כיצד לגזום כראוי עגבניות בשדה הפתוח
היתרונות של גיזום
אם צמח אחד מטשטש את השמש עבור אחר, אז גזע הצמח השני, חסר אור, יתחיל להתארך, ייצור עלים על גבעולים חדשים, כלומר. המאמצים יוקדשו לגידול ירק חדש, ופחות להאכלה וגידול פירות.
לפיכך, המסקנה מעידה על עצמה שחשוב והכרחי לנתק את העלים שמסתירים את השמש לאחרים. זה יעזור להבטיח שלכל העגבניות תהיה אותה רמת חדירת אור בערך, מה שאומר שהיא תשפר ואולי תגדיל את התשואה.
עליית התשואה במקרה של גיזום נובעת מכך שתפקודו של הצמח מוגדר מחדש כדי להזין את הפרי, ולא מירק מיותר. לכן, לאחר הסרת רוב העלים, ניתן להבחין בעלייה בכמות הקציר.
כמו כן, גיזום חשוב מכיוון שהוא מפחית את הסיכון למחלות ככל שחיידקים ומזיקים גדלים בצל. בנוסף, הבחין כי לאחר גיזום מתמיד של השיחים הפירות הפכו למעט גדולים יותר, יש יותר מהם, והם מבשילים הרבה יותר מהר מאשר על אותם שיחים עליהם נשמרת הצמחייה. אסור לתת לגבעולים להתחיל להילחם ביניהם על חום, כי אז אתה עלול לקבל שיחים גדולים ושופעים, והפירות יישארו אותם קטנים וירוקים, אם יופיעו בכלל.
גם אם יש לכם גינת ירק גדולה מאוד, עליכם לגזום את העגבנייה לפחות מדי פעם. כן, הם לא יבשילו במהירות כמו עם גיזום תכוף, ואולי התשואה לא תהיה גדולה במיוחד, אך עדיין אל תשכחו שהיתרונות של גיזום השיחים הם רבים ואסור לשכוח אותם אם אתם רוצים להשיג הרבה עגבניות טעימות.
הדרכת גיזום
קרקע פתוחה לא תמיד יכולה לספק לעגבניות את אור השמש כפי שהן צריכות, בדרך כלל השיחים עצמם אשמים בכך, כיוון שהם סוגרים זה את זה, ובכך הם מונעים מהם להתפתח כראוי. בשביל זה צריך לחתוך את העגבנייה.
ראשית, העלים הנוגעים באדמה כפופים לגיזום. זה נעשה כדי להבטיח שאור שמש ישיר פוגע בבסיס הגבעול. בהדרגה אתה צריך לשחרר אותו מירק.
אחרי הכל, אף עלה לא צריך להישאר מתחת לאשכול הפרחים הראשון. כפי שצוין קודם לכן, הדבר נעשה על מנת לספק חום לצמח וגם כדי למנוע מחלות שעלולות להתפתח מתחת לירק.
אותם חלקים שנמצאים בפריפריה גזומים גם הם. כמו כן, יש להסיר את אותם חלקי העלים המצללים על חלקים אחרים של הצמח או שהם עצמם בצל. כדאי גם להסיר את החלקים החוסמים את הפירות השכנים מהשמש.
חשוב גם להסיר את ילדי החורגים על השיח, למעט האחד החזק ביותר - זה גם ירכז את כל החוזק וחומרים המזינים של הצמח במקום אחד, מה שיעזור לו להתפתח טוב יותר.
אם אינך יודע היכן נמצא בן החורג החזק ביותר, תסתכל מתחת לתפרחת הפרחים הראשונה, בדרך כלל ניתן לראות זאת שם.שיטת הגיזום תהיה תלויה בסוג הצמח, כך שבסוג העגבנייה הקובע בדרך כלל נלקחים כארבעה עד חמישה גבעולים כבסיס, ושאר בני החורג מוסרים ללא רחם כדי לא לקחת כוח מהצמח הראשי. ולא לחסום את הקרקע הפתוחה ואת הגבעול עצמו מקרני השמש. 
בעגבניות נטולות גרעינים, מומלץ להשאיר פחות גבעולים. וכאשר הפירות נקשרים והופכים גדולים, בכל סוג יש צורך לחתוך את כל הירוקים מתחת לרמת הפירות.
השלב האחרון בגיזום השיחים הוא הסרת צמרות. במהלך הגיזום עליך לבחור שחלה אחת קטנה, להשאיר עליה כמה עלים ולהסיר את השאר. כך שלעגבניות יהיה יותר כוח לצמיחה ולתזונה של הפירות.
באופן אידיאלי, גיזום צריך להתבצע פעמיים עד שלוש פעמים בשבוע, אך אם אתה מתקשה לגזום לעתים קרובות כל כך, אל תדאג. מספיק לנקות עודפי ירקות לפחות פעם בשבוע, ותקבלו יבול גדול של עגבניות טעימות.
סרטון "איך לגזום עגבניות"
לאחר צפייה בערך, תלמדו מדוע עליכם לגזום עלי עגבנייה, כיצד לעשות זאת נכון ובאיזו תדירות.