זנים של עגבניות עם פירות גדולים לחממות
תוֹכֶן
סקירה כללית של זנים
בכל שנה, עם תחילת האביב, עלינו לפתור שאלה חשובה - אילו זנים של עגבניות יש לשתול בחממה? לעתים רחוקות מישהו בוחר רק באחד מזני העגבניות, כיוון שהזנים הגדולים שלהם הם כה טובים עד שהם מתאימים לא רק לאכילה טרייה, אלא גם להכנת שימורים לחורף.
גננים מנוסים מעדיפים לגדל זנים גדולים של עגבניות בחממות, כיוון שהם עסיסיים וטעימים מאוד. ישנם זנים מצוינים של עגבניות המותאמים לתנאי האקלים שלנו, בעלי חסינות חזקה למחלות ומובחנים בצורה וצבע מעניינים מאוד.
זנים לא מוגדרים
זנים כאלה של עגבניות עם פירות גדולים הם גבוהים למדי, בעלי מבנה דמוי ליאנה ונותנים פירות גדולים מאוד. הם משתמשים כמעט לחלוטין בכל נפח החממות, מה שמאפשר להם לקצור יבול טוב.
בעונה, ממטר מרובע אחד, אתה יכול לקבל כ -15 ק"ג עגבניות. אם תבחר בזנים היברידיים, התשואה יכולה להגיע ל -25 ק"ג למטר מרובע של חממה.
מזרין. בחממות תעשייתיות, עגבניות מסוג זה יכולות להיות בגובה של כ -1.8 מטר. פירותיהם נבדלים בצבע ארגמן יפהפה, וגם בעלי צורת לב מעניינת, ומשקלם יכול להגיע בממוצע לכ -600 גרם. החשוב מכל, הם מסוגלים להועיל להכנת מגוון סלטים.
עקרב הוא בעל פירות גדולים. עגבניות מסוג זה מומלץ לגדל בחממות. לפרי צבע ורוד אופייני או ארגמן עמוק, והוא יכול לשנות גוון בהתאם לאור. המשקל הממוצע של עגבניות מסוג זה הוא כ -800 גרם. אם אתה אוסף אותם מירוק שיח, הם יכולים להבשיל במהירות ולא להיסדק. קַרדִינָל. עגבניות מסוג זה יכולות להגיע לגובה של עד שני מטרים. פירותיהם בצבע פטל, בשרניים ומתוקים מאוד. משקלם כ- 900 גרם כל אחד. הם מתאימים היטב לבישול טרי ולשימור.
דוב כף. מגוון אמצע מוקדם של עגבניות לחממות. יש לו צבע אדום יפה ופירות מעוגלים, שטוחים מעט. כל אחת יכולה לשקול כ- 800 גרם. גידולים כאלה זקוקים לבירית וצביטה בזמן. ומומלץ להם לשתול לא יותר משלוש חתיכות למטר מרובע.
הסוד של סבתא. יש לה גידול ממוצע למדי לזנים של עגבניות בלתי מוגדרות - כמטר וחצי. אך יחד עם זאת, ניתן לייחס זאת בבטחה לסוג הפירות הגדולים ביותר. פירות התרבות כזו מסוגלים לשקול כקילוגרם, ולעתים אף יותר. היתרון העיקרי של עגבניות מסוג זה לחממות הוא היכולת לגדל אותן בסיביר. הפירות מכילים לא מעט זרעים וכמות גדולה של עיסה, שהיא בשרנית ונעימה עם טעם מעולה. משמש לייצור שימור לחורף.
ביצת אווז. סוג עגבנייה די חדש, בעל פירות אדומים עשירים, בצורת אליפסה, בגודל בינוני -גדול - המסה של כל ירק מגיעה לכ -300 גרם. הוא נוטה להבשיל תוך זמן קצר לאחר הסרתו מהשיח.
דה בראאו הוא ענק.אחד מסוגי העגבניות הפופולאריים ביותר לחממות. תקופת ההבשלה לתרבות זו מאוחרת בינונית. הפירות בעלי צורת קובייה יוצאת דופן, שוקלים כ -300 גרם, עסיסיים ובעלי טעם מעולה. הם אהובים מאוד על גננים שמשתמשים בהם להכנת סלטים ומרינדות.
מלך הענקים. מגוון עגבניות סיביריות. גובהו יכול להגיע לכ -1.8 מטרים, והממוצע הוא 1.2 מטר. מאפשר לך לאסוף כ -8 ק"ג ירקות משיח אחד. הוא הוכיח את עצמו היטב במהלך אחסון והובלה.
ענק פטל. סוג עגבניות חממה עם תקופת הבשלה מוקדמת למדי. יש לה פירות אופייניים בצבע ורוד פטל, צורה עגולה שטוחה, שמשקלם נדיר פחות מ -200 גרם. עגבניות אלה בשרניות מאוד, מתוקות, מתאימות היטב לשימור לחורף.
לב שור. יש לו פירות במשקל של 150 עד 500 גרם. צורתם מגוונת למדי, והטעם המתוק נוטה להימשך גם לאחר העיבוד.
כלאיים
זנים היברידיים דורשים פחות תחזוקה מזני עגבניות גבוהים ופירותיים רגילים. הם יכולים לתת תשואה גבוהה גם בתנאי קפיצות טמפרטורה חדות ותאורה לא מספקת. יש להם תקופות הבשלה מוקדמות ובינוניות-מוקדמות, חסינות טובה למחלות.
אוראל F1. מתאים לגידול בחממות סרט וזכוכית. יש לו פירות עגולים ויפים במשקל של כ -400 גרם. ניתן לקצור עד 8 ק"ג ירקות משיח אחד, המשמשים בעיקר להכנת סלטים. מאוד זקוק לקשירה וצביטה בזמן.
קרסנובאי F1. זן באמצע מאוחר עם פירות עגולים שטוחים, שמשקלם יכול להגיע ל -500 גרם, והתנובה למטר מרובע היא כ -40 ק"ג. מתאים גם לצריכה טרייה וגם לשימור.
תיק יד F1. זן עגבניות בשלה מוקדם הגדל רק בחממה. יש לו פירות במשקל של עד 400 גרם, מתוקים, עסיסיים, הנצרכים בצורה הטובה ביותר טרייה.
Cavalcade F1. עגבניות מתקופת הבשלה מוקדמת, שבאזורים הצפוניים ובנתיב האמצעי גדלים במקלטים, ובאזורים הדרומיים - בשטח הפתוח. די יומרני, יש להם פירות גדולים וטעימים.
גילגל F1. יש לה תקופת הבשלה מוקדמת ופירות גדולים במשקל של עד 350 גרם. התשואה למ"ר היא כ -35 ק"ג. הפירות נשמרים היטב.
וולגוגרד F1. הוא דומה מאוד באיכותו לסוג הקודם. יש רק תקופת הבשלה ממוצעת. ניתן לאחסן לאורך זמן, מועבר היטב.
גודל F1 רוסי וסיביריאק F1. זני עגבניות הם ענקי על. המשקל הממוצע של פירות הוא 500 גרם, בגדולים ביותר הם יכולים להגיע ל -2, 8 ק"ג. יש לו ניחוח נפלא וטעם מעולה.
הפרטים של שתילה וטיפול
כאשר מגדלים כל סוג של עגבניות עם פירות גדולים, יש לזכור כי יש להם את המאפיין לגדול לצדדים ומעלה. לכן אסור לאפשר להם לגדול באופן שרירותי, כדי לא לקבל פירות קטנים. נהוג לשתול שתילי עגבניות בחממה בעשור הראשון של מאי. במהלך תקופה זו, טמפרטורת האוויר עדיין אינה גבוהה במיוחד, לכן מומלץ להדק את החממה בשכבה שניה של סרט, הניתן להסרה בתחילת יוני. האוורור חשוב, מכיוון שבחותם ולחות הגבוה של האוויר השתילים יכולים למות. מיטות שתילים נעשות לאורך החממה, המספר תלוי ברוחבו.במקרה זה, רוחב המיטה עצמה צריך להיות כ -80 ס"מ. האדמה לשתילה מוכנה תוך שלושה ימים, אתה יכול לשפוך אותה במים חמים עם אשלגן פרמנגנט בשיעור של 1 גרם לליטר. זנים בעלי פירות גדולים נטועים במרחק של כ -60 ס"מ.
מיד לאחר השתילה יש להצמיד את השתילים, תוך השארת לא יותר משני גבעולים. במקביל, יריות צד מוסרות, ובמקום הבן החורג החתוך, חובה להשאיר גדם של 2 ס"מ כדי שלא יופיע שוב. על כל אחד מהגבעולים יש להשאיר כ- 3 - 6 מברשות פרחים.כדי להגביל את גידול הגידולים, כאשר הצמח מגיע לגובהו המרבי, יש לצבוט את צמרותיו ולהשאיר כשלוש גיליונות מעל המברשת.
מומלץ לקשור את השיחים לתמיכות מיוחדות כדי שלא יישברו בגלל משקל הירקות שמופיעים. עדיף לייצר סריגים אנכיים, למשוך את החוט ישירות מעליהם, כך שאחר כך תוכל לסובב עליהם יבולים גבוהים ככל שהם גדלים. במקרה זה, יש לקשור את המברשות יחד עם הפירות בנפרד. סוגים אחרים של טיפול עגבניות גדולות זהים לזנים נמוכים ובינוניים.
סרטון "זני עגבניות"
בסרטון, האיש מדבר על אותם זני עגבניות שמתאימים לגידול בחממות.