כל גנן מגדל את ירק הפלא הזה במיטותיו. עגבניות טעימות ועסיסיות ביותר ובריאות. הם מכילים ויטמינים, פרוקטוז, פקטין, סיבים, חומצות אורגניות ומינרלים רבים.
מספר עצום של זנים של עגבניות נולדו. ניתן לחלק אותם בתנאי ל:
- אדום;
- ורוד;
- צהוב וכתום;
- לבן וירוק;
- ואפילו שחורים.
יש עוד סיווג: דובדבן, בקר (גדול), כלאיים f1, קרפל, עגבניות קטנות פירות. גידול עגבניות כולל: גידול שתילים, הכנת הקרקע, שתילה באדמה, השקיה, דישון.
אחת השיטות היעילות ביותר לשתילת עגבניות היא על פי גניצ'קינה. היא מספרת על כמה קל וזול לגדל יבולים גדולים בבית או בגינה.