ענבי קודריאנקה: מאפיינים וגידול

מאפיינים של ענבים

הזן הנפלא הזה חייב את הופעתו לענבים כמו מרשל ומולדובה. הוא התקבל על ידי חציית שני הזנים הללו והוא הכלאה נפלאה, המכונה זני שולחן. לפירות היער שלה צבע סגול כהה יפה, הם גדולים למדי בגודלם, הם מאופיינים בצורת חרוט מלבני.

אם אנחנו מדברים על העיסה, אז היא בעלת צפיפות בינונית, עסיסית וטעימה למדי. לגרגרים יש עור עבה אך רך למגע, שכמעט אינו נשמע כאשר הוא נצרך. הזרעים נמצאים בענבים של זן זה בכמות קטנה למדי.

ואלו הזמינים גדולים ומופרדים היטב מהאמצע. בהמשך לתיאור הגרגרים, יש לציין כי יש להם טעם מתון, מתוק ומעניין עם חמיצות קלה. כמות הסוכרים בפירות יער היא כ - 18 - 19%, וחומצות - כ - 6 - 8 גרם. כל ברי בחבורה כזו שוקל כ 6 - 8 גרם.

המשקל הממוצע של החבורה הוא כ -0.5 ק"ג, אך אין זה נדיר שהן גדלות לק"ג. לענבי קודריאנקה תשואה גבוהה ויציבה, ופירות יער בשלים מסוגלים להישאר על השיחים זמן רב, מבלי לאבד את טעמם המעולה. תקופת ההבשלה של זן זה היא די מוקדמת - תקופת הצומח נמשכת בדרך כלל בין 110 ל 118 ימים. אבל פירות יער אפשר לאכול עוד לפני בשלותם המלאה. ענבים מזן זה יכולים לשאת פירות כבר בשנה השנייה מרגע השתילה, בשלב זה לגדול לגדלים מרשימים.

מגוון גבוה זה די יומרני לטפל בו, אך יחד עם זאת יש לו הרבה יתרונות. כפי שצוין לעיל, יש לו מצגת יפה וייצוגית (כפי שמעיד התיאור), טעם מעולה, תשואה טובה, שנשארת ללא שינוי מעונה לעונה, ומאוחסנת היטב וסובלת תחבורה למרחקים ארוכים, בעלת חסינות יציבה בפני מגוון סוג של זיהומים, בעל רמה גבוהה יותר של עמידות בפני כפור (אפילו בטמפרטורה של -23 מעלות על השיחים, כפי שמראה בפועל, לא מופיע נזק), מראה עמידות טובה בפני סדקים אפשריים של עור הגרגרים.

אם תטפל כראוי במגוון זה, אי אפשר יהיה למנות את חסרונותיו. רק בתנאי מזג אוויר לא נוחים, ענבי קודריאנקה יכולים להיות מועדים לאפונה. אבל אפילו מינוס קל כזה יכול להפוך לפלוס אם מטפלים בכרם בתכשירים מיוחדים - פיטוהורמונים, בעלי השם המורכב של ג'יברלינים, אשר פעולתם מכוונת להגדיל את צמיחת הצמח. הודות לתהליך זה, אתה יכול לצפות למראה של לא רק הגודל הגדול של פירות היער, אלא גם לקבל יבול ללא זרעים.

סרטון "זן מוקדם קודריאנקה"

גידול ותכונותיו

ענבי קודריאנקה אינם מראים דרישות מיוחדות לאדמה, מה שהופך את השתילה לקלה יותר.הוא מסתגל במהירות לתנאים חדשים ומסוגל לצמוח כמעט על כל שטח אדמה. ניתן להפיץ זן זה באמצעות שתילים שנתיים. אבל לפעמים משתמשים בשיטת ההשתלה על שיח קיים. מומחים מאמינים כי הזמן הטוב ביותר לשתילת זן זה הוא סוף הסתיו. אתה יכול להשתיל גבעול בכל עת של השנה. לפני השתילה מכינים בור, שרוחבו לא צריך להיות גדול, האדמה המעורבת בדשן מונחת שם, שורשי השתיל מיושרים ונטועים בזהירות. לאחר השתילה, כדי לגדל שיח טוב, יש להשקות את השתיל בשפע ולקשור אותו לתמיכה. כאשר שותלים על ידי השתלה, הגבעול שעווה, החלק התחתון נשמר בתמיסה של "הומאט", הגבעול מפוצל בעזרת גרזן, שם מניחים את הגבעול, ולאחר מכן מהודקים היטב עם מטלית ומצופים בחימר.

טיפול מוסמך בענבים מזן זה הוא המפתח להשגת יבול עשיר ואיכותי בעתיד. קודם כל, הצמח זקוק להשקיה מספקת. זה חייב להתבצע באופן קבוע, תוך ציפייה שיח צעיר צריך כשלושה דלי מים, ומבוגר כשש. כמו כן, כדי שהמים יישמרו היטב באדמה, יש לסחוט את השיחים. למטרות אלה משתמשים בכבול או חומוס והנוהל מתבצע עבור תרבות מסוג זה בסתיו או בתחילת האביב. אם אתה עושה את זה בקיץ, אז קיים סיכון של נרקב או ייבוש ממערכת השורשים של הענבים. בשנים הראשונות לאחר השתילה, למרות עמידות טובה לכפור, מומלץ לא רק לחבוט שיחי ענבים, אלא גם לכסות אותם לקראת החורף. עדיף לעשות הגנה כזו לעונה הקרה מקש או חציר.

זן זה אינו מרגיש צורך בדשן, שכן יש בו מספיק חומרים מזינים שיזרמו למערכת השורש לאחר הדחה.

רק פעם בשנה, במהלך חפירת האביב של האתר, ניתן לבצע הפריה מינרלית ואורגנית. כאשר הם מיושמים בצורה נכונה, יש לחלק דשן באופן שווה על כל מעגל הפרי-גזע של השיח. אין גם צורך לגזום את השיחים בשנים הראשונות לאחר השתילה, מכיוון שהוא די מסוגל לגדול באופן רגיל ולהתפתח באופן מלא ללא גיזום. אבל עם תחילת תקופת הפרי, מומחים וגננים מנוסים עדיין מייעצים לגיזום יורה צעיר.

זה נעשה כך שיש להם את האפשרות לבלות את החורף כרגיל. כאשר השיחים מתבגרים במקצת, מתבצע גיזום של ייחורים מיותרים יבשים, כמו גם כאלה שעליהם לא נצפתה הופעת הפירות. גיזום גם נותן לגנן הזדמנות מצוינת לכוון נכון את צמיחת השיח בכיוון הנכון. בין היתר יש לרסס את הזן כדי להגן מפני מזיקים ומחלות. אבל מכיוון שהוא עמיד מספיק למחלות אפשריות, אז ההכנות הסטנדרטיות מתאימות למדי להליך כזה. כדי למנוע נזק לשיחים על ידי מכרסמים, לחורף נהוג לקשור את החבטה בעץ אשוח ולפזר אותה באדמה.

תכונות מועילות

הענבים מזן זה עשירים בחומרים שונים המועילים מאוד לגופנו. הוא לא רק רווי בוויטמינים C, B ו- P, אלא גם בשאר הויטמינים הכלולים בקבוצותיהם. הקליפה והעיסה של הגרגרים עשירים בקרוטן ובפקטין. לענבים יכולה להיות השפעה חיובית על תהליכי ניקוי הגוף מחומרים כבדים, כמו גם להעלות את רמת המערכת החיסונית. זהו נוגד חמצון מצוין הדרוש לאנשים המתגוררים באזורים הקרובים למפעלים כימיים. גם בהרכב הענבים ישנם חומרים בעלי השפעה אנטיספטית על גוף האדם, תוך הגנה עליו מפני כל מיני זיהומים. אלה הם פיטונצידים, תרכובות חנקן, ליפאז, אנזים.

זן ענבים זה מומלץ למי שיש לו נטייה לדלקת ברונכיטיס כרונית, כמו גם לבעיות בתפקוד תקין של מערכת הלב וכלי הדם, הכבד, אנמיה או צנית. לפיכך, אכילת פירות יער נפלאים אלה טריים, אתה יכול להעניק לגוף שלך חלק עצום של בריאות, כמו גם להיפטר במהירות וביעילות ממספר מחלות.

סרטון "סקירה כללית של ענבי קודריאנקה"

מתוך הסרטון תלמדו כיצד הפירות הבשלים של ענבים מסוג זה נראים ומה צריך לעשות כדי להשיג את התשואה המקסימלית.