תכונות של גידול ענבי ג'וליאן

ענבי שולחן נקראים כך מכיוון שהפירות מזן זה מוגשים טריים או כקינוח, או כקישוט להוסיף קסם מיוחד, אסתטיקה וחגיגיות. אבל אתה גם צריך להיות מסוגל לבחור את ענבי השולחן הנכונים, כי הפירות שונים בצורתם ובצבעם, שכבר מדברים על מגוון הטעמים. לפעמים רצוי שטעם של פירות היער יהיה בהרמוניה עם מנות אחרות. ישנם זנים, שפירותיהם יתאימו לכל שולחן. לדוגמה, זן ענבי השולחן הג'וליאני, עליו יידונו במאמר זה, ובאופן ספציפי - תיאור המאפיינים, במיוחד הטיפול בגידול.

מאפיינים של הזן

ענבי ג'וליאן - תוצר מפעילותו של מגדל חובב, התקבל כתוצאה מחציית זני הקשה וריזמאט, שממנה ירשו רק התכונות הטובות ביותר. ג'וליאן הוא זן מוקדם (אפשר לומר אפילו מוקדם מאוד), מתחילת הפריחה ועד להבשלת הפירות, עובר תקופה של 95-105 ימים, כלומר, ניתן לקצור את הקציר כבר בעשור הראשון של אוגוסט. החבורות שלו רופפות, גדולות, לפעמים גדולות מאוד (המשקל הממוצע של צרורות הוא 700-1000 גרם, ובזהירות רבה, כתוצאה מכך, הן יכולות לשקול 1.4-2 ק"ג). הפדמון ארוך, החבורה או חסרת צורה, או מזכירה במעורפל אחד גלילי-חרוטי, זהו דמיון משמעותי עם ענבי הריזמט ההורית. כדי להתאים את החבורה והגרגרים של ג'וליאן - גדולים, דמויי אצבע, שוקלים בין 15 ל -20 גרם. הצבע הוורוד מדולל מעט בגוון צהוב, יש פירות יער וכהה יותר - לילך. העיסה פריכה וצפופה, בעלת עור דק מאוד (כאשר היא נצרכת, היא כמעט לא מורגשת), הטעם ההרמוני משלים בניחוח אגוז מוסקט קל. הגרגרים אינם מועדים להיסדק, יש להם יכולת אחסון סוכר טובה, בעוד שהצרעות אינן ניזוקות בפועל.

מה חולה

הענב הג'וליאני הוא צורה היברידית, חדשה יחסית, ולכן עדיין לא נחקרה במלואה, אך כמה תכונות כבר נקבעו. אחד מזני האב - Kesha - גדל בחסינות טובה מפני כמה מחלות, נכס זה ירש את הענב הג'וליאני. במקורות רבים, בתיאורו של ג'וליאן, מצוין עמידות מוגברת לטחב אבקתי וטחב. מקדם ההתנגדות לריקבון אפור מעט נמוך יותר. אבל למרות ביקורות כל כך טובות, אתה צריך להיות מוכן לכל דבר. למניעה נגד אודיום, מספיק לרסס את הצמחים בתמיסה של גופרית קולואידית. בתקופה גשומה ארוכה עלול להתפתח אנתרקנוזה, שפוגעת לא רק בעלים (נוצרים כתמים חומים), אלא גם ביורה צעיר. בטמפרטורות גבוהות ולחות, הזן יכול לעבור אלטרנטיוזיס, המשפיע על העלים והפירות. על מנת למנוע את מותו של ג'וליאן, בדוק מדי פעם את הצמחים ועשה טיפולים מונעים.

תכונות טיפול

ענבי ג'וליאן דורשים את אותה תשומת לב לעצמם כמו רוב הזנים, לא ניתנות פעולות ספציפיות. בחר מקום פתוח לנחיתה, רצוי במדרון דרומי או מערבי, כך שלא תהיה מחסור באור השמש. אם לא ניתן לשתול באדמה פורייה, הוסף דשן לאדמה ועשה חבישה עליונה בעתיד.ברוב המקרים, זן זה נטוע על ידי ייחורים, מערכת השורשים מתפתחת במהירות. הוא משתלב היטב עם זנים אחרים, השתלה משפיעה לטובה על התשואה. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לגיזום כאשר בוחנים את המאפיינים של כל זן. לענבים ג'וליאן, הוא מתבצע עבור 8-10 עיניים, הפתרון הטוב ביותר יהיה להשאיר לא יותר מארבעים וחמש עיניים. כמו כן, עקוב אחר מספר התפרחות והצרורות כדי להימנע מעומס רב של הצמחים.

ענבי ג'וליאן הם אחד מזני השולחן הטובים ביותר שניתן לגדל בקלות בבית. שלא כמו כמה מינים מיובאים, הוא אינו צריך להסתגל לתנאים שלנו, אין לו את המאפיינים הגרועים ביותר, ולכן גננים רבים מעדיפים אותו.

סרטון "ענבים ג'וליאן"

בסרטון זה מובאים המאפיינים של הזן ההיברידי ג'וליאן: תיאור של הפירות, הטעם, התשואה, המוזרויות של גידול הגפנים.