סודות ותכונות של גידול עגבניות גדולות ועסיסיות מזן מזרין
תוֹכֶן
ההיסטוריה של הופעת הזן
עגבניות מזן זה גדלו לראשונה על ידי החברה החקלאית "ביוטכניקה". עגבניות הפכו מיד לפופולריות. הם החלו להחליף זרעים, להזמין בדואר. קצת מאוחר יותר, גידלה חברה חקלאית רבייה אחרת - "אליטה" זן היברידי בעל מאפיינים שונים, ופטנטה אותו בשם זהה - מזרין. ואז התחיל הבלבול. חלק מתושבי הקיץ שתלו עגבנייה מביוטכניקה, אחרים מאאליטה. כתוצאה מכך, בשל העובדה שהזנים שונים לחלוטין, אך בעלי אותו שם, הגננים לא השיגו את מבוקשם.
סרטון "שתילת עגבניות באדמה"
בסרטון זה, מומחה יספר לכם כיצד לשתול עגבניות כראוי באדמה.
תיאור ומאפיינים של עגבניות מזרין
עגבניות מזרין נבדלות בטעם הבהיר, עמידותן למחלות והתשואה. הם משתרשים היטב באזורים שונים של רוסיה.
דיוקן בוטני של שיח
שיח צמח זה גדל מעל 2 מ ', וכדי שגבעוליו לא יישברו ממשקלם, יש לחזקם ולקשור אותם. עגבנייה זו יוצרת ללא הרף צמחי "בת" חדשים. כדי לקבל יבול טוב של פירות, אתה צריך לנתק את כל יורה, משאיר רק גזע אחד. העלווה גדולה - הרוחב והצפיפות מאפשרים לפירות לא להישרף בשמש. שורשי הצמח ארוכים - עד חצי מטר לעומק האדמה.
התכונות העיקריות של הפרי
אם אתה לוקח את המראה של מזרין, הפרי הכי מזכיר תות ענק. כשהוא חתוך, הוא דומה ללב. הירק עסיסי ובשרני. לעגבניות אלה יש עור קשה בגוון אדום בהיר. קשיותו מגינה על הפרי מפני נזקים. לכן קל להעביר אותם למרחקים ארוכים.
יש מעט זרעים בעגבניות מזרין, וניתן לתאר את הזן עצמו כסלט. הוא אינו מתאים לשימור. נכון, אפשר לחתוך ולעבד אותו.
מדדי תשואה
עגבניות הן המובילות בתפוקה. משתיל אחד, אתה יכול לאסוף בקלות עד 14 ק"ג של פירות עסיסיים ורעננים.
איסוף, אחסון ושימוש ביבול
את היבול הראשון ניתן לקצור בסוף החודש הראשון של הקיץ, ואת שאר ה"מנות " - עד הסתיו, תלוי במידת ההבשלה. את הירקות הטעימים הללו ניתן לאחסן בדלי פלסטיק רגילים.
עם הגעת הכפור הראשון, יש צורך לאסוף את כל הפירות הנותרים מענפי הצמח, כולל אלה שאינם בשלים. עגבניות בוגרות יכולות להבשיל בכוחות עצמן במקום חשוך, למשל, במזווה. ניתן לאחסן ירקות לא מעובדים עד חודשיים. אתה רק צריך לבדוק אותם מעת לעת ולהסיר את אלה המקולקלים.
מזרין מתאימה ביותר להכנת סלטים קיציים טריים. אבל הוא מכין קטשופ או מיץ עגבניות טוב.Adjika להשתמש בפירות של מגוון זה הוא גם טוב.
יתרונות וחסרונות של הזן
לירקות מהזן ההיברידי הזה יש תכונות חיוביות ושליליות.
- תשואה גבוהה, זמן פרי רב;
- הפירות הראשונים מבשילים מוקדם, בתחילת הקיץ;
- עגבניות מאוחסנות במשך זמן רב;
- לא צריך טיפול מיוחד;
- לעמוד בצורת קשה;
- את הגבעולים כמעט ואין צורך לקשור.
- עגבנייה לא מאפשרת לך להשיג זרעים קיימא, אתה צריך לקנות אותם;
- צריך לחתוך ולעצב שיחי צמחים;
- בשל הגודל הגדול, לא ניתן לגלגל את הפירות בצנצנות שלמות;
- קליפה גסה;
- כמות הקציר שהתקבל תלויה במזג האוויר;
- לעגבניות אין הגנה מפני פטריות.
תכונות של שתילה וגידול
כמו לכל צמח, למזרין מאפייני טיפול משלו.
גידול שתלי עגבניות
על מנת שהשתילים יתפתחו היטב, יש צורך לשמור על הטמפרטורה בחממה סביב + 25 ° C. עם הופעת היורה הראשון, עליך להסיר את הסרט ולתת לצמחים תאורה טובה. אם אין שמש, השתמש בתאורה נוספת. יש להשקות את השיחים ממש בשורשים, אך רק כשהאדמה יבשה.
כאשר העלים הראשונים גדלים, יש לקטוף את הצמחים ולשתול בעציצים שונים תוך דישון. ניתן לשתול בעציצים כבול, ולאחר מכן להשתיל לאדמה רגילה. כאשר הכפור נגמר, יש להקשיח את כל השתילים באוויר, בהתחלה לא לאורך זמן, ולאחר מכן תוך 24 שעות.
שתילת עגבניות במקום קבוע
שתילת ירקות על אדמה פתוחה יכולה להתבצע בסוף הכפור, כשהאדמה מתחממת עד +16 מעלות צלזיוס. בהתאם לאזור, הדבר נעשה בסוף מאי או בתחילת יוני.
לפני שתתחיל לשתול צמחים, עליך לשחרר ולהכין מקומות לצמיחה עתידית. לאחר מכן הוסיפו מעט מלחי אשלגן וזרחן לבארות המוגמרות. לאחר מכן, אתה יכול לשפוך דשן פעם בחודש.
השקיה והאכלה
עגבניות דורשות השקיה תקופתית. הדבר נעשה בצורה הטובה ביותר כאשר הלחות מהשקיה הקודמת כבר התייבשה. זה לא יאפשר לשורשי הצמח להירקב מעודף לחות או להתייבש אם אין יותר מים.
עדיף להאכיל בתערובות דשן מיוחדות המיועדות לעגבניות.
היווצרות צמחים
מכיוון שעגבניות מזרין נוטות לצבוט, יש צורך מעת לעת לחתוך את יורה "הבת" ולהשאיר את השיח הראשי. זה יאפשר לכל המיצים וחומרים מזינים מהאדמה לחדור לחלק העיקרי של הצמח, ואז יהיו הרבה פירות עסיסיים.
הגנה מפני מזיקים ומחלות
אם אתם רוצים למנוע ממזיקים בגינה ומחלות להרוס את היבול העתידי, שימו עין על הצמחים. אין להשתמש יתר על המידה בתרסיסים כימיים - הם הורסים את האדמה.
צמח מסוג זה סובל את רוב המחלות הפוגעות בשמש. אבל כדי לשמור על בטיחות העגבניות שלך, נקט באמצעי מניעה.
אין לשפוך ירקות. יש צורך לאוורר כל הזמן את החממות, כמו גם להחיל דשן בזמן.
אין להשתמש בדשן חנקן - הם מקלקלים את שכבת התזונה של הקרקע וגורמים למות השחלות.
להשקות את שורשי הצמח מעת לעת בתמיסה מימית של מנגן או נחושת גופרתית. ריססו את גבעולי העגבניות והעלים בעזרת חומרים מיוחדים נגד פטריות.
כדי להגן על הצמח מפני הדוב, בעת שתילת שתילים, הניחו את החלק התחתון של הגבעול בצינורות פלסטיק. מכיוון שהדוב חי בשכבות העליונות של הקרקע, הוא לא יוכל לחדור מתחת לפלסטיק ולתקוף את הצמח.
חוות דעת של גננים
"במשך כמה שנים שתלתי את העגבנייה הזו בדאצ'ה שלי. אני ממליץ לכולם. הטעם מעולה, והטיפול פשוט ".
“המאפיינים של הזן הזה פשוט מדהימים. פירות ענק מאפשרים לך לאסוף יותר מעשרה ק"ג ירקות משיח אחד. אנו אוכלים סלטים טריים כל הקיץ. וילדים אוהבים את הטעם שלהם. ננחת אותו שוב בשנה הבאה ".
הזן ההיברידי של עגבניות מזרין הוא תפוקה מוגברת משיח אחד, טעם מקורי וסלטים נפלאים לאורך כל הקיץ. קנה את זרעי העגבניות הללו ולא תצטער על כך.