אנו מגדלים את זן הענבים הפופולרי המוקדם להבשלה

היסטוריה של גידול

תצורת ענבים אינה רשומה במרשם המדינה של הישגי גידול של רוסיה. למרות חוסר ההכרה ברמה הממלכתית, תרבות הפירות והגרגרים פופולרית מאוד בקרב החקלאים.

מחבר הכלאה הבין -ספציפית הוא מגדל חובבנים מנובוצ'רקסק, ויקטור ניקולאביץ 'קראנוב. ילדי המוח של הגנן הם שלוש צורות היברידיות: ענבי ויקטור, טרנספיגורציה ויובל השנה של נובוצ'רקאסק. כל שלושת הגידולים, המכונים בפופולריות "טרויקה קרנוב", מתאפיינים בפירות עזים ופריון מוגבר.

אבות ענבי הטרנספיגורציה היו זני הטליסמן והקישמיש הקורן. הכלאה הבין -ספציפית השתלטה על כל המאפיינים החיוביים מגידולי האב: פרי מוקדם, יבול גבוה, יומרות לתנאי גידול וטיפול, טעם מדהים ואיכויות מסחריות מצוינות.

סרטון "הכרות עם ענבים טרנספורמציה"

סרטון זה מספק תיאור בוטני מפורט של יבול פירות פירות יער צעיר יחסית.

תיאור

טרנספיגורציה של ענבים מתייחסת לגידולי פירות ופירות יער גבוהים. הצמח נוטה להיווצרות שופעת בן חורג. פרחים המאבקים את עצמם.

צרורותיהם גדולים, כבדי משקל, חרוטים או גליליים. משקלו של מקבץ ענבים אחד נע בין 1 ל -3 ק"ג. יחד עם זאת, המשקל הממוצע של ענב אחד הוא 20 גרם. צורת הגרגרית מוארכת-אליפסה. העור בעל צבע ורוד-סגול יפהפה עם פריחה כחלחלה קלה. העור דק אך מוצק מאוד.

טעם פירות היער הרמוני, מעט מצנן, מתקתק בנעימות עם חמיצות קלה. העיסה עסיסית וארומטית.

באילו אזורים עדיף לגדול

ההיברידית הבין -ספציפית מתאפיינת בהסתגלות מהירה לתנאי גידול שונים וטיפול יומרני. בשל הבצורת והעמידות בפני הכפור, ניתן לגדל את היבול אפילו במרכז רוסיה ובאזורים הצפוניים.אך אל תשכח כי ירידות טמפרטורה וכפור קשה עלולות לגרום לשיחים לקפוא החוצה. הכנה נכונה ומחסה של שיחים לחורף יסייעו במניעת מות הכרם.

האקלים האופטימלי לגידול ענבים טרנספורמציה הוא שטח אוקראינה, בלארוס והאזורים הדרומיים של הפדרציה הרוסית.

מאפייני מגוון

הבחירה של כל יבול פירות וגרגרי יער תלויה במאפיינים הטכניים שלו. הבה נבחן ביתר פירוט מה המדהים בהכלאה הבין -ספציפית של שינוי ענבים.

פרודוקטיביות וזמן ההבשלה

שינוי ענבים מתייחס להבשלה מוקדמת של פירות וגרירי פירות יער. תקופת ההבשלה נמשכת 110-115 ימים. בתנאי מזג אוויר נוחים, תקופת ההבשלה עשויה להיות מופחתת מעט.

היבול הראשון מתחיל בעשור האחרון של יולי. אתה יכול לקבוע את מידת הבשלות של פירות יער לפי המראה שלהם. פירות היער שהגיעו לבגרות ניתנת להסרה הם בעלי עור צפוף ומבריק מעט. בלחיצה קלה הפירות נלחצים מעט, אך אינם סדוקים.

התשואה הממוצעת לכל שיח בוגר היא 20-25 ק"ג. עם שפע של שמש ושקיה מתונה, התשואות יכולות להיות גבוהות ב 5-10%.

התשואה הממוצעת לכל שיח בוגר היא 20-25 ק"ג

יישום פירות

תכונה ייחודית של יבול הפירות והגרגרי יער היא יכולת הובלה טובה למרחקים ארוכים וחיי מדף ארוכים. פירות יער אינם מאבדים את טעמם וסחירותם.

ענב הטרנספיגורציה הוא זן שולחן. ניתן לאכול פירות בשלים עסיסיים טריים, כמו גם להכנת סלטים, חטיפים וקינוחים. עם טעם וריח מדהימים, הפירות משמשים להכנת יינות וצימוקים.

עמיד בפני בצורת וכפור

בדיוקן הבוטני של התרבות, מצוין כי שיחים מסתגלים בקלות לשינויי אקלים ועמידים בירידה בטמפרטורת האוויר ל -23 מעלות צלזיוס. עם זאת, על פי חוות הדעת של גפנים וגננים, טמפרטורת האוויר הנמוכה ביותר לענבי התצורה היא -18 מעלות צלזיוס. אם תחזית מזג האוויר אומרת שכפור קשה מגיע, דאגו למקלט הכרם.

עמידות לבצורת התרבות היא ממוצעת, הצמח אוהב השקיה מתונה. ענבים מגיבים שלילית הן לחוסר לחות והן לעודף שלו.

שתילת ענבים טרנספיגורציה

תפוקת גידולי הפירות תלויה בשמירה על טכניקות גידול חקלאיות. למשל שתילת שתילים היברידיים. הטרנספורמציה לאדמה פתוחה היא הטובה ביותר באמצע האביב. בשלב זה, לאדמה יהיה זמן להתחמם היטב. מערכת השורשים של שתיל צעיר לא תסבול מכפור מאוחר אפשרי על הקרקע.

שתילת אביב מעניקה הזדמנות לתרבות צעירה להשתרש ולהשתרש באזור גידול חדש. עד הכפור הראשון של הסתיו או החורף, לשיחי הענבים יש זמן להתחזק.

מבחר ייחורים

שתיל שנבחר היטב מהווה ערובה ליבול יציב ושופע. אז הצמח צריך להיראות בריא. יחד עם זאת, לא אמורים להיות סימנים של נרקב או כוויות קור על זה, ואין עקבות של אנשים טפילים וזיהומים אופייניים.

מערכת השורשים מפותחת היטב. יורה שורש צעיר הוא חום לבנבן. צבע חתך החיתוך הוא ירוק עמוק. אם ניכרים כתמים כהים בחיתוך, עדיף לסרב לחומר שתילה כזה. הצמח יכול להידבק במחלות חיידקיות או פטרייתיות האופייניות לגידולי ענבים.

בחירת האתר והכנתו

השלב הבא הוא בחירת והכנת מקום לשתילת שתיל. הענבים אוהבים אור שמש רב. שכונה עם עצים ושיחים גבוהים אינה רצויה. עודף צל מוביל להידרדרות בפירות ומחלות תכופות של תרבות הפירות והגרגרים.

האפשרות הטובה ביותר לאתר נחיתה היא הצד הדרומי של החלקה האישית. יש לסגור את האזור מפני רוחות וטיוטות. מפלס מי התהום אינו גבוה מ -1.5 מ 'מעל פני כדור הארץ. עודף לחות בקרקע פוגע בכרם. מסיבה זו, לא מומלץ לשתול שתילים בשפלה, שבהם לעתים קרובות נמס ומי גשמים.

נְחִיתָה

שתילת שתיל ענבים מתבצעת על פי התוכנית הסטנדרטית:

1. השריית מערכת השורשים של השיח במים למשך 24 שעות. טיפול לאחר מכן בשורש באמצעות חומרים ביוס -ממריצים לצמיחה.
2. הכנת בור שתילה בעומק של 50-70 ס"מ לפחות. המרחק בין החורים נע בין 1 ל -2 מ '.
3. החלק התחתון של בור השתילה מונח עם דשן אורגני. על גבי חומרים אורגניים נוצרת גבעה מכדור הארץ.
4. השתיל מעמיק לתוך האדמה כך שצווארון השורש נשאר מעל הקרקע. צריך להיות לפחות 3-4 ס"מ מקצה צווארון השורש אל פני הקרקע.
5. מפזרים את השתיל הצעיר עם האדמה הנותרת. טמפו בעדינות את האדמה, השקו במים בשפע ותכסו את מעגל הגזע הקרוב לגזע.

תכונות טיפול

טרנספורמציה היברידית בין -ספציפית נחשבת כגידול פירות וגרגרי יער.

טיפול בזמן צמחייה ופרי

במהלך תקופת היווצרות השחלות והפריות, עליך לעקוב אחר רמת הלחות, להפרות בזמן ולשחרר את האדמה מעת לעת. הסרת עשבים שוטים והתרופפות הקרקע תורמת לרוויה של האדמה בחמצן וחומרים מזינים.

רִוּוּי

צורה היברידית טרנספורמציה אוהבת השקיה מתונה. חוסר לחות מוביל לנבילה מוקדמת של השיח, עודף - לנרקב של צווארון השורש. שיחים צעירים מושקים פעם ב -7 ימים, "ישנים" - 1-2 פעמים בחודש. תדירות ההשקיה נקבעת על פי המאפיינים האקלים של האזור וכמות המשקעים. שיח ענבים אחד דורש 20 עד 40 ליטר מים מיושבים.

דשן

ניתן להאכיל את תרבות הפירות והגרגרים בחומרים אורגניים (אפר עץ, גללי ציפורים, כבול, חומוס וזבל נרקב) ודשן מינרלי מורכב.

באביב, כאשר הצמח מתעורר, מוצגים תכשירים המכילים חנקן, התורמים לצמיחה פעילה של המסה הירוקה. בקיץ ובסתיו, הכרמים מוזנים בדשן אשלגן-זרחן עם תכולת נחושת גבוהה. תוספי מינרלים מורכבים מגבירים את עמידות הכפור של שיחי פירות.

קִצוּץ

בחודשי האביב נופל הגיזום המעצב של השיח. בכל צמח נותרו כ- 20-28 יורה בריא ומפותח. ההליך מומלץ לבצע לפני היווצרות הכליות.

גיזום סניטרי מתבצע בסתיו. כל הענפים הישנים שניזוקו מחרקים ונפגעו מרוחות כפופים להסרה.

הדברה ומחלות

לדברי הגננים, השינוי סובל מפלישות של חרקים מזיקים. על גידולי פירות וגרגרי יער, יש עש ענבים, כרית, תולעת עלים, קרדית עכביש, תריפסים, כנימות וטפילים אחרים. אתה יכול להילחם באורחים לא מוזמנים עם מי סבון, מי שום ודלפט 4% ברזל סולפט.

תכשירים להדברה "Fitoverm", "Calypso" ו- "Intra-vir" יסייעו להיפטר מהטפילים במהירות וביעילות.

למרבה הצער, הכלאה הבין -ספציפית מאופיינת בהתנגדות ירודה למחלות פטרייתיות וחיידקיות שונות. מחלות כמו סרטן חיידקי, טחב, טחב ונמק כתמים אופייניות לשיח הענבים. כדי להגן על תרבות הגן משתמשים בסוכני פטריות "טופז", "הורוס", "רידומיל", "ויטרוס" ואחרים.

הכללים לעיל לטיפול בצמח יסייעו במניעת התפתחות מחלות ופלישת חרקים.

הכנת תרבות לחורף

לקראת החורף, הענבים מכוסים.יש לאסוף יורה בצרורות, לכופף לקרקע ולתקן אותן בעזרת סוגריים מתכתיים או צפחה. יש ליצור שכבת כיסוי נדיבה מעל הגפן. זה יכול להיות ענפי אשוחית אורן, עלים חרוכים, חול נהר יבש, נסורת, חציר, קש או חומר כיסוי לא ארוג הנושם.

ריבוי ענבים

ריבוי ענבי Preobrazhensky יכול להתבצע על ידי שתילים ועל ידי השתלת ייחורים. אנחנו כבר יודעים לשתול שתילים באדמה פתוחה. עכשיו בואו נסתכל מקרוב על שיטת השתלת ייחורים.

ייחורים נחתכים באביב או בסתיו. לכל גבעול יש 2-3 עיניים. במקרה זה, המרחק המינימלי לעין הראשונה הוא 3-5 מ"מ. ערב החיסון, הגבעול טובל במים חמים עם ביו -ממריץ צמיחה. אם ההשתלה נופלת בסתיו, יש צורך להגביר את עמידות הכפור של הנצר. הגבעול טובל למשך 1-2 שניות בפרפין חם, ואז במים קרירים.

חתך בצורת T נעשה על המניה. הגבעול המוכן מוכנס לחתך שנוצר, הקליפה אטומה ואתר ההשתלה קשור בחומר צפוף. ניתן לטפל במפגש של שורש השורש והצלב עם לכה לגינה. תחבושת התיקון מוסרת עם הופעת העלים הראשונים על השטח.

טרנספורמציה ענבים היא חלומו של כל גדלן וגנן. בתשומת לב מינימלית, תרבות הפירות והגרגרי יער נותנת יבול שופע של ענבים טעימים וארומטיים. את הפירות שנקטפו אפשר לאכול טרי, מעובד או אפילו למכור.