Taifi הוא אחד מענבי השולחן הטובים ביותר להבשלה מאוחרת
זן הענבים המזרחי Taifi ידוע מזה זמן רב. נלקח מנמל ערבי, וזכה במהירות לפופולריות באירופה. פירות היער שלה מועילים מאוד מכיוון שהם מכילים כמות גדולה של ויטמינים וחומרים מזינים. ותכולת הקלוריות שלהם נמוכה יחסית בהשוואה לזנים אחרים.
תיאור הזן
השיחים מאוד נמרצים. שתילים של ענבים ורודים של Taifi נבדלים על ידי גידול פעיל. ייחורים שורשים טוב מאוד ומהר. תקופת ההבשלה מאוחרת, 160-175 ימים לפני הבגרות הניתנת להסרה מרגע הפסקת הניצנים.
ביורה צעיר, הכתר מכוסה בהתבגרות קורי עכביש בהירים, בצבע חלש, עם גבול ארגמן כהה. הצבע השנתי, הבשל, הוא בצבע חום-אדום. העלים גדולים, חתוכים חלשים, בעלי חמש אונות, מעוגלים עם קצוות מורמים. החריצים העליונים לרוחב סגורים, עמוקים, עם לומן סגלגל מוארך או רחב סגלגל, התחתונים הם בעומק בינוני, בצורת לירה, פתוחים, עם צדדים מקבילים. חריץ פטרולי פתוח. החלק התחתון של העלה זיפי או חלק.
הפרח הוא דו מיני. צרורות הענבים של Taifi גדולים מאוד, במשקל של עד 1500-2300 ק"ג, עם להבים לרוחב מפותחים, בעלי צורה גלילית-חרוטית או חרוטית.
החבורה רופפת עם גזע ארוך, מזוהה בבסיסו. גרגרי הטאיפי גדולים מאוד, משקלם 7-9 גרם. גלילי או מלבני, סגלגל, עם חלק עליון משופע, באורך 23-28 מ"מ, אדום או ורוד כהה עם גוון סגול. מכוסה בנקודות עדינות ופריחה שעווה מתונה. העור צפוף, עבה, אדום בוהק מבפנים. העיסה בשרנית-פריכה, צפופה, עסיסית, בעלת מאפייני טעם נעימים.
יורה מבשיל היטב. אחוז נבטי הפרי הוא 24-26, הענבים מסוגלים לשאת פרי גם אצל ילדים חורגים. עם זאת, יש לו עמידות חלשה לטחב אבקתי, הוא יכול להיפגע מקרדית עכביש, ולכן יש צורך לבצע טיפול כימי של השיח באופן קבוע. לא גחמני לסוג הקרקע, עמיד יחסית לבצורת וסובלני מלח. עמידות נמוכה לכפור, דורשת מחסה חובה לחורף.
כאשר בשלים מדי, הגרגרים אינם מתפוררים, ניתן לאחסן אותם לאורך זמן, אך יחד עם זאת אפשרית נבילה מהירה של הרכסים. יש להם ערך מצרך גבוה ויכולת הובלה טובה.
תכונות הטכנולוגיה החקלאית
יש לשתול ענבים ורודים של טאיפי על גבעול גבוה עם עץ רב שנתי. פרודוקטיביות גבוהה מושגת רק לאחר גיזום ארוך של גפני פירות, יותר מ-7-9 עיניים. ניתן לגדל אותו רק באזורי גידול הגפנים המסופקים בחום ביותר בשל עמידותו החורפית החלשה, או שניתן לכסות אותו בקפידה במיוחד לקראת החורף, ובאביב אין לפתוח אותו מיד, קודם כל ליצור חורי אוורור, עד ניצנים ירוקים מופיעים.
זן זה זקוק להרבה אור וחום כדי להבשיל יבולים ויורה, ולכן עדיף לשתול אותו ליד קירות אבן הפונים לכיוון דרום מערב או דרום.
סרטון "נדיר וזני הענבים הטובים ביותר"
סרטון זה מספר על זני הענבים הנדירים ביותר.