מגוון קינוחים של אבטיח הולודוק - גאוותם של מגדלים רוסים

היסטוריה של גידול ואזור גידול

צ'יל חייב את מקורו למדבריות האפריקאיות נמיב וקלאהרי. הזן גדל על ידי המצרים הקדמונים לפני אלפי שנים.

ברוסיה, הפרי הופיע במאה השמינית לספירה. בהתחלה הוא היה בערך בגודל של תפוז וטעמו במרירות. אך לאחר הביות, הפרי קיבל טעם מתוק אופייני וגדל בגודלו.

סרטון "נטיעת אבטיחים בצורה מוכחת"

בסרטון זה תלמדו על שיטה מוכחת לשתילת אבטיחים.

מאפיינים זניים של צמרמורת אבטיח

הפרי מבשיל מאוחר. תקופת הגידול מהנביטה הראשונה ועד הקציר היא שלושה חודשים. זהו צמח רב עוצמה בעל ענפים רבים. אורכו של השוט הראשי מגיע לחמישה מטרים. לצמח עלים ירוקים גדולים וצלחת רחבה.

הפרי עגול, מוארך מעט. משקלם הממוצע הוא שמונה ק"ג. הפירות מנותחים עם פסים שחורים, והבשר ארגמן בהיר. לאבטיח צ'יל יש קליפה עבה וטעם מתוק. אתה יכול לאחסן אותו עד שישה חודשים.

אורכם של הזרעים וחצי סנטימטר. צבעם חום ובעל משטח מחוספס.

היתרונות והחסרונות של התרבות

הודות לשורה ארוכה של יתרונות, מגוון זה הפך נפוץ במרחב הפוסט-סובייטי. אלו כוללים:

• תקופת הבשלה קצרה;
• מתיקות ועסיסיות של העיסה;
• מראה אטרקטיבי;
• פרודוקטיביות גבוהה;
• חיי מדף ארוכים;
• קלות התחבורה;
• עמידות לטמפרטורות נמוכות.

למרות רשימת היתרונות הארוכה, למגוון יש גם חסרונות:

• אבטיחים זקוקים לשטח אדמה גדול לגידול;
• הפירות מופיעים כל הזמן יורה בצד, שצריך לנתק אותו באופן קבוע;
• הצמח צריך לספק חום ואור קבועים.

שתילת זרעים

צמרמורת אבטיח גדלה באמצעות זרעים או שתילים. השתילה מתבצעת באמצע האביב באדמה שהוכנה במיוחד.

הזמנת עבודה

כדאי לעצור את הבחירה שלך בשתילת שתילים במקרה של קיץ קצר באזור. הזרעים נטועים באדמה חמימה רוויית שמש ואוויר. לפני השתילה, יש להניחם במים חמים כדי להאיץ את הופעת הנבטים. הם צריכים להיות נטועים בחול רטוב.

זרעים נובטים בטמפרטורות של +25 מעלות צלזיוס. כאשר מופיעים נבטים קטנים, הם צריכים להיות מושתלים לכלי קטן נפרדים של שני חלקים. תזדקק למיכלים של 0.5 ליטר. מכולות כאלה יאפשרו לכם להימנע מלקטוף.

אם אתם מגדלים פירות בבית, הכינו מצע של 1: 1: 1, חול וכבול.

אם לשפוט לפי הביקורות, יש לכסות את המיכלים בנייר כסף ולהניחם במקום חמים כדי להאיץ את תהליך הצמיחה. כאשר יורה הראשון מופיע, ניתן להסיר את הסרט.

טיפול שתילים

על מנת שהאבטיח יתפתח מהר יותר, יש להשקות אותו לעתים קרובות, לשמור אותו במשך 12 שעות באור מדי יום, וגם לבצע הזנה סדירה. יש להשקות שתילים רק במים מיושבים. בעת השקיה, וודא כי לחות לא מגיעה על העלים והגבעולים.

כאשר העלים הראשונים מופיעים על הצמחים, ניתן לדשן אותם בזבל או בפתרון מורכב. מזג את השתילים בחוץ לפני השתילה בחוץ. לשם כך, השאר את הצמחים במרפסת למשך שעתיים ולאחר מכן הגדל את מרווח הזמן מדי יום.

נוחתים באדמה

אתה יכול לקבוע את זמן השתילה באדמה לפי מספר העלים - מספרם צריך לעלות על 5 חתיכות. מצא פיסת אדמה שתואר היטב בשמש. יש להגן על הנבטים מפני הרוח, לשם כך בחר בחלקו הדרומי או המזרחי של האתר.

לפני שתילת חולודוק רצוי שקטניות, דגנים או כרוב יגדלו על חלקת האדמה. חל איסור מוחלט לשתול שתילי אבטיח באזורים בהם צמחו בעבר קישואים, חצילים, תפוחי אדמה, עגבניות ומלונים. אל תשכח שאחרי הנחיתה על חלקת אדמה זו לא תוכל לשתול אבטיחים במשך 6 שנים נוספות.

אבטיחים נטועים צריכים להיות מוגנים מפני השמש הבהירה בנייר. היא צריכה לכסות את הנבטים בימים הראשונים עד שהם יתחזקו. באזורים עם אקלים קר, הצמח גדל בחממות.

תכונות טיפול

זן זה זקוק לתחזוקה שוטפת, ולכן יש להשקות אותו ולהדישנו בכבדות. על מנת לקצור יבול גדול, יש לנתק את הצמח באופן קבוע מירי עודף. השאירו עד ארבעה פירות על כל צמח. בחממה, חשוב לספק זרימת אוויר לפרי.

בפנים, התרבות חייבת להיות קשורה לסריגים, והפירות מונחים על דוכנים ורשתות.

רִוּוּי

אתה צריך להשקות את הפירות מדי שבוע. ישנם שלושה דליים של מים חמים למטר מרובע. עוצמת השקיה תלויה בטמפרטורה החיצונית. בחום גבוה, השקו את הצמחים פעמיים בשבוע. בנוסף, האדמה מושקעת בין המיטות.

הַתָרָה

יש לשחרר ולהסיר אדמה רטובה מעשבים שוטים. כאשר הצמחים גדלים, אינך צריך לנקוט בהליך ההתרופפות. זאת מכיוון שכלי גינון עלולים לפגוע בפירות עדינים.

הלבשה עליונה

אתה צריך לדשן את הצמחים פעמיים בעונה: שבועיים לאחר ההשתלה לאדמה ובמהלך היווצרות ניצנים. האכלה הראשונה צריכה להתבצע עם חנקן. אתה יכול להשתמש בדשן טבעי כמו זבל עוף או מולן. לדשן את שורשי הצמח.

לצורך הפריה ניתן להשתמש באמוניום חנקתי. ממיסים 10 גרם דשן בדלי מים. דשן חנקן תורם להיווצרות המסה הירוקה, אך בעתיד יש לנטוש את השימוש בהם.

בִּירִית

כשהנבטים קצת יותר חזקים, צריך לקשור אותם. הליך זה יחסוך לך זמן ומאמץ. קושרים את הצמח לסורג בגובה של חצי מטר מהאדמה. זה הכרחי כדי שכל נבט יקבל כמות מספקת של חום ואור.

על מנת לקבל פירות גדולים, עליך להסיר באופן קבוע את יורה הצדדי מהאבטיחים הקשורים.

מחלות ומזיקים

לזן זה יש עמידות בינונית בפני טחב אבקתי ופוסריום. אך אם תעקוב אחר כל כללי הגידול הדרושים, תוכל להפחית את הסיכון למחלות לאפס. רוב המחלות נובעות מזיהומים פטרייתיים. הם מופיעים כתמים כהים ובהירים על העלים. הפטרייה פוגעת בטעם של אבטיחים וגם גורמת לנרקב.

אם הפירות גדלים בחממות, הם עלולים להידבק בקרדית עכביש או כנימות מלון. כאשר מזיקים אלה שותים את מיץ הצמחים, העלים יתייבשו ויתדרדרו.

די קל לגדל אבטיחי צ'יל טעימים. זה ידרוש טיפול ותשומת לב רבה. אבל עד סוף העונה תוכלו לפנק את עצמכם בפירות טעימים ועסיסיים.