כאשר אבטיחים מבשילים וכיצד להבחין בין פירות יער בשלים

טיפוח התרבות

לשתילה הראשונה עדיף לקחת זנים מוקדמים של אבטיחים, עם תקופת הבשלה של כששים ימים. זנים מאוחרים יכולים להבשיל תשעים ואפילו מאה ימים לאחר הנביטה. חשוב לא לשתול זנים שונים של אבטיחים זה ליד זה על מנת להימנע מהאבקה צולבת.

עדיף להקצות מיטות לתרבות זו בסתיו. לא מומלץ לשתול אבטיחים פעמיים ברציפות באותו מקום או במיטות שבהן גדלו בעבר גרעיני דלעת אחרים. אבל התרבות הזו צומחת היטב ונושאת פירות אחרי כרוב, בצל, תפוחי אדמה או שעועית. מאז הסתיו, כאשר היבול נקטף והאתר נקבע לשתילת אבטיחים, יש צורך למרוח עליו דשן מינרלי, אפר וחול - זה יהפוך את האדמה לקלה יותר.

קרקעות עם מי תהום המתקרבים לפני השטח אינן מתאימות לאבטיחים, כמו גם לחומציות. המיטות צריכות להיות מכוונות לכיוון דרום או דרום מזרח, אפשר בשיפוע קל לזרימת מים טובה יותר. אבטיחים זקוקים לאדמה עם אוורור טוב, ולא מומלץ לעבור שוב בין המיטות. לכן, לנוחות הטיפול בצמחים, המיטות צריכות להיות מיד צרות. כמו כן יש צורך לספק את האפשרות לכסות את המיטות במזג אוויר קריר.

לחלופין, אתה יכול לזרוע זרעים באדמה פתוחה או לגדל שתילים. עם זאת, חשוב לזכור כי בשל המאפיינים המבניים של מערכת השורשים (שורשים דקים רבים מהסדר השני והשלישי), לא מומלץ להשתיל אבטיחים. אם נזרעים זרעים, אז יש לזרוע אותם בחורים בקוטר של חמישים סנטימטר עד מטר אחד, עם מרחק בין החורים משבעים סנטימטר למטר וחצי. בחור אחד, אתה יכול לזרוע עד עשרים זרעים, לאחר הופעת יורה - בחר את הצמחים החזקים ביותר והסר את השאר.

תכנית לבחירה וצריכה של אבטיחים

שתילים גדלים בעציצים בודדים ומושתלים באדמה כאשר מופיע העלה הרביעי. השתילים מועברים לחורים, עם מרחק מינימלי של מטר אחד בין הצמחים. בתחילת יוני, אבטיחים (אפילו מזרעים, אפילו ממשתילים) אמורים כבר לצמוח במיטות. הצמחים זקוקים להשקיה בשפע, מחסה בלילה אם מתרחשת כפור, התרופפות עדינה של הקרקע (כדי לא לפגוע בשורשים), הדבקה עליונה פעם או פעמיים במהלך עונת הגידול.

כאשר הפירות נקשרים, יהיה צורך לדלל את השחלות, על בסיס שכל צמח ייצר חמישה עד שבעה פירות יער, אך לא יותר משניים על ריס אחד - רק במקרה זה האבטיחים יבשילו. בדרך כלל אבטיחים מבשילים תוך חודש או קצת יותר לאחר הופעת הגרגרים.

סרטון "איך לבחור אבטיח ולא למות"

מתי לקצור

אבטיחים מתחילים להבשיל באוגוסט. בהתאם לזן שנזרע, במחצית השנייה של אוגוסט, אתה כבר יכול ליהנות מהפירות הריחניים. יש לציין כי זנים בשלים מוקדמים אינם מיועדים לאחסון לטווח ארוך - יהיה עליהם לאכול במהירות, בכוחות עצמם או בעזרת שכנים, חברים וקרובי משפחה.

הקציר צריך להיעשות כשהבשר מבשיל.בדרך כלל, הפירות מצמח אחד נקצרים בשניים או שלושה שלבים (אלא אם כן מדברים על פירות יער מהם יתקבלו הזרעים). יש לאסוף את הפירות בעזרת סכין חדה או מספריים לגינה, שכן אם אתה קורע את הגבעול בידך, נרקב הפרי במקום זה אפשרי עקב הפרה של הרקמות התוך -תיעודיות. יש לאחסן את הפירות שנקטפו מזנים מוקדמים לא יותר מעשרה ימים.

כיצד להבחין בין פירות יער בשלים

כאשר האבטיח בשל, הגבעול, האנטנות והעלים ליד הפרי מתחילים להתייבש - למעשה זהו סימן בשלות אוניברסאלי לכל זרעי הדלעת. יש דרך פשוטה אפילו יותר - ככל שהפירות גדולים יותר, כך גדל הסיכוי שהוא בשל.

כמו כן, בגרגר בשל, הקרום זוכה לברק מבריק אחיד, וחלקו השוכב על הקרקע הופך לצהוב (לפני הבשלות אזור זה לבן), וכאשר מנסים לגרד אבטיח בשל בעזרת ציפורן, יישאר סדק. , והמסמר הבוסר פשוט יחליק. אתה יכול גם להתמקד בצליל נמוך ומשעמם מהקשה (כפי שנהוג לעשות בעת רכישה). לחלופין, צליל פצפוץ יישמע כאשר תלחץ עם האצבע כלפי מטה.

אתה צריך לקצור במזג אוויר יבש ושטוף שמש. חיי המדף של זנים בשלה מאוחרת הם עד חודשיים, בכפוף לתנאים. ניתן לאחסן אבטיחים בחדרים חשוכים וקרים עם לחות גבוהה, אך יש לבדוק אותם באופן קבוע ולהסיר פירות מתכלים לפי הצורך. הקציר האחרון מתבצע לפני הכפור. במקרה זה, כל הפירות מוסרים, אפילו לא בשלים. נהוג להמליח אבטיחים לא בשלים.

סרטון "כיצד לקבוע את בשלותו של אבטיח"

גם הגננים וגם הצרכנים פשוט רוצים לדעת בוודאות כיצד לבחור את מגוון האבטיחים הנכון כך שהאחרונים לא רק מתוקים, אלא גם בשלים מספיק. נדבר על זה בסרטון.