תכונות של שתילה וגידול דלעת בוטנים: המלצות של המקצוענים
תוֹכֶן
תיאור ומאפיינים של דלעת אגוזים
הדלעת קיבלה את שמה מריח אגוז המוסקט שמקורו בעיסת הפרי. אי אפשר לבלבל אותו עם סוגים אחרים של דלעות בגלל הגבעול, שמעוצב כמו פנטהדרון. כלפי חוץ, הפרי מזכיר אגס, גליל, סגלגל, לפעמים הוא מעוגל.
זני הדלעת נבדלים על ידי תקופת הבשלה ארוכה (110-120 ימים) והיעדר צורות שיח.
לקליפה החיצונית של הדלעת יש גוון צהוב-חום. גדלי הפירות משתנים לפי זן ונעים בין בינוני לגדול. עיסת הדלעת מיד לאחר הקציר מתאפיינת בחיוורון, עושר ומתיקות מגיעים בתהליך ההתבגרות. האנשים כינו את התרבות "חורף".
אזור ואקלים מתאימים
דלעת באטוטים לוקחת הרבה זמן להבשיל. הנחיתה מתבצעת בקווי הרוחב הדרומיים, שם הקיץ מגיע מוקדם ונמשך עד סוף הסתיו. גידול הדלעת דורש אקלים חם ולח בינוני עם שפע של אור שמש.
תכונות מועילות
לזני מוסקט יש את התכונות הבאות:
- מוצר דל קלוריות המשמש באופן פעיל בטיפול בדיאטה;
- הדלעת מבטלת נפיחות בשל התכונות המשתן שלה;
- תכולת אשלגן ומגנזיום גבוהה מגבירה את הטון של שריר הלב, וקרוטן משפיע על חדות הראייה.
פרודוקטיביות ושימוש בפירות
סקווש באטוטים מוכן לקציר כשהקליפה החיצונית מתקשה, לפעמים צבעו משתנה. כדאי לבחור ביום יבש ושטוף שמש ולא להתעכב עד תחילת הכפור. קליפה קפואה מחשיך, נרקב ומתדרדר. מומלץ לחתוך בעזרת סכין חדה; פירות מלוכלכים מאוד ניגבו במטלית לחה.
אחסן דלעת בטמפרטורת החדר לא יותר מ 3-12 חודשים, רצוי בארונות, במרתפים, בסככות. כדאי לשים את הפירות בקופסאות או מדפי עץ; על משטח בטון הקליפה תידרדר באופן מיידי.
- נוכחותם של זנים בשלים מוקדמים;
- עמידות לבצורת;
- קלות האבקה;
- היווצרות מהירה של ניצנים ושחלות;
- תקופה ארוכה של פריחה ופרי.
- נטייה למחלות פטרייתיות;
- דיוק לדילול;
- נביטת זרעים קשה בכמה זנים.
סרטון "זנים של דלעת בוטנים"
סרטון זה מציג את הזנים הנפוצים ביותר של דלעת קציצות.
הזנים הטובים ביותר של סקווש בוטנים
תיאור התרבות לא יהיה שלם מבלי להזכיר את הזנים הפופולריים ביותר שישמחו את הגנן עם יבול עשיר.
ערבאט
זן רב פירותי עם תקופת הבשלה מאוחרת ובינונית ויכולת צמיחה בשטח הפתוח. הפרי מאופיין בקליפת כתום בהירה דקה, ליבה צפופה וריחנית. תקופת האחסון היא לא יותר מ -4 חודשים.
פְּנִינָה
תרבות מאוחרת בינונית עם פירות כתומים עגולים. זרעים הנטועים באדמה פתוחה נושאים פירות במשקל של עד 8 ק"ג. הפנינה עמידה בפני כפור ודורשת הפריה נוספת עם חומרים אורגניים.
וִיטָמִין
מגוון מאוחר, מוכן לקציר לאחר 140 יום. הפירות הם קליפת חום מוארכת-אליפסה עם כתמים ורודים-צהובים. לדלעת ויטמין יש טעם עסיסי, פריך ומתקתק עם עיסת תפוז.
פרובנס
אמצע העונה עם עונת גידול של 120 יום ומשקל של עד 8 ק"ג. הפרי מאופיין בקליפת כתום מט עם בשר כתום עז. עוצמת הטעם עולה במהלך האחסון.
דלעת פרובאנס מומלצת לקינוחים, מיצים ופירות מסוכרים.
מותק נסיכה
ההבדל העיקרי בין הזן הוא גודלו, כך שהמרחק בין החורים צריך להיות לפחות 100 ס"מ. זן אמצע העונה עם עונת גידול של 115 יום. הפירות נבדלים על ידי עיסת כתום בהירה, מתוקה בטעמם. התרבות עמידה בפני מחלות ושינויים פתאומיים בטמפרטורת האוויר.
מוּסקָט
הזן מאוחר, הפירות מבשילים ביום 140-150 של עונת הגידול. תהליך הגידול והטיפול מתבצע לאחר שתילת זרעים באדמה פתוחה. בשל עיסתו הכתומה, העסיסית, הארומטית והפריך, היא מתאימה להכנת מיצי ויטמינים.
מוסקט דה פרובנס
תרבות מאוחרת בינונית, מבשילה על 115-120 ימי צמחייה. יש לו עור מוצק המאריך את חיי המדף ושומר על טעם הפרי. מוסקט דה פרובנס יוצר דלעות במשקל של עד 8-10 ק"ג. העיסה מאופיינת בטעם דבש מובהק.
הוקאידו
זן מועדף בקרב גננים בשל בשלותו המוקדמת. פירות בצורות שונות מגיעים למידות קטנות (בין 700 גרם ל -2.5 ק"ג). יש לזה טעם של תפוחי אדמה אדומים או ערמונים.
גיטרה ספרדית
הדלעות מגיעות לאורך של 1 מ 'ולמשקל של 5-10 ק"ג. הפירות מכוסים בקליפה צהבהבה-ירוקה, ובתוכה עיסת תפוז עם טעם של גזר. גיטרת דלעת נראית כמו סקווש.
בילינקה
הזן בולט בפירות השטוחים שלו עם עור אפור שמתבהר ככל שהוא מבשיל. מוצר אידיאלי לאוכל דיאטטי.
קוֹרוֹת חַיִים
צמח באמצע העונה, מוכן לקציר ביום 115 לעונת הגידול. נבדל בעור אפור, עיסה כתומה ועסיסית.
פריקובנסקאיה
מינים מאוחרים בינוניים, המתבגרים 114-140 ימים לאחר הירידה. הפירות קטנים, משקלם עד 2.5 ק"ג ועור דק. זן קובאן שונה מהקונגרס שלו בצורה בצורת אגס.
שַׁיִשׁ
דלעת באמצע העונה (130 יום) עם פירות עגולים ומעט שטוחים. העור משויש בגוונים ירוקים ואפורים. מתאים לאחסון לטווח ארוך, לא נוטה להיסדק.
אגס זהב
פרי בצורת כתום בהיר בצורת דמעה. הדלעת מגיעה למסה של 2 ק"ג תוך 95 יום. העיסה בולטת בגוון כתום בעל טעם ערמון אופייני.
אוגוסטינוס
תרבות פרי גבוהה. אתה יכול לקצור ב 105 ימים של עונת הגידול. פירות גליליים עם קליפה ירוקה, מעוטרים בכתמים בהירים. מוגש נא או הוסיף ללביבות, פירה ודגנים.
תכונות של שתילה וגידול
בחירת הזן הנכון היא השלב הראשון בתהליך ארוך של גידול יבול.
בחירת אתר וזמן נחיתה
הדלעת דורשת את השמש והחום.מומלץ לשתול זרעים או שתילים בגבהים גבוהים יותר כדי למנוע קיפאון לחות. האתר נבחר ללא הצללה, שכן הדבר יצמצם או ישלול לחלוטין את הצמח מהאפשרות של פרי.
תקופת השתילה האופטימלית היא הימים הראשונים של יוני. זה יגן על הצמח מפני כפור מאוחר אפשרי.
הכנת המיטות
יש לנקות את אתר השתילה מעשבים שוטים, להרוות אותם בדשן אורגני ולחלק אותו לחורים העומדים בפני עצמם. כל אחד מהם מכוסה בזבל רקוב וקומפוסט.
הפתרון הטוב ביותר יהיה לסדר בור קומפוסט ליד הנטיעות.
הכנת זרעים ושתילה
תהליך ההכנה דורש חיטוי של זרעים, המונחים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט למשך 30 דקות. לאחר מכן הם מועברים לממריץ הגדילה המומס למשך 30 דקות. הזרעים הספוגים עטופים בבד גבינה ונשלחים למקום חמים להנביט.
החומר המונבט צריך ליצור שתילים בריאים. לשם כך, בצע את הפעולות הבאות:
- שתילים נשמרים בבית למשך 30 יום;
- מיכלים מוכנים מלאים באדמה מיוחדת;
- מיכל אחד - 2 זרעים;
- עציצים נטועים מכוסים בנייר כסף ונשלחים למקום חשוך וחמים;
- שתילים שנבקעו נשלחים לאדן החלון עם תאורה טובה;
- הצמחים מדללים ומשאירים את החזק מבין השניים המתקבלים;
- ההתקשות מתחילה לאחר 15 ימים, שעבורם מוציאים את הסירים מעת לעת למרפסת;
- בתחילת יוני, הנבטים נטועים באדמה פתוחה.
השקיה וטיפול בקרקע
הצמח דורש השקיה מתונה וקבועה. הזמן האופטימלי להוספת מים נחשב בבוקר ובערב, כשהשמש עדיין לא חמה. כדאי להשקות את הדלעת בשורש, כך שהעלים לא יישרפו מהשמש במהלך תהליך הייבוש.
תנאי מוקדם לתחזוקת מיטות דלעת הוא עשבים שוטים. הוא נלחם במזיקים שלוקחים חומרים מזינים מהאדמה שמיועדים לדלעת.
הלבשה עליונה
הגידול בפירות ומסת הדלעות תלוי ישירות בתזונה של הצמח עם חומרים שימושיים. ניתנת עדיפות למוליין, קומפוסט, זבל נרקב. דשן את האדמה באופן שיטתי - 1-2 פעמים בחודש.
הַאֲבָקָה
הגנן צריך לדאוג להאבקה בתחילת המחזור. בהתחשב בתנאי מזג האוויר, חרקים לא תמיד מתמודדים עם משימת העברת האבקה מפרח לפרח. מומלץ לאתר את פרח הזכר (הוא מופיע תחילה) ולגעת בפרח הנקבה באקדחו.
היווצרות ריסים
העלייה בגודל הפירות מושגת על ידי ניתוק ריסים נוספים. המרכזי נשאר עם שני ענפים עד 70 ס"מ.
מחלות ומזיקים של דלעת אגוזים
דלעת באטוטים עמידה למחלות, אך צמחים קשים או מחוטאים עלולים לסבול ממזיקים שונים. ביקורות של גננים מנוסים מצביעים על נטייה של התרבות לחיידקים, טחב אבקתי, ריקבון שורש לבן, אנתרקנוזה.
מצב דומה התפתח עם מזיקים שתוקפים צמח מנותק ומתפשטים לצמחים שכנים. הקצה קרדית עכביש, כנימות מלון, שבלולים, תולעי חוט.
זני סקווש באטוטים, כאשר מטפלים בהם כראוי, מתגמלים את המגדל עם יבול שופע. פירות ריחניים עם טעם בולט של אגוז מוסקט הם מקור מצוין לוויטמינים. בנוסף, עיסת הדלעת דלה בקלוריות, ולכן היא משמשת בטיפול בדיאטה.