל לא לשפוך, אחרת הפירות עלולים להתפוצץ.

למרות העובדה שהריס שביר ודק, הוא יכול לעמוד בפירות גדולים.

הכנת זרעים

ניתן לרכוש זרעים בכל חנות גן או שוק. לפני השתילה באדמה, הם חייבים להיות מוכנים. גננים מנוסים ממליצים להשרות את הזרעים במים חמים במשך כמה שעות. לאחר מכן, עליהם להשרות עוד שעה וחצי בתמיסת אשלגן. לאחר פרק זמן זה יש לשטוף את הזרעים במים זורמים ולייבש.

זריעה וטיפול בשתילים

הזמן הנוח ביותר לשתילת זרעים הוא אמצע האביב. ניתן לשתול אותם גם במרץ אם יש לכם חממה או חממה. זרעים נטועים באדמה פתוחה רק בטמפרטורות מעל האפס, כאשר כדור הארץ מתחמם מספיק.

הכן מיכל שאתה צריך למלא שני שלישים באדמה. מניחים את הזרעים, יוצקים עליהם מים חמים ומכסים אותם בתערובת של כבול וחול. עכשיו צריך להשקות אותם עם מעט מים. מכסים את המיכל בנייר כסף ומחכים עד להופעת היורה הדק הראשון. ניתן להאיץ תהליך זה באמצעות מנורות מיוחדות לחימום שתילים.

השקיה של השתילים היא הכרחית כל יומיים. חשוב להיות מתונים כדי לא להציף את הנבטים העולים. שופכים את הנוזל מסביב לקצוות המיכל ומשחררים בעדינות את האדמה הלחה. כאשר שלושה עלים מופיעים על השתיל, ניתן להפרות את האדמה בתוספים מינרליים.

האדמה צריכה להיות מוארת לפחות שתים עשרה שעות ביום. אם מעונן בחוץ, אתה יכול להחליף את הנבטים מתחת למנורת שולחן רגילה או לרכוש מכשיר מיוחד.

השתלה לאדמה

לפני שתילת הנבטים באדמה, עליך לבחור את המקום הנכון. מצא אזור מואר היטב על ידי השמש וללא צללים בצד הדרומי. באשר לאדמה, לצמיחה מואצת, עליך לבחור בקרקע חולית וחולית.

מזג את האדמה לפני שתילת שתילים. לשם כך יש להפחית את עוצמת השקיה מספר ימים לפני השתילה. אל תשכח מהשידור היומי. אתה צריך לשתול גוש עפר ​​שלם, בעוד שהאדמה צריכה להיות לחה ומחוממת. היזהר לשמור על שלמות השורשים והיורה.

תכונות גדלות

בפעם הראשונה לאחר השתילה יש לכסות את הצמחים למשך הלילה. לפיכך, ניתן להגן עליהם מפני קיצוניות טמפרטורה. בימים הראשונים מושקים את השתילים כל יום, ולאחר מכן ניתן לצמצם את מספר ההשקיות ל 1-2 פעמים בשבוע.

מפעל זה אינו זקוק לתחזוקה רצינית. צריך להאכיל אותו כמו יבול דלעת. שבוע לאחר השתילה באדמה, יש לדשן את השתילים באמוניום חנקתי. בעתיד, תוכל להאכיל את האבטיח עם סופר -פוספטים ומולין נוזלי.

לאחר הופעת השחלה, הצמח מופר בתערובת של אשלגן וזרחן. על מנת לגדל פירות יער גדולים, השאירו את הפירות הראשונים, ואחריהם צובטים את השוט אחרי כמה סדינים.

קְצִיר

התרבות צומחת עד אמצע הקיץ. בכדי למנוע מפירות בשלים להירקב, הניחו תחתיהם יריעות דיקט. כדי להפוך את הבשר לסוכר, הפחיתו או הפסיקו להשקות לחלוטין. אם אתה רואה שהפרי הפסיק לגדול בגודלו, עליך לחכות שבועיים ולאחר מכן לקצור. סימן בגרות נוסף הוא אזור מצהיב של הקליפה במגע עם הקרקע. נותן גם את הנכונות לאכול את ברק הפירות על הקליפה, צליל עמום בעת הקשה וזנב יבש.

שימו לב שהפרי לא מבשיל לאחר שנקטף. אין לקרוע את הגבעול, עדיף לחתוך אותו. אסוף את האבטיחים בזהירות כדי לא לפגוע בעור. אחסן פירות יער בטמפרטורה של 8 עד 14 מעלות צלזיוס. חשוב לשמור על לחות אוויר של כ -85%.

הבדלים בין אבטיחים אדומים וצהובים

ההבדל העיקרי בין פרי אדום לצהוב הוא הגוון.באשר לזרעים, יש פחות מהם בזן הצהוב או שהם נעדרים לגמרי. גם טעם הזנים משתנה. הצהוב נבדל בטעם המנגו ופירות אקזוטיים אחרים. לאבטיח אדום יש טעם קלאסי ללא זיהומים.

פירות צהובים מבשילים מוקדם יותר. הקרום שלהם יבש וקשה, כך שהם לא מכינים ריבה ופירות מסוכרים מהזן הזה, בניגוד לאדום. באשר למחיר, זרעי פירות יער צהובים יקרים יותר.

אבטיח צהוב צריך להיות תושב הגן לכל הגננים שרוצים לא רק ליהנות מטעם יוצא דופן, אלא גם לקבל הטבות בריאותיות. בנוסף, קל לטפל בתרבות זו, כך שגם גנן חובב יכול לקבל פירות בשלים גדולים.