היתרונות והפגיעה האפשרית של פטריות צדפות לבריאות האדם

תרכובת כימית

לפטריות צדפות יש הרכב כימי עשיר:

• סִידָן;
• סִילִיקוֹן;
• אֶשׁלָגָן;
• מגנזיום;
• נתרן;
• זַרחָן;
• שומנים בלתי רוויים;
• ויטמינים.

בנוסף, פטריות צדפות מכילות מחצית מכל חומצות האמינו החיוניות, אשר בתורן משפיעות לטובה על הגוף ומגבירות את החסינות. הפטריות דלות קלוריות, אך הרעב מרווה במהירות.

סרטון "איך לגדל פטריות צדפות בבית"

מתוך סרטון זה תלמד כיצד לגדל פטריות צדפות בבית.

תכונות שימושיות של פטריות צדפות

למוצר יש את המאפיינים הבאים:

• נוגד חמצון;
• אנטי דלקתי;
• אנטי אלרגי;
• אנטי בקטריאלי.

צריכה קבועה של פטריות צדפות נחשבת למניעה אמינה של מחלות כמו דלקת שלפוחית ​​השתן והשמנת יתר. הנוכחות של פלורוטין בהרכב קובעת את השימוש הפעיל של פטריות אלה בטיפול מונע נגד גידולים סרטניים.

הניואנסים של שימוש בפטריות צדפות

ההרכב הכימי העשיר של הפטרייה דורש גישה אחראית לשימוש בו.

הנורמה למבוגר

המינון האופטימלי למבוגר הוא 150-200 גרם של פטריות צדפות. במהלך תהליך הבישול, הם שומרים על רוב הויטמינים והמינרלים שלהם, כך שלמנה של פטריות תהיה השפעה מועילה על הבריאות.

בעת שימוש בפטריות צדפה כבושות, יש לקחת בחשבון את חומצת החומץ והמלח המהווים חלק מהמרינדה. לכן יש להפחית את המינון של חטיף כזה פי 2.

עם מחלות

המוצר מיועד לשימוש על ידי אנשים הסובלים מהמחלות הבאות:

• סוכרת;
• הַשׁמָנָה;
• מחלות של מערכת הלב וכלי הדם;
• בעיות ראייה;
• אֲנֶמִיָה;
• טרשת עורקים.

במקרה של מחלות במערכת העיכול (גסטריטיס, כיבים), פטריות צריכות להימנע לחלוטין מהתזונה. מותר להרתיח כמות קטנה של פטריות צדפות (100-150 גרם).

כאשר יורדים במשקל

בהתחשב בכך שפטריות צדפות דלות קלוריות, הן משמשות באופן פעיל בתהליך הירידה במשקל. לוקח להם הרבה זמן לעכל, ובגלל זה תחושת השובע נשארת לאורך זמן. כאשר יורדים במשקל, פטריות עדיף לאכול מבושל או מבושל.

במהלך ההריון וההנקה

המוצר מכיל יסודות קורט רבים, ולכן פטריות שימושיות מאוד לנשים בהריון. המינון היומי הוא 100-150 גרם. פטריות מבושלות מבושלות נחשבות לאפשרות הטובה ביותר. פטריות צדפות כבושות ומיובשות הן התווית בנשים בהריון.

שימוש קבוע במוצר במזון עלול לגרום לעצירות וגזים.במקרה זה, יש להוריד את שיעור הפטריות היומי בחצי.

עצת המחבר

לא מומלץ לאשה סיעודית לאכול פטריות צדפות במשך שישה חודשים לאחר הלידה. האפשרויות הטובות ביותר הן מחית פטריות, מרק.

פטריות לילדים

רופאי ילדים ממליצים בחום לא לתת פטריות לילדים מתחת לגיל 3. החל מגיל 5 ניתן להכניס פטריות צדפות לתזונת הילד בצורה של רוטב, המתלבש למנה העיקרית. מגיל 7 ילדים יכולים לאכול פטריות קצוצות במינונים קטנים. מומלץ לילדים לאכול פטריות לא יותר מפעם אחת תוך 10-14 ימים.

יישום בקוסמטיקה ביתית

פטריות צדפות משמשות באופן פעיל למדי בתחום הקוסמטיקה הביתית, בשל התכונות הנוגדות חמצון של פטריות.

הרכב גוון העור

מסכה זו תשאיר את העור מרגיש לחות ומוצק. יש לשלב כמות קטנה של מלפפון טרי מגורד דק עם כמה טיפות שמן זית ופטריות קצוצות. מסכה זו מוחלת על הפנים למשך 10-15 דקות. נשטף עם ספוג כותנה לח.

מסכת תזונה

בעונה הקרה אפשר להכין מסכת פטריות צדפות מזינות. 3 פטריות יש לקצוץ, להוסיף כף שמנת חמוצה ומעט תה ירוק. הרכב מוחל על העור למשך חצי שעה. לאחר השימוש יש לשטוף את המוצר היטב במים.

יישום ברפואה מסורתית

בהתחשב בתכונותיו הרפואיות של הפטרייה, הוא משמש לעתים קרובות ברפואה המסורתית.

מדלקת קיבה

כדי להיפטר ממחלה זו, עליך לשתות דלעת פטריות שלוש פעמים ביום. המינון המומלץ הוא 1 כף. l.

למחלת שד שפירה

במקרה זה משתמשים בתמיסות אלכוהול.

אתה תצטרך:

• פטריות צדפות - 0.5 ק"ג;
• וודקה - 1 ליטר.

המוצר נשמר באלכוהול ומוחדר למשך 10 ימים. אין צורך לסנן. קח פעם ביום עבור 1 כף. l. לפני האכילה.

לדלקת בגרון או באף

מומלץ לשטוף את האף והגרון בתמיסה האלכוהולית המוכנה.

למחלות לב וכלי דם

בטיפול במחלות לב, המוצר מתעקש על "קאהורס" למשך שבוע. קח כף לפני הארוחות שלוש פעמים ביום. אחסן את המוצר במקרר.

מפצעים מוגלתיים

כדי להיפטר ממניעה, עליך להכין תמיסת אלכוהוליסטית. יש להחדיר את הרכיבים במקום חשוך למשך 10 ימים. יש לסנן את המוצר ולדלל אותו במים בחלקים שווים. הרכב זה משמש לניגוב פצעים ודלקות.

לשיפור החסינות

יש לעבד את פטריות הצדפות למצב פירה, לייבש בתנור במשך 10 שעות בטמפרטורה של 60 מעלות צלזיוס. המסה המתקבלת מעובדת בבלנדר ולוקחת שלוש פעמים ביום, 0.5 כפית. לפני האכילה. מהלך טיפול כזה הוא 14 ימים.

לחיזוק מערכת העצבים ונדודי שינה

במקרה של בעיות במערכת העצבים, עליך לקחת 2 כפות. l. תמיסת אלכוהול של הפטרייה לפני השינה.

התוויות נגד ופגיעה אפשרית

אכילת הפטרייה עלולה לגרום לאי נוחות מסוימת: היווצרות גזים, שלשולים, כבדות. זאת בשל העובדה כי המוצר די קשה לעיכול.

השימוש בפטריות צדפות במזון יכול גם לעורר תגובה אלרגית עם בחילה אופיינית, גירוד בעור.

יש לאכול את המוצר בזהירות על ידי קשישים וילדים - לא יותר מפעם אחת תוך 10-14 ימים.

כאשר מתחילים לבשל פטריות, חשוב לקחת בחשבון שהם מכילים קיטין, סוג של סיבים שאינם מתעכלים. לכן פטריה צדפות חייבת להיות מעובדת תרמית לפני האכילה. זה יגדיל את העיכול שלה על ידי מערכת העיכול ב -70%. אפילו פטריות מלוחות וכבושות חייבים להרתיח מראש.

מחלות נחשבות להתוויות נגד השימוש במוצר במזון:

• כָּבֵד;
• כִּליָה;
• בֶּטֶן;
• כיס המרה.

פטריות צדפות נחשבות למוצר בעל ערך שבעזרתו תוכלו להרוות את גופכם במסה של רכיבים שימושיים.עם זאת, השימוש בפטריות צריך להיות מתון, אחרת השלכות שליליות הן בלתי נמנעות.