מאפיינים של זן ענבי הקשה

ענף מדעי כזה כמו גידול הופך להיות יותר ויותר פופולרי בזמננו, וממלא תפקיד חשוב מאוד: מפתחים כל זני הצמחים החדשים המתאימים ביותר לגידול בשטח מסוים. לדוגמא, ענבים בררנים מאוד באשר לאדמה ולתנאי האקלים. במרחב הפוסט-סובייטי יש מספיק מוסדות המתמודדים עם בעיות דומות. מכון המחקר המדעי הרוסי על שם Ya.I. פוטפנקו עוסק בבעיות גידול הגפנים, וגדלו בו כמה עשרות זנים, כולל ענבי השולחן קשה, שאליהם יוקדש מאמר זה.

תיאור

זן ענבי הקשה שייך לזן מוקדם או בינוני (מבשיל תוך 120-130 יום). שיחי הצמח מובחנים במרץ גדילה משמעותי, עם התבגרות טובה של הגפן, הפרח דו-מיני (במינים העיקריים, ב- Kesha-1, הוא נקבה). חבורה של ענבי קשה יכולה להיות בצורות שונות: חרוטי, גלילי-חרוטי, לפעמים אין להם צורה מסוימת, עם גבעול ארוך. הם שוקלים לא מעט - מ- 600 עד 900 גרם. פירות יער לבנים, גם הם גדולים, במשקל ממוצע של 10-12, בדרך כלל בצורת אליפסה. יש מעט זרעים, רק 2-3. הם מאופיינים בעיסה יציבה בעלת טעם מתוק הרמוני. תכולת הסוכר גבוהה-22-25% (נכס זה נשאר מזן האב ווסטורג), והחומציות ממוצעת, כ-6-8 גרם / ליטר.

צפיות

לענבי קשה יש זנים. גננים לא מנוסים אולי אינם רואים את ההבדל בין Kesha-1 ל- Kesha-2, או חושבים שהם אותו זן. התיאורים שלהם דומים מאוד, אך עדיין יש כמה הבדלים. כבר בדקנו את ענבי הקשה, בואו נעבור לאחרים.

ל- Kesha -1 שמות נוספים, המוכרים יותר בקרב האנשים - טליסמן, סופר קשה. ראשית, הוא מבשיל בתקופה מאוחרת יותר (בסביבות ספטמבר), ושנית, הגרגרים והאשכולות גדולים וכבדים יותר (12-15 גרם ו-800-1100 גרם בהתאמה). והוא עמיד גם לרוב המחלות (בעוד שקשה רק לטחב), הטעם כמעט זהה.

ל- Kesha -2 יש עוד שמות - זלאטוגור, טמרליין, מוסקט קשה. הוא גדל על ידי חציית הזן הקודם והקישמיש הזוהר. מין זה, להיפך, מוקדם מאוד, תקופת ההבשלה שלו היא 105-115 ימים בלבד. אשכולות חרוטים יכולים לעלות במשקל של עד 1200 גרם, פירות יער לא פחות גדולים מאלה של Kesha-1, כשהם בשלים, מקבלים צבע ענברי. והטעם שונה בשל טעם האגוז מוסקט (מכאן הופיע אחד השמות - מוסקט קשה).

תכונות הטכנולוגיה החקלאית

ענבי קשה אינם דורשים תנאי -על להתפתחות תקינה של צמחים, מספיק לדבוק בדרישות הכלליות לשתילה וטיפול בגידול זה. הוא אוהב את השמש, אז אתה צריך לבחור מקום פתוח. כמו רוב הזנים, הוא בררני לגבי הארץ - נסו לשתול אותה באדמה פורייה (או מופרית מראש). השקיה בשפע מתבצעת בתחילת האביב, עד שהניצנים מתחילים לפרוח, הבא לאחר הפריחה (בערך זה סוף מאי - תחילת יוני). אם יש בצורת, כדאי להשקות בנוסף. בנוסף ללחות, אתה צריך גם רוטב עליון.ככלל, דשנים אשלגן-זרחן מוחלים, מעט מאוד דשן חנקן מתווסף, שכן מנת יתר מהם יכולה להשפיע לרעה על התשואה. כמו כן, גננים מנוסים ממליצים לבצע טיפולים מונעים פעמיים בשנה. כמו כן, אל תשכח לעצב את הכתר - הגפנים מכוונות לאורכן או מסביב לבסיס. לפני שתהליך תנועת המיץ מתחיל בצמחים, עליך לגזום.

אולי בהתחלה תהיה אובד עצות של אחד מענבי הקשה שתוארו לתת עדיפות, כי לפי התיאור כולם טובים, אבל אולי כדאי שתנסה את שלושתם, ולאחר מכן, בהתבסס על ניסיון אישי, בחר מה שאתה אוהב. .

סרטון "זן ענבי קשה"

בסרטון זה - מאפיין קצר אך מרווח של הענבים הלבנים מזן הקשה: עונת הגידול, עמידות בפני כפור, תפוקה וכו '.