צנון סלסט - הזן הטוב ביותר לגידול בחממה

תכונות המגוון

צנון מזן זה נחשב לאחד הטובים מבין המבחר ההולנדי. הוא מומלץ על ידי מומחים לגידול מוצר מוקדם מאוד בשטח הפתוח, כמו גם לקטיף כל השנה בחממות. כאשר גידלו כלאיים, המגדלים דאגו לכך שיחד עם תקופת ההבשלה המוקדמת מאוד הוא משלב את כל התכונות והמאפיינים הדרושים: תשואה גבוהה, הסתגלות טובה לתנאי גידול ומחלות, הצגה יפה וטעם רך מעולה.

עם טיפול הולם, הזן נותן יבול גבוה, הן בחממות והן בשטח הפתוח. לצנון מראה יפה: יש לו צורה מעוגלת, משטח חלק ואחיד, צבוע לחלוטין בצבע ארגמן עז. עיסת ירקות השורש לבנה, עסיסית מאוד, פריכה, צפופה, בעלת טעם מעט חריף. גודל גידולי השורש הוא 3-5 ס”מ בקוטר במשקל 25–35 גרם. למרות העסיסיות שלו, ניתן לשמור את הצנונים לאורך זמן ללא אובדן טעם וניתן להעביר אותם היטב.

יתרונות וחסרונות

בתיאור זן הצנון "סלסט" ניתן לציין כי אין לו כמעט חסרונות, אך יש רשימה שלמה של יתרונות:

• בעל עונת גידול קצרה (ניתן לקצור את היבול הראשון 3 שבועות לאחר הזריעה);
• הוא נבדל על ידי נביטה גבוהה והבשלה ידידותית של גידולי שורש;
• גדל באותה מידה באדמה פתוחה ובחממות;
• מסתגל בקלות לתנאים משתנים;
• אינו צריך יום אור ארוך - הוא גדל היטב בחממות בחורף;
• עמיד בפני מחלות, אינו יוצר חיצים ופדונים;
• בעל מאפייני טעם ומראה מצוינים;
• גידולי שורש מאוחסנים זמן רב ומועברים היטב.

זריעת מונחים וטכנולוגיה

בחממה מחוממת אפשר לגדל צנון כל השנה. עם זאת, המאפיינים הביולוגיים של התרבות הם כאלה שהזרעים נובטים בצורה הטובה ביותר בתחילת האביב, במרץ - אפריל. גידולי שורש מזן זה מבשילים תוך 25-35 ימים, אך בהתאם לזמן השתילה ותנאי הגידול, העיתוי עשוי להיות שונה. אם הזרעים נזרעים בתחילת פברואר, ייקח בערך 1.5 חודשים להבשיל, אם במרץ התקופה תצטמצם לחודש אחד, והצנון נזרע באפריל, בתנאי חממה, יבשיל ב-21-25 ימים.

אם מטרת גידול הצנון היא צריכת ירקות בסתיו או בחורף, יש לקחת בחשבון שמספטמבר עד ינואר גידולי שורש גדלים פחות באופן אינטנסיבי מאשר באביב - ייתכן שיחלפו 1.5-2 חודשים עד להבשיל יבול אחד.

כדי לשמור על ירקות טריים על השולחן שלך באופן קבוע לאורך כל החורף, יש לשתול זרעים כל שבועיים.

זריעת צנון בחממה צריכה להתחיל בהכנת קרקע. צנון סלסטה מעדיף אדמה רופפת ופורייה, עדיף אם מדובר במצע ליים חולי בהיר עם חומציות ניטראלית.אם האדמה בחממה שלך רחוקה ממאפיינים אלה, יש צורך לתקן את הרכב שלה: חול נהר יעזור להפוך את הקרקע לרופפת יותר, ויש להוסיף קמח סיד או דולומיט כדי להשוות את החומציות. אז אתה צריך לחפור את המיטה, להוסיף דשן מינרלי, ליישר אותה ולהשאיר אותה לזמן מה כדי להתחמם.

האזור בו יגדלו הצנון צריך להיות מואר באופן טבעי, גם אם החממה שלך כוללת תאורה של צמחים. לפני שתילת זרעים יש לחמם את המיטה. כמו כן, עליך להקפיד על סיבוב היבול - אין לשתול צנון לאחר גידולי המצליבים (כל סוגי הכרוב, הצנון, הלפת). לא מומלץ לזרוע זרעים למשך שנתיים במקום אחד - זה יכול להשפיע על היבול.

כמו כן יש להכין זרעים לפני הזריעה. קודם כל, הם צריכים להיות מכויל (בחר את הגדולים ביותר). ככל שהזרעים גדולים יותר כך הם יתפתחו טוב יותר ומהיר יותר. לאחר הדגימה יש להשרות את הזרע במים. כבד, כלומר זרעים איכותיים ישקעו לתחתית, וריקים יצופו למעלה. לזריעה, אנו לוקחים רק את אלה ששקעו לתחתית ומחטאים אותם בתמיסה של אשלגן פרמנגנט במשך כשעה. לצורך נביטה מוקדמת, ניתן להשרות את החומר ליום במים חמים, או לעטוף במטלית רטובה.

כאשר הקרקע והזרע מוכנים, אתה יכול להתחיל לזרוע. לכל אורך המיטה יש להעמיד תלמים בעומק 3-4 ס"מ במרחק של 6-10 ס"מ, להשקות היטב. לאחר מכן הניחו את הזרעים בחורים במרחק של 4-5 ס"מ, רצוי בתבנית לוח שחמט. אפשר כמובן לזרוע בעובי ובשורה אחת, אבל אז יהיה צורך לדלל את השתילים. עומק הזריעה לא יעלה על 1.5 ס"מ. לאחר הזריעה, התלמים מכוסים בזהירות באדמה ומיישרים. היריות הראשונות מופיעות בדרך כלל תוך 2-3 ימים.

לְטַפֵּל

הטיפול העיקרי בצנון Celeste בחממה הוא השקיה סדירה ושמירה על הטמפרטורה הנדרשת. יש להשקות את הגינה במעט מים חמים 2-3 פעמים בשבוע. יש להבטיח שתכולת הלחות של הקרקע בעומק של 7-8 ס"מ תהיה תמיד באותה רמה (כ -80%). צנון אוהב אדמה לחה, אך אינו סובל לחות עומדת. אם הצמחים נשפכים, השורשים ייסדקו. אותו הדבר יקרה עם השקיה בשפע של אדמה יבשה. כדי שהאדמה לא תתייבש, ניתן לערוך את המיטה בשכבה דקה של כבול.

גידול צנון בחממה דורש בקרת טמפרטורה. צנון גדל היטב בטמפרטורות נמוכות (+2 מעלות צלזיוס), אך בחממה, ככלל, התואר גבוה בהרבה. לפני הופעתה, טמפרטורה של + 10-15 ° C נחשבת למקובלת. תנאים כאלה מספקים יריות מהירות. לאחר הופעת הנבטים יש להוריד את הטמפרטורה ל 8-10 מעלות צלזיוס, שכן דרגה גבוהה יותר תוביל למתיחת הצמחים. לאחר היווצרות של כמה עלים אמיתיים, הטמפרטורה עולה שוב ל + 16-20 מעלות צלזיוס - זה הכרחי להיווצרות גידולי שורש. בעתיד, עליך לוודא שהטמפרטורה לא תעלה על + 20-22 ° C, ולאוורר מעת לעת את החממה.

אם גידולי השורש נוצרים במהירות ויש להם מצגת טובה, ניתן להשמיט דשנים, אך אם הצנון קטן וגדל במשך זמן רב, יש להאכיל אותו.

בכמות קטנה, אתה יכול להוסיף מולין נוזלי, תמיסת אפר לאדמה. אין למרוח דשן מינרלי בשלב זה, מכיוון שהצנון מצטבר במהירות חומרים מזיקים, במיוחד חנקות.

חפור את מגוון הצנוניות הזה כאשר השורשים מגיעים לקוטר של 2-3 ס"מ. היבול נקטף כשהוא גדל, כל 7-10 ימים. התשואה הממוצעת של הזן מ- 1 מ"ר. ממוצעים של 2.5–3.5 ק"ג. באמצע הקציר אפשר לזרוע זרעים חדשים במעברים - זה חוסך את שטח החממה ומזרז את תהליך ההבשלה של יבול חדש.

סרטון "כיצד לגדל צנון סלסט"

בסרטון זה, מומחה מהחברה החקלאית השותפה מספר כיצד לגדל את ההיברידית Celeste F1 הצומחת במהירות.